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文档简介
1、第一篇、学校后勤管理工作自查报告学校后勤自查整改报告学校后勤管理工作自查报告四十九团第一中学2020年11月10日学校后勤管理工作自查报告为加强饮食卫生管理,办好学生食堂,我校严格贯彻执行食品卫生法,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化。根据师市教育局关于做好义务教育阶段学校后勤管理自查工作的通知的要求,本着“卫生安全、价格合理、质量良好”的食堂伙食目标,我校于开学初对本校食堂卫生、价格、质量、设施设备等方面进行了全方位的自查,现将自查情况汇报如下一、自查内容本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;
2、食品容器要求;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;剩菜、剩饭处理原则等几个大方面和很多个小方面的内容。二、按教委的要求,我校聘用了三名门卫,加上原有警卫,共计四人,每两人一班,没有脱岗现象。三、学生宿舍的日常行为管理,要求学生应严格遵守中学生守则,遵守学校制定的有关宿舍管理规章制度,提倡团结友爱和集体主义,反对自私自利和个人主义,尊重宿舍管理人员的劳动,服从管理,配合工作,创造整清洁、优美、安静、安全的学习和生活环境。我校现有464名学生在食堂用餐,学校原有食堂拆除,新建食堂未完工,在学生宿舍临时腾出五间房子为学生做饭,有专职从业
3、人员3人,临时工7人。我校不断探索,逐渐完善,建立起了一套适合小学生的食堂管理制度和办法,成功建立了新食堂。根据师市示范性学生食堂评估验收标准,现将我校后勤个工作做如下汇报一、领导重视,认识到位1、建立领导小组学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长艾尔肯任组长,分管后勤主任买买江和报账员阿西姑副组长、尼加提、开赛尔、塞米,佐任尼沙、阿卜杜热依木,艾尼瓦尔为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。2、食堂工作重中之重民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有4
4、64名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理1、健全规章制度健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行中华人民共和国食品卫生法、学校卫生工作条例等法律法规,在此基础上,学校制定了食品卫生安全管理
5、制度以及食物中毒与疫情报告应急处理制度、住校生管理操作规程,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。2、强化流程管理进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好“三关”第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关
6、,对易引发食物中毒的四季豆、土豆、春夏莲花白等少买或不买;“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须由食堂三人验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去残留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名食堂工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人
7、员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。3、建立监督机制为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对食堂进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。三、提高从业人员素质,树立服务意识1、严格用工制
8、度第二篇、后勤工作自查报告学校后勤自查整改报告后勤工作自查报告小学位于镇,学校现有学生人,教职工总数88人。为了切实保障师生在校的学习、生活的需求,满足学校师生需要,学校把搞好学校后勤作为办好人民满意教育的一个重要指标来抓,2020年秋,学校在新校区建设的契机下经过多方筹措,通过校安建设和筹集资金,建成了1500平方米的师生食堂、1500平方米的学生宿舍和3900平方米的教学楼,并严格按照湖北省学校食堂卫生管理量化评定实施细则的要求购置设置设备,完善食堂功能,食堂内设置了操作台、粗加工间、半成品间、蒸饭间、红白案操作间、有保管室、更衣室,配有标准的淘菜池、浸泡池、水产肉类池、洗手消毒池等,各功
