某公司发展战略研究论文(DOC 69)

1、类号： TP311.5 单位代码： 10335 密 级：（注明密级与保密期限） 学 号： 硕士学位论论文中文论文题题目 ： XXXXXXXX有限限公司发发展战略略研究 英文论文题题目： Ressearrch on thee deevellopmmentt strrateegy of Wu massterr foood Co.， Lttd. 申请人姓名名： 指导教师： 合作导师： 专业学位类类别： 专业学位领领域： 所在学院： 论文提交日日期 年 月 日 XXXXXXX发发展战略略研究 论文作者签签名: 指导教师签签名: 论文评阅人人1： (姓名职称单位，下同) 评阅人2： (隐名评评阅学位位论

2、文省省略) 评阅人3： 评阅人4： 评阅人5： 答辩委员会会主席： (姓名名职称称单位位) 委员1： 委员2： 委员3： 委员4： 委员5： 答辩日期： Reseearcch oon tthe devveloopmeent strrateegy of XXXXXX foood CCo.， Lttd. Authoors ssignnatuure: Superrvissors ssignnatuure: Thesiis rreviieweer 11： (姓名职称单位，下同) Thesiis rreviieweer 22： (隐名评评阅学位位论文省省略) Thesiis rreviieweer 33

3、： Thesiis rreviieweer 44： Thesiis rreviieweer 55： Chairr： (姓姓名职职称单单位) (Commmitttee of oraal ddefeencee)Commiitteeemaan 11： Commiitteeemaan 22： Commiitteeemaan 33： Commiitteeemaan 44： Commiitteeemaan 55： Date of oraal ddefeencee： 湖南大学研研究生学学位论文文独创性性声明本人声明所所呈交的的学位论论文是本本人在导导师指导导下进行行的研究究工作及及取得的的研究成成果。除除了

4、文中中特别加加以标注注和致谢谢的地方方外，论论文中不不包含其其他人已已经发表表或撰写写过的研研究成果果，也不不包含为为获得 或其他他教育机机构的学学位或证证书而使使用过的的材料。与与我一同同工作的的同志对对本研究究所做的的任何贡贡献均已已在论文文中作了了明确的的说明并并表示谢谢意。学位论文作作者签名名： 签签字日期期： 年 月 日学位论文版版权使用用授权书书本学位论文文作者完完全了解解 有权保保留并向向国家有有关部门门或机构构送交本本论文的的复印件件和磁盘盘，允许许论文被被查阅和和借阅。本本人授权权 可以将将学位论论文的全全部或部部分内容容编入有有关数据据库进行行检索和和传播，可可以采用用影印

5、、缩缩印或扫扫描等复复制手段段保存、汇汇编学位位论文。（保密的学学位论文文在解密密后适用用本授权权书）学位论文作作者签名名： 导导师签名名：签字日期： 年 月 日 签字字日期： 年 月 日XX大学硕士学位论文 STYLEREF 标题,章标题(无序号) * MERGEFORMAT 摘要 第5章 XXXX企企业发展展战略实实际制定定及保障障措施 PAGE 4 PAGE 76第4章 XXXX企企业发展展战略指指导思想想与实际际选择4.1XXXX企业业发展战战略指导导思想4.1.11XXXX企业经经营宗旨旨作为湖南省省长沙市市的一家家本土企企业，XXXXXXXX自自成立伊伊始，就就秉承“营养、健健康、

6、卫卫生、美美味”的产品品生产理理念，并并始终坚坚持“以产品品质量为为依托、以以市场需需求为导导向、以以顾客口口碑为标标准、以以产品创创新为基基础、以以行业领领军为目目标”的经营营宗旨，不不断改进进产品配配方及工工艺技术术，并实实现了产产品好评评度与品品牌竞争争力的同同步提升升。近年年来，XXXX企企业通过过自身的的不断发发展，已已经在长长沙市、岳岳阳市、株株洲市设设立了113家专专营店，积积累了较较为稳定定的客户户群体，产产品销售售额呈现现出持续续增加的的趋势。XXX企业通过“XXX鱼尾巴”品牌系列休闲食品，在年轻、时尚、追求品质与高效生活的城市中青年消费者中形成了一定的影响力，并积累了较好的

