糖蜜生产酵母及相关产品建设项目可行性研究报告

1、广西贵港市华晨生物科技有限公司年深加工30万吨糖蜜生产酵母及相关产品建设项目可行性研研究报告告 建建设单位位：广西西贵港市市华晨生生物科技技有限公公司 编编制日期期：20013年年4月目 录录TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc162077526 第1章项目总总论 PAGEREF _Toc162077526 h 1 HYPERLINK l _Toc162077527 1.1项目概概况 PAGEREF _Toc162077527 h 1 HYPERLINK l _Toc162077530 1.2项目可可行性研研究报告告编制的的依据 PAGEREF _Toc162077

2、530 h 5 HYPERLINK l _Toc162077531 1.3项项目可行行性研究究的内容容6 HYPERLINK l _Toc162077532 1.4项项目可行行性研究究结论 PAGEREF _Toc162077532 h 7 HYPERLINK l _Toc162077533 第2章项目建建设背景景、必要要性 PAGEREF _Toc162077533 h 8 HYPERLINK l _Toc162077534 2.1项目建建设的背背景 PAGEREF _Toc162077534 h 8 HYPERLINK l _Toc162077535 2.2 项目目建设的的必要性性 PAG

3、EREF _Toc162077535 h 9 HYPERLINK l _Toc162077536 第3章项目产产品市场场分析 PAGEREF _Toc162077536 h 12 HYPERLINK l _Toc162077537 3.1 项目目产品市市场背景景 PAGEREF _Toc162077537 h 12 HYPERLINK l _Toc162077538 3.2 项目目产品市市场前景景 PAGEREF _Toc162077538 h 13 HYPERLINK l _Toc162077537 3.3 项目目产品市市场预测测14 HYPERLINK l _Toc162077538 3.

4、4 项目目产品市市场趋势势 PAGEREF _Toc162077538 h 14 HYPERLINK l _Toc162077539 第4章项目建建设条件件分析 PAGEREF _Toc162077539 h 17 HYPERLINK l _Toc162077540 4.1项目环环境自然然条件 PAGEREF _Toc162077540 h 17 HYPERLINK l _Toc162077541 4.2项目环环境交通通条件 PAGEREF _Toc162077541 h 17 HYPERLINK l _Toc162077542 4.3项目环环境经济济条件18 HYPERLINK l _Toc

5、162077543 4.4项项目建设设用地选选址 PAGEREF _Toc162077543 h 19 HYPERLINK l _Toc162077544 4.5项项目建设设用地主主要技术术经济指指标 PAGEREF _Toc162077544 h 22 HYPERLINK l _Toc162077545 第5章项目建建筑规划划 PAGEREF _Toc162077545 h 22 HYPERLINK l _Toc162077546 5.1主要建建筑物建建筑面积积一览表表 PAGEREF _Toc162077546 h 22 HYPERLINK l _Toc162077547 5.2主要建建筑

6、物占占地面积积一览表表 PAGEREF _Toc162077547 h 23 HYPERLINK l _Toc162077548 5.3项目建建设用地地规划和和建筑规规划容积积率、建建筑系数数分析 PAGEREF _Toc162077548 h 23 HYPERLINK l _Toc162077548 5.4项目实实施进度度安排25 HYPERLINK l _Toc162077549 第6章项目总总投资估估算 PAGEREF _Toc162077549 h 28 HYPERLINK l _Toc162077550 6.1投资估估算依据据 PAGEREF _Toc162077550 h 28 H

7、YPERLINK l _Toc162077551 6.2投资估估算范围围 PAGEREF _Toc162077551 h 28 HYPERLINK l _Toc162077552 6.3建设投投资 PAGEREF _Toc162077552 h 28 HYPERLINK l _Toc162077554 6.4项目投投资强度度分析： PAGEREF _Toc162077554 h 32 HYPERLINK l _Toc162077555 第7章产品生生产工艺艺 PAGEREF _Toc162077555 h 337 HYPERLINK l _Toc162077556 .1设备选选型的原原则及工工

8、艺流程程 PAGEREF _Toc162077556 h 33 HYPERLINK l _Toc162077557 7.2酵母生生产工艺艺流程 PAGEREF _Toc162077557 h 35 HYPERLINK l _Toc162077558 7.3 产品品方案40 HYPERLINK l _Toc162077559 7.4设备选选型的方方案 PAGEREF _Toc162077559 h 40 HYPERLINK l _Toc162077560 第8章项目环环境评价价 PAGEREF _Toc162077560 h 48 HYPERLINK l _Toc162077561 8.1环境质

9、质量现状状评价 PAGEREF _Toc162077561 h 48 HYPERLINK l _Toc162077562 8.2、项目建建设和生生产对环环境的影影响 PAGEREF _Toc162077562 h 48 HYPERLINK l _Toc162077563 HYPERLINK l _Toc162077564 第9章项目环环境保护护 PAGEREF _Toc162077564 h 50 HYPERLINK l _Toc162077565 9.1、项目环环境保护护依据 PAGEREF _Toc162077565 h 50 HYPERLINK l _Toc162077566 9.2、污

10、染物物的综合合治理措措施 PAGEREF _Toc162077566 h 50 HYPERLINK l _Toc162077567 第10章章项目目施工保保护 PAGEREF _Toc162077567 h 57 HYPERLINK l _Toc162077568 10.11项目目施工保保护措施施 PAGEREF _Toc162077568 h 57 HYPERLINK l _Toc162077569 10.22项目目施工环环境评价价 PAGEREF _Toc162077569 h 58 HYPERLINK l _Toc162077570 10.33噪声环环境影响响预测及及评价 PAGEREF

