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文档简介

1、PAGE PAGE 119陕西正大大家禽兽兽医作业业指导书书20122年第一一版编写人:毛东风风、武海海军、罗罗正、孙孙永强、郭振刚刚、任富富豪、党党盼盼、杨文娟娟、景永永强目 录TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc330248553 目录 PAGEREF _Toc330248553 h I HYPERLINK l _Toc330248554 第一部分分兽医岗岗位职责责和日常常工作流流程 PAGEREF _Toc330248554 h 1 HYPERLINK l _Toc330248555 一、兽医医工作流流程 PAGEREF _Toc330248555 h 2 H

2、YPERLINK l _Toc330248556 二、驻场场兽医岗岗位职责责 PAGEREF _Toc330248556 h 3 HYPERLINK l _Toc330248557 第二部分分陕西正正大家禽禽养殖场场卫生防防疫制度度 PAGEREF _Toc330248557 h 5 HYPERLINK l _Toc330248558 一、养殖殖场四级级预警机机制 PAGEREF _Toc330248558 h 6 HYPERLINK l _Toc330248559 二、场区区及周边边卫生消消毒 PAGEREF _Toc330248559 h 133 HYPERLINK l _Toc33024

3、8560 三、生活活区消毒毒方案 PAGEREF _Toc330248560 h 114 HYPERLINK l _Toc330248561 四、进场场车辆消消毒流程程 PAGEREF _Toc330248561 h 15 HYPERLINK l _Toc330248562 五、进场场物品流流程 PAGEREF _Toc330248562 h 166 HYPERLINK l _Toc330248563 六、外聘聘免疫队队进场流流程 PAGEREF _Toc330248563 h 177 HYPERLINK l _Toc330248564 七、工作作人员进进场流程程 PAGEREF _Toc33

4、0248564 h 18 HYPERLINK l _Toc330248565 八、工作作人员从从生活区区进入鸡鸡舍程序序 PAGEREF _Toc330248565 h 20 HYPERLINK l _Toc330248566 九、外部部参观人人员进场场制度 PAGEREF _Toc330248566 h 221 HYPERLINK l _Toc330248567 十、蛋品品分拣中中心消毒毒方案 PAGEREF _Toc330248567 h 222 HYPERLINK l _Toc330248568 十一、带带鸡消毒毒流程 PAGEREF _Toc330248568 h 223 HYPERL

5、INK l _Toc330248569 十二、鸡鸡场卫生生防疫制制度 PAGEREF _Toc330248569 h 244 HYPERLINK l _Toc330248570 十三、消消毒药的的选择和和配制标标准 PAGEREF _Toc330248570 h 277 HYPERLINK l _Toc330248571 十四、鸡鸡场有害害生物防防控制度度 PAGEREF _Toc330248571 h 30 HYPERLINK l _Toc330248572 十五、鸡鸡舍清洗洗、消毒毒及验收收流程 PAGEREF _Toc330248572 h 332 HYPERLINK l _Toc330

6、248573 十六、饮饮水消毒毒流程 PAGEREF _Toc330248573 h 335 HYPERLINK l _Toc330248574 十七、种种蛋消毒毒流程 PAGEREF _Toc330248574 h 336 HYPERLINK l _Toc330248575 第三部分分陕西正正大免疫疫操作 PAGEREF _Toc330248575 h 337 HYPERLINK l _Toc330248576 一、疫苗苗药品申申用流程程及效果果追踪流流程 PAGEREF _Toc330248576 h 388 HYPERLINK l _Toc330248577 二、疫苗苗保存流流程 PAG

7、EREF _Toc330248577 h 399 HYPERLINK l _Toc330248578 三、家禽禽疫苗质质量评价价方法(参考) PAGEREF _Toc330248578 h 40 HYPERLINK l _Toc330248579 四、疫苗苗免疫前前后准备备工作 PAGEREF _Toc330248579 h 550 HYPERLINK l _Toc330248580 五、免疫疫接种操操作规程程 PAGEREF _Toc330248580 h 52 HYPERLINK l _Toc330248581 六、球虫虫免疫操操作方法法 PAGEREF _Toc330248581 h 6

8、4 HYPERLINK l _Toc330248582 七、传喉喉组织苗苗免疫操操作及用用药流程程 PAGEREF _Toc330248582 h 67 HYPERLINK l _Toc330248583 第四部分分检测 PAGEREF _Toc330248583 h 699 HYPERLINK l _Toc330248584 一、养殖殖场检测测项目 PAGEREF _Toc330248584 h 770 HYPERLINK l _Toc330248585 二、采样样及送检检流程 PAGEREF _Toc330248585 h 772 HYPERLINK l _Toc330248586 三、翅

9、下下静脉采采血操作作流程 PAGEREF _Toc330248586 h 778 HYPERLINK l _Toc330248587 四、心脏脏采血流流程 PAGEREF _Toc330248587 h 833 HYPERLINK l _Toc330248588 五、卫生生消毒检检测流程程 PAGEREF _Toc330248588 h 84 HYPERLINK l _Toc330248589 六、消毒毒方法和和消毒剂剂知识 PAGEREF _Toc330248589 h 886 HYPERLINK l _Toc330248590 第五部分分用药 PAGEREF _Toc330248590 h

10、 888 HYPERLINK l _Toc330248591 一、鸡群群用药管管理制度度 PAGEREF _Toc330248591 h 89 HYPERLINK l _Toc330248592 二、加药药器使用用注意事事项 PAGEREF _Toc330248592 h 911 HYPERLINK l _Toc330248593 三、喷雾雾给药的的流程 PAGEREF _Toc330248593 h 992 HYPERLINK l _Toc330248594 第五部分分其它 PAGEREF _Toc330248594 h 944 HYPERLINK l _Toc330248595 一、鸡群群

11、观察流流程 PAGEREF _Toc330248595 h 955 HYPERLINK l _Toc330248596 二、鸡病病诊断流流程 PAGEREF _Toc330248596 h 977 HYPERLINK l _Toc330248597 三、死淘淘鸡的解解剖 PAGEREF _Toc330248597 h 1000 HYPERLINK l _Toc330248598 四、鸡苗苗验收 PAGEREF _Toc330248598 h 1104 HYPERLINK l _Toc330248599 五、青年年鸡品控控流程 PAGEREF _Toc330248599 h 1106 HYPER

