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文档简介

1、幼儿园食品安全教案 15一:教学目标:幼儿对饮食的科学态度。2、帮助幼儿了解浅显的养分学的学问,明白人体生长发育后果。课前预备:1、课件、蔬菜头饰。2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,预备好快餐盘。教学过程:一、激发兴趣。1用餐,特显饭菜,轻快的音乐)2、哪些菜是你最宠爱吃的哪些菜你不宠爱吃呢为什么不喜欢二、生疏明理。1、你们不宠爱它们,可它们是你们身体里不行缺少的朋友呢!你们看,这是什么(出示:豆腐、番茄、白菜)听听它们的自我介绍吧!2化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,的本领可大着哩!我包含很多水分、糖分和维生素,人们宠爱把够美容呢!)三、深入生活。1、假设寻常

2、不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎样样越胖越好吗为什么(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳动运动都做不起来,还简洁生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点(熬炼、少吃肉、多吃蔬菜)(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎样样他为什么这么瘦他一点儿也没有精神,一副病态。最近,他又觉察(出示有声:我的牙经常出血)教师请你c,牙齿出血的毛病确定会好的。可是,他还是很苦痛,由于(出示:我经常便秘。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘过有什么感觉之后怎样办的除了吃药 加各种养分,这样身体才能长得棒!2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,幼儿园

3、里的养分师不仅仅在菜上动了一番脑筋,并且在粮食的品种上想得格外周到。3、怪不得,咱们小朋友长得多安康多有精神呀!你们看看,大家可要向他们学习哦!经过这节课的学习,申教师信任,小朋友们以后必需会合理用餐身体棒!二:活动目标:明白小食品有优劣之分,明白不能任凭吃东西。明白一些区分优劣食品的方法。规的食品。活动预备:幼儿从家带小零食。预备比较性较强的两种食品。活动过程:一.出示图片导入。提问:1.图上的小朋友怎样了(生病了)2.为什么会生病呢导入故事贪吃的毛毛边看图片边表达,讲完后提问: 1.毛毛怎样了(生病了)面包,还有一些黑黑的辣丝等)这些东西能吃吗为什么小朋友要吃干净有养分的食品,不能购置小摊

4、贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)三.怎样区分小食品的优劣呢引导幼儿观看:看生产日期,保质期,生产厂家。看里面的物品,优劣进展比较。比较这些物品的购置处。四.幼儿拿出自我带来的小食品。引导幼儿查看外包装,进展初步区分。翻开以后,看,闻。介绍自我小食品的购置处。以及如何购置优质食品。幼儿园食品安全教案三:活动目标:1。初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体安康。2。能参考生产日期及安全标志选购安全安康的食品。活动预备:1。活动课件。活动过程:一、了解三无食品。1。(PPT 第一页)你们看,这是谁懒羊羊为什么在哭呢(幼儿猜测缘由)2。教师:

5、原先懒羊羊身体很不舒适所以就哭了,这可怎到医院检查一下,这样会让我们的身体持续安康。3放医生的话,)4。教师:懒羊羊为什么身体会不舒适的呢(幼儿依据录音答复)5舒适,你们明白什么是三无食品吗67。教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢(争辩)8。教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的二、学习选购食品的方法及了解过期食品。1)2。教师:教师带来了一段录像,请小朋友认真观看录像中的叔叔在选购食品时共性留意了什么(播放录像)3。教师:叔叔在选购食品认真观看了什么(PPT 呈现)4。教师:教师给小朋友准儿操作)5思吗我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6牛奶介绍过期食品。7

6、吧!三、尝试选购安全的食品。1你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊2。教师:懒羊羊还在生病了,去探望病人的时候就应预备些什么呢(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好珍宝。3。教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小要留意观看安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。4绍)5。相互检查验证选择的结果,假设有错准时纠错。(PPT幼儿园食品安全教案四:活动目标:1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要留意的安全事项,学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于安康,不要一边吃一边说话。活动过程:一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题1、教师:小朋友

7、,你们寻常都爱吃什么东西呢零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢引导幼儿答复。2、教师:刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食,那除了些呢教师引导幼儿认真答复。二、引导幼儿了解进食可能遇到的危急1、教师:小朋友,你们明白吗饭菜可口,零食好吃,可是假设我们在吃东西的时候不留意,也会很简洁发生危急的哦!2、教师说一说由于饮食不当而造成不良后果的事例。如:面睡觉也造成窒息等等。三、让幼儿自我觉察由于进食不当所产生的危急1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要留意哪些事情呢2就应要怎样样做,才能够避开危急的发生。3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就四、出示挂图,进

