质量危机下中国企业的问题分析及应对思路

1、质量危机下中国企业的问题分析及应对思路摘要：毒奶粉事件、假药风波、瘦肉精丑闻中国正面临一场愈演愈烈的产品质量危机，众多企业被推向了道德声讨的风口浪尖。质量问题产生的原因是多方位的：国家制度层面、社会道德因素、企业自身责任等等。文章试图从企业层面对质量问题进展考虑，在综合市尝技术、战略等分析的根底上，提出质量是企业生存之根本，企业开展应回归市场需求本质的观点，并通过借鉴兴隆国家质量管理开展之路，对当前中国企业的质量管理工作提出建议。关键词：产品质量；质量管理；企业；开展刚刚曝光瘦肉精丑闻，彩色馒头、牛肉膏问题紧跟着浮出水面。面对低劣的商品质量和堪忧的生存环境，民众只能发出愤怒而无奈的叹息。宏大的

2、商业利益面前，人的生命、尊严似乎微缺乏道。我们不禁追问：这终究是怎么了？当我们正以令世界瞩目的速度崛起，当我们正摆脱贫困走向富裕，为什么质量事故频繁发生？难道商业道德注定让位于经济利益？难道无视质量追逐暴利是企业致富的唯一通道？一、中国企业的产品质量现状改革开放以来，百姓生活程度得到很大进步，物质生活资料丰富，效劳行业欣欣向荣，众多中小企业在市场经济的涤荡中焕发出蓬勃的活力。经济全球化浪潮下，挑战与机遇并存，中国企业开始走向国际舞台。然而，产品质量差、消费能耗高、经济效益低，已成为制约中国企业和国民经济持续开展的桎梏。我国产品质量的现状不容乐观。以1985年2022年全国消费领域产品质量平均抽

3、样合格率为例表1。虽然从总体上看，产品质量在波动中缓慢进步，并且根据国家质监局发布的网上资料，2022年、2022年、2022年全国产品抽查合格率均已到达90以上。但这与兴隆国家平均98的产品合格率，74%的优质品率相距甚远，而国外优秀企业的产品不合格率标准为23郑红军，2022。大量废品、残次品和假冒伪劣产品，不仅造成物质材料、消费能源和人力资本的浪费，更严重影响了消费者的生活质量，甚至危害民众的安康与平安。当前我国企业的产品质量问题，主要表如今以下几个方面：1平安性低下。一次次有毒食品事件、一桩桩豆腐渣工程惨案，民众安康和财产平安似乎随时会在质量这个定时炸弹的引爆中灰飞烟灭。可怕的是，这些

4、问题很多出自知名企业，那么其他企业产品的状况可想而知。以食品平安为例，2022年和讯网对京沪穗三地居民进展街头调查，四成受访者认为食品平安形势越来越糟，半数以上表示信任感严重下滑，更有约两成受访者表示对食品平安完全失去信任。倘假设综合考虑农村消费市场，形势将更加严峻。2产品稳定性差，寿命短。比照进口产品，国货首发故障时间短，故障发生频率高，报废早是普遍现象。比方：国产汽车电器系统和供油系统性能不稳定，寿命一般为10年15年，只有国外同类车的一半；国产载重汽车轮胎寿命约为5万公里6万公里，国外先进程度达10万公里以上。其他如家用电器、电子产品，甚至普通生活用品的情况也大致如此，这直接导致民众青睐

5、进口产品，崇拜洋品牌。3科技含量低，质次价廉。如我国纺织工业产能庞大，但技术层次低，工艺设备差，产品质量差档次低，只能参与中低档产品的竞争。我国进入美国市场的服装，平均每吨纤维销价1.33万美元，而意大利产品能卖到7.69万美元；在日本市场上，我国出口的毛巾平均每百克纤维卖0.48美元，法国产品可卖4.38美元郑红军，2022。4假冒伪劣产品泛滥。此类产品由一些作坊式的小企业消费，没有质量检验和品质保证。有的以次充好，冒充名牌，有的虚假广告，胡乱夸大产品功能。这一方面直接损害了消费者的权益，甚至对民众生命和财产平安造成威胁，另一方面严重扰乱了正常的市场秩序和竞争格局，导致正规企业在竞争中被迫追

6、求短期效益，放松质量要求，最终形成劣货驱逐良货的恶性循环。二、产品质量问题的企业层面分析日益突出的产品质量问题，引起众多学者的深层次考虑。郑红军2022从宏观、中观、微观等不同层次对中国产品质量进展了综观研究，张桃生2022对国内中小企业的产品质量问题进展了讨论，他们均指出质量是企业的生命。笔者也认为，质量之痛非一时之痛，其形成的原因是多方面的。从国家层面看，制度缺失和执行不力，是企业敢于无视法律法规，违犯行业自律标准，牺牲消费者利益，换取不正当盈利的重要原因。从道德层面看，经济急速开展下社会伦理的畸变，导致“重利轻义、“急功近利等价值取向的蔓延，形成了企业短视行为的温床。从企业自身来看，造成

