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文档简介
1、教学设计课题:第一节 溶液的形成(第1课时)教学目标化学新课程总目标强调,要着眼于学生可持续发展,提高学生的科学素养。教学中要培养学生的学习兴趣、主动探求知识的能力,还要关注学生的情感变化、道德人格的养成等一系列目标。 因此,要从促进学生发展的角度出发去制定教学目标。1.知识与技能通过对食盐溶解于水的微观分析,认识溶解的本质和溶液的特性。通过探究实验使学生体会溶解过程中伴随着能量变化这一事实。了解溶液、浊液的区别以及它们在实际生活和工农业生产中的应用。2.过程与方法通过探究食盐溶解的过程,让学生进一步体验宏观现象与微观世界的联系,形成化学学科独特的观点一微粒观。通过探究不同物质溶解后导致水温变
2、化的实验,帮助学生了解能量变化与微粒间相互作用的关系。3.情感态度价值观通过学习溶解的实质和溶液、浊液在生活中的应用,感受化学与生活的密切关系,感受化学对生活的指导作用,激发学生对化学学习的兴趣和对化学的热爱。教学内容分析本单元的目的是帮助学生尽早建立微粒观,以便更深人地认识身边事物的本质,本节教材也正是继承和发展了这一观点。第一部分先从学生熟悉的食盐溶解入手,让学生认识溶解现象,建立溶质、溶剂和溶液的概念。通过对食盐溶液中微粒运动情形的描述,让学生明白溶解的实质即微粒运动并相互作用的结果,进-步加强学生对微粒观的认识(这是继承)。第二部分,通过探究实验让学生感知粒子运动的同时,产生了能量的变
3、化(这是发展)。本节课主要是帮助学生通过探究物质溶解的过程,认识一类混合物溶液,以及溶解过程中伴随的能量变化。此外,简单了解生活中常用的浊液,并与溶液作比较。本节的重点是溶液的形成和溶解过程中能量的变化。通过“活动天地”,让学生感知物质溶于水的过程,同时结合前面章节所学的粒子运动知识可以解释溶液是如何形成的。通过三种物质溶于水后水温的变化情况,可以揭示物质溶于水时发生能量变化,吸收能量和放出能量不等时就会产生温度差。教学对象分析溶液在日常生活中随处可见,但是如果问学生什么是溶液,他们可能只会列举日常生活中见到的种种溶液。也就是说他们只是对溶液停留在一些感性认识上, 比如是液态的、透明的等等浅显
4、认识。而我们本节的目的就是通过对生活中最常见的现象,让学生更加深人认识和研究事物变化的本质。通过探究食盐溶解的过程,让学生进一步体验宏观现象与微观世界的联系;通过探究三种物质溶于水后的温度变化,让学生认识到物质运动和变化时导致能量变化。实验用品温度计、烧杯、药匙、试管、试管架、胶头滴管、玻璃棒、食盐、蒸馏水、氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠、废液缸、试管刷。教学设计思路层层深入从生活走入化学;“移步换景”推动学生对所学知识的认识。“实验探究宏观现象微观本质”三位一体,有层次地建构知识。教学过程师生互动设计意图【情境创设】生活场景创设:海水、湖水、井水、地下水。通过介绍生活中常见的水,引出“溶液”。【板
5、书题目】第一节溶液的形成一、溶解的过程从生活走进化学,体现化学知识的实用价值,激发学生的学习兴趣。【教师活动】生活中常见的水是不是纯净的水? 不是 。这是为什么呢?【学生活动】积极思考回答,原来是水中溶解了许多物质。【提出问题】物质是怎样溶解到水中的?【演示实验】食盐的溶解。【板书设计】1.溶液的概念.以实验活动为切入点,从宏观角度认识溶液的特征。以实验活动为切入点,从宏观角度认识溶液的特征。【微观探源】氯化钠溶于水的过程。蔗糖溶于水的过程。以微观对应宏观,从微观角度认识溶液形成的实质。强化对溶液宏观特征的理解。经历感性认识向理性内化的过渡。【情境再设】生活中常见的溶液。【自主学习】溶液的概念
6、。【教师活动】详细讲解溶液的基本特征。【学生活动】齐声朗读书中均一性、稳定性等相关内容。从生活中走进化学,先从宏观角度认识溶液的概念,再层层深入掌握溶液的特征,符合学生的认知规律。【教师活动】溶液都是混合物,混合物都是溶液吗?【学生活动】积极思考,翻看书中悬浊液、乳浊液相关内容。【活动天地】得到黄泥水和油水,观察外观特征。【板书设计】2.溶液的特征.【微观探源】泥土、植物油与水混合的微观过程。特别是与溶液比对,用差异来衬托溶液的特征。溶液和浊液之所以具有不同外观特征,正是因为它们与水混合过程中粒子的微观表现不同。进一步渗透“微粒决定宏观”的思想。【火眼金睛】投影:日常生活中常见的液体混合物。观
