教案版u1010-1第五十中学课堂教学案

1、市第五十中学课堂教学案第十单元课题 1常见的酸和碱（第一）教学目标知识与技能:1、了解用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。2、初步学会用植物的花瓣或果实指示剂。过程与方法:通过同学间的合作、探究，学会如何利用身边的物质进行科学探究。情感态度与价值观:通过花瓣或果实，知道要爱护花草树木。重点难点1、酸溶液、碱溶液以及溶液的酸碱性。2、指示剂在酸性、碱性溶液中的颜色变化。教 与 学 过 程 设 计师：你知道日常生活中，哪些物质中含有酸？生：食醋中含有醋酸、碳酸饮料中含有碳酸、酸雨中含极少量的硫酸和硝酸、胃液中含有盐酸、柠檬中含有柠檬酸、电瓶的蓄电池中含有硫酸、酸果汁中含有果酸等。师：投影生活中含酸物质的

2、 ，同时让学生完成下表；类别酸碱名称盐酸硫酸硝酸氢氧化钠氢氧化钙化学式组成上的相似点生：完成表格。师：引出课题板书：第十单元酸和碱课题 1常见的酸和碱师：录象展示：百花盛开，万紫千红的美丽景色。师：花不仅能让人感觉到心旷神怡，在化学上有些花的汁液还可以用来区别酸性溶液和碱性溶液。板书：一、酸碱指示剂师：请一位同学，地用吸管向装有适量紫色石蕊试液的试管中吹气。有何现象发生？说明原因。生：紫色石蕊试液变成红色，因为与水反应生成碳酸，碳酸使紫色石蕊试液变成红色。师：是否所有的物质都能使紫色石蕊试液变成红色？是否只有紫色石蕊试液遇到某些物质才能变色？生：按照下图完成分组实验，同时将观察到的现象填写在表

3、格中。（先做A 组，再做B 组，注意：紫色石蕊和无色酚酞试液只需 23 滴）生：根据 A 组实验的现象，交流汇报实验结论。师：介绍酸碱指示剂。生：根据B 组实验的现象，交流汇报实验结论。可能有的结论：白醋、酸果汁是酸的溶液，肥皂水、纯碱溶液是碱的溶液。紫色石蕊遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色，酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色。师：介绍纯碱的化学式 Na2CO3，从 上分析纯碱与氢氧化钠、氢氧化钙的不同，从而得出纯碱的水溶液呈碱性，同样，肥皂水也是呈碱性，但都不是碱的溶液。小结：、酸溶液一定呈酸性，呈酸性的溶液不一定是酸的溶液，碱溶液一定呈碱性，呈碱性的溶液不一定是碱的溶液。师：为使用

4、方便，通常还可以用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。师：演示用石蕊试纸测定盐酸、水、氢氧化钠溶液的酸碱性，让学生观察试纸颜色的变化。生：了解试纸的使用方法，观察颜色的变化情况。拓展视野：酸碱指示剂的发现。活动与探究一：对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设？请将你的各种假设以及验证假设的实验方案填写在下表中：你对紫罗兰花瓣遇盐酸变红现象的各种假设你验证假设的实验方案紫色石蕊溶液无色酚酞溶液酸性溶液变红色不变色碱性溶液变蓝色变红色生：提出假设和验证方案活动与探究二：用自带的花瓣或果实和提供的水果萝卜，根据下列步骤进行实验：、将花瓣或果实分别在研钵中捣烂，加入溶液浸没固体；、用纱布将浸泡出

5、的汁液挤到广口瓶中，得到指示剂，待用；、用制得的指示剂滴入下列四种溶液中，实验现象，填写表格。指示剂在不同溶液中的颜色变化白醋盐酸石灰水氢氧化钠溶液水 果 萝 卜 汁其他酸也能使花瓣变红色吗？盐酸能使其他种类的花瓣变色吗？碱溶液也能使花瓣变色吗？将白醋、稀硫酸等酸分别滴到花瓣上，观察现象。将盐酸分别滴到其他种类的花瓣上，观察现象。将 NaOH、Ca(OH)2 等碱溶液分别滴到花瓣上，观察现象。课堂练习1、无色酚酞试液及某些植物的花瓣或果实的浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：中酸溶液中碱溶液中酚酞试液无色无色红色大红花粉红色橙色绿色紫罗兰紫色红色蓝色师生：交流实验结果，比较所制得的指示剂中，哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好？板书设计课题 1常见的酸和碱一、 酸碱指示剂酸溶液一定呈酸性，呈酸性的溶液不一定是酸的溶液，碱溶液一定呈碱性，呈碱性的溶液不一定是碱的溶液。教学后记紫色石蕊溶液无色酚酞溶液酸性溶液变红色不变色碱性溶液变蓝色变红色上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的有（填名称）2、在厨取少量白醋滴入大红花的花汁中，他看到的现象为。为什么？3、一瓶失