8、一步了解进食时要留意的安全1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢图上方是怎样样提示我们在进食的时候要留意的事情呢2、引导幼儿认真观看图画,用自我的语言说一说。3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再过热的食物要等到稍凉以后再吃。日常生活中养成良好的习惯,留意进食安全。五:活动目标:1、让幼儿明白吃东西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗净,不吃腐烂变质的东西。2、吃东西要坐下来安静的吃,不在外边边跑边玩边吃,做到定时吃东西和水。活动预备:1、果皮箱一个,配有相应的墙饰标记图。2自带)。活动过程:一、玩耍:开火车,带着幼儿参观活动室,生疏卫生角。1、给幼儿编号,生疏自我的毛巾杯

9、子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。2、生疏“果皮箱”及相应的墙饰标记图,了解果皮箱的用途。3、扫瞄幼儿一日活动时间表,让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水,增加定时作息的意识。二、尝试活动:吃水果1缘由(如,农药残留,尘土、病菌等)2、吃水果:吃水果前要先洗手,尝试用自我的毛巾擦手;坐明白其缘由。皮箱里。三、定时喝水1、让幼儿明白喝水要喝白开水,并明白道理。2、让幼儿定时喝水,明白不要在猛烈运动后马上喝水,喝水时要等水不烫在喝,要渐渐的喝。活动延长:1、结合有幼儿日生活,随时提示幼儿要留意饮食卫生。幼儿园食品安全教案六:活动目标1、生疏食品包装上的生产日期以及安全标志。2、能认真

10、观看、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。活动预备1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、霉变及变质的食品假设干。活动过程1、活动导入,谈话活动。们明白吗?2、活动开放:观看教学挂图。观看教学挂图,生疏生产日期和安全标记。并识别。案?它们有什么用?用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可生产日期、保质期、安全标志。假设你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。观看教学挂图,学习区分变质食品的正确方法。教师出示挂图上其他三幅图片。很久吗?请幼儿答复,大家评论。和味道转变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。颖牛奶、豆浆在室温下不能放太久。3、活动开放:实地观看区分哪些食品是安全

11、的,哪些食品存在安全隐患。35争辩零食中的安全隐患,抑制自我,少吃或不吃零食。 安康成长。活动总结:留意食品安全。 七:活动目标:1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要留意的安全事项,学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于安康,不要一边吃一边说话。挂图活动过程:一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题1、教师:小朋友,你们寻常都爱吃什么东西呢零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢引导幼儿答复。2、教师:刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食,那除了些呢教师引导幼儿认真答复。二、引导幼儿了解进食可能遇到的危急1、教师:小朋友,你们明白吗饭菜可口,零食好吃,可是

12、假设我们在吃东西的时候不留意,也会很简洁发生危急的哦!2、教师说一说由于饮食不当而造成不良后果的事例。如:面睡觉也造成窒息等等。三、让幼儿自我觉察由于进食不当所产生的危急1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要留意哪些事情呢2就应要怎样样做,才能够避开危急的发生。3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就四、出示挂图,进一步了解进食时要留意的安全1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢图上方是怎样样提示我们在进食的时候要留意的事情呢2、引导幼儿认真观看图画,用自我的语言说一说。3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再过热的食物要等到稍凉以后再

13、吃。日常生活中养成良好的习惯,留意进食安全。八:活动目标:1、了解食品包装标志的简洁常识,初步学会识别某些食品包装标志。2、使学生学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产日期活动预备:活动过程:一创设情景导入还有可能导致人死亡(告知幼儿陕西省五名学生在学校门前买零食吃后中毒,一人抢救无效死亡的消息。)为了不让以上的事例发生在我们身上,会买食品是很重要的。1婴.网.幼儿园教案频道(1)注册商标(2)生产日期,保质期(3)质量安全标志(QS)(H)品包装标志并在爸爸妈妈的帮助下学习如何参考以上的学问去购置食品。九:活动目标:1、生疏食品包装上的生产日期以及安全标志。2、能认真观看、分析哪些食品

14、时安全的,哪些食品存在安全隐患。活动预备:1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、霉变及变质的食品假设干。活动过程:1、活动导入,谈话活动。们明白吗?2、活动开放:观看教学挂图。观看教学挂图,生疏生产日期和安全标记。并识别。案?它们有什么用?用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可生产日期、保质期、安全标志。假设你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。观看教学挂图,学习区分变质食品的正确方法。教师出示挂图上其他三幅图片。很久吗?请幼儿答复,大家评论。浆在室温下不能放太久。3、活动开放:实地观看区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。35争辩零食中的安全隐患,抑制自我,少吃或