7、产品质量问题的原因主要有：1质量意识薄弱，观念落后。受方案经济影响，长期以来无论消费者还是消费者，“凑合、“能用就行的思想根深蒂固，使企业对进步产品质量既无压力又无动力。随着市场经济的开展，消费者要求进步，产品质量受到重视，但是企业内部还存在一些陈旧观念：质量虽然重要，但远不及市场重要，只要不出问题就行；质量是质管部门的事，出了事情应由质管部门负责；质量出现问题主要是操作的工人素质太低，或检验部门把关不严；重大的质量问题要立即解决，次要的质量缺陷可以暂时不管；改进质量太浪费时间，不如多花些心思将次品销售出去；追求质量必然导致高本钱，对企业来说不划算。2消费技术落后，制约产品质量的进步。有资料显

8、示，全世界约86%的研发投入、90的创造专利都掌握在兴隆国家手中，80的先进技术由世界500强企业创造和拥有，我国每年开发的新产品中到达国际先进程度的缺乏5。比方，国内汽车行业由于长期以引进产品为主，核心技术的消化吸收薄弱，缺乏汽车整体研发的理论经历，导致汽车自主品牌的匮乏。虽然奇瑞、吉利等拥有自主知识产权的国产轿车成功突围，但中高端市场仍为外国品牌所垄断。核心技术的缺乏，造成国产汽车在使用寿命、可靠性、舒适性、环保性能等各方面与欧美日系车都存在很大差距。3管理缺乏体系，质管技术落后。管理作为一门科学被企业主和员工承受的程度很低，企业管理还是以人治为主，没有系统科学的管理思想，对质量管理的认识

9、还停留在事后检验的程度。有些企业虽然重视质量管理，由于缺乏系统思想和对质量的正确认识，往往对流行的质管方法技巧盲目跟风，生搬硬套，结果流于形式，并未产生预期的效果。三、产品质量是企业生存开展的根本在is质量体系中，质量是指“一组固有特性满足要求的程度，但该定义应用到详细的产品或效劳时，仍然是难以界定的。质量管理大师rsby将质量的概念精简为“符合要求，质量问题就是“没有符合要求的问题rsby，2022。基于此定义，笔者认为无论从市尝技术、财务或战略的角度来看，质量都是企业生存的根本。1质量是企业开拓市场的基石。不同的市场细分形成不同的产品或效劳定位，但产品和效劳始终必须是符合特定消费者的特定要

10、求的。假设擅自降低对产品和效劳质量的要求，以次充好，结果必然是失去消费者的信任，丢掉市常无论高端还是低端市场，符合消费者要求是底线，是企业稳固市场不断开展的基矗在消费者日益挑剔的今天，品牌意味着市场，真正的品牌建立不是靠在广告促销上花费巨资来实现，而是在对质量的不懈追求中逐步树立起来。2质量是企业技术进步的动力和标准。追求质量，意味着要时刻以消费者的目光来审视自己的产品和效劳，通过满足消费者不断进步的要求，带动企业产品质量和技术标准的进步。技术影响市场，但并非最领先的技术一定能赢得市场，只有将先进技术与市场要求完美契合的企业才是最大的赢家。科学技术的日新月异，源于人类梦想的生生不息；企业技术进

11、步的你追我赶，那么因满足客户要求的现实压力。3质量是企业利润的来源。很多企业认为追求质量意味着高本钱，意味着花一大笔钱去培训员工，去改善消费流程，去对付难缠的客户。这其实是认识上的误区。质量就是符合要求，不仅满足消费者的要求，还有企业内部上下游客户的要求。假设我们在系统运行的每一个环节都符合要求，就不必浪费大量的财力人力去纠正那些不该犯的错误，无需费力推销次品、滞销品。企业本钱不是增加，而是大大降低了。rsby说：“质量不仅是免费的，它还是一棵货真价实的摇钱树。由于工作一开始就做对了，因没有返工而节省下的每一分钱，都会列入会计报表利润这一栏。rsby，20224质量是企业战略实现的保障。质量管

12、理的最终目的是防范和消灭一切可能的系统缺陷。无论是总本钱领先战略中对本钱控制的严格要求，或差异化战略中对技术领先的才能要求，还是目的积聚战略中对二者的组合要求，都离不开企业对产品和效劳质量的不懈追求。只有秉持“第一次就把事情做对的精神，从消费效劳的每一环节入手，寻找不断改进的时机，才能以最经济合理的方式把握稍纵即逝的市场机遇。从企业开展战略的角度看，质量意味着追求长远利益，实现企业总体效能和社会效益的最大化。四、兴隆国家质量管理开展之路与我国产品质次价廉形成鲜明比照，日欧美等国的产品总是与高品质、高科技、高价格联络在一起，其先进的消费技术与管理程度成为世界各国学习模拟的对象。实际上他们的质量管