7、产品口碑，为湖南省众多中小休闲食品企业的发展提供了标杆。4.1.22XXXX企业发发展目标标现阶段，XXXX企企业以不不同口味味的“XXXX鱼尾巴巴”休闲食食品为主主要产品品，以加加盟特许许经营的的销售模模式，在在湖南省省长沙市市、岳阳阳市、株株洲市等等地拓展展了稳定定的产品品市场。借借助于产产品独特特的口感感、适宜宜的价格格、统一一的服务务，“XXXX鱼尾巴巴”受到了了当地消消费市场场的认可可，近年年来产品品销售额额呈持续续增加态态势。然然而，尽尽管XXXX企业业的产品品销量在在同类产产品中属属于较好好水平，当当前每日日1.55吨的产产品销量量仍未达达到企业业最大的的生产能能力。此此外，与与

8、国内外外先进休休闲食品品企业相相比，XXXX企企业的投投资规模模、产业业影响力力、管理水水平、信信息平台台等还存存在较为为明显的的差距。面对我我国休闲闲食品持持续增长长的市场场份额，以以及“十三五五”食品产产业规划划中对于于该行业业相关要要求的提提出，XXXX企企业的管管理者也也提出了了下述的的发展目目标：（1）加强强自主创创新水平平，重点点关注食食品质量量“十三五”规划中中，对于于我国食食品企业业的自主主创新能能力提出出了更高高的要求求。而国内内外食品品企业的的成功经经验也表表明，规规模化、产产业化发发展是食食品企业业做大做做强的有有效且唯唯一途径径。纵观观当前国国内外知知名的休休闲食品品品

9、牌，其其旗下无无不是涵涵盖了品品种多样样、形式式丰富的的休闲食食品。以以排名世世界5000强中中第299位的百百事集团团（Peepsii）为例例，其旗旗下百事事可乐、芬芬达、美美汁源、乐乐事薯片片等饮料料及休闲闲食品均均在市场场中占据据着十分分重要的的地位。根据前前文分析析也可知知，现阶阶段“XXXX”企业与与国内外外先进食食品企业业的产品品创新能能力存在在较大差差距。未未来，企企业应加加强自身身在资金金、技术术、人才才等方面面的投入入，用自自主创新新的发展展模式来来提升产产品的竞竞争能力力。 食品的质量量是企业业的立足足之本，更更是企业业实施发发展战略略的最根根本要素素。近年年来，“三鹿毒毒

10、奶粉”、“龙口毒毒粉丝”等恶性性事件一一次又一一次挑战战着公众众的神经经，而每每一次事事件的深深度发酵酵也必将将伴随着着一批知知名企业业或优秀品牌牌的倒下下。为了了实现XXXX企企业的可可持续发发展，企企业必须须重点关注注自身产产品的质质量，加加大产品品质量监监督体系系的建立立，让良良好的口口感建立立在营养养、卫生生、健康康的基础础上。（2）打造造优秀产产品品牌牌，实现现产业集集群发展展美国市场营营销协会会（AMMA）在在19660年出出版的营营销术语语词典上上提出：“品牌是是名称、标标记、符符号、图案设设计或它它们的不不同组合合，用以以识别某某个销售售产品并并与竞争争对手的的产品相相区别41

11、。”实际中中，产品品品牌也也是影响响消费者者做出选选择的重重要因素素之一。根根据“十三五五”规划内内容，我我国食品品工业要要积极培育育食品企企业自主主品牌。未未来，XXXX企企业应在在保障产产品质量量的基础础上，加加大品牌牌战略的的实施，通通过口碑碑宣传、网网络宣传传、平面面媒体等等各类宣宣传措施施的应用用来提升升公众对对于“XXXX鱼尾巴巴”的关注注。现阶段，包包括湖南南等在内内的多个个省份已已经开始始了食品品工业产产业集群群发展的的探寻。这这种发展展模式能能够同步步实现延延伸农业业产业链链、提升升农产品品附加值值、转移移农村富富余劳动动力等目目标，从从而带动动整个地地区内经经济发展展。今后

12、后，XXXX企业业也应通通过与当当地或其其他区域域企业的的联合，来来实现“十三五五”规划中中“优化食食品工业业区域结结构、引引导食品品加工企企业向产产业园区区集聚、积积极搭建建产业转转移平台台”中的要要求。（3）培养养先进人人才体系系，提升升企业管管理水平平随着现代企企业发展展理念的的不断更更新，以以往产品品、服务务之间的的竞争已已经升级级为企业业人才的的竞争。目目前，我我国的休休闲食品品市场产产品包括括烘焙类类、膨化化类、坚坚果类、果果蔬类、食食用菌类类、肉类类和糖类类等多种种。在众众多的休休闲食品品当中，如如何才能能给消费费者留下下耳目一一新的深深刻印象象，就必必须借助助于产品品研发、销销

