DB13-T1081-1-2009食品用包装材料及制品塑料第1部分-化学物质迁移量和含量的测定指南

1、ICS 67. 250X08ICS 67. 250X082009-06-11 实施DB13河 北 省 地 方 标 准DB13/T 1081. 12009食品用包装材料及制品塑料 第1部分： 化学物质迁移量和含量的测定指南Food packaging materials and articles一Plastics一一Guide to test methods fbr thespecific migration of chemical substances from plastics material and article to foodsimulants and the determinati

2、on of substances in plastics2009-05-27 发布河北省质量技术监督局 发布DB13/T 1081.12009DB13/T 1081.12009目 次 TOC o 1-5 h z 前 言IV1范围12规范性引用文件13术语和定义14通则31 概要34.2样品处理和试验过程中注意事项43食品模拟物中物质的分析一迁移试验44.4食品中某物质的分析45试验介质(test medium)中物质的分析一替代试验(substitute fat tests) 44. 6 挥发性试验介质中物质的分析一alternative fat test44. 7塑料制品和材料中物质的分析4

3、4.8多物质的分析49多层塑料制品和材料45试验类型41迁移试验42替代试验53 可选择性脂肪试验 Alternative fat tests55.4残留量的测定56食品模拟物、试验介质和试剂66.1水溶性食品模拟物62脂肪类食品模拟物63 试验介质 test medium64试剂67食品模拟物的选择6概要62模拟所有类型的食品67.3模拟与某一特定类型的食品67.4模拟与干的或冷冻食品接触127.5模拟与脂肪类食品接触138迁移试验、替代试验和alternative试验的测试条件以及残留含量测定条件138.1迁移试验条件138.2脂肪替代试验的测试条件153 Alternative fat

4、test 的试验条件159设备161样品支架169.2试管、玻璃棒和玻璃球169.3密室169.4恒温控制箱或培养箱1610试样16试样1610.2表面积与体积比（比表面积）1610.3单面测试与双面测试（完全浸入）174釆用Type A Mark 2模具进行单面测试1710.5釆用袋子进行单面测试1710.6用反面的袋子进行单面测试1710.7通过填充法进行单面测试1810.8重复使用的制品1810.9塞子、盖子或其他密封装置1810.10大容器1810.11管道、龙头、阀门和过滤器 1810.12纤维制品和织物1810. 13形状不规则的制品1811 制样1911.1试样的制备1911.2

5、食品的制样1912精密度1913结果表示1913.1总则一特定迁移试验结果1913.2缩减因子20QA 计算20结果验证21一类物质的限量2114测试报告和符合性声明2115在恒温控制烘箱、培养箱或冰箱中将样品完全浸入食品模拟物211 简介21原理21试剂214仪器设备2215.5测试样品的准备22试验程序2216在回流温度下完全浸入的暴露量2316.1简介232原理233试剂23仪器235样品制备2316.6试验程序2317在恒温控制箱或冰箱密室里单面暴露量231 简介23 18将注射器穿过瓶塞隔膜，从每个测试池中取出模拟物或试验介质样品，按待测物质测定方法进行分析。在袋子里的单面暴露量2518.1 简介25DB13/T 1081.12009DB13/T 1081.12009IIIIII2原理2518. 3试剂25仪器2518. 5试样制备25附录A （资料性附录）非挥发性物质的分类标准 27附录B （资料性附录）脂类模拟物及试验介质特性28附录C （资料性附录）.应用于本标准的接触时间及接触温度的允许误差279附录D （资料性附录）支撑物及测试池