幼儿园小班《食品安全教育》教案

1、Word - 18 -幼儿园小班食品安全教育教案在教学工实际的教学活动中，经常需要预备教案，教案有助于顺当而有效地开展教学活动。教案应当怎么写呢？以下内容是为您带来的7篇幼儿园小班食品平安教导教案，希翼能够对困扰您的问题有一定的启迪作用。幼儿园小班食品平安教导教案 篇一设计意图：小班到了下学期共性开头形成、自立，对周围事物弥漫奇怪，急于想去探究与体悟，却往往忽略了自身的平安。在日常生活中，幼儿很喜爱把一些小硬片、碎纸、玩具、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中；幼儿园放学时，有些幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品；个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园这些都表示幼儿的自我庇护意识差，缺少生活阅历和

2、常识。新纲要明确要求：幼儿园必需把庇护幼儿的生命和增进幼儿健康放在工作首位，要密切结合幼儿的生活和活动举行平安、保健等方面的教导，以提升幼儿的自我庇护能力。为了协助孩子们建立正确的平安观念；提升自我平安庇护意识；学习应对平安大事能力，所以我设计此次不乱吃东西教学活动，此活动来源于幼儿，又服务于幼儿；既符合幼儿的现实需要，又利于其长远进展，有助于拓展幼儿的生活阅历和视野。活动目标：1、认知目标：利用真切的案例及生活场景让幼儿懂得任凭乱吃东西的危害性。2、能力目标：提升自我庇护的意识及应对平安大事的能力。3、情感目标：引领幼儿乐于探究、沟通与共享，激活幼儿的想象力。活动预备：1、物质预备：一个铁制

3、五角星、真切案例卡在喉咙里的五角星；课件进餐时、肚子为什么疼；情景表演好吃的鱼；一些不行食用的食物图片：（老鼠、苍蝇叮咬过的食物、过期的食物、腐烂变质的食物、假冒，劣质的食物、没洗整洁的食物）；每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水、吃饭时在说笑、吃大量的雪糕、把铅笔放入口中等）；音乐（一段120急救录音、一段轻音乐）2、精神预备：生活中注重不能乱吃东西。3、学问预备：幼儿知道哪些东西特殊危急，不能放入口中。4、环境预备：留一面带有边框的主题墙。活动过程：一、爱好导入。1、播放“120急救车”声音师：“发生什么事啦？”（幼儿大胆猜想，互相沟通）2、展示一枚小小的铁制五角星，说：“要想知道发

4、生什么事，那就让这小小的五角星告知你？”二、故事导入1、叙述故事卡在喉咙里的五角星2、提问：“医生从龙龙气管里取出了什么？为什么会这样？医生对龙龙说了什么？你还知道哪些东西特殊危急，不能放入口中？”3、师小结：“当我在电视上看到这个真切的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样焦急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希翼全部的小伴侣一定要记住这个教训，千万不能任凭往嘴里乱放东西。”龙龙那么不当心，让我们看看录像中的小伴侣要当心些什么？三、课件及情景表演深化。1、课件进餐时内容：幼儿在吃饭时，有些在说笑，有些在扔饭，有些嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。观察后研究：小伴侣

5、这样做，对吗？为什么？小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，假如吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就简单呛伤，严峻者饭卡在气管里，会由于喘不上气来而死亡。所以小伴侣吃饭喝水时，一定要宁静，不能说笑，打闹。2、课件肚子为什么疼内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗整洁了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了无数。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。观察后研究：小伴侣，冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？观察图片：（1）老鼠、苍蝇叮咬过的食物。（2）过期的食物。

6、（3）腐烂变质的食物（4）假冒、劣质的食物。（5）没洗整洁的食物。提问：这些东西你吃过吗？说一说，这些东西为什么不能吃？小结：大街上的烧烤的东西特殊不卫生，而且吃了简单致癌。吃水果之前一定要洗整洁。买食物一定要有质量平安标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。三、嬉戏推断对错1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。小结：不生病时，不能任凭吃药，否则也会对身体造成损害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果十分严峻。2、街坊的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。小结：小伴侣听过有无数小孩因为吃果冻而卡住喉咙里喘不气来

7、而死亡的事情吗？果冻我们小伴侣尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特殊是小的孩子一定不要吃小的果冻。3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。小结：夏每天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，由于雪糕太凉简单让胃宝宝难受的。4、小伴侣拿了一个玻璃球放在嘴里玩。小结：玻璃球是危急物品，千万不要放在嘴里玩，简单出危急。小班食品平安教案 篇二教学目标：为了孩子们的身体健康，假如平常一个人在家里面要学会选择健康的食物举行食用，这是对于自身生命平安负责任的表现。学会举行腐烂食物的选择，能够在选食材方面给孩子们带来协助。教学预备：教师可以预备一些腐烂性的水果，和一些新奇的水果。在主食方面预备风干的面