12、LINK l _Toc330248600 六、青年年鸡销售售流程 PAGEREF _Toc330248600 h 1107 HYPERLINK l _Toc330248601 七、照相相机在兽兽医上的的使用流流程 PAGEREF _Toc330248601 h 1009第一部分分兽医岗岗位职责责和日常常工作流流程一、兽医医工作流流程鸡场兽医医主要工工作是做做好生物物安全防防控、免免疫计划划、免疫疫效果评评估、疾疾病诊断断、鸡群群用药及及效果评评估。在在此基础础上配合合场长做做好生产产辅助性性工作,提高生生产效率率。上午7:300-8:001检查场场区卫生生消毒工工作,主主要检查查消毒药药配制是

13、是否正确确,消毒毒要使用用是否合合理,消消毒区域域是否全全面,辅辅助消毒毒人员做做好消毒毒工作。2检查宿宿舍卫生生工作。3监督人人员进出出洗澡间间洗澡更更衣,对对不洗澡澡员工处处罚。8:300-9:001检查蛋蛋库及其其它库房房卫生情情况,物物品摆放放是否整整齐有序序,提出出合理的的整改建建议,保保证有效效工作的的同时使使蛋品分分级中心心整洁美美观。2监督保保洁清扫扫办公室室、宿舍舍、消毒毒洗澡间间。9:000-111:0001查看鸡鸡舍饲料料、饮水水数据是是否正常常,对于于异常情情况及时时通知相相关负责责人,找找出原因因。2将鸡群群的整体体情况以以短信的的形式进进行汇报报。任何时间间看书学习

14、习,查找找资料解解决实际际问题。(时间间可长可可短,根根据实际际工作情情况进行行调整。)任何时间间监督人员员出入、物品消消毒和车车辆消毒毒情况,分析那那些人应应该来,那些人人不应该该来。车车辆消毒毒是否彻彻底全面面,对于于有问题题的地方方及时提提出整改改建议,对于不不整改的的情况用用照片和和文字进进行记录录。1:300-3:301 观察察记录当当天改点点鸡群累累计饲料料饮水情情况,通通风模式式和通风风量,仪仪器设备备是否正正常工作作,对于于异常情情况及时时与生产产管理人人员沟通通,及时时通知主主管。2观察鸡鸡群的精精神状态态;鸡只只的羽毛毛和鸡爪爪状态;不同区区域粪便便颜色性性状;观观察鸡蛋蛋

15、颜色、形状,软皮蛋蛋和畸形形蛋的数数量变化化,将相相关情况况进行记记录。4:000-5:00对死鸡进进行剖检检,发现现大量的的相同病病变及时时上报,根据情情况采取取措施。晚上9:300-100:300每周二和和周五晚晚上要到到鸡舍听听是否有有呼吸道道问题。如果发发现有问问题必须须每天晚晚上进鸡鸡舍观察察(用药药前后)。10:330-111:000根据当天天情况,填写兽兽医日报报表、解解剖记录录、用药药剂量、免疫剂剂量等,发送到到指定邮邮箱。二、驻场场兽医岗岗位职责责一录属属关系驻场兽医医隶属于于陕西正正大技术术中心,业务上上接受技术术中心兽兽医主管管指导,为养殖殖场服务务。二岗位位职责对养殖场

16、场生物安安全进行行系统规规划和管管理,防防止外来来烈性病病原入侵侵本养殖殖场带来来巨大的的经济损损失。直直接管理理门卫和和保洁的的工作。制定合理理的卫生生消毒流流程,对对进出车车辆、人人员和物物品进行行合理的的消毒;制定合合理的消消毒流程程对环境境和鸡群群进行定定期消毒毒;养殖殖场有害害生物的的防治;了解本地地区疾病病流行状状况,根根据具体体情况对对养殖场场采取不不同的生生物安全全管理。选择效果果好的消消毒药,保证消消毒效果果同时控控制成本本;监督养殖殖场整体体生物安安全制度度的实施施情况,及时提提出整改改措施。做好人员员进出管管理、进进场人员员隔离工工作、人人员进入入生产区区洗澡换换衣工作作

17、。管理好门门卫和保保洁,并并定期检检查他们们的工作作。落实免疫疫计划,根据实实际情况况调整免免疫计划划,保证证鸡群获获得均一一有效的的抗体从从而有效效抵抗疾疾病入侵侵,减少少损失。在鸡群正正常时按按照既定定的免疫疫计划进进行免疫疫,并填填写免免疫记录录表。针对每一一批鸡群群定期进进行抗体体检测,根据抗抗体检测测的结果果调整免免计划。在母源源抗体低低,首次次免疫时时间提前前;母源源抗体高高;首次次免疫时时间推迟迟;发现现免疫失失败时及及时补免免。监督指导导免疫人人员,并并准备免免疫计划划和免疫疫工具,保证免免疫的疫疫苗种类类正确,剂量准准确,操操作正确确,免疫疫时间正正确,不不漏免,做好免免疫记

18、录录。分析每一一次抗体体检测的的结果,对异常常情况及及时上报报,根据据异常结结果提出出合理的的补救措措施。做好疾病病监测工工作。核查死、淘鸡的的数量、监督对对死、淘淘鸡的无无害化处处理;对死、淘淘鸡做外外观检查查并解剖剖分析死死、淘原原因,并并填写解剖记记录表;异常时及及时向上上级主管管报告,必要时时送动保保中心检检验,并并拿出解解决方案案。做好鸡群群疾病的的诊断治治疗工作作。当鸡群发发病时,及时观观察并记记录鸡群群的变化化,通过过合理的的程序对对疾病进进行诊断断。当获得诊诊断结果果后根据据疾病的的情况选选择合理理的药物物对鸡群群进行治治疗,减减少疾病病带来的的损失。评价所采采取的治治疗方案案