9、能室都按照要求完成改造并及时投入使用。并按照要求配备了学生床、物品摆放柜等学生宿舍用品,以满足学生住宿的需要。近年来,为进一步加强学校后勤管理,学校行政管理部门认真对照上级规定,按照办好人民满意学校的标准,对后勤的“建、配、用、管”的几方面的工作进行了进一步的查漏补缺,不断改进充实和完善,学校后勤有了进一步的改善和提一、领导高度重视,工作求真务实。学校成立了以屈友权校长为组长的后勤安全管理工作领导小组,由后勤副校长熊英主持后勤工作,舒正武副校长主管食堂工作,罗朝晖副校长主管宿舍工作。学校专门配齐食堂采购员、保管员、宿舍管理员等岗位工作人员。学校通过签订责任状的形式,明确各自管理职责与分工,做到
10、各负其责,各尽其职。学校后勤监管体系和安全管理网络清晰,责任明确,政令畅通。二、健全管理制度,依法管理后勤。食后勤工作是学校工作的重要组成部分,关系到学校的稳定和发展。学校领导一班人十分注重抓实后勤工作,把尊重师生、服务教学放在首位,在实际工作中认真践行“科学发展观”的重要思想,以服务师生为宗旨,建立健全了后勤常规管理工作的各项规章制度,进一步完善岗位工作职责。花大力落实后勤管理制度、监督制度、检查制度。明确后勤成员岗位责任制度,明确各个组组长、组员职责等,学校和每个相关管理人员签订岗位责任书,使得每个员工都有明确的工作目标和具体的工作任务,每个员工在工作中均能服从大局、听从安排,做到了既分工
11、又合作,强调各自的工作必须到位,不得有半点马虎和懈怠,形成了较强的岗位意识、责任意识、团队意识和服务意识。学校依据岗位责任书对每位员工的岗位责任进行定期考核考察,实施定量分析打分,严格操作规程,使得员工工作评价有章可循、有的放矢,最大限度的调动了员工工作的积极性,员工之间能主动相互帮助、体贴、关心,能够,出色地完成了学校下达的各项工作任务,呈现出良好的工作氛围。三、强化内部管理,确保服务质量1、严格执行从业人员持证上岗制度。学校组织后勤工作人员参加了罗田县后勤管理培训,食堂管理上严格按照县食监所的要求为食堂经营办理了卫生许可证,并且按照上级主管部门的要求按时进行年审;食堂相关食品生产人员均接受
12、县食监所的培训,每年进行一次健康检查,所有的从业人员均持有效的健康证上岗。学校强化了对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训,做到每月有一个教育主题,每周有一个教育重点,保证各项制度的贯彻落实。食堂定期组织工作员工学习食品卫生法、食品卫生管理制度,严格遵守食堂内部的相关制度和职责,始终把全校师生的生命安全和身心健康放在第一位。在学生住宿封面,我校实行岗位责任制,定员定岗,分区负责,分时管理,每层宿舍安排一位专职老师和一位中层领导负责,各个年级组每天安排两位班主任进行晚值班,检查本年级学生的就寝和纪律情况,实行签到和做好记录工作。这样既明确分工、各施其责,又加强领导齐抓共管,通力合作,并把对住校
13、生管理工作作为教职工正常工作内容进行考核,从而保证了各项规章制度的真正落实,促使了住校生管理工作的有条不紊进行。2、严格按计划制度实施。学校专门配备了具有高度责任感的同志从事采购工作,要求在日常工作中切实坚持贯彻物品采购制度,严守采购员职责,购买物资实行价格询问制和比价制,做到嘴勤腿勤。保证物美价廉,严把质量关和价格关。学校要求从事食堂食品及原料的保管员必须严格遵守物品管理制度和保管员职责,严把货物验收关,对货物的质量、数量进行认真的核对、检查,杜绝不合格物品进入保管室。物品出入保管室均建立严格的出入登记制度,对进出的大宗物品必须有采购、保管、证明人签字方能进出仓库。各类物资分别登记造册,立标
14、建卡,每周对保管室内的物资进行清理,每月进行一次盘查,及时清理过期、不合格和变质食品,杜绝食品的腐烂变质和流失现象发生。宿舍管理形式由过去的半封闭式调整为全封闭的管理模式。每天实行“三统一”(即早晨统一起床、晚上统一开关门时间和统一熄灯休息),“一次点名”(即晚自习下回到宿舍后签到点名),“一检一查”(即熄灯后少先队协助值班老师对各个宿舍纪律和到位情况进行检查,深夜值班老师进行一次抽查)。我们还实行严格的请假制度,住校生一般不得离开学校,如果需要离开学校时,必须将班主任批准的请假条报政教处登记备案。对于违反住校生管理规定的学生,我们进行批评教育,责令改正,屡教不改者,学校将取消其住校资格。树立