8、包和刚烘焙的面包举行对照。教学过程：1、教师可以先将好吃的食物分发到孩子们的手上，让他们熟悉到食品平安不仅对于自身的健康有协助，而且滋味好吃可以满足大家的味蕾需要。这对于刚开头吸引孩子们的注重力，也是不错的挑选方向。2、第二狡猾将腐烂性的食物摆在大家面前，告知孩子们这些发霉变烂的食品不仅不能食用，而且假如没有大人的协助是不行以用手举行触碰的。由于现在无数小孩子之所以会浮现肚子痛的症状发生，主要因素还是在于手上的细菌感染到肠道当中，从而导致不舒适的状态。所以教师要让孩子们举行观看，腐烂食物上方的特征。3、利用孩子们的踊跃发言，教师在台下举行总结。比如腐烂食物的表面有腐烂迹象，而且有霉斑浮现并且会

9、有一股酸臭气味影响着大家的情绪。4、利用上述试验的对照，对于孩子们的印象加深想必有很大的协助。结束：来时要一再强调食品平安对于自身健康的重要作用，让孩子们从小就养成选择健康食物饮食的好习惯。食品平安小班教案 篇三设计意图：小班到了下学期共性开头形成、自立，对周围事物弥漫奇怪，急于想去探究与体悟，却往往忽略了自身的平安。在日常生活中，幼儿很喜爱把一些小硬片、碎纸、玩具、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中；幼儿园放学时，有些幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品；个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园这些都表示幼儿的自我庇护意识差，缺少生活阅历和常识。新纲要明确要求：幼儿园必需把庇护幼儿的生命和增进幼儿

10、健康放在工作首位，要密切结合幼儿的生活和活动举行平安、保健等方面的教导，以提升幼儿的自我庇护能力。为了协助孩子们建立正确的平安观念；提升自我平安庇护意识；学习应对平安大事能力，所以我设计此次不乱吃东西教学活动，此活动来源于幼儿，又服务于幼儿；既符合幼儿的现实需要，又利于其长远进展，有助于拓展幼儿的生活阅历和视野。活动目标：1、认知目标：利用真切的案例及生活场景让幼儿懂得任凭乱吃东西的危害性。2、能力目标：提升自我庇护的意识及应对平安大事的能力。3、情感目标：引领幼儿乐于探究、沟通与共享，激活幼儿的想象力。活动预备：1、物质预备：一个铁制五角星、真切案例卡在喉咙里的五角星；课件进餐时、肚子为什么

11、疼；情景表演好吃的鱼；一些不行食用的食物图片：（老鼠、苍蝇叮咬过的食物、过期的食物、腐烂变质的食物、假冒，劣质的食物、没洗整洁的食物）；每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水、吃饭时在说笑、吃大量的雪糕、把铅笔放入口中等）；音乐（一段120急救录音、一段轻音乐）。2、精神预备：生活中注重不能乱吃东西。3、学问预备：幼儿知道哪些东西特殊危急，不能放入口中。4、环境预备：留一面带有边框的主题墙。活动过程：一、爱好导入。1、播放“120急救车”声音师：“发生什么事啦？”（幼儿大胆猜想，互相沟通）2、展示一枚小小的铁制五角星，说：“要想知道发生什么事，那就让这小小的五角星告知你？”二、故事导入1、

12、叙述故事卡在喉咙里的五角星2、提问：“医生从龙龙气管里取出了什么？为什么会这样？医生对龙龙说了什么？你还知道哪些东西特殊危急，不能放入口中？”3、师小结：“当我在电视上看到这个真切的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样焦急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希翼全部的小伴侣一定要记住这个教训，千万不能任凭往嘴里乱放东西。”龙龙那么不当心，让我们看看录像中的小伴侣要当心些什么？三、课件及情景表演深化。、课件进餐时内容：幼儿在吃饭时，有些在说笑，有些在扔饭，有些嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。观察后研究：小伴侣这样做，对吗？为什么？小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管

13、，再到胃，假如吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就简单呛伤，严峻者饭卡在气管里，会由于喘不上气来而死亡。所以小伴侣吃饭喝水时，一定要宁静，不能说笑，打闹。、课件肚子为什么疼内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗整洁了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了无数。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。观察后研究：小伴侣，冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？（）老鼠、苍蝇叮咬过的食物。（）过期的食物。（）腐烂变质的食物（）假冒、劣质的食物。（）没洗整洁的食物。提问：这些东西

14、你吃过吗？说一说，这些东西为什么不能吃？小结：大街上的烧烤的东西特殊不卫生，而且吃了简单致癌。吃水果之前一定要洗整洁。买食物一定要有质量平安标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的。假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。四、嬉戏推断对错、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。小结：不生病时，不能任凭吃药，否则也会对身体造成损害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果十分严峻。、街坊的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。小结：小伴侣听过有无数小孩因为吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗？果冻我们小伴侣尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特殊是

15、小的孩子一定不要吃小的果冻、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。小结：夏每天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，由于雪糕太凉简单让胃宝宝难受的。、小伴侣拿了一个玻璃球放在嘴里玩。小结：玻璃球是危急物品，千万不要放在嘴里玩，简单出危急。五、操作活动、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来，并说一说为什么。例如：小伴侣一边走一喝水，简单呛到。、师巡回观看幼儿引领幼儿相互研究。小班食品平安教案 篇四活动目标：1、明了小食品有优劣之分，明了不能任凭吃东西。2、明了一些分辨优劣食品的办法。3、明了要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。活动预备：1、幼儿从家带小零食。2、预备比较性较强