19、是否合合理,为为将来的的工作铺铺路。对整个疾疾病的诊诊断、治治疗、疗疗效等进进行病案案收集整整理,病病案资料料内容包包括临床床症状、剖检变变化、病病理变化化、化验验结果、判断依依据、药药品处方方、疗效效分析、成本分分析几个个部分。在治疗过过程中的的用药准准备、监监督与指指导,每每次用药药情况详详细填写写用药药记录表表,用用药后77天内对对用药效效果进行行评价。每周对鸡鸡群健康康状况进进行评价价,主要要指标有有体重、采食饮饮水、抗抗体滴度度、精神神状态、粪便性性状、产产蛋变化化、鸡群群呼吸道道等。将将评价的的结果上上交养殖殖场和所所属部门门主管。根据鸡群群在不同同的季节节、不同同的日龄龄发病的的

20、规律和和常见疾疾病做好好药品采采购计划划,根据据鸡群的的免疫程程序做好好疫苗采采购计划划。管理疫苗苗药品库库房,整整理分类类整洁,并对每每次使用用有记录录。每月月15好之之前将疫疫苗药品品申请报报至动保保中心,20号之之前打入入采购系系统。落实水样样、血样样、环境境样等样样品的采采集与送送检。空舍期冲冲洗质量量检查,空舍期期消毒组组织与实实施,做做好消毒毒后检查查采样工工作,并并填写空舍消消毒记录录表。第二部分分陕西正正大家禽禽养殖场场卫生防防疫制度度一、养殖殖场四级级预警机机制1预警分分类依据疫情情可能造造成的危危害程度度、紧急急程度和和发展态态势,把把预警级级别分为为级,特别严严重的是是级

21、,严重的的是级级,一般般的是级,危危害很小小的是级。2预警级级别的划划分根据禽流流感、新新城疫、传支发发生的疫疫区与鸡鸡场的距距离将预预警级别别分为四四级。1级疫区区距本公公司鸡场场1000km半半径范围围以内(包括1100kkm),所在养养殖场县县、市发发生,划划分为级(红红色);(需总总经理签签发);2级疫区区距本公公司鸡场场介于1100kkm至3000km半半径范围围以内(包括3300kkm),所在在养殖场场省临近近市、地地区发生生,划分分为级(橙橙色);3级疫区区距本公公司鸡场场介于3300kkm至5000km(包括5500kkm),划分为为级(黄色);4级疫区区距离鸡鸡场远于于500

22、0km以以外,划划分为级(绿绿色);3鸡场防防疫区域域级别划划分依据外界界对鸡群群的影响响程度划划分为三三级区域域:鸡舍舍内部为一一级防疫疫区,生生产区为为二级防防疫区,生活区区和大门门口1000米及及3000米内路路口为三三级防疫疫区。4不同预预警级别别鸡场应应对方案案1、一级级预警(需总经经理签发发)1.1鸡鸡舍(一一级防疫疫区)舍内应224小时时有人值值班,有有异常及及时报告告主管。每天进行行带鸡消消毒一次次(3日日龄以上上),活疫苗苗免疫前前后三天天内除外外。操作作见带带鸡消毒毒操作流流程对20内内天未进进行抗体体检测的的鸡群进进行采血血检测新城城疫和禽禽流感等等的抗体,视抗体体情况进

23、进行加强强免疫(兽医执执行,场场长监督督)。对操作间间地面,墙壁每每天打扫扫三次、消毒一一次。消消毒液选选用碘伏伏1:112000稀释、过硫酸酸氢钾11:2000喷雾雾消毒,每天下下午饲养养工执行行,兽医医监督。每天对病病死鸡进进行剖检检,并详详细记录录,出现现异常及及时上报报场长和和技术主主管(兽兽医执行行,场长长监督)。外聘免疫疫队伍每每次免疫疫必须洗澡澡、保洁洁员并对对人员进进场路径径提前进进行消毒毒。见外聘免免疫队进进场流程程各场场兽医监监督执行行。1.2 生产区区(二级级防疫区区)每天对生生产区环环境进行行一次消消毒。消消毒液选选用二氯氯异氢尿尿酸钠11:10000,农福11:400

24、0,癸癸甲溴铵铵1:6600,火碱44%,要要求生产产区的硬硬化地面面全部喷喷洒,技技术员和和饲养工工执行,兽医监监督。消消毒要使使用浓度度请查证证!相同同成分药药物不同同公司产产品稀释释倍数不不一样,建议直直接写明明公司商商品名,或者以以成分终终末浓度度表示。杀灭蚊蝇蝇和老鼠鼠,对杂杂草使用用除草剂剂处理,个别区区域可人人工拔除除,场长安安排执行行。每天对洗洗澡间进进行整体体喷雾消消毒。消消毒液选选用碘伏伏1:112000倍,过过硫酸氢氢钾1:2000倍,兽兽医执行行,场长长监督。每周一、三、五五,对员员工宿舍舍进行喷喷雾消毒毒。消毒毒液选用用,过硫硫酸氢钾钾1:2200倍倍,癸甲甲溴铵11

25、:6000,清清洁工执执行,场场长监督督。用臭臭氧发生生器熏蒸蒸亦可,但熏蒸蒸时间不不得低于于1小时时/间。每天对蛋蛋库进行行消毒,详情见见蛋品品分拣中中心消毒毒流程1.3 生活区区和场门门口(三三级防疫疫区)人员实行行封闭式式管理,全体人人员驻场场管理。除了买买菜、送送样,无无特殊情情况人员员只许出出,不许许进,直直到接触触封锁。兽医监监督执行行。谢绝一切切参观。每天对生生活区环环境同生生产区进进行一次次消毒。消毒液液选用二二氯异氢氢尿酸钠钠1:110000,农福福1:110000,癸甲甲溴铵11:6000,火火碱4%,要求求生活区区的硬化化地面全全部喷洒洒浸透,门门卫执行行,兽医医监督。消

26、毒要要使用浓浓度请查查证!大门口1100米米内、3000米内内所有的的路口、生活区区环境,每天进进行一次次喷洒消消毒。消消毒液选选用二氯氯异氢尿尿酸钠11:10000、戊二醛醛1:2200、癸甲溴溴铵1:6000。后勤勤主管执执行,兽兽医监督督。每周路口口撒生石石灰,要要求3厘厘米厚,覆盖整整个路面面,长度度5米。后后勤主管管执行,兽医监监督。饲料车、蛋车、运煤车车等必须须进场的的车辆必必须经过过彻底清清洗、消消毒后方方可进场场。见附附件进进场车辆辆消毒流流程场内应224小时时有人值值班,有有异常及及时向上上级领导导报告。取消公司司所有现现场培训训、技术术交流会会议、月月会议、季度会会议。I消

