旅游经济学第11章旅游经济结构与合理化

1、教学目的和要求教学内容一、旅游经济结构的特征二、旅游经济结构的内容三、旅游经济结构的合理化 教学目的和要求 掌握旅游经济结构的概念和特征，了解影响旅游经济结构的各种因素和旅游经济结构的主要内容，了解旅游经济结构合理化的标志及对策措施。一、旅游经济结构的特征（一）经济结构的概念 经济结构有狭义和广义之分。 狭义的经济结构一般是指生产关系。 广义的经济结构则是把生产力和生产关系统一起来的社会经济结构。 教学目的和要求 一、旅游经济结构的特征（二）旅游经济结构的特征 旅游经济结构是指旅游业内部各组成部分的比例关系及其相互联系、相互作用的形式。它既有一般经济结构所具有的共同特征，又有不同于其它经济结构

2、的典型特征。 教学目的和要求 一、旅游经济结构的特征（二）旅游经济结构的特征 1、旅游经济结构的整体性 2、旅游经济结构的功能性 3、旅游经济结构的动态性 4、旅游经济结构的关联性一、旅游经济结构的特征（二）旅游经济结构的特征 1、旅游经济结构的整体性 旅游经济结构不是由各组成要素简单相加，而是根据旅游业整体发展的需要，按照各要素之间相互联系、相互作用的特点和规律性，形成合理的比例及构成状况，从而发挥出旅游经济的综合性功能。一、旅游经济结构的特征（二）旅游经济结构的特征 2、旅游经济结构的功能性 结构和功能是密切相关的，经济结构决定经济功能，经济功能又促进经济结构的变化。因此，不同的旅游经济结

3、构必然产生不同的旅游经济功能和旅游经济效益。一、旅游经济结构的特征（二）旅游经济结构的特征 3、旅游经济结构的动态性 由于旅游经济系统各要素、各部门及其相互关系是不断变化的，因此旅游经济结构也是不断发展变化的。它不仅有量的变化，还有质的变化。一、旅游经济结构的特征（二）旅游经济结构的特征 4、旅游经济结构的关联性 旅游经济结构与其它产业或部门结构的最大差别就在于关联性较强。一、旅游经济结构的特征（三）旅游经济结构的影响因素 1、旅游资源因素 2、旅游市场因素 3、科技进步因素 4、社会经济因素 5、政策和法律因素一、旅游经济结构的特征（三）旅游经济结构的影响因素 1、旅游资源因素 旅游资源对旅

4、游经济结构的影响是至关重要的。正确认识、分析旅游资源的品位、特点、分类及规模，是建立合理的旅游经济结构的重要途径之一。 一、旅游经济结构的特征（三）旅游经济结构的影响因素 1、旅游资源因素通常要着重考虑以下几个方面： 首先分析旅游资源的状况； 其次分析资金和劳动力的状况； 再次是要分析智力和信息资源的状况。一、旅游经济结构的特征（三）旅游经济结构的影响因素 2、旅游市场因素 现代旅游经济是一种以市场为导向的国际型经济，因而其整个经济运行都必须围绕市场来进行。从市场需求角度看，旅游者的旅游需求是决定和影响旅游经济结构的关键因素。从供给的角度看，一个地区旅游市场的大小还取决于其旅游产品供给及旅游服

5、务水平。一、旅游经济结构的特征（三）旅游经济结构的影响因素 3、科技进步因素 对于旅游业来讲，科技进步因素对旅游经济结构的重要影响主要表现在两方面： 一方面，科技进步直接决定和影响着旅游经济结构的变动及发展； 另一文面，技术进步也刺激着人们需求结构的变化，从而对旅游消费需求和投资需求结构产生影响。一、旅游经济结构的特征（三）旅游经济结构的影响因素 4、社会经济因素 一个地区社会经济发展水平及其为旅游业发展所提供的有利条件或限制因素，直接影响到该地区旅游经济结构及旅游业的发展。一、旅游经济结构的特征（三）旅游经济结构的影响因素 5、政策和法律因素 经济政策和法律、法规是政府部门的重要调控手段之一

6、，尤其旅游业是以市场为导向的经济产业，如果没有国家从政策和法律、法规等方面给予宏观的指导和调控，旅游业不仅不能快速的发展，而且也不可能得到健康的发展。 一、旅游经济结构的特征（三）旅游经济结构的影响因素 5、政策和法律因素 从政策角度讲，国家对旅游产业的重视和相应的经济政策和规定，对旅游经济的发展具有促进和制约作用，对旅游经济结构的变动及发展具有影响和调控作用。 一、旅游经济结构的特征（三）旅游经济结构的影响因素 5、政策和法律因素 从法律方面看，要从旅游经济总体发展的需要来制定有利于旅游经济结构合理化的法律、法规，促进旅游经济结构按照市场经济的要求进行合理调整。 从体制角度看，我国旅游经济体