11、 _Toc162077570 h 59 HYPERLINK l _Toc162077571 第11章章项目目经济效效益分析析 PAGEREF _Toc162077571 h 61 HYPERLINK l _Toc162077572 11.11、编制制依据61 HYPERLINK l _Toc162077573 11.22、财务务评价基基础数据据与参数数选取及及有关说说明61 HYPERLINK l _Toc162077574 11.33、财务务评价63 HYPERLINK l _Toc162077575 11.44、财务务评价结结论63 HYPERLINK l _Toc162077576 11

12、.55税金金及附加加64 HYPERLINK l _Toc162077577 11.66产出出强度分分析64 HYPERLINK l _Toc162077578 第12章章研究究结论与与建议66 HYPERLINK l _Toc162077579 12.11研究结结论66 HYPERLINK l _Toc162077580 12.22、建议议67 第1章项目总总论1.1项目概概况1.1.1项项目名称称：年深加工工30万万吨糖蜜蜜生产酵酵母及相相关产品品建设项项目1.1.2项项目建设设单位、法人代代表：项目建设设单位：广西贵贵港市华华晨生物物科技有有限公司司法 人 代 表表 ：周周 波波 188

13、278856006266注 册 资 本本 ：330000万元地点:贵贵港市江江南工业业园区内内1.1.3项项目简介介国务院的的生物物产业发发展“十二五五”规划，提出出规划面面向健康康、农业业、能源源、环保保等领域域的重大大需求，强调采采取各种种有效措措施，加加快推进进生物产产业高端端化、规规模化、国际化化发展，为国民民经济和和社会可可持续发发展作出出更大贡贡献。贵贵港市华华晨生物物科技有有限公司司经过几几年的艰艰苦研发发，在酵酵母、生生物防腐腐剂、生生物酿造造食品、生物能能源及循循环利用用方面取取得了成成功，应应时博发发，计划划在贵港港工业园园内建设设年加工工30万万吨糖蜜蜜综合生生物工程程项

14、目，五年内内做靓自自我品牌牌，将公公司规模模及效益益排在我我国生物物行业前前列。广西壮族族自治区区是全国国最大的的甘蔗糖糖生产区区，糖蜜蜜资源丰丰富。贵贵港华晨晨贸易有有限公司司去年贸贸易量超超过600万吨，现已拥拥有大量量糖蜜资资源。在在自治区区关于糖糖业糖蜜蜜深加工工的政策策鼓励下下，鉴于于我们对对糖蜜深深加工的的技术掌掌握和深深加工后后产品市市场了解解，由88人共同同发起这这一生物物工程综综合项目目。此项项目社会会效益好好，经济济效益高高。设计计产能每每年消化化加工糖糖蜜300万吨，规划用用地400亩亩，分两两期建设设，预算算总投资资9亿元元人民币币，项目目全部达达产依据据现有市市场价位

15、位计算年年产值337亿多元，年年交税金金2亿多元元人民币币。该项目高高标准建建设，实实业理念念与国际际接轨，产品面面向国内内外市场场。生产产路线是是：引进进欧洲先先进设备备将糖蜜蜜的质、胶、色色进行分分离，再再利用生生物工程程技术、食品工工程技术术制作出出优质商商品，做做到综合合开发循循环利用用。我们们的产品品包括：生物制制品类有有各种酵酵母和酵酵母提取取物，生生物酿造造食品有有醋酸、食用酱酱油等，食品类类有蔗糖糖制品，生物防防腐剂有有乳酸菌菌肽、丙丙酸，还还有焦糖糖色素、饲料和和生态肥肥等副产产品。糖蜜是糖糖厂的副副产品，属于产产量相对对较少、有效含含量较低低的榨季季废料，单个糖糖厂对糖糖蜜

16、深加加工形不不成规模模产业，经济指指标不好好。华晨晨生物科科技有限限公司与与区内外外30多多家糖厂厂合作将将糖蜜进进行集中中开发利利用，生生产10多个个系列产产品，大大规模的的开发生生产保证证了投资资的高效效益。在在规模产产业区中中涉及生生物、食食品、饲饲料等几几个行业业，各建建筑物的的布局又又要符合合行业要要求，隔隔离带、厂内公公路也得得占地，规划起起来需求求土地相相对大一一些。为为了充分分发挥本本项目的的产业规规模效益益，避免免因为土土地量不不足的瓶瓶颈影响响规模性性产业投投资。220133年4月月2日贵港市市年工业业园区项项目用地地评估意意见书“同意供供地400亩，其中中一期2240亩亩

17、，二期期1600亩。根据市场场需求和和综合效效益分析析，公司司决定把把项目分分两期建建设。第一期建建设有：高活活性干酵酵母车间间、酵母抽抽提物车车间、酵母饲饲料车间间、以沼渣渣为主的的生态肥肥车间、蒸汽绿绿色能源源生物质质热电车车间、废水车车间、纯净水水车间、保健食食品车间间、办公室室、仓储储库房、食品及及添加剂剂研发车车间等。第二期建建设有:食品生生产车间间、蔗糖制制品、糖糖蜜酒精精转化醋醋酸、年年加工以以酵母抽抽提物为为主料食食用鲜味味酱油、食品添添加剂生生产车间间、乳酸链链球菌肽肽车间、丙酸钙钙车间、焦糖色色素车间间、糖蜜蜜仓储区区、建设日日吞吐量量千吨物物流仓储储库等。随着研发发产品的

