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文档简介
1、第16页 共16页2022年酒店年度工作总结一、酒店本部的财务审计管理和财务审计核算工作 1、作为职能工作部门,合理控制本钱费用,以“认真、严谨、细致”的精神,有效地发挥企业内部监视管理职能是我们工作的重中之重。20_年财务审计部在本钱控制方面比往年有了一定的进步,随着酒店业务的不断拓展,新增工程前期投入较大,本钱费用也随之增加,每月的日常办公消耗用品和办公设备是一笔不小的开支,财务审计部积极主动配合酒店行政部门,在采购工作中严格把关,本钱控制方面获得了一定成效。 2、20_年度,财务审计部的日常会计核算工作详细如下: (1)在借款、费用报销、报销审核、收付款等环节中,我们坚持原那么、严格遵照
2、酒店的财务审计管理制度,把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。 (2)在凭证审核环节中,我们认真审核每一张凭证,坚决杜绝不符合要求的票据,不把问题带到下个环节。 (3)每月核算100多人的工资是财务审计部最为繁重的工作,除了计算发放工资外,我们还要为新入职员工说明工资构成及酒店相关规定,这就要求财务审计人员必须耐心细致,尽量做到少出过失或不出过失。经过努力,酒店每月根本上能准时发放工资。 (4)按时完成酒店的纳税申报、发票购置和管理、台帐登记工作。 (5)完成各政府相关部门下达的工作:酒店的工商年检、会计师事务所的财务审计审计、对统计局的季度申报等。 (6)催收款项是财务审计部门最为重要的工作
3、。由于受其他原因影响,工程款的催收难度也有所增加,虽然我们尽了很大努力,也获得一定的成效,但却不是很理想。 总之,随着酒店业务的不断扩大,2022年度财务审计部工作量越来越大,财务审计人员的人数并没有相应增加。但我们可以分清轻重缓急,有序地开展各项工作。一年来,我们完成了财务审计部的日常核算工作,并及时提供了各项准确有效的财务审计数据,根本上满足了酒店各部门及外部有关单位对我部的财务审计要求。 二、分酒店及合作方的财务审计核算工作 1、跟进收取各分酒店的款项,在经营部的帮助下,根本上可以按照协议准时收取各分酒店的款项。 本年度,由于_分部的业务量增大,_分酒店、_分酒店和_分酒店等的局部业务转
4、到总酒店开具发票、收退合作款,大大增加了我们的工作量。比方,_分部的年产值比去年增长了50%;对_、_和_三个分酒店20_年的开具发票、合作款的收取跟进、核算退回、投标保证金的支付收取等工作,财务审计部做了全力配合。 2、今年合作方的业务量也比往年有较大的增加,这局部的利润占酒店的利润比重较高。同样,对合作方的开具发票、工程款的收取跟进、核算退回,投标保证金的支付收取等工作,财务审计部也全力予以配合完成,工作态度和工作成绩得到了合作方的充分肯定。 三、缺乏和有待改善的地方 一年中,财务审计部尚有应做而未做、应做好而未做好的工作,比方在资产实物性管理的建章建卡方面,在各项管理费用的控制上,在标准
5、财务审计核算程序、统一财务审计管理表格方面,在更及时准确地向酒店领导提供财务审计数据、施行财务审计分析p 等方面。在财务审计工作中我们也发现酒店的一些根底管理工作比拟薄弱;日常本钱费用支出比拟随意;这些应是20_年财务审计管理要着重考虑和解决的问题。 作为财务审计人员,我们在酒店加强管理、标准经济行为、进步企业竞争力等方面还应尽更大的努力。我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,加强学习,以适应时代和企业的开展,与各位共同进步,与酒店共同成长。 2022年酒店年度工作总结二 20_年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心
6、协力,勤奋工作,获得了宏大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在平安、卫生、效劳等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也获得了不错成绩,屡次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。 一、尊重领导,听从指挥。 在平时的工作中,深入领会领导的意图,承受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,可以正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的缺乏之处能及时改正,不暴不弃。可以的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。 二、遵规守纪,搞好效劳
7、。 遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好效劳,做到房间清扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人效劳时,可以正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,获得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进展核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。 三、团结协作,不计得失。 和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心保护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发
8、生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打 问候和去医院探望,同事家里有事时,理解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。 四、虚心学习,努力进步。 虽然做客房效劳工作有七、八年了,但在酒店每次组织的根本技能和平安培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己效劳程度和个人素质再上一个新台阶。 2022年酒店年度工作总结三 20_年已经过去,在这一年里,_
9、大酒店在_公司和_公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店局部设备设施进展了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐工程的空缺,使酒店的效劳工程更加完善,针对客房异味的问题,通过翻开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进展了更新,所有的这些给酒店带来了活力和希望。 酒店设备的更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的进一步进步,使_大酒店在_年的星评复核中获得有史以来的成绩第二名,使_大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建立,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成
10、一个宽阔的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐工程,并屡次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。 所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然可以克制困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作: 一、加强业务培训,进步员工素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理程度,
11、因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训方案:针对总机,我们进展接听 语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进展了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的根底,只有通过培训才能让员工在业务知识和效劳技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的效劳。 二、给员工灌输“开节流、增收节支”意识,控制好本钱 “开节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好本钱。为节约费用,前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用
12、量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡。18元/张,钥匙袋。1元/个,每天团队房都1间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧,进步入住率 前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵敏掌握房价,