7、制是最早适应市场经济要求与国际旅游市场接轨的。二、旅游经济结构的内容（一）旅游市场结构 旅游市场结构反映的是旅游产品在供应和需求之间的规模、比例关系，反映各种旅游客源市场之间所形成的比例关系。 教学目的和要求 二、旅游经济结构的内容（一）旅游市场结构 1、旅游需求结构 2、旅游供给结构 3、旅游供求适应结构 二、旅游经济结构的内容（一）旅游市场结构 1、旅游需求结构 旅游需求是旅游者对旅游产品具有支付能力的需求总和。由于旅游者收入、爱好等方面的差别，使旅游者的需求也各不相同。二、旅游经济结构的内容（一）旅游市场结构 2、旅游供给结构 旅游供给是旅游经营者在一定时期内向旅游者提供的各种旅游产品的

8、总和，包括各种旅游住宿、交通、餐饮等在内的综合性服务。研究旅游供给结构可更好地满足旅游者的需求。二、旅游经济结构的内容（一）旅游市场结构 3、旅游供求适应结构 旅游需求与供给都有一定的时空变化，因而旅游供给和需求一旦在数量、规模和比例上相互适应，就实现了旅游市场结构的协调，从而促进旅游经济的发展。二、旅游经济结构的内容（二）旅游产品结构 旅游产品是指为旅游者开展旅游活动提供的各种物质产品和服务的总和，它是由各种要素所组成的综合性旅游产品，这些不同要素之间的各种组合关系就构成了旅游产品结构。二、旅游经济结构的内容（二）旅游产品结构 1、旅游产品消费结构 2、旅游产品要素结构 3、旅游产品组合结构

9、二、旅游经济结构的内容（二）旅游产品结构 1、旅游产品消费结构 旅游产品消费结构，是指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型旅游产品及相关消费资料的比例关系，以及旅游者的不同消费层次及水平的比例关系。 二、旅游经济结构的内容（二）旅游产品结构 2、旅游产品要素结构 旅游产品是一种综合性产品，因此要从各自的规模、数量、水平及结构状况入手，从而把握住各种要素的特点及供给能力，为开发旅游产品奠定基础。二、旅游经济结构的内容（二）旅游产品结构 3、旅游产品组合结构 旅游产品组合，是按照一定的旅游需求和旅游供给条件，把各种单项旅游产品有机组合起来，形成一定区域内旅游活动的消费行为层次结构。二、旅游经济结构的

10、内容（三）旅游产业结构 旅游产业结构，是指以食、住、行、游、购、娱为核心的旅游业内部各行业间的经济技术联系与比例关系，也就是旅游业的部门结构。二、旅游经济结构的内容（三）旅游产业结构 1、旅行社 旅行社是依法成立，专门从事招徕、接待国内外旅游者，组织旅游活动，收取一定费用佣金，实行自负盈亏，独立核算的旅游企业。二、旅游经济结构的内容（三）旅游产业结构 2、旅游饭店 旅游饭店是为旅游者提供食宿的基地，也是一个国家或地区发展旅游业的必不可少的物质基础。二、旅游经济结构的内容（三）旅游产业结构 3、旅游交通 旅游业离不开交通运输业，旅游交通作为社会客运体系的重要组成部分，不仅满足旅游产业发展的要求，

11、同时又促进社会交通运输的发展。二、旅游经济结构的内容（三）旅游产业结构 4、旅游资源开发 旅游资源开发，是指各种自然旅游资源与人文旅游资源的开发及利用，并形成一定的旅游景观、旅游景区及各种旅游产品和组合。二、旅游经济结构的内容（三）旅游产业结构 5、旅游娱乐 丰富的旅游娱乐活动不仅是旅游活动中的重要组成部分，也是增强旅游目的地吸引力，提高旅游经济效益的重要手段。二、旅游经济结构的内容（三）旅游产业结构 6、旅游购物 旅游购物是旅游活动的重要内容之一，也是在旅游接待规模既定情况下，提高旅游经济综合效益的重要手段。二、旅游经济结构的内容（四）旅游区域结构 一个国家的经济发展及产业布局总是离不开一定

12、的地域空间。 所谓旅游区域结构是指在一定范围内旅游业各要素的空间组合关系，即从地域角度所反映的旅游市场、旅游区的形成、数量、规模及相互联系和比例关系，或简称旅游业的生产力布局。二、旅游经济结构的内容（四）旅游区域结构 1、合理布局旅游生产力的意义有利于充分有效地利用各区域的旅游资源、经济资源和劳动力资源;有利于以有限的资金投入，促进旅游经济最佳地域组合;有利于保护环境和生态平衡，保障城乡居民生活环境和生活质量;有利于在建设社会主义市场经济体制中，充分发挥政府宏观调控的主体作用。二、旅游经济结构的内容（四）旅游区域结构 2、旅游区域结构的类型 旅游区域结构一般包括各旅游要素的区域结构和综合旅游经