18、的成功和和市场需需求扩大大，总公公司将分分离出几几个功能能子公司司。华晨生物物科技有有限公司司 主要生生产经营营：高活活性干酵酵母，酵酵母抽提提物。华晨食品品公司 主要生生产经营营：蔗糖糖制品，食用醋醋酸、酱酱油，焦焦糖色，乳酸链链球菌肽肽，丙酸酸钙，保保健食品品。华晨生物物饲料公公司 主要生生产经营营（高蛋蛋白多营营养生物物）非粮粮饲料。华晨生态态肥料公公司 主要生生产经营营（沼渣渣等绿色色生物）肥料。华晨环保保热电公公司 为各子子公司提提供绿色色热能、电能。华晨贸易易公司 经营糖糖蜜和为为公司提提供原料料。一年后公公司将步步入集团团化经营营。针对对糖厂废废糖蜜的的综合开开发和循循环利用用模

19、式符符合我国国“十二五五”规划的的绿色可可持续发发展的方方向，项项目的建建设为“20220年生生物产业业发展为为国民经经济的支支柱产业业”，将做做出务实实贡献。1.1.4项项目建设设性质及及建设地地址项目性质质为新建建，选址址在广西西贵港江江南工业业园区内内。1.1.5项项目总投投资估算算及资金金来源：本项目建建设总投投资为9900000万元元，其中中：第一一期固定定资产投投资7005122.333万元，流动资资金26628.27万万元；第第二期固固定资产产投资1148559.44万元，流动资资金20000万万元。总总固定资资产投资资853711.733万元，总流动动资金投投资46628.27

20、万万元。项项目建设设资金全全部由广广西贵港港市华晨晨生物科科技有限限公司自自筹解决决。1.1.6项项目建设设规模和和主要内内容：计划投资资建设年年深加工工30万万吨糖蜜蜜出品：1、高活活性干酵酵母，年年加工66万吨，执行标标准酵酵母GBB/T2208886-220077；2、酵母母抽提物物，年加加工0.5万吨吨，酵酵母抽提提物 GGB/TT235530-200093、酵母母饲料，年加工工1.55万吨，饲用用活性干干酵母GGB/TT225547-20008；4、蔗糖糖制品，年加工工1.00万吨，国家家标准QQB/TT234435-19997；5、食用用醋酸，年加工工5万吨吨，冰冰乙酸(冰醋酸酸)

21、 )GB 19003-220088；6、食用用酱油，年加工工5万吨吨，酿酿造酱油油国家标标准GBB181186-20000；7、乳酸酸链球菌菌肽，年年加工00.033吨，乳酸钙钙国家标标准GBB62226-220055；8、丙酸酸钙，年年加工11万吨，丙酸酸钙GBB62225-886；9、焦糖糖色素，年加工工5万吨吨，焦焦糖色素素 国家家标准GGB88817-20001；10、年年加工11万吨生生态肥，生物物有机肥肥NY8884-20112；项目建设设总用地地面积：约4000亩（折约22666668平平方米），项目目建筑总总面积：33119622平方米米。建设期分分二期，其中第第一期建建设期限

22、限18个个月；主主要建设设内容包包括：1、年加加工6万吨高高活性干干酵母车车间；2、年加加工0.5万吨吨酵母抽抽提物车车间；3、年加加工1.5万吨吨酵母饲饲料车间间；4、年加加工1.0万吨吨以沼渣渣为主的的生态肥肥车间；5、每小小时产1100吨吨蒸汽绿绿色能源源生物质质热电车车间；6、年处处理1百百万吨废废水车间间。7、日产产出1千千吨纯净净水车间间。8、年生生产5千千吨保健健食品车车间。9、办公公室、仓仓储库房房。10、食食品及添添加剂研研发车间间等。第二期建建设期限限18个个月，主主要建设设内容包包括：1、食品品生产车车间：加加工1.0万吨吨蔗糖制制品、年年加工55万吨糖糖蜜酒精精转化醋醋

23、酸、年年加工以以酵母抽抽提物为为主料的的5万吨吨食用鲜鲜味酱油油。2、食品品添加剂剂生产车车间：年年加工00.1万万吨乳酸酸链球菌菌肽车间间，年加加工1万万吨丙酸酸钙车间间，年加加工5万万吨焦糖糖色素车车间。3、建设设30万万吨糖蜜蜜仓储区区等。1.1.7项项目经济济效益分分析：本项目具具有较好好的经济济效益和和社会效效益，能能有力地地促进贵贵港市地地方经济济的发展展。项目目建成投投产后，预计：年产值：37556000万元；年创税金金：2998766万元；就业岗位位：7550个；亩均上交交税金为为：744.699万元/亩；投资强度度：32201.42万万元/公公顷；产出强度度：1440844.

24、933万元/公顷；销售利润润率：111.226%； 投资利润润率；446.998%投资税率率：333.200%；1.2项目可可行性研研究报告告编制的的依据1.2.1产产业结构构调整指指导目录录；（20111年）1.2.2中中华人民民共和国国土地管管理办法法；（19998年）1.2.3国国务院关关于促进进节约集集约用地地的通知知；（20008年）1.2.4国国土资源源部关于于发布和和实施工工业项目目建设用用地控制制指标的的通知国土资资发（220088）244号；1.2.5广广西壮族族自治区区国土资资源厅发发展和改改革委员员会关于于印发广广西壮族族自治区区建设用用地控制制指标（试行）的通知知桂国国

25、土发（20110）113号；广西壮族族自治区区人民政政府关关于印发发广西壮壮族自治治区产业业园区节节约集约约用地管管理办法法的通知知桂政政发（220111）599号；贵港市人人民政府府办公室室关于开开展贵港港市工业业园区入入园项目目评审工工作的通通知（贵贵政办（20112）1141号号；1.2.6贵贵港市国国民经济济和社会会发展第第十二个个五年计计划刚要要（220111-20015）1.2.7贵贵港市中中心城区区总体规规划（20008-220300年）；1.2.8贵贵港市城城乡土地地利用总总体规划划（220088-20020年年）1.2.9贵贵港江南南工业园园区总体体规划（20011-2033