27、毒池池消毒药药每周更更换两次次,使用用4%火火碱,各各场负责责人安排排,兽医医监督。J进场的的物品经经过消毒毒处理方方能进场场,见物品进进场流程程。2、二级级预警2.1 鸡舍(一级防防疫区)每两天进进行带鸡鸡消毒一一次(330日龄龄以上)。活疫疫苗免疫疫前后计计三天除除外。操操作见带鸡消消毒操作作流程对鸡群进进行采血血化验新新城疫和和禽流感感等抗体体,视情情况进行行免疫。兽医执执行,场场长监督督。对操作间间地面,墙壁每每天打扫扫三次、喷雾消消毒一次次。消毒毒液选用用碘伏11:12200倍倍,过硫硫酸氢钾钾1:2200轮轮换使用用,使用用喷雾消消毒,每每天下午午饲养工工执行,兽医监监督。每天对病

28、病死鸡进进行剖检检,并详详细记录录,出现现异常及及时上报报场长和和技术主主管,兽兽医执行行,场长长监督。外聘免疫疫队伍,每次免免疫要认认真洗澡澡、并对对人员进进场路径径提前进进行消毒毒见外外聘免疫疫队进场场流程。(各各场兽医医监督执执行)。2.2生生产区(二级防防疫区)每周一、三、五五,对生生产区环环境进行行三次消消毒。消消毒液选选用二氯氯异氢尿尿酸钠11:10000,农福11:10000,癸甲溴溴铵1:6000,火碱碱4%,要求生生产区的的硬化地地面全部部喷洒,技术员员和饲养养工执行行,兽医医监督。每周一、五对洗洗澡间整整体喷雾雾消毒。毒液选选用碘伏伏1:112000倍,过过硫酸氢氢钾1:2

29、000倍,兽兽医执行行,场长长监督。每周一,对员工工宿舍进进行喷雾雾消毒。消毒液液选用过过硫酸氢氢钾1:2000倍,癸癸甲溴铵铵百毒杀杀1:6600,清洁工工执行,场长监监督。2.3生生活区和和场门口口(三级级防疫区区)每周一、三、五五,对生生活区环环境进行行三次消消毒。消消毒液选选用二氯氯异氢尿尿酸钠11:10000,农福11:10000,癸甲溴溴铵1:6000,火碱碱4%,要求生生活区的的硬化地地面全部部喷洒,后勤执执行,兽兽医监督督。生活区、大门口口1000米内、3000米内所所有的路路口、生生活区环环境,每每周一、五,至至少进行行两次喷喷洒消毒毒。消毒毒液选用用二氯异异氢尿酸酸钠1:1

30、0000、戊戊二醛11:2000,癸癸甲溴铵铵1:6600。后勤主主管执行行,兽医医监督。门卫执执行,兽兽医监督督。每周路口口撒火碱碱片或生生石灰,要求33厘米厚厚,覆盖盖整个路路面,长长度5米米。门卫卫执行,兽医监监督。鸡场采取取半封闭闭式,不不得随意意外出,员工集集中休假假。减少不必必要的参参观,对对无法避避免的参参观,严严格按照照参观人人员流程程进行。消毒池消消毒药每每周更换换一次,使用44%火碱碱,各场场负责人人安排,兽医监监督。进场的物物品经过过消毒处处理方能能进场,见物物品进场场流程。3、三级级预警3.1 鸡舍(一级防防疫区)每周至少少进行三三次带鸡鸡消毒(30日日龄以上上)。湿湿

31、度大的的夏季多多雨天气气除外,活疫苗苗免疫前前后计三三天内除除外。操操作见带鸡消消毒操作作流程对操作间间每天打打扫一次次,周一一、三、五,三三次消毒毒。消毒毒液选用用碘伏11:12000倍,过硫酸酸氢钾11:2000轮换使使用,使使用喷雾雾消毒,每天下下午饲养养工执行行,兽医医监督。3.2 生产区区(二级级防疫区区)每周一、五,对对生产区区环境进进行两次次消毒。夏季66-9月月份地面面温度高高于400时可不不进行消消毒。消消毒液选选用二氯氯异氢尿尿酸钠11:10000,农农福1:4000,癸甲甲溴铵11:6000,火碱碱4%,要求生生产区的的硬化地地面全部部喷洒,技术员员和饲养养工执行行,兽医

32、医监督。每周一对对洗澡间间整体喷喷雾消毒毒。毒液液选用碘碘伏1:12000倍,过硫酸酸氢钾11:2000倍,兽兽医执行行,场长长监督。每周对员员工宿舍舍进行两两次消毒毒。消毒毒液选用用过硫酸酸氢钾11:2000倍,癸癸甲溴铵铵1:6000,清洁洁工执行行,场长长监督。3.3生生活区和和场门口口(三级级防疫区区)大门口550米内内、3000米内内所有的的路口、生活区区环境每每周一进进行一次次喷洒消消毒。每周路口口撒火碱碱片或生生石灰,要求33厘米厚厚,覆盖盖整个路路面,长长度5米米。门卫卫执行,兽医监监督。人员经过过场长允允许可以以外出。允许参观观,按照照流程进进行。消毒池消消毒药每每周更换换一

33、次,使用44%火碱碱,各场场负责人人安排,兽医监监督。进场的物物品经过过消毒处处理方能能进场,见物物品进场场流程。4、四级级预警4.1鸡鸡舍(一一级防疫疫区)每周至少少进行三三次带鸡鸡消毒(30日日龄以上上)。湿湿度大的的夏季多多雨天气气除外,活疫苗苗免疫前前后计三三天内除除外。操操作见带鸡消消毒操作作流程对操作间间每天打打扫一次次。4.2 生产区区(二级级防疫区区)每周一对对生产区区环境进进行一次次消毒。夏季66-9月月份地面面温度高高于400时可不不进行消消毒。消消毒液选选用二氯氯异氢尿尿酸钠11:10000,农福11:4000,癸癸甲溴铵铵1:6600,火碱44%,要要求生产产区的硬硬化