7、察、思考、甄别其中的溶液。【练习活动】白酒、硝酸钾、生活中常见的悬浊液、乳浊液、溶液。通过举例、甄别,即时加深对溶液这一心认知对象的了解,并进一步细化认识,纠正错误的认识(混合物都是溶液)。【板书设计】3.溶液的组成.【教师活动】详细讲解溶质、溶剂相关知识。【学生活动】积极思考、认真掌握,学会甄别溶质、溶剂。呼应了本节开始时创设的情境海水,帮助学生了解溶液的重要意义。通过举例,甄别,即时加深对溶质、溶剂这一新认知对象的了解,并进一步细化认识,纠正错误(液体一定是溶剂)。【板书设计】4.溶液的命名.【教师活动】详细讲解溶液的命名。【学生活动】联系生活实际,轻松掌握溶液的命名。从生活走进化学,再次
8、调动学生的学习兴趣。从生活走进化学,再次调动学生的学习兴趣。【板书设计】5.溶液中的各种定量关系.【情境再设】50g酒精和50g水混合质量为100g。50ml酒精和50ml水混合体积小于100ml。以探究实验为认识起点,定量认识溶液。【探究实验】物质溶于水的温度变化(用氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠)进行对照实验,并交流。【教师活动】演示实验:氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠溶于水。【学生活动】认真观看实验,积极思考书中问题。【板书小结】二、物质溶解时溶液的能量变化溶于水放热的物质有:浓硫酸、氢氧化钠、氧化钙(生石灰)溶于水吸热的物质:硝酸铵溶于水既不吸热也不放热的物质:氯化钠以探究实验为认识起点,定性认识
9、物质溶解过程中的温度变化。学习控制变量、设计对比实验,培养严谨、客观的科学态度。【微观探源】水合放热合扩散吸热的过程。【板书小结】扩散吸热和水合放热。【学生提问】硝酸铵溶于水为什么会吸热?【教师活动】结合扩散吸热和水合放热,详细分析硝酸铵溶于水吸热的原因。再次调用微观视角,解释溶解过程中能量变化的实质。也呼应解答了“食盐的溶解”情境,从生活应用中提炼化学知识。追根溯源,调用微观视角,分析硝酸铵溶于水能量的变化。【交流讨论】用汽油洗、用洗洁精洗。【活动天地】对比观察:植物油溶解在汽油中;洗洁精与油水混合。通过实验认识两种去油污过程与原理的不同,为下面的微观对比奠定感性认识。【微观探源4】播放表面
10、活性剂去油的微观模拟动画。【板书小结】乳化作用。【知识窗】乳化作用的应用。再次从感性走向理性,从宏观走向微观,体现化学服务生活、服务社会的理念。【板书设计】三、溶液的应用及意义【教师活动】为什么化学反应常在溶液中进行?【学生活动】反应快。【教师活动】讲解溶液对动植物和人的生理活动的意义。【师生互动】分析溶液在生活生产中的实际应用。帮助学生了解溶液的重要意义。再次从感性走向理性,从宏观走向微观,体现化学服务生活、服务社会的理念。【归纳总结】学生画出本节“知识树”。【拓展提升】教师拓展提升:溶液这一类混合物对科学研究的意义。【课下探讨】物质能否无限制的溶于水?板书设计:一、溶解的过程溶解过程中的吸
11、热和放热现象:有的物质溶于水既不吸热也不放热(氯化钠);有的物质溶于水吸热(硝酸铵);有的物质溶于水放热(氢氧化钠)三、溶液的应用及意义教学反思教学实践证明:从微观角度来展示、认识物质溶解的过程及乳化现象,正好澄清了学生此前普遍存在的一些不准确的概念,也使得本节课成为发展学生化学学科特征思维的良好契机。从感性到理性、从实验到结论、从宏观到微观,环环相扣、对比鲜明,问题得到解决及时,而又相互印证,起到了很好的促进理解的效果。充分利用溶液在日常生活、生产中的应用实物或实例,除了可以增强学生的学习兴趣外,还能潜移默化地影响学生从应用的角度来看待认识物质、改造物质的意义。利于学生体会化学研究的三大核心
12、领域:认识物质、改造物质、应用物质,其实正是可以有机融合为一个共同的目的,直指化学研究的本质意义使人类与自然和谐相处、生活更加美好。本课“以学生的发展为本”为指导思想,进行教学设计并实施教学。整节课力求以学生为主体,充分调动学生的积极性、主动性。根据教材内容,设置一定的生活问题情景,激发学生浓厚的求知欲,调动学生探究的主动性和积极性。体现“让学生在熟悉的生活情景中感受化学”的理念,通过联系生活中常见现象,让学生感受到化学就在身边,体会化学知识在解决生活、社会实际问题中的重要作用,从而激发学生的求知欲和学习兴趣。教学以“问题实验探究结论应用”为结构,引领学生在实际问题情景中展开实验探究,教学中以小组自主合作探究为活动主线,让学生在实验探究活动中,通过观察、讨论、交流,体会知识的产生与形成过程,学生在活动过程中的参与意识、合作精神、实验操作、探究能力都得到了最大的发挥。对知识理解和认识水平、分析问题和解决问题的能力在探究中得到了提高。这样的设计不但知识与技能目标得到了落实,而且过程与方法、情感态度与价值观也得到了较好的体现。在教学过程中,适当地用现代教育技术辅导
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