26、0年）1.2.10国国家发改改委关于于投资资项目可可行性研研究报告告指南（试用版版）的的通知，符合国国家和自自治区产产业政策策中西西部地区区外商投投资优势势产业目目录（220088修订版版）“广西自自治区第第3条蔗蔗糖深加加工及副副产品综综合利用用”鼓励类类投资项项目。1.2.11广西壮壮族自治治区人民民政府关关于加快快制糖工工业循环环经济发发展的意意见桂桂政发（20009）1100号号文件。“利用糖糖蜜生产产活性酵酵母”鼓励项项目。1.2.12中华人人民共和和国卫生生法（20007年）1.2.13食品添添加剂卫卫生管理理办法（20002年年）1.2.14卫生部部食品添添加剂申申报与受受理规定

27、定（220022年）1.2.15食品添添加剂生生产企业业卫生规规范(20110年)1.2.16食品添添加剂安安全毒性性理学评评价程序序（220033年）1.2.17食品添添加剂食食用卫生生标准（20005年年）1.2.18食品添添加剂分分类和代代码（20001年）1.2.19营养强强化剂使使用卫生生标准（20010年年）1.2.20食品添添加剂标标签通用用标准（19994年年）1.2.21贵贵港江南南工业园园区规划划（20011-20330年）1.3项项目可行行性研究究的内容容 项目研研究的内内容包括括项目建建设的背背景、必必要性、项目发发展前景景、项目目经济效效益、项项目建设设条件等等等，对

28、对项目建建设的可可行性进进行研究究分析，最后得得出结论论。1.4项项目可行行性研究究结论 经过分分析论证证，本项项目具有有诸多优优势，原原料供应应有保障障，高度度重视环环保，劳劳动安全全卫生和和消防、解决酵酵母深加加工、工工艺技术术和设备备引进国国际先进进水平，确保了了产品的的质量和和稳定，公用工工程方案案选择合合理，投投资估算算实事求求是，项项目的社社会效益益好，项项目自身身的财务务指标均均好于行行业标准准，为社社会创造造7500人的就就业机会会，本项项目的建建设对国国家和当当地政府府、以及及对群众众是有利利的，项项目是可可行的。第2章项目建建设背景景及必要要性2.1项目建建设的背背景甘蔗是

29、广广西的一一大优势势资源，自上世世纪九十十年代以以来，广广西甘蔗蔗种植面面积和产产量居全全国首位位。全自自治区甘甘蔗种植植面积约约为70075万万公顷，年产糖糖料蔗44800051000万吨吨，有995家甘甘蔗糖厂厂进行甘甘蔗糖的的生产和和经营。广西甘甘蔗糖业业的主要要副产品品是废糖糖蜜，甘甘蔗糖蜜蜜是发展展生物化化工、轻轻工、食食品等工工业的优优质原料料，目前前在自治治区范围围内利用用甘蔗糖糖蜜开发发生产的的高附加加值产品品有赖氨氨酸、味味精等产产品，还还没有生生产酵母母深加工工的产品品，用得得较多的的仍是酒酒精行业业和其他他一些生生化产品品，全区区甘蔗蜜蜜约2000万吨吨，约有有三分之之一

30、是利利用于生生产酒精精，约有有百分之之五是用用来生产产赖氨酸酸、味精精等高附附加值产产品和其其他化工工产品，还有一一部分则则是外流流到其他他省份做做酵母和和工业原原料用，因此广广西的糖糖蜜还没没有得到到很好的的利用，广西在在甘蔗糖糖蜜的综综合利用用上还是是有文章章可做的的。贵港市是是广西甘甘蔗种植植和甘蔗蔗糖生产产的主要要区域，贵港市市位于广广西的东东南端，非常适适宜甘蔗蔗的种植植。贵港港市的甘甘蔗糖业业相应地地得到较较好的发发展，目目前全市市有多家家甘蔗糖糖厂，这这些糖厂厂甘蔗蜜蜜除了部部分用来来生产酒酒精外，其余的的则是外外卖，没没有进行行综合开开发利用用。利用甘蔗蔗糖蜜或或甜菜糖糖蜜生产

31、产各种酵酵母，解解决蔗糖糖废蜜的的处理、延伸糖糖业产业业链、促促进循环环经济发发展，是是当今世世界酵母母产业的的主要生生产方式式，目前前，酵母母产业在在国际上上已发展展为比较较成熟的的行业，酵母产产品是酿酿造业和和烘焙食食品业的的必备添添加剂，在欧、美等国国家由于于有发达达酿造业业和烘焙焙食品业业，给酵酵母产业业提供了了很大的的市场，酵母产产业得到到长足的的发展，酵母产产品的使使用已相相当普遍遍。从居居家日常常所需到到各式面面包作坊坊及各种种规模的的酿酒业业，对使使用酵母母产品带带了的效效果和成成就，都都已是家家喻户晓晓和习以以为常了了。制糖行业业的大力力发展，对酵母母行业生生产将起起到积极极

32、的促进进作用，带动酵酵母生产产企业的的更快速速发展起起到关键键作用。且公司司位于亚亚州最大大甘蔗制制糖企业业附近，公司充充分利用用资源优优势即节节约原料料运输费费用降低低生产成成本又能能减轻污污染利于于环保。2.2 项目目建设的的必要性性2.2.1 是是充分发发挥地区区优势，发展循循环经济济的必要要广西贵港港华晨生生物科技技有限公公司基于于对广西西的糖蜜蜜资源和和对酵母母产业的的发展前前景，依依靠地理理蔗蜜优优势。对对酵母产产品的国国内外供供需情况况的了解解，本项项目的建建设可充充分发挥挥经济效效益，扩扩大市场场份额。本公司司聘请酵酵母生物物工程专专业技术术人才，发挥技技术团队队自有技技术和创