34、地面面全部喷喷洒,技技术员和和饲养工工执行,兽医监监督。每周对洗洗澡间、员工宿宿舍进行行一次消消毒。消消毒液选选用碘伏伏1:112000倍,过过硫酸氢氢钾1:2000倍,癸癸甲溴铵铵百毒杀杀1:6600,清洁工工执行,场长监监督。4.3生生活区和和场门口口(三级级防疫区区)消毒池消消毒药每每周更换换一次,使用44%火碱碱,各场场负责人人安排,兽医监监督。进场的物物品经过过消毒处处理方能能进场,见物物品进场场流程。其它按照照公司卫卫生防疫疫制度执执行。二、场区区及周边边卫生消消毒一、除草草、灭鼠鼠、灭蚊蚊蝇除草,春春季开始始对场外外道路周周边进行行除草,道路边边的杂草草高度不不要超过过10厘米米

35、,以减减少野鸟鸟的栖息息。除草草可以喷喷洒草甘甘膦(为为杀根类类除草剂剂,加适适当洗衣衣粉,按按说明使使用),百草枯枯(为速速效除草草药物,但不杀杀根)或或者用割割草机进进行人工工修剪。每月用鼠鼠药毒杀杀,或用用专业的的捕鼠队队捕杀养养殖场及及周边的的老鼠、野猫和和野狗,减少疾疾病传播播的几率率。鸡场灭蚊蚊蝇。将将场内所所有水坑坑填埋,防止滋滋生蚊蝇蝇,入夏夏,全场场喷洒类类聚脂类类杀虫剂剂,粪道道,脏道道,垃圾圾坑加倍倍。药物物喷洒工工具不能能和鸡舍舍消毒用用具混用用,防止止中毒。以上场长长雇佣外外来人员员进行,后勤人人员监督督。二、场区区和周边边消毒消毒液选选择:二二氯异氢氢尿酸钠钠1:1

36、10000、戊二二醛1:2000(不同同公司的的产品稀稀释不一一样,这这样会产产生大的的问题),癸甲甲溴铵11:6000,复复合酚农农福1:4000。操作方法法:每天天使用移移动消毒毒机3000L消消毒液,将场区区内所有有水泥硬硬化路面面、大门门口100米内公公路均匀匀喷洒消消毒液,做到每每个角落落不拉。每周将3300米米内路口口铺撒火火碱片或或生石灰灰,要求求3厘米米厚,覆覆盖整个个路面,长度55米。消毒频率率:按四级预预警方案案实施施。大雨雨过后需需要对场场区周边边环境进进行消毒毒。污道每周周进行22次消毒毒,消毒毒药选择择铺撒火火碱片或或生石灰灰。要求求3厘米米厚,覆覆盖整个个路面。场长

37、安排排后勤人人员执行行,兽医医监督。三、生活活区消毒毒方案每天对生生活区进进行清扫扫,及时时将杂物物和垃圾圾进行处处理。办公室、宿舍、食堂、洗澡间间、库房房消毒。2.1用用背负式式喷雾器器均匀喷喷洒在每每个角落落和地面面,每平方米需需501000 mLL液体,消毒液液选用无无刺激性性和无颜颜色的过过硫酸氢氢钾(卫卫可)11:2000倍,癸甲溴溴铵(百百毒杀)1:6600。2.2空空间使用用臭氧发发生器熏熏蒸,一一间宿舍舍20平平米大小小,大概概需要开开启1小小时。库房熏熏蒸时间间要达到到2小时,清洁工工和库管管执行,兽医监监督。消毒频率率见四四级预警警方案。四、进场场车辆消消毒流程程一、适用用

38、范围:拉蛋车车、拉料料车、拉拉煤车。二、进场场车必须须遵循以以下原则则,否则则不准进进入:保证车厢厢无其它它纸质塑塑料蛋托托、蛋箱箱。车辆必须须在大门门口冲洗洗消毒,包括轮轮胎、车车厢体、底盘,效果必必须达到到以上部部位全部部湿透,冲洗干干净。消消毒后车车辆需在在原地停停留100分钟干干燥。对有车厢厢车辆,车厢内内进行甲甲醛高锰锰酸钾22倍量熏熏蒸155分钟,然后打打开车厢厢通风。或直接接消毒液液冲洗,晾干。无车厢车车辆,直直接用消消毒液冲冲洗车内内,全部部喷湿,达到车车内无赃赃物。司机更换换场内衣衣服和鞋鞋子,由由消毒通通道进入入,然后后再返回回开车。车辆进场场,在消消毒通道道、消毒毒池处,

39、停留消消毒5分分钟。进场。车辆进场场后停放放固定地地点,司司机不得得在场内内溜达。冲洗消毒毒液为戊戊二醛11:2000或癸癸甲溴铵铵1:2200,由驻场场兽医监监督配置置。车厢熏蒸蒸剂量为为每立方方米,114mll甲醛+7克高锰锰酸钾。普通车车厢为220立方方米,即即用量为为2800ml甲甲醛+1140克克高锰酸酸钾。以上由场场长安排排后勤人人员进行行,驻场场兽医进进行监督督。淘汰鸡车车辆流程程五、进场场物品流流程人员进场场携带物物品必须须进行消消毒。进进场物品品严禁携携带如乡乡巴佬、鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡蛋等等家禽产产品。适用范围围:手机机、钱包包、书包包、电脑脑、配件件、药品品、灭活活疫苗、

40、带包装装食品等等。活疫苗连连包装一一起熏蒸蒸,避免免解冻。蔬菜、面面粉、馒馒头除外外,可进进行在外外照射或或者臭氧氧熏蒸。消毒方法法:在门门卫处消消毒柜内内,甲醛醛+高锰锰酸钾熏熏蒸。剂量:每每立方米米,144ml甲甲醛+77克高锰锰酸钾。熏蒸时间间:200分钟。责任人:后勤门门卫执行行,兽医医监督,库管定定期提供供消毒药药。六、外聘聘免疫队队进场流流程随身携带带的物品品、器具具等在进进场前需需按照进场物物品消毒毒流程执行。在门房更更衣室内内更换个个人衣服服和鞋,并放在在指定的的衣柜内内,穿上上场内生生活区的的衣服和和鞋。在消毒通通道门前前,将双双手放到到自动消消毒喷雾雾器下端端对双手手进行7

