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文档简介

1、食堂承包协议书甲方： （以下简称甲方）乙方： （以下简称乙方）依据中华人民共和国合同法及有关法律规定，甲乙两方就甲方食堂承包事宜共同磋商，完成以下事宜：经营方式甲方供给厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。乙方负责厨房设备的保护，若财富发生人为破坏，乙方需照价补偿。乙方自行采买、加工，自负盈亏。乙方自行安排厨房职工，并负责厨房职工薪资福利。承包期内一定添置或改换厨房设备，由乙方提出，经甲方赞同后由甲方负两方权益及义务 甲方权益义务：）甲方按承包合同规定监察乙方依法经营、执行合同，做好协调工作。2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监察，并 有官僚求乙方实时整顿

2、。3）甲方应辅助乙方保持食堂治安次序，并增强对职工的教育。乙方的权益义务：）乙方负责食堂的经营管理，详细包含食堂人事、菜肴的搭配与制作、就 餐环境卫生、服务等。2）乙方一定恪守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。禁止供给腐化变 质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。3）乙方一定准时供给甲方工作日各餐，做到新鲜爽口、花式翻新、营养搭配好。4）餐后仔细冲洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面洁净整理。常常清理食堂内外水池、下水道，保证通畅。常常清理灶台及炊事用品污垢。5）做好除去蚊、蝇、鼠害。6）冰柜按期清理、除霜、除去异味、生熟物件分开寄存。7）乙方现场工作人员一定拥有健康证。8）全部食堂工

3、作职工薪资和福利均由乙方负责。9）厨房职工应恪守甲方企业各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准早饭 元/人，中餐 元/人，晚饭 元/人，夜宵 元/人。此中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚饭标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。（若有改动，两方磋商审定）四、结算方式甲方按两方审定用餐数，每 个月计算餐费，于每个月的 日前以现金或支票付给乙方。五、合同限期试用期为 个月，合同期 年，即从 年月日至 年 月 日止。试用期满，若两方均无改正或停止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，两方如无异议，自动续约。六、合同停止条例若甲方存心停止合作关系，须提早 天通知乙方；乙方存心停止合作关系，须提早 天通知甲方；七、违约责任因乙方供给不洁食品造成甲方人员食品中毒的，由乙方负责补偿并肩负 相应的法律结果。甲方无故未准时结清乙方账款超出 日（以结算确认单日起）的，应肩负违约金%/ 天。一方存心停止合作而没有提早通知对方，须补偿对方

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