33、创新技术术，在技技术上、新产品品开发上上的优势势和特点点，利用用国外先先进的技技术和设设备，生生产国际际水平的的酵母及及深加工工产品。2.2.2 是增加加就业岗岗位，缓缓解社会会就业压压力的必必要项目拟选选厂址为为贵港江江南工业业园区，直接增增加就业业人员7750人人，并将将间接增增加服务务、运输输等行业业的就业业人员。 2.22.3是促进进地区经经济结构构调整优优化的需需要生产主要要原料是是甘蔗制制糖行业业的废糖糖蜜，利利用生物物发酵方方法消化化糖蜜培培养酵母母。该项项目投产产运行的的同时能能极大的的缓解制制糖行业业废糖蜜蜜对本地地区的环环境污染染。酵母母工业是是制糖业业产业链链中的下下游产

34、品品，是制制糖业废废物综合合利用的的产物，对制糖糖业污染染物的消消减起着着举足轻轻重的作作用。因因而，利利用制糖糖业废糖糖蜜生产产的酵母母被列入入资源源综合利利用目录录（国国经贸资资199968099号），按着财财税字199940001号号、国税税发1199440008号、财税字字1999620号号、211号等文文件规定定落实优优惠政策策。20001年年，饲料料酵母被被列入实行增增值税即即征即退退的综合合利用产产品目录录（财财税220011722号）。主要产产品为面面包酵母母（高低低糖型干干、鲜酵酵母）、酒酵母母、酒用用生香酵酵母、药药用酵母母、饲料料酵母及及酵母深深加工七七大系列列10多个个

35、品种。该项目目全部达达产后，酵母年年生产能能力可达达6万吨。本项目将将以高标标准建厂厂，同时时采用先先进的国国外设备备和技术术，招聘聘高水平平的技术术人员及及技术操操作人员员，生产产出符合合国际标标准的产产品来满满足国际际、国内内市场的的需求。酵母发发酵工业业靠自身身的发展展取得经经济效益益外、更更重要的的是作为为一种生生物技术术能对相相关行业业的发展展有重要要的促进进作用，对节约约国家粮粮食消耗耗，提高高产品质质量以及及改善环环境等均均有重要要作用。因此成成为国家家重点扶扶持发展展的产业业之一，并在经经济发展展中发挥挥着重要要的作用用。长期来看看，我国国的酵母母市场潜潜力很大大，国内内市场对

36、对酵母的的需求有有较大增增长。随随着酵母母行业的的应用深深度和广广度发展展，酵母母的需求求量将越越来越大大。从数数量上来来看将呈呈现稳定定增长的的趋势，在产品品品种上上将会经经历产品品结构调调整的过过程。今今后我国国酵母行行业的发发展趋势势是提高高酵母的的发酵活活力，增增加新品品种，提提高酵母母本身的的利用价价值，进进行酵母母的深加加工。高活性干干酵母产产品直接接面向广广大的消消费者，因此消消费者饮饮食习惯惯的改变变，以及及饮食结结构的变变化，口口味的变变化都将将导致市市场的变变化。目目前高活活性干酵酵母的市市场在国国内尚处处于初步步发育阶阶段，现现有市场场容量有有待进一一步提高高。19998

37、年年国内高高活性干干酵母实实际生产产量及总总销售量量约为11.8万万吨，占占世界活活性干酵酵母产量量的1.8%。今后高高活性干干酵母市市场将进进一步扩扩大，将将继续受受到消费费者消费费习惯变变化的影影响。酵母味素素是酵母母行业的的另一个个重要产产品，在在我国的的方便面面行业、调味料料行业、用于生生物培养养基等行行业也有有较大发发展前景景，此外外酵母味味素在医医药行业业中也有有广泛用用途。如如在营养养滋补品品、营养养强化保保健品行行业，酵酵母味素素能起到到平衡氨氨基酸、B族维维生素和和微量元元素比例例的作用用，是天天然的营营养强化化剂。酵酵母味素素的低盐盐产品在在饮料行行业中也也有很大大的应用用

38、前景。我国的的酵母目目前还处处于起步步阶段，发展前前景十分分广阔。酵母制制造业中中极具潜潜力的另另一种产产品是酵酵母提取取物。酵酵母提取取物是将将酵母破破壁、酶酶解，精精制获得得的产品品，有膏膏状和粉粉状两种种产品。酵母提提取物产产品是做做各种微微生物培培养基的的最佳营营养物，如：微微生物类类培养基基、生物物防腐剂剂乳酸链链球菌素素培养基基等。酵酵母提取取物一般般以面包包酵母为为主要原原料，产产品中肌肌苷酸和和鸟苷酸酸的含量量可达55%。加加之酵母母体分解解后具有有的特殊殊香味，因此，酵母提提取物是是味道鲜鲜美又富富有营养养的鲜味味剂。主主要作为为增鲜剂剂应用于于液体调调料、特特鲜酱油油、粉末

39、末调料、肉类制制品、水水产制品品、动物物浸膏复复制品、罐头及及蔬菜制制品中。欧美国国家对酵酵母提取取物的开开发利用用已有770多年年的历史史。在119988年酵母母提取物物的世界界产量就就已达55万吨，产值达达5亿美美元。最最近近几几年世界界消费量量将增加加1倍多多。综上所述述，本项项目投产产以后，将带动动贵港地地区甘蔗蔗种植业业的发展展，农业业产品的的加工产产业链条条，对拉拉动地方方经济都都能起到到良好的的作用。本项目的的开工建建设，有有利于优优化贵港港市工业业产业布布局，带带动相关关产业发发展升级级，促进进地区经经济结构构调整优优化，对对贵港市市经济又又好又快快发展具具有重要要意义。2.2