13、济区域结构。它包括: 旅行社区域结构 旅游饭店区域结构 旅游交通区域结构 旅游商品区域结构 旅游资源区域结构 旅游市场区域结构等二、旅游经济结构的内容（四）旅游区域结构 3、旅游区域结构研究的内容 一、要研究旅游区域的市场结构； 二、研究旅游区的特点与构成； 三、要研究旅游产业布局。二、旅游经济结构的内容（五）旅游投资结构 旅游投资结构，是指投资额在不同旅游建设项目之间，不同旅游目的地之间的比例关系，其对于旅游市场结构、旅游产品结构、旅游产业结构、旅游区域结构等都会产生不同程度的影响。二、旅游经济结构的内容（六）旅游经济管理结构 1、旅游经济所有制结构 旅游经济所有制结构反映了旅游业所有制关系

14、的构成及比例。 2、旅游企业规模结构 旅游企业规模结构，反映了旅游企业大、中、小结构比例和旅游企业集团化发展的状况。二、旅游经济结构的内容（六）旅游经济管理结构 3、旅游管理体制结构 旅游管理体制结构，是从宏观角度所表现的有关旅游行业的政策保障体系、行业管理体制及实施手段体系的状况。三、旅游经济结构的合理化（一）旅游经济结构合理化的意义 旅游经济结构合理化，是为保证旅游业持续稳定地发展，使旅游经济活动中各种因素或结构之间在各种数量、规模的比例方面形成一种动态协调，以有利于旅游经济顺利地发展。 教学目的和要求 三、旅游经济结构的合理化（一）旅游经济结构合理化的意义1、旅游经济结构合理化是旅游业发

15、展的战略 必须把旅游经济结构的合理化作为经济发展的战略，通过经济结构的合理化和优化来求速度、要效益，才能促进旅游经济持续协调地发展。三、旅游经济结构的合理化（一）旅游经济结构合理化的意义2、旅游经济结构合理化是旅游生产力体系形成的要求 要促进旅游经济的发展，就必须形成有效的旅游生产力体系，而形成有效的旅游生产力体系，就必须努力实现旅游经济结构合理化。三、旅游经济结构的合理化（一）旅游经济结构合理化的意义3、旅游经济结构合理化是旅游经济良性发展的根本保证 旅游经济的良性发展通常表现为旅游经济各部门、各要素比例协调地发展。只有从根本上实现了旅游经济结构的合理化，才能使旅游经济发展实现速度适当，效益

16、良好，最终进入持续协调发展的良性循环中。三、旅游经济结构的合理化（二）旅游经济结构合理化的标志 旅游经济结构合理化并不是一个抽象的概念，而是有具体的评价标准的。 1、资源配置的有效性 2、产业结构的协调性 3、产业布局的合理性 4、旅游经济发展的持续性 5、生态环境的融合性（二）旅游经济结构合理化的标志1、资源配置的有效性 合理的旅游经济结构应能够尽量保持旅游资源的有效使用和永续利用。2、产业结构的协调性 合理的旅游经济结构应能使旅游经济的各产业的供给需求处于协调发展的状态。（二）旅游经济结构合理化的标志 3、产业布局的合理性 合理的旅游经济结构应能遵循旅游经济发展的客观要求，形成合理的旅游区

17、和旅游产业布局。 4、旅游经济发展的持续性 合理的旅游经济结构应能促进旅游经济持续稳定地发展。 5、生态环境的融合性 合理的旅游经济结构应能促进生态环境的保护和改善。 三、旅游经济结构的合理化（三）旅游产品结构合理化 旅游产品结构是指各种旅游产品之间在规模、数量、类型、层次等各种指标的比例方面形成一种协调的组合关系。 1、加强旅游产品开发 必须加快各类单项旅游产品的开发，才能不断完善旅游产品结构，形成完整的旅游产品体系。三、旅游经济结构的合理化（三）旅游产品结构合理化 2、优化旅游产品的结构 要求旅游经营者时刻跟踪旅游需求的变化，及时对旅游需求结构做出准确的预测，以适时调整现有旅游产品结构。

18、3、培育名牌旅游产品 名牌旅游产品是旅游特色产品的核心，也是使旅游活动具有吸引力的基础，其在旅游产品结构中占有举足轻重的地位。三、旅游经济结构的合理化（四）旅游产业结构的合理化 旅游产业结构的合理化是指旅游业的内部各行业之间形成协调的组合关系。1、坚持宏观调控与市场调节相结合 在旅游产业结构合理化的进程中，宏调控与市场调节分别具有不同的优越性。只有充分发挥二者作用，协调好二者的关系，才能促进旅游产业结构的合理化。三、旅游经济结构的合理化（四）旅游产业结构的合理化2、使主导行业与关联行业相适应 要充分发挥“龙头”的带动作用，并与其他行业形成合理的比例关系。保持整个旅游产业结构合理，以适应旅游业发展的要求。三、旅游经济结构的合理化（五）旅游区域结构的合理化 实现旅游区域结构合理化应抓好以下几方面： 1、突出重点发展的原则 2、遵循点轴发展规律 3、强调合理分工、互相补充 4、积极发展国内外区域的合作（五）旅游区域结构的合理化1、突出重点发展的原则 中国旅游经过二十多年的发展，已初步形成了一部分重点旅游经济区域，因此旅游区域布局应按照区域经济发展理论，遵循突出