13、售、管管理的先先进人才才体系。XXX企业可与当地的中南大学、湖南大学、湖南农业大学等高校加强校企合作，通过建立企业实验室、申请课题项目的方式来提升自身的科研水平，并为企业培养储备技术人才。现阶段，XXXX企企业采取取着特许许经营店店加盟的的营销模模式，这这种模式式一定程程度地增增加了企企业管理理的复杂杂性。未未来，XXXX企企业的管管理者应应关注3360度度绩效考考核法、KKPI关关键绩效效因子考考核法等等各类先先进管理理方法的的应用，并并根据考考核结果果建立激激励与晋晋升机制制，从而而提升员员工的工工作效率率及向心心凝聚力力。此外外，还要要引入优优胜劣汰汰的员工工竞争机机制，对对于不合合格者

14、实实行淘汰汰制，而而对于目目标完成成情况突突出的部部门或人人员给予予物资和和精神上上的激励励，包括括奖金的的发放、岗岗位晋升升制度的的应用、培培训机遇遇与带薪薪假期等等，从而而提升企企业的管管理水平平。（4）增强强企业附附加价值值，建立立信息共共享平台台根据吴金明明等提出出的4VV战略观观念，附附加价值值、功能能化、差差异化及及共鸣等等是影响响消费者者做出选选择的重重要因素素42。随着我我国休闲闲食品市市场的逐逐步扩大大，相关关生产企企业应注注重差异异化发展展战略的的应用，运运用会员员服务、个个性定制制等方式式增强自自身的附附加价值值，提升升消费者者的心理理体验，从而满足消费者日益增长的个性化

15、需求。随着“十三三五”规划的的不断推推进，国国家将进进一步加加快推动动食品工工业企业业兼并重重组以及及提高相相关行业业领域准准入门槛槛的步伐伐。随着着国内中中小食品品企业产产业结构构升级进进程的加加快，企企业应建建立起先先进的产产业集群群信息共共享平台台，并加加强不同同企业之之间“业务往往来、货货物配送送、信息息传导、资资金结算算、接发发检验、仓储冷链”等工作的信息共享反馈，从而提升自身质量管理水平与市场竞争力。4.1.33XXXX企业战战略计划划综合考虑XXXX企企业的现现状情况况、行业业环境、资资源能力力、自身身水平、发发展目标标等因素素后，将将XXXX企业发发展目标标的实现现过程细细分为

16、下下述三个个阶段，如如图4.1所示示：建立线上+线下的完善产业集群、树立知名市场品牌建立线上+线下的完善产业集群、树立知名市场品牌第一阶段：战略调整期（2016-2019年）第二阶段：战略过渡期（2020-2030年）第二阶段：战略落实期（2030年之后）企业规模、市场、利润空间、创新能力、产品质量逐步提升，优化组织内部结构，拓展电子商务销售模式创新管理模式、加强资本运营、实现企业可持续发展、提升企业网络影响力图4.1 XXXX企业业战略计计划 根据前文所所述，XXXX企企业的发发展目标标包括“加强自自主创新新水平，重重点关注注食品质质量；打打造优秀秀产品品品牌，实实现产业业集群发发展；培培养

17、先进进人才体体系，提提升企业业管理水水平；增增强企业业附加价价值，建建立信息息共享平平台”等。参参考图44.1中中的企业业战略计划划，XXXX公司司在未来来的发展展中，应应结合“十三五五”休闲食食品产业业相关政政策，注注重将自自身的发发展纳入入湖南省省地方休休闲食品品产业集集群发展展规划，从而实实现自身身规模和和影响力力的同步步提升，并注重重发展速速度与发发展质量量的协调。4.2XXXX企业业发展战战略选择择4.2.11XXXX公司层层面战略略选择公司层面的的战略是是公司最最高层次次的战略略，包括括企业业业务的设设置、行行业的选选取、资资源的配配置等等等433。作作为我国国湖湘文文化的发发源地