40、.4是推推进城镇镇化建设设、统筹筹城乡发发展的需需要 通过本项项目的实实施，可可有力地地促进贵贵港市产产业结构构调整，为当地地创造更更多的就就业机会会，促进进农民增增收，提提高农民民的生活活水平，对打破破城乡二二元结构构、推进进城镇化化建设、统筹城城乡发展展具有重重要意义义。 第3章项目产产品市场场分析3.1 项目目产品市市场背景景 生物物技术产产业是一一个与国国民经济济发展和和人类生生活息息息相关的的重要产产业。生生物技术术将是从从根本上上影响 21 世纪人人类发展展的重大大领域, 将对对改变消消耗自然然资源的的传统发发展模式式、构建建绿色可可再生产产业体系系、促进进人类健健康产生生革命性性

41、影响。 随着着社会文文明和人人们对自自身健康康的日益益重视，酵母行行业得到到前所未未有的快快速发展展，成为为食品行行业和医医药行业业的一个个重要产产业。酵酵母行业业的发展展离不开开国家产产业政策策的积极极引导和和支持。19992 年年到 220033 年轻轻工行业业相继颁颁布了面包酵酵母、酿酒酒活性干干酵母、饲饲料酵母母、酵母抽抽提物等的行行业标准准，卫生生部颁布布了药药用酵母母的药药品标准准，国家家食品工工业标准准化技术术委员会会下属工工业发酵酵分委会会在 220088 年111 月月召开了了标准审审定会，审定通通过了 8 项项与酵母母行业有有关的国国家标准准，其中中酵母母抽提物物由行行业标

42、准准经修订订后上升升为国家家标准，为酵母母行业的的健康和和有序发发展提供供了技术术依据和和生产规规范。 广西自自治区人人民政府府在“十一五五”规划中中强调支支持生物物技术发发展，重重点发展展生物医医药、生生物农业业、生物物环保等等产业。国务院院最近公公布了关于加加快培育育和发展展战略性性新兴产产业的决决定，生物产产业是涉涉及的七七大战略略性新兴兴行业之之一。可可以预计计酵母产产业将在在政府规规划的大大力推动动下得到到长足的的发展。 3.2 项目目产品市市场前景景随着社会会经济的的发展和和人们对对生活质质量要求求的不断断提升，为酵母母行业的的发展创创造了巨巨大的商商机。酵酵母行业业是与国国民经济

43、济和社会会发展关关系密切切的重要要基础原原料产业业，酵母母是人类类利用最最早，应应用最广广，人类类直接食食用量最最多的一一种微生生物，被被广泛应应用于烘烘焙、发发酵面食食、酿酒酒和酒精精工业、食品调调味、医医药和营营养保健健、动物物营养等等领域，属于国国家重点点扶持的的高新技技术产业业，发展展前景广广阔。 药用酵酵母：作作为发酵酵培养基基，药用用酵母大大量用于于发酵工工业，随随着我国国医药工工业的迅迅速发展展，药用用酵母的的应用领领域正在在不断扩扩展，预预计我国国药用酵酵母的市市场需求求量将越越来越大大，消费费量将连连年增长长，年增增长率超超过 110%，20114 年年需求量量将达到到346

44、606吨吨。活性干酵酵母：欧欧美发达达国家的的年人均均消费量量已达约约 2 公斤，中国的的酵母消消费量与与世界平平均水平平相比，还存在在较大的的差距，年人均均消费量量只有约约 0.03 公斤,隐藏着着巨大的的提升空空间。我我国有 13 亿人口口，城乡乡居民生生活对未未来食品品的需求求，已从从量的保保障转向向质的提提高，食食品营养养、快捷捷、安全全成发展展趋势，生活方方式的进进步，消消费水平平的不断断增长，将为活活性干酵酵母行业业发展提提供广阔阔的空间间。近几几年来，我国活活性干酵酵母行业业快速发发展，销销售量不不断提高高，20003 年仅为为 4.8 万万吨，220122年就超超过 115 万

45、万吨，年年均增长长率455%以上上。 酵酵母抽提提物：具具有营养养价值高高、滋味味醇厚的的特点，可增加加食品的的鲜味和和醇厚味味，掩盖盖一些不不良气味味，广泛泛应用于于调味品品和食品品领域中中的健康康食品配配料，微微生物发发酵等领领域，酵酵母浸膏膏需求量量随着乳乳酸、苏苏氨酸等等发酵行行业的快快速扩大大而扩大大；酵母母抽提物物作为调调味料，有逐步步取代鸡鸡精粉的的趋势，具有非非常大的的发展潜潜力。220088 年我我国的酵酵母抽提提物产量量已经达达到 11.8 万吨，占世界界酵母抽抽提物产产量 112 万万吨的 15%， 220111 年我我国的酵酵母抽提提物产量量达到 2.44 万吨吨，同比

46、比增长 33%。 酵母母营养食食品：在在美国、德国、法国、日本、台湾等等地，酵酵母营养养食品已已经成为为常规的的营养食食品，得得到广泛泛的使用用，以提提供蛋白白质、维维生素、矿物质质等营养养素。目目前国外外的酵母母营养食食品正以以营养或或保健食食品的形形式进入入我国市市场，如如美国安安利公司司的纽崔崔莱蛋白白粉、日日本Kiirinn 啤酒酒酵母粉粉。台湾都市市翡翠啤啤酒酵母母粉，酵酵母营养养食品的的价值正正逐步被被人们所所认识，酵母营营养食品品作为科科学营养养的理想想食品和和营养源源在国内内将会得得到越来来越迅速速的发展展。3.3 项目产产品市场场预测 酵母产产业在世世界上属属于成熟熟而集中中