15、服务意识、确保服务质量。为保障学生就餐质量,学校花大力气改进质量,安排专人对加工食品各个环节进行全程监督,监管人员发现问题要及时报告,总务处及时处理学生就餐中的各种偶发事件,认真回应家长教师及学生反映的各种情况,及时处理并做好处理记录。同时,从事食堂工作的每个同志象经营自己的小家一样,关心爱护学校食堂,注重勤俭节约,牢固树立成本意识、节约意识,在保障食品质量的同时保证食品的绝对安全、卫生。4、加强营养餐管理工作、学校后勤自查整改报告学校成立了以校长屈友权为组长的营养餐工作领导小组,在营养餐实施过程中,严格按照规定程序操作,根据“五员”所反映的情况及时调整措施。做到营养餐信息公示学生信息、菜谱、
16、结算等,接受学生、学生家长、社会的监督。并建立领导试餐、值日教师陪餐制度和食品留样制度,最大限度的保障食品安全。5,加强成本核算,保障食堂零利润。我们对学生食堂管理改革的指导思想是学校食堂不以营利为目的,以服务学生为本,把食堂建设作为一项最大的民生工程,像抓教学一样抓食堂工作;5坚持以人为本,贯彻服务意识。坚持以人为本,是树立和落实科学发展观的本质和核心。我校狠抓了两个服务,即一切为学校的教育教学服务,一切为全体师生服务。对后勤管理工作进行全新的改进,力争使师生满意,及时倾听师生对后勤的意见,使后勤管理更趋人性化、规范化、合理化。在后勤工作中,还有诸多不足,如食堂操作间过于狭小、学生餐厅面积不
17、足,这些都给学生就餐造成一定的困难;学生宿舍的设备、实施的不足,也给学生住宿带来了一些不便。在工作中,我们深刻认识到育人是后勤管理的核心。我们积极营造温馨、文明、节俭的校园文化,以后勤管理为依托,实施管理育人,环境育人,服务育人,对学生进行文明礼仪教育、行为习惯养成教育和感恩教育等,让学生积极参与后勤管理和义务劳动,培养学生的良好行为习惯,让他们学会做事,学会感恩,学会关心,学会做人。第三篇、后勤自查报告学校后勤自查整改报告保安族中学后勤工作自查报告张顺胜为充分发挥学校后勤工作“服务育人”功能,促进学校后勤管理工作规范化建设,更好地服务于教育教学和师生生活。结合我校后勤管理工作实际,我对后勤工
18、作进行了认真地自查,现将自查情况汇报如下一、思想方面坚持党的正确方针路线,不断提高自身的政治思想素质,树立“以人为本”的教育思想,形成正确的人才观、质量观。听从上级安排,以服从命令作为天职。有强烈的责任感和敬业精神。不管何时何地,从事何种工作,我都保质保量地完成。副职要定位准确,做正职的助手,与同职携手,做教师困难时的帮手。及时把正职的意图落实到各项工作之中,要从对工作、对正职负责的角度坚定不移地带头执行,发挥好补台作用。学校后勤自查整改报告二、后勤管理1、做为后勤的管理者,我要求后勤人员团结合作,分工不分家,形成工作面前齐抓共管,补台不拆台,通气不赌气,齐心下活一盘棋。树立“管理就是服务”的
19、意识,在服务的过程中充分尊重教师、学生的人格,记人之善,忘人之过,肯定长处,宽容不足。重视人的主观能动性,强调自我教育,自我完善。实施人性化管理,构建和谐校园。2、加强素质教育,做到以高尚的人格感染人,以文明的仪表影响人,以和蔼的态度对待人,以博大的胸怀爱护人。3、打造一支作风过硬,业务精湛的队伍。建立健全后勤工作的各项规章制度,落实强化各项服务的过程管理。做到管理层层分工、职责明确、责任到位,确保后勤工作事事有人做、人人有事做。三、工作方面学校后勤工作面广战线长,事杂矛盾多,做好后勤工作实属不易。后勤工作是学校的物质保障工作,是学校工作中不可缺少的重要组成部分。工作如下1、开学前,重点抓好课
20、桌椅的配备工作。2、做好学校安全保卫工作及校园与周边的安全防范,全方位的安装了监控设施。3、学校门卫的安全管理、严格学校值班制度。4、加强后勤职工的上班纪律,实行上班签到。5、抓校园环境环境整治工作,安排后勤职工按时清除校园垃圾。6、校园北面公路管道经常垃圾堵塞,疏通难度大,后勤职工不怕苦、不怕脏及时疏通了管道。7、定期对校园、校舍、水电、设备设施等进行安全检查,确保师生平安。8、食堂管理员工作尽职尽责,员工持证上岗,饮食饮水管理到位。9、我校坚持规范学校资产管理,严防资产流失。建有固定资产台帐,有专门档案记载,有固定资产使用、登记、维护制度。10、检查及时,整改到位,消除隐患,建立了学校安全
21、隐患台帐,有效地杜绝了事故的发生。我牢记“学校需要经营”的理念,按原则不失人文的为全校师生服务,让我们的服务对象满意,保证了学校教育教学工作有序高效进行。四、存在的问题1、工作中缺乏开拓意识,不够大胆工作,畏首畏脚,工作放不开。在掌握“做事不揽权,到位不越位,参谋不决策”这一原则时,拿捏尺度有欠缺。2、看问题始终站的角度不高,视野不开阔。3、作为分管后勤的副校长,对教职工关心照顾不周,心有余而力不足。回顾过去,展望未来,在今后的工作中将克服不足,发扬长处,我将把这一切作为新的起点,不断地完善自己,充实自己,与时俱进,开拓创新,勇往直前,为我校的发展和再度辉煌出一份力、发一份光。2020年12月