15、不吃零食。 安康成长。十:活动目标:1、让幼儿懂得任凭乱吃东西的危害性。2、提高幼儿自我保护意识。活动预备:儒灵童教材活动过程:2、带着幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪。色的蘑菇吗请听故事蓝蘑菇,红蘑菇。2、安静听儒灵童故事,情境导入。教师提问:宝宝豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇汤为什么会哭的乱吃东西。3、“看“动画提问导入:乱吃东西会带来危急吗(1)妈妈为什么不情愿给宝宝买路边摊的食物宝宝为什么会肚子痛儒灵童告知我们吃东西时应当留意什么5、幼儿有疑问可再次观看动画,教师依据本班级幼儿共性儿已有阅历上进展选择性互动提问教学。吃;不把有危急的东西放在嘴巴,不任凭乱吃东西,你们能做到吗去医院打针吃药,我们要学宝

16、宝做听话的好孩子。的行为图片。师针对玩耍进展小结。(1)带着幼儿唱读儒灵童儿歌。(2)催促幼儿不任凭将玩具、积木放进嘴里,以防危急。 (3)和家长联系,习惯养成连续至家庭中落实。十一:教学目标:1、经过学习有关安全学问,使学生在购置食品时要进展选择和鉴别,使学生安全、安康成长。2、了解安康的小常识。3、培育良好的卫生习惯。4、加强幼儿的食品安全意识。教学重点:教学过程:(一)谈话引入课题今日中午食堂为大家预备了哪些美味呢爱吃吗能说说寻常都宠爱吃些什么吗们人体都有好处呢一些关于食品安全的小学问。(二)视频引入垃圾食品瞧,这是什么(辣条)好吃吗看了这段视频,谁有话要说大的。(三)介绍垃圾食品食品”

17、。你还明白哪些垃圾食品宇帮我们介绍一下。寻常宠爱吃这些东西吗可是这些食品存在的安全隐患,真的让人不寒而栗啊。后怎样做少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜 (四)介绍食品卫生习惯应当留意些什么方需要改善到安康饮食。们一齐保食品安全,筑安康长城。让我们牢记这句誓言!幼儿园食品安全教案十二:活动目标:1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要留意的安全事项,学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包预备:挂图活动过程:一、教师经过与幼儿谈话,引出活动主题1、教师:小朋友,你们寻常都爱吃什么东西呢零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢引导幼儿答复。2、教师:刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食,

18、那除了些呢教师引导幼儿进取答复。二、引导幼儿了解进食可能遇到的危急1、教师:小朋友,你们明白吗饭菜可口,零食好吃,可是假设我们在吃东西的时候不留意,也会很简洁发生危急的哦!2、教师说一说由于饮食不当而造成不良后果的事例。如:面睡觉也造成窒息等等。三、让幼儿自我觉察由于进食不当所产生的危急1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候应当要留意哪些事情呢2应当要怎样样做,才能够避开危急的发生。3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应四、出示挂图,进一步了解进食时要留意的安全1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢图上头是怎样样提示我们在进食的时候要留意的事情呢2、引

19、导幼儿认真观看图画,用自我的语言说一说。3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再过热的食物要等到稍凉以后再吃。日常生活中养成良好的习惯,留意进食安全。十三:活动目标:手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。活动预备:洗干净的苹果一只,水果刀一把。活动过程:1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。的肚子饿了,他吃了羊肉串。的)(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎样啦(难过、肚子疼)(4)洋洋去了医院,你们明白医生对洋洋说了什么)2.进一步启发幼儿争辩还有哪些类似的东西不能吃。3.现场示范:瓜果洗净去皮。4.请幼儿洗手、吃苹果。呢谁能告知教师吃东西前要先干什么幼儿园食品安全教案十四:【设计意图】教育课。旨在让幼儿增加食品安康安全意识。【活动目标】 能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。培育幼儿良好的饮食卫生习惯。【活动预备】教学课件吃安康的食品图片假设干安康食品-蔬菜、水果、坚果;垃圾食品 -脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品-霉变及变质的食品。习惯。安全隐患。【活动过程】一、律动儿歌蔬菜进展曲二、谈话导入 1、谈话导入课题:小朋友寻常最宠爱吃

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