13、前台的散客有了明显的增加,入住率有所进步,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。 四、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,防止事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。 根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20_年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出20_工作方案:
14、1、继续加强培训,进步员工的综合素质,进步效劳质量。 2、稳定员工队伍,减少员工的流动性。 3、“硬件”老化“软件”补,通过进步效劳质量来弥补设备老化的缺乏。 4、进步前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。 新的一年已开场,前厅部全体员工将以新的精神相貌和实际行动向宾客提供质的效劳,贯彻“宾客至上,效劳第一”的宗旨。 2022年酒店年度工作总结四 过去的一年,酒店在探究中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经历,获得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项根本建立”。现总结如下: 一、搞好三项根本建立 1、不断加强员工队伍建立 “以人为本,善待员
15、工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不表达了酒店对员工的深切关心,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的10%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右,一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工,不仅仅表达在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广阔员工实现人生观、价值观的场所。正如有些同事说,这里真正是可以表达能者上,庸者让,劣者下 2、大力开展根底建立 在市场竞争剧烈情况下,去年上
16、半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进展了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了深圳速度。目前,酒店根底设施建立累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。 3、逐步完善管理制度建立 为了使酒店进一步走入标准化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建立的根本问题,纠正了权利大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了
17、人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。 二、抓住了一个中心 去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是效劳员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和效劳意识,做到了稳住老客,不断开拓新客。 三、实现了两个亮点 实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。 20_年,全年客房入住率为_%,平均房价为_元,在市同行业中处于前列,客房部去年也根本上是月月完成任务。这些喜人成绩的获得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解
18、决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,进步效劳质量,做到了个性化和人性化效劳,从而增加了客人入住回头率。 20_年,餐厅上座率为_%,日均收入_万元,成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改良,菜品质量的进步。在厨房的努力下,酒店菜品根本形成了自己的特色:二楼以高档宴会,高档接待群体为主,三楼以喜宴为主。我们的_厨师长带着_厨、_厨、_厨、_厨、_厨等一批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不管工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作
19、。正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅效劳人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的效劳,同样受到了顾客的欢送和表扬。 2022年酒店年度工作总结五 20_年已悄然谢幕,_酒店在这一年也发生重大的打破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受开展,在开展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建立、人力资、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20_年的工作奠定良好根底,今天在这里对个人和行政部的工作进展简
20、单总结,并向各位领导和同事汇报一下20_年工作思路,希望各位给予指正。 一、20_年工作总结 回忆20_年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理睬成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是理解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都获得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经历与资本,对个人与部门工作进展总结与分析p ,特把_年工作总结如下。 1、工作成绩描绘 在半年中部门工作获得明显进步,在标准化管理和制度化建立上获得重要成绩;
21、 外协工作获得重要打破,为酒店打造良好外部经营环境奠定根底; 人力资工作获得进展,从人员选聘、员工培训到人力资科学管理与调配上获得重要进展; 质检工作获得进展,质量检查体系已根本建立; 行政部工作为饭店整体工作运营提供根底性支持,与各部门联络严密,为饭店开展共同努力。 2、工作失误总结 时间短在部门内部管理中还存在有些不标准的地方,使工作整体效果受到一些影响; 注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地到达工作要求; 培训工作缺乏系统性,在20_年注意改良; 3、个人优势分析p 具有较强的亲和力,具备一定的管理根底,乐于承受工作压力,并能
22、较快地适应工作环境; 具有较强的学习才能,可以在较短时间内对新的知识融会贯穿,并运用于实际工作中; 具有协调控制才能、擅长沟通,对管理工作把控才能较强; 工作细致性较强,擅长从细节处开展工作,对工作大有进益; 4、个人优势分析p 因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏; 对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量躲避优势,完善自身工作行为。 二、20_年工作方案 展望充满挑战的20_年,有许多方案正待我们一一去施行实现,所以在_年开端之时,有必要对工作进展一个全面的设计与规划,在此特将部门方案向各位进展通报,以期大家对我的方案进展建议与修正,并在方案执
23、行过程中得到各位的指导与帮助。 1、总体工作方案描绘 一个根本原那么:以饭店经营开展为根本原那么,一切工作围绕这一原那么逐步开展。 两项重要工作:人力资管理工作的提升与外协工作的有效开展; 三个核心环节:培训工作与经营管理工作严密结合、适岗人员的招聘与选拔、平安工作的稳步提升; 2、_年详细工作方案 明确自身职责,树立工作形象,为酒店开展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在_年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店获得良好业绩同时也使自身得到长足进步。 人力资管理工作:_年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资管理工作之一,从建立人
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