41、75%酒酒精消毒毒:双手手手心朝朝上,待待酒精喷喷湿手心心后,双双手手背背朝上,手背也也喷湿后后,搓手手,让双双手均匀匀地布满满酒精。进入消毒毒通道进进行自动动喷雾消消毒:缓缓慢通过过,待自自动喷雾雾停止后后才能走走出消毒毒通道。喷雾消毒毒后进入入场区。免疫队进进场后按按照规定定路径进进入洗澡澡间,更更衣洗澡澡。兽医医监督执执行,不不洗澡的的人员一一律不予予使用。洗澡更衣衣,带帽帽子、口口罩。穿雨鞋,踩消毒毒盆后进进入生产产区。踩消毒盆盆进入鸡鸡舍,并并用香皂皂洗手。每次提前前在免疫疫队进入入鸡舍的的路径铺铺撒消毒毒液,消消毒液选选用二氯氯异氢尿尿酸钠11:10000,农福11:10000,癸

42、甲溴溴铵1:6000,火碱碱4%。门卫和和后勤人人员执行行,兽医医监督。场长安排排人员监监督进场场环节,兽医监监督进入入生产区区和鸡舍舍环节。七、工作作人员进进场流程程进场必须须登记外来人员员如技术术中心、小龙主主管、SSHE、家禽事事业线、设备售售后服务务、鸡苗苗售后服服务等,必须填填写人人员进入入调查表表。本本场固定定工作人人员可不不填。随身携带带的物品品、器具具等在进进场前按按照进进场物品品消毒流流程执执行。在门房洗洗澡,更更衣,如如果门房房未有洗洗澡间,在门房房更衣室室内更换换个人衣衣服和鞋鞋,并放放在指定定的衣柜柜内,穿穿上场内内生活区区的衣服服和鞋。在消毒通通道门前前,将双双手放到

43、到自动消消毒喷雾雾器下端端对双手手进行775%酒酒精消毒毒:双手手手心朝朝上,待待酒精喷喷湿手心心后,双双手手背背朝上,手背也也喷湿后后,搓手手,让双双手均匀匀地布满满酒精。进入消毒毒通道进进行自动动喷雾消消毒:缓缓慢通过过,待自自动喷雾雾停止后后才能走走出消毒毒通道。喷雾消毒毒后进入入场区。进入生活活区后,马上进进行第二二次洗澡澡。按照养殖殖场要求求进行隔隔离1天天,特殊殊情况隔隔离2天天。后勤人员员执行,场长和和兽医监监督。附表:外来人员员入场调调查卷姓名: 性性别: 年年龄:按照本公公司防疫疫要求,以下内内容请您您如实填填写:您来自哪哪里:2. 您是正正大集团团的员工工吗: AA.是 B

44、.否3. 您的职职务是:4. 您从事事畜禽养养殖行业业吗? AA.是 B.否5. 您入场场的目的的是: A.工作 BB.学习习 CC.检查查 D.其其他6. 您最近近一周内内是否进进入过其其他养殖殖场或屠屠宰场? A.是 B.否否7. 您最近近一周内内是否进进入过畜畜禽化验验室? A.是 B.否否8. 您最近近一周内内得过流流行性感感冒吗? A.是 B.否否9. 您是否否感染过过沙门氏氏杆菌? A.是 B.否否10. 您入本本场前进进行过消消毒隔离离吗? A.没有 BB.1天天 C.22天 DD.3天天11. 您所所携带的的物品有有高精度度电子仪仪器吗? A.有 B.没没有12. 您所所携带的

45、的物品是是否可以以熏蒸消消毒: A.可以 BB.不可可以非常感谢谢您的配配合,对对您来访访本场调调查的结结果是:禁止入场场,请您您谅解!可以入场场,请在在生活区区隔离33天!允许进入入生产区区,禁止止进入鸡鸡舍等重重点区域域.允许进入入鸡舍, 请您您严格按按照消毒毒流程洗洗澡消毒毒,并戴戴好防疫疫用品.八、工作作人员从从生活区区进入鸡鸡舍程序序将手机、相机、电脑等等物品放放入物品品入口消消毒。在洗澡间间脱掉生生活区衣衣物、鞋鞋子放入入指定柜柜子。缓慢通过过消毒通通道喷雾雾。洗澡,分分别用洗洗发水和和沐浴露露将头发发和身体体清洗,并将指指甲和鼻鼻孔清理理干净。之后更换换生产区区衣服,并穿上上生产

46、区区白胶鞋鞋。双脚踩踏踏办公室室清水盆盆,停留留三秒钟钟,然后后双脚踩踩踏办公公室消毒毒盆,停停留三秒秒钟后进进入生产产区。在鸡舍门门口,双双脚踩踏踏鸡舍门门口清水水盆,停停留三秒秒钟。双脚再踩踩踏消毒毒盆,停停留三秒秒钟后进进入鸡舍舍操作间间。酒精喷手手:要求求手心手手背都均均匀布满满酒精。脱下生产产区白色色雨靴,整齐地地摆放在在鞋架上上,换上上鸡舍的的胶鞋。戴上口罩罩和手套套进入鸡鸡舍。备注:消消毒盆消消毒液用用农福,浓度为为1:2200,正浄,浓度为为1:1150,消毒盆盆每周二二和周五五更换消消毒液,消毒液液每个月月进行交交替更换换。九、外部部参观人人员进场场制度1、进场场人员必必须进