16、的两种食品。3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。活动过程：一、展示图片导入。提问：1、图上的小伴侣怎样了（生病了）2、为什么会生病呢导入故事贪吃的毛毛二、老师叙述故事贪吃的毛毛边看图片边叙述，讲完后提问：1、毛毛怎样了（生病了）2、为什么会生病呢（乱吃东西）3、他吃的东西在哪儿买的（小摊贩上）4、他都买了哪些食品（劣质的便利面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等）5、这些东西能吃吗为什么6、医生对毛毛是怎样说的（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小伴侣要吃整洁有养分的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不整洁或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）7、毛毛之后是怎样做的（再也不

17、多吃乱吃东西了）三、怎样分辨小食品的优劣呢老师展示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引领幼儿观察：1、看外包装图案。（是否艳丽清楚）2、看生产日期，保质期，生产厂家。3、看里面的物品，优劣举行比较。4、比较这些物品的购买处。老师小结容易的分辨食品优劣的办法。四、幼儿拿出自我带来的小食品。1、引领幼儿查看外包装，举行初步分辨。2、打开以后，看，闻。3、介绍自我小食品的购买处。五，老师总结劣质食品对人体的危害、如何分辨食品的优劣以及如何购买优质食品。六、品味带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。活动过程： 篇五一、老师利用与幼儿谈话，引出活动主题1、老师：小伴侣，你们平常都爱吃什么东西

18、呢？零食是我们小伴侣爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？引领幼儿回答。2、老师：刚刚小伴侣都说了无数自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小伴侣，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？老师引领幼儿乐观回答。二、引领幼儿了解进食可能碰到的危急1、老师：小伴侣，你们知道吗？饭菜可口，零食好吃，但是假如我们在吃东西的时候不注重，也会很简单发生危急的哦！2、老师说一说由于饮食不当而造成不良后果的事例。如：有的孩子由于吃果冻造成窒息，有的小伴侣中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。三、让幼儿自己发觉因为进食不当所产生的危急1、老师：小伴侣，现在请你们说说你们在吃东西的时候应当要注重哪些事情呢？2、老师引

19、领幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应当要怎么样做，才干够避开危急的发生。3、老师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应当渐渐吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话应当等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候渐渐吃，多加注重，就不会发生这些危急。四、展示挂图，进一步了解进食时要注重的平安1、老师：小伴侣，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢？图上面是怎么样提示我们在进食的时候要注重的事情呢？2、引领幼儿认真观看图画，用自己的语言说一说。3、老师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要准时吐核，吃有刺的食物时要渐渐吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。五、老师引领幼儿回

20、顾并总结今日活动的内容，希翼幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注重进食平安。小班食品平安教案 篇六活动目标1能够区别垃圾食品和绿色食品2喜爱吃绿色食品3了解垃圾食品对我们身体的危害活动预备绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、便利面）若干活动过程1故事导入，引起幼儿对已有阅历教师熟悉一位叫豆豆的小伴侣，你们想不想了解他呢？教师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜爱吃东西，天天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢？对，他就喜爱吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃便利面，妈妈让他吃水果他也不吃。小伴侣妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你听

21、得真认真。假如是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今日他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。哎呦哎呦。小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后抓紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说？哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、便利面、麻辣烫）恩，这些东西好不好呀？小豆豆吃了他们肚子怎么了？哦，肚子疼啊，教师告知你们，小豆豆吃的这些东西都是垃圾食品。吃了会让我们的肚子疼，有些小伴侣吃了他们身体还会变胖。2区别垃圾食品和绿色健康食品小伴侣们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？教师这里有无数食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到蓝

22、色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少，莫非垃圾食品这么少吗？我来看一看。诶？红色的篮子里怎么会有薯片呢？小伴侣，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我们应当把它放到那个篮子里呢？恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品？谁能说一说为什么苹果是健康食品？看来小伴侣懂得可真不少。现在教师可要考考你们了，小豆豆快出院了，教师想让你们帮教师挑一些健康的食品送给小豆豆。应当挑什么呢？哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢？哦，本来我们身边有这么多的健康食品。3和垃圾食品说：不！谁还记得小豆豆肚子疼的缘由啊？哦

23、，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品这么不好我们应当怎么办呀？对，这个小伴侣说的很对。我们应当不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢？恩，回到家后告知爸爸妈妈，垃圾食品对我们的身体不好，我们不能吃。小班食品平安教案 篇七活动目标：1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明了吃了这些食品会危害身体健康。2、能参考生产日期及平安标志采购平安健康的食品。3、在生活中增加食品平安意识，提升自我庇护潜力。活动预备：1、活动课件。2、食品若干、牛奶若干。活动过程：一、了解三无食品。1、（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜想缘由）2、老师：原先懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎样办才好呢？（送医院）老师小结：对了，假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。3、老师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？（播放医生的话，）4、老师：懒羊羊为什么身体味不舒适的呢？（幼儿按照录音回答）5、老师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适，你们明了什