《社交与礼仪》教学大纲

1、社交与礼仪Etiquette in Social Interaction一、课程基本情况课程类别：专业主干课课程学分：1 学分课程总学时： 16学时，其中讲课：16学时课程性质：必修开课学期：第6学期先修课程： 无适用专业：汉语国际教育 教 材：自编讲义开课单位： 语言文化学院中文系二、课程性质、教学目标和任务本课程是一门学习社会礼节礼仪，了解如何塑造形象、培养应对能力的艺术，从而促使事业获得成功的实用性课程。本课程教学旨在培养学生社会交往礼仪艺术，提升其就业核心竞争力。通过本门课程的学习，使学生除了掌握“社交礼仪”的基本理论，基本概念和重要的礼仪知识外，更重要的是，通过社会实践，自觉地在社会

2、生活中养成良好的礼仪习惯，将学到的“礼仪”知识变为自觉的行动，提升综合人文素质。本课程以公共关系学、心理学、人际关系学、交际学为理论基础，立足实际教学经验，融合“基本礼仪常识”、“实用礼仪方略”等礼仪指导，容纳现代大学生所需诸如“求职”、“交谈”、“体姿”、“服饰”等礼仪专题。三、教学内容和要求1、绪论（2学时）（1）了解礼仪影响公众的过程，礼仪在公共关系中的作用分析，遵循礼仪规范的理论依据和现实意义； （2）理解礼仪与公共关系的关系； （3）掌握礼仪的含义，掌握吸引原则，第一印象、“晕轮效应”。重点：理解和运用礼仪应注意的七个方面。难点：礼仪修养过程中的特征。2、见面礼仪（2学时）（1）了解

3、介绍的一般顺序、正确的称呼方式； （2）理解拥抱的正确动作要领以及向对方致意时应注意的问题； （3）掌握握手的一些典型样式以及握手时应注意的问题；掌握克服“社交恐慌症”的具体办法，掌握递接名片时需注意的问题。重点：握手的规范点。难点：致意的准确使用。3、访送礼仪（2学时）（1）了解交往对象的基本类型； （2）理解拜访的类型以及拜访时的用语； （3）掌握拜访时应注意的礼仪，掌握迎访接待的礼仪，掌握礼品赠送的相关礼仪。重点：拜访与迎访礼仪。难点：礼品赠送艺术。4、交谈礼仪（2学时）（1）了解敬语在不同场景中的正确使用，了解公关人员与名人名家交谈时应注意的礼仪； （2）理解幽默的功效与形式，理解“友

4、好谈话的公式”； （3）掌握中国传统的问候寒喧用语的种类，掌握谈话内容的礼仪要求，掌握公关人员表示拒绝的几种主要方法及运用。重点：掌握注视的区间界限（公务、社交、亲密注视区间）。难点：“听”的技巧与艺术。5、体姿礼仪（2学时）（1）了解体态的礼仪功能，了解公关人员使用手姿时需要特别注意的问题； （2）理解参加舞会者的礼仪规范； （3）掌握公关人员操办舞会要点。重点：公关人员得体的站姿、走姿与坐姿。难点：公关人员操办舞会。6、服饰礼仪（2学时）（1）了解各种服装色彩的不同效应，了解公关人员着装常用的款式，特征及穿着的基本要求； （2）理解服饰的含义与作用（符号意义），理解各种服装色彩的不同效应；

5、（3）掌握色彩搭配的基本方法、基本原则以及领带选择的基本原则等。重点：服饰的T,P,O原则。难点：服装色彩选择与搭配。7、宴请礼仪（2学时）（1）了解宴请的种类、宴会的定义，各种宴请规格的确定，请柬的制定； （2）理解中餐的桌次排列方法、决定餐桌高低次序的原则。 （3）掌握中餐席桌的位次排列及原则及菜序，掌握西餐用餐的礼仪。重点难点：西餐用餐的礼仪。8、次序礼仪（2学时）（1）了解常见的两大类礼宾次序； （2）理解对等关系的排名方法； （3）掌握坐车的座次以及接见、拜见（拜会）的区别。重点：双边会谈时座次的正确排列。难点：礼宾次序的理解。专题：求职礼仪（2学时）（1）了解笔试的类型及应对策略； （2）理解面试的电话及仪容仪表礼仪，注重体态举止的训练，并有针对性的强调面试技巧的重要性； （3）掌握协议签署的相关要点，掌握简历与求职信的制作方法及要领。重点：简历制作。难点：面试礼仪。四、课程考核（1）作业等：作业：2 次，课程论文：1 篇；（2）考核方式：开放的操作型考试；（3）总评成绩计算方式：（平时成绩20%、实验成绩30%、期末考试成绩50%综合计算）。五、参考书目1、中外礼仪，东北财经大学出版社；何浩然，20