47、行行详细登登记,未未经同意意,不能能擅自进进入场区区。2、按照照公司防防疫要求求和公司司人员指指导进行行。大门口有有洗澡间间鸡场,进行淋淋浴/更更换服装装,物品品按照物品熏熏蒸消毒毒流程进行消消毒。没有洗澡澡间鸡场场,在场场门口更更换白胶胶鞋和隔隔离服、口罩、帽子,物品按按照物物品熏蒸蒸消毒流流程进进行消毒毒。3、在消消毒通道道门前,将双手手放到自自动消毒毒喷雾器器下端对对双手进进行755%酒精精消毒:双手手手心朝上上,待酒酒精喷湿湿手心后后,双手手手背朝朝上,手手背也喷喷湿后,搓手,让双手手均匀地地布满酒酒精。进场人员员根据公公司人员员引导,缓缓通通过人员员消毒通通道。根据公司司人员引引导,

48、可可进入参参观通道道进行参参观,参参观期间间,勿大大声喧哗哗,勿开开启闪光光灯。参观人员员严禁进进入生产产区。参观完毕毕,经公公司人员员引导,从人员员消毒通通道出场场,更换换服装,隔离服服等放置置统一地地方,个个人物品品带齐后后统一离离场。门卫收集集穿过的的一次性性隔离服服、口罩罩、帽子子等集中中销毁。将参观人人员路径径进行二二氯异氢氢尿酸钠钠1:110000、戊二二醛1:2000,癸甲甲溴铵11:6000消毒毒。门卫和后后勤人员员执行,兽医监监督。十、蛋品品分拣中中心消毒毒方案1、大厅厅和蛋库库消毒方方案:集蛋结束束后,整整理物品品,清理理设备和和地面的的垃圾。整理地点点包括:换鞋间间、办公

49、公室、办办公室厕厕所、蛋蛋托库房房、蛋品品大厅、储存间间、出蛋蛋口。按照要求求配好消消毒液,兽医操操作。用消毒液液浸湿抹抹布,擦擦拭设备备表面,对于擦擦洗不到到的地方方,用喷喷壶喷洒洒消毒液液,避开开仪表和和线路。用消毒液液浸泡拖拖布,拖拖地,不不能有遗遗漏处。对于摆放放有物品品、不能能拖地和和擦拭消消毒的地地方,选选择喷洒洒消毒。消毒完毕毕关门。2、消毒毒液的选选择与配配制比例例:碘制剂11:12200,百毒杀、葵甲溴溴铵:11:6000,绿安康、卫可11:2000,消毒药每每半个月月交替使使用。消毒频率率:每日日消毒。 3、库房房消毒方方案:蛋库地面面采取消消毒液擦擦拭,所所用消毒毒液与蛋

50、蛋品车间间一致。蛋托到场场也必须须臭氧熏熏蒸3小小时。蛋蛋托的外外包装先先用刀具具划开,让臭氧氧能渗透透到其中中。蛋库管理理员执行行,场长长监督,兽医定定期检测测。十一、带带鸡消毒毒流程带鸡消毒毒前清扫扫鸡舍内内的杂物物,减少少物理遮遮盖,尽尽量将鸡鸡舍打扫扫干净。选择合适适的消毒毒时间:对于青青年鸡来来说上午午下午均均可以进进行带鸡鸡消毒;对于产产蛋鸡来来说尽量量选择在在下午鸡鸡蛋收完完后进行行。选择合适适的消毒毒药:消消毒药要要求对鸡鸡的刺激激小,易易于挥发发。如碘碘制剂11:12200倍倍,卫可可或绿安安康1:2000倍。带鸡消毒毒时雾滴滴的大小小要合适适,一般般要求在在80-1200微

51、米之之间,喷喷洒的时时候在鸡鸡头上方方50厘米米处向上上喷洒。对于立立式笼养养的鸡来来说可以以直接将将消毒药药往鸡身身上喷洒洒。当温度较较高时可可以适当当降低消消毒药浓浓度200%,温温度较低低时适当当增加消消毒药的的浓度220%,一般以以20为基准准。用水量115公斤斤/万只只鸡。或或一般消消毒每立立方米鸡鸡舍需8816 mLL水。不不同季节节,消毒毒用水量量不同,温暖时时用量应应偏大,计算按按标准的的上限,寒冷、保暖差差时用量量偏少,按标准准的下限限计算。带鸡消毒毒一般不不针对110日龄龄以下的的雏鸡。饲养员执执行,兽兽医和技技术员监监督十二、鸡鸡场卫生生防疫制制度1、车辆辆消毒及及管理车

52、辆消毒毒:进场场车辆必必须先经经过门卫卫冲洗消消毒再过过消毒池池、消毒毒通道。进场车辆辆进场必必须登记记记录。进入生产产区司机机必须更更换场内内衣服、鞋。司机无论论任何情情况严禁禁进入鸡鸡舍内。员工车辆辆按规定定停放车车棚内。任何临时时车辆不不允许进进场。料车保持持干净卫卫生。场内车辆辆行驶,必须净净道、污污道分开开。生产区专专用车不不得驶出出生产区区。2、进场场人员管管理人员进场场经场长长同意后后登记记记录。按按照人人员进场场流程执行。进入生产产区必须须洗澡,并更换换生产区区衣物。进入生产产区后,应通过过净道进进入鸡舍舍,严禁禁在脏道道及道路路外空地地上乱走走。不同鸡舍舍的饲养养人员,严禁在

53、在生产区区自行交交往,以以免交叉叉感染。员工工作作时间不不得随意意进出生生产区。进鸡舍必必须踩消消毒盆、洗手。休假人员员、外来来工作人人员进场场隔离至至少1天天,特殊殊情况22天。因工作需需要,接接触过其其它养殖殖场的工工作人员员应在家家、宾馆馆或公司司更换衣衣服、洗洗澡净化化两天后后方可进进到生活活区。午饭由厨厨师用车车辆推进进生产区区,在操操作间用用餐。3、进场场物品管管理进出物品品,全部部消毒。详情见见进场场物品消消毒流程程4、日常常消毒情情况4.1场内有有生产区区和生活活区两种种衣服,不同颜颜色,工工作服每每天清洗洗更换,由洗衣衣工完成成。4.2.日常带带鸡消毒毒、生产产区消毒毒、生活