13、理开展之路也是曲折的，值得我们借鉴和考虑。工业时代之前，产品质量主要靠手工操作者本人控制，因此被称为“操作者的质量管理。真正意义上的质量管理始于20世纪初的美国，以泰罗为代表的科学管理运动导致质量检验职能的出现，由工长及专职人员对产品质量进展把关，又称为“检验员的质量管理。1924年，休哈特提出控制和预防缺陷的概念，成功地创造了“控制图，使质量管理推进到“统计质量控制阶段，并在二战期间的军工消费中得到广泛应用。二战后，科学技术日新月异，火箭、宇宙飞船、人造卫星等大型精细产品的出现，要求人们运用“系统工程概念，将质量问题作为一个有机整体加以综合研究。deing博士提出了质量持续改进的观点以及著名

14、的“戴明十四法。1961年，feigenbau出版?全面质量管理?一书，首次提出全面质量管理的概念：“是为了能在最经济的程度上，在充分满足用户要求的条件下，进展市场研究、设计、消费和效劳，把企业各部门的研制质量、维持质量和进步质量活动构成为一体的有效体系feigenbau，2002。不过质量管理理论并未在发源地美国得到重视，而是在遥远的日本首先开花结果。二战之前，日货也曾是质量低劣的代名词。战败后的日本百废待兴，特别希望通过学习西方先进消费与管理技术复兴强国。因此戴明、朱兰、费根堡姆的全面质量管理理论在日本被迅速传播，还创造出一系列全面质量控制tq管理方法，如：jit准时化消费、kanben看

15、板消费、kaizen持续改善等等。tq使日本企业的竞争力极大进步，日产轿车、家用电器、电子产品等迅速占领国际市场，促进了日本经济开展。战后初期的德国，假冒伪劣产品也是屡见不鲜，政府被迫出台了?反不正当竞争法?、?反限制竞争法?等一系列法律法规来制约市场的无序行为。到20世纪60年代市场供求关系根本平衡，消费者对产品质量的关注逐步进步，质量管理理论和方法才开始得到重视和应用。整个欧洲的情况大致相似。20世纪60年代中期，北大西洋公约组织nat制定了aqap质量管理系列标准；1979年，英国制定了国家质量管理标准bs5750。美国的觉悟是在20世纪70年代，高质低价的日本货成功占领美国市场之后。美

16、国人惊叹日本经济的崛起，惊叹日本企业强大竞争力的来源竟是曾被本国创造又遭无视的质量管理。众多企业开始重新认识并运用质量管理理论和方法，质量大师rsby提出的“零缺陷、“质量免费等管理观念被广泛承受。企业界积极参与，围绕进步质量、降低本钱、缩短开发和消费周期等方面开展质量管理运动，获得很高的经济回报，并催生了一系列新的管理方法，比方：六西格玛6，并行工程e、企业流程再造bpr等，对全球质量管理运动起到推动作用。五、当前形势下我国企业质量管理的几点建议回望兴隆国家质量管理开展之路，高质量高效益并非天生，日欧美各国在开展初期也经历过质量之痛，有过对质量管理的种种误解，质量问题的解决也非朝夕之间。但我

17、们今天所面临的全球化竞争更剧烈，消费者的要求更苛刻，企业生存开展的压力更大。中国经济要率先从危机中复苏，中国企业要安然渡过经济的寒冬，必须立即改变低质量高消耗的开展形式，通过强化质量管理，进步产品质量，降低质量本钱，降低能源消耗，进步企业效率和社会效益。1强化质量意识，从企业高层管理者做起。管理层首先要改变对质量的错误认识，正确理解“质量即符合要求的根本涵义，明确自己在质量管理中应负的责任。只有高层指导真正认识到“质量是企业生存的根本，企业才可能以追求质量为目的，以客户需求为生命，认真学习科学的管理思想和方法，对企业系统缺陷进展持续不断的改进。也只有管理者的真正参与，才可能制定出符合要求的工作

18、标准，努力消除系统缺陷，带着企业走出质量难题的泥沼。2加强员工培训，真正做到全员参与。质量管理是系统工程，涉及消费效劳的每一个环节，而不仅仅是指导者和质检部门的事。通过有目的有方案的质量培训，让员工认识到质量管理的必要性和科学性，掌握质量管理的方法和实现途径，特别是明了自己在质量管理活动中可以为企业做出怎样的奉献。全体员工积极参与的质量活动，才是最贴近客户和市场，最持续可行的。我们应该摒弃那种口号式、运动式的浮夸做法，紧紧围绕客户需求和员工利益，把员工当作最珍贵的资源，尊重他们的技艺和本领，倡导勇于提问敢于创新的宽松气氛，真正实现全员质量管理。3运用科学方法，建立有效的缺陷预防机制。“质量是消费出来的，不是检验出来的deing的这句质量名言告诉我们：质量管理的重点是过程控制，是事前预防，而不是事后检验，并且该过程不仅指消费制造，还包括设计、采购、售后效劳等产品生命周期的全过程。检查这个过程，找出每个可能犯错误的时机，把缺陷在产生之前就处理掉。rsby所说的“第一次就把事情做对和“零缺陷管理，本质就是通过建立有效的预防机制，进步消费效劳质量，进步对客户要求的满足程度，从而降