47、的产业业，据中中国发酵酵工业协协会的统统计资料料，20011 年全球球酵母产产量为 4000 万吨吨左右，其中高高活性干干酵母 1400 万吨吨左右。全球酵酵母生产产厂家约约 3000 家家。其中中，前 5 家家企业占占据较大大的市场场份额。法国乐乐斯福公公司在全全球有 32 个酵母母工厂，年产活活性干酵酵母 330 多多万吨；英联马马利公司司、安琪琪酵母公公司等年年产量都都在 110 万万吨以上上。国际际市场由由于对酵酵母产品品的认识识和接受受程度较较深，近近年来需需求增速速迅猛，国内酵酵母产品品以同等等品质、较低价价格迅速速进入和和抢占国国际市场场。 酵酵母抽提提物生产产商主要要有法国国

48、Biio SSpriingeer 公公司、荷荷兰 DDSM 公司、英国 Queest 公司、美国 Uniiverrsall Fooodss 公司司、日本本味之素素公司和和协和公公司，在在美国 Uniiverrsall Fooodss 公司司下属的的红星酵酵母公司司年产值值中，酵酵母调味味品的份份额高达达 300%；世世界上最最大的酵酵母生产产商法国国乐斯福福公司，酵母抽抽提物是是该公司司的第二二大主导导产品。日本的的酵母抽抽提物技技术是 60 年代从从荷兰引引入的，目前已已经跻身身于世界界调味料料生产技技术先进进的国家家行列。目前全全球酵母母抽提物物的总产产量已达达到 220 万万吨左右右，年

49、产产值达 16 亿美元元。据专专家预测测，5 年后的的世界消消费量将将增加一一倍。在在欧洲，酵母抽抽提物占占鲜味剂剂市场的的 366%，而而味精只只占 117%。由此可可以看出出，国外外调味品品行业对对这一产产品的开开发技术术已相当当成熟，应用已已相当普普及。33.4 项目目产品市市场发展展趋势 在国内近近年随着着社会经经济的不不断深入入发展，人们对对生活质质量的要要求越来来越高，酵母产产业也进进入了较较快的发发展时期期，逐渐渐深入到到社会生生活的各各个层面面。随着着人们生生活水平平的提高高和生活活节奏的的加快，面包的的消费量量持续增增长，快快捷、方方便的酵酵母逐步步替代自自留老酵酵，酵母母潜

50、在需需求量将将逐步释释放。预预计国内内酵母潜潜在需求求量在 30 万吨以以上，目目前年产产量在 19 万吨左左右，增增长空间间明显。 到 20009 年年底，国国内活性性干酵母母生产企企业也由由当初的的 3 家发展展到目前前规模不不等的企企业 119 家家以上，国内几几家规模模较大的的酵母公公司也相相继扩大大产能，至 220099 年 12 月，全全国主要要生产企企业总设设计产能能超过115.33 万吨吨/年。酵母行行业呈现现出较高高的行业业集中度度，安琪琪酵母、英联马马利和法法国乐斯斯福等 12 家酵母母企业已已占据大大部分的的市场份份额。国国内公司司在产能能扩张的的同时抓抓住了外外需增长长

51、的契机机，很快快地切入入国际市市场，产产能得以以快速消消化。对对于未来来，随着着国际市市场竞争争的加剧剧，以及及国内对对酵母产产品的认认识，酵酵母产业业的增长长点将转转向如中中国等发发展中国国家。 酵母抽抽提物的的需求量量随着氨氨基酸等等发酵行行业和调调味品行行业的迅迅猛发展展而扩大大，据中中国发酵酵工业协协会酵母母分会统统计数据据显示，酵母抽抽提物在在 20004 年到 20008 年年期间，国内年年平均增增长率为为 300%。生生物中心心从近年年开始批批量生产产酵母抽抽提物，产销量量逐年上上升。 酵母营营养食品品的需求求量也随随着现代代生活节节奏的加加快在迅迅速提高高，目前前国内主主要是安

52、安琪酵母母和本公公司等生生产营养养酵母产产品。小小包装破破壁型食食用酵母母、酵母母珍是由由本公司司生物中中心自主主研发的的营养产产品，其其中酵母母珍从营营养学、生物学学、医学学及生产产制造过过程等不不同角度度出发，针对不不同使用用人群的的生理、生活特特点及营营养需求求，有效效解决了了人们难难以从膳膳食中摄摄取均衡衡营养的的问题。目前已已开发出出 T 型和 L 型型酵母珍珍产品。酵母珍珍（L 型）是是专为生生活快节节奏的都都市人、亚健康康人群的的身体状状况而设设，酵母母珍（TT 型）是专为为血糖偏偏高人士士的身体体状况而而设。“酵母珍珍”作为一一个技术术平台，将根据据现代人人们的生生活状况况与对

53、营营养需求求的不断断变化，及时研研发出具具有针对对性的产产品，每每年将继继续推出出若干个个新型号号，酵母母珍系列列产品的的适用人人群在不不断扩大大。据统计，我国 13 亿人口口中大约约有 99 千万万人血糖糖偏高，亚健康康的人数数量庞大大，酵母母珍的需需求潜力力巨大，酵母珍珍的发展展前景十十分广阔阔。综上所述述，广西西贵港市市华晨生生物科技技有限公公司年加加工300万吨糖糖蜜生产产酵母及及相关产产品建设设项目是是应时、应运而而生的，是规模模经济下下的乐观观需求，是激烈烈竞争下下的必然然产物，它的建建立是完完全符合合市场规规律，是是十分必必要的，也是可可行的。 第4章项目建建设条件件分析4.1项

