食堂承包协议书_第1页
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文档简介

1、食堂承包协议书甲方: (以下简称甲方)乙方: (以下简称乙方)依据中华人民共和国合同法及有关法律规定,甲乙两方就甲方食堂承包事宜共同磋商,完成以下事宜:经营方式甲方供给厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。乙方负责厨房设备的保护,若财富发生人为破坏,乙方需照价补偿。乙方自行采买、加工,自负盈亏。乙方自行安排厨房职工,并负责厨房职工薪资福利。承包期内一定添置或改换厨房设备,由乙方提出,经甲方赞同后由甲方负两方权益及义务 甲方权益义务:)甲方按承包合同规定监察乙方依法经营、执行合同,做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监察,并 有官僚求乙方实时整顿

2、。3)甲方应辅助乙方保持食堂治安次序,并增强对职工的教育。乙方的权益义务:)乙方负责食堂的经营管理,详细包含食堂人事、菜肴的搭配与制作、就 餐环境卫生、服务等。2)乙方一定恪守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。禁止供给腐化变 质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。3)乙方一定准时供给甲方工作日各餐,做到新鲜爽口、花式翻新、营养搭配好。4)餐后仔细冲洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面洁净整理。常常清理食堂内外水池、下水道,保证通畅。常常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好除去蚊、蝇、鼠害。6)冰柜按期清理、除霜、除去异味、生熟物件分开寄存。7)乙方现场工作人员一定拥有健康证。8)全部食堂工

3、作职工薪资和福利均由乙方负责。9)厨房职工应恪守甲方企业各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准早饭 元/人,中餐 元/人,晚饭 元/人,夜宵 元/人。此中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,晚饭标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,米饭任食。(若有改动,两方磋商审定)四、结算方式甲方按两方审定用餐数,每 个月计算餐费,于每个月的 日前以现金或支票付给乙方。五、合同限期试用期为 个月,合同期 年,即从 年月日至 年 月 日止。试用期满,若两方均无改正或停止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,两方如无异议,自动续约。六、合同停止条例若甲方存心停止合作关系,须提早 天通知乙方;乙方存心停止合作关系,须提早 天通知甲方;七、违约责任因乙方供给不洁食品造成甲方人员食品中毒的,由乙方负责补偿并肩负 相应的法律结果。甲方无故未准时结清乙方账款超出 日(以结算确认单日起)的,应肩负违约金%/ 天。一方存心停止合作而没有提早通知对方,须补偿对方

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