18、，湖湖南省的的臭豆腐腐、腊肉肉、槟榔榔、猪血血丸子、鱼鱼尾巴等等都具有有着浓郁郁的地方方色彩。目目前，湖湖南省多多数的特特色休闲闲食品加加工企业业规模较小，产产品技术术含量低低，消费费市场范范围狭窄窄，如彭彭胖子鸭鸭脖王、仙都酱酱板鸭等等。这些些企业虽虽然在当当地有着着一定的的影响力力，然而而由于企企业一方方面缺乏乏先进的的营销手手段，另另一方面面不具备备覆盖全全国消费费市场的的生产能能力，加加之其产产品与同同类产品品具有较较高的同同质性，因因此多年年来一直直保持着着不温不不火的发发展。未未来，XXXX企企业应以以自身“XXXX鱼尾巴巴”核心产品品为凝聚聚点，促促进自身身与当地地其他优优质特色

19、色休闲食食品企业业的交流流，以湖湖南特色色产品及及休闲食食品项目目建设为为契机，实实现湖南南特色休休闲食品品工业园园区的聚聚集与形形成，并并在促进进相关产产业跨越越式增长长的同时时取得自自身的持持续发展展。食品工业关关联着农农业、工工业、物物流业、服服务业等等多个领领域，是是湖南省省传统支支柱产业业之一。而湖南省品类众多的小吃产品，也成为了当地发展休闲食品产业园区的一个有利机遇。作为湖南省休闲食品企业的一份子，XXX应通过新产品的研发来扩展自身的产业链条，在提升农产品附加值的同时解决农村剩余劳动力，从而带动地区经济的发展。4.2.22XXXX业务层层面战略略选择业务层面的的战略是是公司的的二级

20、战战略，包包括企业业的生产产、销售售等等直直接创造造价值的的战略44。面临临当前宝宝贵的市市场机遇遇和政策策机遇，XXX企业应不断吸引地方及外来投资，确立“促增长、调结构、强服务、保安全”的产业发展战略原则，缩小与现有知名休闲食品企业资金总量、生产规模、科研水平、市场份额、人才体系等方面的差距。现阶段，XXXX企企业的各各项生产产原料均均来源于于供应商商。未来来，随着着企业生生产能力力的不断断提升及及原料需需求量的的不断增增长，XXXX应应逐步探探索和建建立“公司+农户”的合作作体系，通通过与农农户签定定“利益共共享、风风险共担担”的合作作协议，让让农户按按照企业业的要求求“订单式式”地种植农

21、农产品，这这种合作作方式不不仅能够够有效地地提升农农户实际际收入，还还可以从从原材料料采购的的最初源源头控制制产品质量量，并最大限限度地降降低企业业的生产产成本。4.2.33XXXX职能层层面战略略选择 职能层面面的战略略是公司司的第三三级战略略，主要要包括人人力资源源战略、研研发战略略、品牌牌战略等等455。在在后续的的工作中中，XXXX应加加强人才才体系的的建立，持持续储备备科研、销销售与管管理人才才，运用用先进的的管理方方法来进进行员工工培训工工作的开开展。未来，XXXX企业业应进一一步提升升“XXXX鱼尾巴巴”的品牌牌含量，加强产品品牌营销，努力扩大产品知名度。创新开发新产品，用产品种

22、类的丰富来挖掘消费者的购买潜力。加强与当地知名科研院所的交流与合作，并注重科技向生产力的转化。大力推广食品行业新技术、新工艺以及适用技术，开发新产品、新原料，提高产品的技术含量和品质；广泛开展国际交流与合作，加大招商引资力度，促进食品企业与国内外资本合作。4.3本章章小结在这部分内内容中，对对于XXXX企业业的经营营宗旨、发发展目标标、战略略计划等等进行了了详细的的分析，并并在此基基础上从从公司层层面、业业务层面面、职能能层面进进行了XXXX企企业发展展战略的的初步探探寻。研研究表明明：XXXX公司层层面的战战略主要要为企业业的产业业园模式式集群发发展；业业务层面面的战略略包括吸吸引投资资、打

23、造造农户+企业原原料合作作模式、提提升企业业科研水水平等；职能层层面的战战略包括括加强人人才培养养、实施施品牌战战略、加加大产品品研发等等等。为了进进一步阐阐述上述述企业战战略，研研究将在在第五章章中对其其进行深深入的分分析与说说明。第5章 XXXX企企业发展展战略实实际制定定及保障障措施5.1XXXX企业业发展战战略实际际制定5.1.11品牌发展展战略（1）打造造质量品品牌“质量”是是食品企企业经营营及发展展的基础础，也是是电子商商务模式式下现代代企业发发展必须须坚守的的底线。在过去的一段时间内，由于食品行业相关监管工作的缺失，使得一些质量一般甚至低下的休闲食品流入了市场，并影响了广大消费者