54、目环环境自然然条件地理位置置贵港华晨晨生物科科技有限限公司距距市中心心5公里里处，本本项目拟拟建在贵贵港江南南工业园园区，总总占地面面积4000亩。气候、气气象北回线横横贯中部部，属于于亚热带带季风气气候，其其气候特特点是，夏季受受太平洋洋副热带带气团影影响，降降水集中中，气候候温和、湿润。气候无无明显的的季节性性变化，雨水较较多。极极端最低低气温为为-8-4，极极端最高高气温为为43 ，年年平均气气温为222.33-222.8。水源贵港市境境内的郁郁江河流流平均443立方方米/秒秒，水资资源丰富富，给水水量充足足，地下下水环境境检测质质量二类类标准。社会环境境区域及人人口：总总人口5503.

55、31万万，乡镇镇75个个，行政政村2770个。4.2项目环环境交通通条件广西贵港港江南工工业园区区成立于于20001年，20006年升升格为省省级工业业开发区区，是自自治区桂桂东四市市东部产产业转移移示范基基地之一一，是自自治区227个重重点工业业园区之之一，是是贵港市市招商引引资、承承接东部部产业转转移的发发展平台台之一。 园区区地势平平坦、开开阔，地地形略呈呈梯形，东接黎黎湛铁路路，北连连贵港港港，西临临西江航航道仙依依滩航运运枢纽；3244国道、南环一一级公路路、黎湛湛铁路贯贯穿园区区，2009国道道、南宁宁至广州州高速公公路与之之毗邻，交通发发达，水水陆两便便，区位位优势明明显，是是投

56、资者者创业发发展的一一片热土土。园区规划划科学，共分为为工业区区、生活活居住区区、综合合服务区区、景观观休闲区区等四大大功能区区，主要要产业有有建材、化工、饲料、羽绒、服装、制鞋、电子、林产品品加工等等。布局局合理，设施完完善，功功能齐全全。同时时，园区区还建有有大量的的设施配配套齐全全的标准准厂房，可供企企业选择择租用办办厂兴业业。根据贵港港市和港港南区经经济发展展的需要要，工业业园区规规划重新新进行了了修编，新规划划的园区区规划面面积由66.233平方公公里扩大大到200.077平方公公里，主主要以发发展皮革革、羽绒绒、轻纺纺、电子子、物流流等产业业为主。园区位位于市城城区东南南部，距距市

57、区约约4公里里，交通通发达，水陆便便利，3324国国道、市市环城公公路、黎黎湛铁路路贯穿园园区，接接连华南南内河第第一大港港口贵港港港，拥拥有岸线线16550米；园区设设施配套套齐全，路网框框架基本本完成，拥有一一个火车车货运站站和一个个专用码码头，有有两座1110KKV的变变电站，一个在在建的工工业自来来水厂和和日处理理10万万吨的污污水处理理厂，有有设施完完善的消消防大队队和派出出所。4.3项目环环境经济济条件按照“滚滚动发展展，梯次次开发”的思路路，园区区现已开开发面积积超过44平方公公里，进进驻企业业68家家，主要要有化工工（含肥肥料和饲饲料）、林纸业业、服饰饰纺织（含羽绒绒）、电电子

58、机械械等产业业。20006-20111年，园区累累计完成成工业总总产值1183亿亿元，工工业增加加值522亿元，税收44.4亿亿元；工工业总产产值从220066年的111亿元元增加到到20111年的的41亿亿元，税税收从220066年的220000多万元元增至220111年的880000多万元元；规模模以上工工业总产产值和增增加值占占全市的的比重从从20006年的的4%，增至现现在100%左右右。20011年年，园区区完成工工业总产产值411亿元，增长118，工业增增加值112亿元元，增长长16，税收收0.88亿元，增长229。围绕贵港港市委、市政府府提出“三年目目标行动动计划”，港南南区实施

59、施了三年年财政收收入翻一一番的计计划，220144年要达达到5.16778亿元元的目标标，年均均增长226%。未来几年年将实施施更大的的目标，目前港港南正在在大力推推进“一园两两城三中中心”建设，把打造造江南工工业园“一园”，羽绒绒工业城城和环保保皮革城城“两城”，以及及木业、造纸、造船“三个产产业集群群中心”作为港港南经济济加快发发展的着着力点和和主攻方方向，努努力把“一园两两城三中中心”建成为为港南区区经济更更好更快快发展的的重要增增长极。20112年园园区重点点抓好220万平平方米标标准厂房房、30000亩亩土地储储备、引引进1个个亿元以以上企业业“三大考考核指标标”工作。同时，积极推推

60、进项目目进园建建设，加加快“三通一一平”和污水水处理厂厂、水厂厂等配套套基础设设施建设设，不断断提高提提升开发发建设档档次和整整体开发发水平。4.4项项目建设设用地选选址本项目建建设地址址拟选择择在广西西贵港江江南工业业园区 ；项目目规划用用地面积积约4000亩（折约22666668平平方米）。用地性质质：工业业建设用用地。附图：贵贵港江南南工业园园区产业业布局规规划图贵港江南南工业园园区产业业布局规规划图(见下图图): 4.5项项目建设设用地主主要技术术经济指指标项目建设设用地主主要技术术经济指指标（详详见下表表3-11）：项目单位数值比例规划总用用地面积积m22666668100%其中车间