22、12日第四篇、后勤管理自查及整改方案2020学校后勤自查整改报告后勤管理整改措施我校现有在职教职工181人,其中支教教师3人,在校学生1873人。学校设后勤主任一名,主管学校后勤工作。副主任3名,分管中小学后勤工作。现结合我校后勤管理工作实际,我校对后勤工作进行了认真地自查,深感不足,现将自查情况及整改方案汇报如下一、自查情况1、校园环境我校整体布局合理,校园整洁,但校园环境亮点不突出,绿化无特色,为打造具有特色的“绿色校园”,优化育人环境,还需不断提升校园环境的品味,以促进学校可良性持续发展。二、整改方案1、加强精细化管理,做到责任明确,操作合理。2、狠抓环境卫生,确保校园优美。我校校园内卫
23、生保持主要由各班师生负责,学校将校内场地、楼梯间、走廊、厕所等卫生范围分区划分到各班,由各班负责早、晚及大扫除时间做卫生;我们将常抓不懈,使我校环境卫生时时保持整洁。3、因地制宜,绿化美化校园。我校今年利用部分经费,已将学校围墙、教学楼、校门进行了维修,并全部做了简画,使校园环境得到大力改善。下一步我们将因地制宜,在操场东侧开辟绿化地带,栽种风景树及各种花草。同时,为了增加绿化品味,达到绿化效果,育人效果。在校园文化建设方面,准备在校园醒目位置布置有书画专栏、公示栏、文化长廊、名人名言、学生习作等,真正达到“让墙壁说话,使花草育人”的育人氛围。总之,我校将以学校后勤管理“相互交流,取长补短”活
24、动为契机,总结成绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格要求,结合本校实际,求真务实,真抓实干,努力抓好后勤管理工作,为师生服务,为教学服务,为使我校尽快实现“为社会塑造忠信、仁爱、健康、智慧的综合人才”的办学目标,争造名牌学校形象提供良好的服务保障。尼尔基二中2020-8-20后勤管理自查及整改方案尼尔基二中2020-8-20第五篇、学校后勤管理与服务性收费自查报告学校后勤自查整改报告学校后勤管理与服务性收费自查报告庹家中心小学在接到随州市教育局关于开展全市学校后勤管理与服务性收费专项检查的通知的文件之后,我校迅速成立了工作专班,针对此项工作展开自查自纠,现将自查结果汇报如下一、学校服务性收费
25、管理规范。1、按规定收费。学校在服务性收费管理上严格按照省物价局省教育厅关于进一步规范中小学服务性收费和代收费管理有关问题的通知(鄂价费规2011114号)的文件精神,在2020年秋季开学只向一至五年级的学生收取了以下五项费用学生奶费;作业本费;学生平安保险费;生活费;豆奶费。幼儿园收取了以下四项费用学生奶费;学生平安保险费;生活费;豆奶费。收费之前学校将收费项目、金额和部分费用自愿的原则一并告知家长。2、按标准收费。学生奶每人每学期210元;作业本费每人每学期10元;学生平安保险费每人每学期50元。3、严格按照学生自愿的原则收费。学生奶和平安保险费都是采用先下发致家长的一封信,根据学生及家长
26、的意愿,向自愿的学生代收210元的学生奶费用或50元的保险费,并将两种信件回执回收存档。我校共有182名学生,自愿订购学生奶的学生共128人,自愿购买平安保险的181人。次两项费用均不入账。4、学生在校就餐采取自愿。学校为一、二年级学生提供中、晚餐,为三至五年级学生提供早、中、晚餐;为幼儿园大班学生提供早、中餐,为幼儿园小班学生提供中餐。学校不强制学生就餐。5、学生就餐餐费低廉,基本上是保本经营。目前我校幼儿园小班是按每生每餐5元收费(饭菜质量是按教师的标准),幼儿大班是按每生每餐3元收费;一、二年级是按每生每餐1元收费,三、四、五年是按每生每餐2元的标准收费。豆奶按每生每天0.5元收费。6、
27、学生餐费、豆奶费均按照据实结算的原则。所有的餐费、豆奶费都是采用先消费后收费,即本周收上一周的费用,学生因为请假或其它原因没有消费的在收费是一律扣减。7、学校免费为学生提供开水,能满足学生日常所需。二、此项工作中的不足学校食堂没有自动售饭系统,所以不能实施预售充值,刷卡消费的方式。三、改进措施1、进一步加大宣传力度,让全校教师和全体学生家长明白收费政策好严肃性,增加收费项目和收费程序透明度。2、加强管理,坚决查处各种乱收费。庹家中心小学2020年9月第六篇、中学后勤工作开学自查报告学校后勤自查整改报告*中学后勤工作开学自查报告“兵马未行,粮草先行”,后勤工作永远要走在前面。2020年秋季学期开
28、学前后,后勤处认真落实上级文件精神及学校党委要求,结合本校实际情况,全力以赴做好开学保障工作,尤其是学校敏感的食堂、水电、宿舍等生活服务设施的保障工作问题,为全校师生营造良好的学习、工作、生活氛围,让老师学生安心,家长放心,社会认可。回顾开学前后这段时间,我处做好了如下工作:一、制定了详尽的学生住宿计划方案由于本学期学生人数骤增,住宿人数多住宿压力大,针对这个情况,我办了解清楚各年级男女住宿人数,合理安排分布宿舍。在安排过程中力求做到考虑每一位学生的现实情况,合理安排学生的住宿。制定学生宿舍管理细则和住宿学生安全防护应急预案,强化住宿生的日常管理。二、美化环境迎开学为迎接开学,我处组织后勤工作