54、活区消毒毒等按照照四级级预警机机制执执行并有有相关记记录。5、其它它养殖场杂杂草不得得超过110厘米米。严禁携带带禽类产产品进入入场区,且不得得饲养其其它禽类类,。如有饲养养狗类,严禁进进入生产产区。不得食用用外购鸡鸡肉、鸡鸡蛋等禽禽类产品品。每天死鸡鸡全部焚焚烧或坑坑埋。疫苗瓶需需处理,不得随随意丢弃弃。保持场区区、鸡舍舍干净卫卫生,生生活垃圾圾严禁随随意丢弃弃。洗澡间温温度保证证15度度以上,方便员员工洗澡澡。必须保证证整个卫卫生消毒毒系统的的正常使使用,出出现故障障及时修修理。生产区严严禁抽烟烟附表:陕西正大大养殖场场月消毒毒记录内勤打印印、发放放、收集集,各操操作人员员认真填填写,兽兽

55、医监督督 月日期消毒剂消毒区域签字日期消毒剂消毒区域签字日期消毒剂消毒区域签字111212122231323414245152561626717278182891929102030 监督人人(兽医医)签字字:十三、消消毒药的的选择和和配制标准一.目的的:选择合适适的消毒毒品,通通过合理理配置、规范使使用,发发挥最佳佳消毒效效果。二. 材材料方法法各种不同同类型的的消毒药药、量筒筒、电子子称、水水、玻璃璃棒。消毒药药的配制制根据说说明书进进行。三. 消消毒药的的分类和和特点按照消毒毒药作用用水平分分 高高效消毒毒剂:可可杀灭一一切微生生物,可可用作灭灭菌剂。如甲醛、戊二醛醛、过氧氧乙酸、有机汞汞

56、等。 中效消消毒剂:杀灭除除芽胞之之外其他他微生物物。如乙醇醇、酚、含氯消消毒剂、含碘消消毒剂。 低效效消毒剂剂:只能能杀死细细菌、真真菌、亲亲脂病毒毒。如季铵铵盐、双双胍类等等。按照照化学结结构分有有:醛类类、酚类、醇类。表面活活性剂类类、氧化剂剂类、烷基化化类、卤素类类、双胍类类、酸类和和酯类、碱类等。不同消毒毒剂的特特点1酚类类优点性质质稳定,在酸性性中作用用较强。缺点:有特殊殊气味;对皮肤肤有刺激激作用;易使纺纺织染色色,对动动物体毒毒性大。2醇类类优点:作用快快,性质质稳定;基本无无毒,无无腐蚀性性。缺点点:不能能杀灭细细菌芽孢孢、真菌菌和病毒毒。3有机机酸类优优点:对对革兰氏氏阳性

57、、阴性菌菌均有杀杀灭和抑抑制作用用,也可可杀灭流流感病毒毒。缺点点:碱性性环境下下效果较较差,杀杀菌作用用较弱。4碱类类优点:可杀灭灭细菌繁繁殖体、芽孢和和病毒有有较强的的杀灭作作用;对对寄生虫虫卵也有有杀灭作作用。缺缺点:易易灼伤组组织,有有腐蚀性性,不适适用于水水的消毒毒,极易易吸湿受受潮,单单一成分分,杀毒毒范围窄窄,粗制制品含量量低。5醛类类优点;杀菌作作用较醇醇类强,杀菌谱谱广泛且且作用强强,对细细菌繁殖殖体、芽芽孢、病病毒和真真菌均有有杀灭作作用。可可硬化组组织。 缺点:使用受受限,有有刺激性性、毒性性,长期期使用会会致癌,易造成成皮肤上上皮细胞胞死亡,受污物物、温度度、湿度度影响

58、较较大。易易产生过过敏,可可以引起起哮喘6氧化化剂优点点:作用用快而强强,污染染小;缺缺点:仅仅对表面面有作用用,易分分解,不不稳定;7卤素素类优点点:易溶溶于水,对细菌菌和病毒毒有效缺缺点:对对金属腐腐蚀性大大,用量量大,使使用条件件受限,易分解解。市场场已有产产品:三三氯异氢氢尿酸、二氯异异氢尿酸酸、拜净净、百菌菌消8重金金属盐类类优点:防腐作作用较强强。缺点点:污染染大,仅仅对细菌菌和真菌菌有效,低温、有机物物能降低低效果。9表面面活性剂剂优点:杀菌作作用强,无腐蚀蚀、刺激激性和漂漂白性,易溶于于水,不不污染物物品。缺点:在在酸性介介质中效效果大减减,对结结核杆菌菌、绿脓脓杆菌、芽孢、真

59、菌和和病毒的的效果较较弱。四、消毒毒剂的使使用剂量量1酚类类苯酚:2-5的的水溶液液用于消消毒车辆辆及畜舍舍。煤酚酚:器械械消毒浓浓度3-5,畜舍、排泄物物消毒浓浓度5-100。复复合酚:浓度为为0.335-l。市场场已有产产品:消消毒灵、菌毒灭灭、杜邦邦农福等等。2醇类类 无水水乙醇加加水稀释释成700(重量)或75(体积)。3、醛类类甲醛:40的的水溶液液称福尔尔马林。2福尔尔马林用用于器械械消毒,10甲甲醛溶液液消毒圈圈舍、器器械等。房舍消消毒每立立方米需需1520mml福尔尔马林,加等量量水,加加热蒸发发。戊二二醛:22碱性性戊二醛醛溶液在在10miin内可可杀死多多种病毒毒和结核核杆

60、菌。4酸类类无机酸酸:0.01 molll的盐酸酸或0.0055mollL的硫酸酸40miin内杀杀死大肠肠杆菌。有机酸酸:微弱的的杀菌和和抑菌作作用,毒毒性低。5碱类类 氢氢氧化钠钠用水配配制质量量分数成成2.55溶液液;生石石灰加水水制成石石灰乳用用于墙面面和地面面消毒。6卤素素类氯与含氯氯化合物物:A 二氯异异腈脲酸酸钠: 0.551溶液液杀灭细细菌和病病毒;55100的溶溶液杀灭灭芽孢。消毒圈圈合每平平方米110-220毫克克,2-4小时时;0以下按按50毫克克/平方米米,作用用16-24小小时以上上。B 二氧化化氯:用于饮饮水消毒毒,5-10mmg/LL;器材消消毒,以以二氧化化氯1

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