29、人员对学校学生宿舍、教学楼、食堂、校道进行清理打扫,以及清理校园卫生死角等,彻底清除了校园内的垃圾和杂草,杜绝安全隐患的存在和细菌病毒的滋生,对花草和绿化带进行修整,保证了校园环境的卫生整洁,使校园以一个整洁优美的环境来迎接新学期的开始。开学学生到校后,马上组织又进行了全校性大清洁,确保校园又进一步美化整洁。三、加强设施设备更新检修维护。我办在开学前组织相关人员对学校的教学、生活用房及设施设备进行了全面的检查,发现问题的能够及时进行检修和维护,该更新进行更新,确保设备设施运行良好安全。期间,我办共安装66间房舍空调插座;更换了210左右个水龙头,100左右只冲水阀,150台吸顶摇头风扇,20台
30、吊扇,300左右个电容,照明光管100支,卫生间照明灯100盏;更改黑板10块;拆装架床30多张;维修门扣、插锁300多次。学校后勤自查整改报告四、加强食堂管理。我办酝酿整合细化各项管理制度,如从业人员个人卫生管理制度、食品销售卫生管理制度、饭菜留样制度、食品采购验收与索证制度、仓库卫生管理制度、除虫灭害卫生制度等,并组织员工进行学习落实。组织员工对食堂进行维护和卫生治理,所有的餐用具进行消毒,及时销毁过期变质的食物或配料。食堂的采购、加工、出售、储存严格按照有关规定进行操作。对食堂从业人员严格要求,坚持持证上岗。总而言之,我办开学前后做了很多琐碎工作,确保了开学各项工作有条不紊的进行。学校后
31、勤自查整改报告后勤处2020年9月5日第七篇、学校食堂自查报告及整改报告学校后勤自查整改报告学校食堂自查报告及整改报告清徐县集义中学我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据清徐县教育局、清徐县食品药品监督管理局的要求,结合国家食品有关文件精神,我校本着对教师对学生高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组严格按照学校食堂食品安全预警公告执行。乡药监站2020年12月14日对我校食堂的督查意见对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改,现将自检自查和整改情况报告如下成立领导机构,强化责任意识为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全
32、管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组安清文校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。确保饮食从业人员持证上岗。现在除了刚刚请来的临时工外都有证。own*旺。氷w疾B,(CN)Osssffl昭*&鱼、ffl惟銘顎丽
33、鱼H吕、sfnHS.SB,8ssswfrf8、氷eate良。略K世矍、13SKT地ImliHpl昭*&、Ym甲邺、SEHS2SOYm甲邺丽鱼、鰹通圏昭緬ZHSsm寸1皿V卅OCNOCNOS1H1_-Ssss、swffisss、ws*wfrnssln壘龍宴vfflQKY肯迫g。氷iHplYJB,(m)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校和食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照食品卫生法进行操作营业。、加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。、
34、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。、要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水。、做到生熟食分开存放,生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品。食品添加剂要专人专柜保存、按量使用。、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。7)食堂工作人员在工作期间必须按要求穿戴工作服特别是工作帽。8)及时检查货架有无过期食品调料,如发现要及时处理掉。我们对学校食堂各方面的工作进行自查,通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做,能够在客观的条件不太好的情况下尽力做好工作。第八篇、新桥小学后勤管理自查及整改方案学校后勤自查整改报告瑶光小学后勤管理自查及整改方案我校现有在职教职工14人,其中支教教师3人,在校学生121人。学校设后勤主任一名,主管学校后勤工作。12月17日参加了由区教育局后勤办组织
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