24、对于这一行业的正确认知。甚至有一些错误的观念认为，休闲食品就等同于垃圾食品。为了彻底扭转这一认知，就必须打造相关产品的质量品牌。XXX企业经过了数年的发展，凭借“XXX鱼尾巴”相关产品开拓了稳定的市场，在湖南省已经形成了一定的品牌优势。未来，企业应进一步关注产业链条中从原料到产品的各个质量控制环节，加强对于各类原材料来源及产品质量的把控能力，并借助各类宣传策略的实施，使得消费者充分认识到XXX企业在质量把控等方面的优势，从而运用产品质量品牌战略提升自身的知名度。（2）提升升品牌认认知度“认知”一一词源于于上世纪纪六十年年代奈瑟瑟的著作作认知知心理学学，通通常指人人认识外外界事物物的过程程46。

25、品牌牌认知是是衡量消消费者对对品牌内内涵、品品牌价值值认同度度的标准准，是公公司核心心竞争力力和消费费者视角角下品牌牌价值的的一种衡衡量方式式。在市市场竞争争日趋激激烈、产产品同质质化严重重的今天天，品牌牌认知对对于消费费者的选选择行为为具有十十分重要要的影响响作用。消消费者的的品牌认认知通常常来源于于企业的的营销活活动、周周围或网网络上的的评论、自自身实际际体验，并并通过对对产品或或服务的的自身评评价来最最终形成成。现阶段段，德芙芙、百事事等世界界知名食食品品牌牌已经凭凭借多年年的推广广形成了了较高的的品牌认认知度，而而三只松松鼠、嗑嗑客等也也依托自自身较为为明显的的产品特特色在休休闲食品品

26、市场中中占据了了一定的的份额，未未来，随随着我国国休闲食食品市场场的不断断增长，国国内外一一些潜在在的竞争争者也将将依托新新产品的的开发逐逐渐进入入到相关关市场当当中。与与国内外外先进休休闲食品品品牌相相比，XXXX企企业的品品牌认知知度覆盖盖范围还还较为有有限，品品牌特色色不强，自身竞争力与市场影响程度也相对偏低。为了进一步提升自身市场份额，XXX企业应关注消费者对于自身品牌的认知程度，并采取相关措施来提升自身的品牌认知度。未来，XXX企业应注重运用集团化发展策略，依托湖南省食品工业产业园区的优势平台持续提升自身的差异特色，并借助传统媒体、网络等加强消费者对于自身品牌的认知度，将现有在湖南省

27、的影响力进一步扩大至全国的休闲食品消费市场。5.1.22产品发发展战略略（1）适宜宜的产品品体系发发展现阶段，国国内外先先进的休休闲食品品企业都都建立了了丰富的的产品体体系，从从而实现现了自身身市场的的扩张及及对消费费者群体体的全面面覆盖。如金丝丝猴企业业、百事事集团，企企业名下下均有着着多样化化的产品品组成。与其相比，可以看出XXX企业的产品体系组成较为单一，现阶段产品仅为不同口味的“XXX鱼尾巴”，缺乏向其他休闲产品消费人群的覆盖能力。这种情况一方面抑制了XXX企业相关产品在休闲食品市场中的份额，另一方面也较大程度地限制了企业的利润来源。目前，虽然XXX企业的“鱼尾巴”产品受到了市场的好评

28、，然而新产品口味的开发工作较为滞后，难以在短时期内打开更大范围内的市场。因此，XXX企业应通过自主创新、自主研发等工作增加自己的产品种类，提升自身产品的组成及市场影响力，并在未来长期的发展中抓住机遇，不断探寻开发新型产品、丰富产品体系的有效措施。（2）严格格的生产产环节监监管由于食品工工业直接接关系到到消费者者的身体体健康，因因此需要要对其生生产环节节的各个个部门都都进行严严格的监监管。实实际中，应应结合XXXX企企业的价价值链，逐逐步找出出与生产产相关系系的环节节，严格格按标准准组织生生产，严严格产品品出厂检检验，实实行食品品安全责责任制。积积极推行行国际质质量控制制认证标标准ISSO900

29、01，增增强企业业在国内内外市场场上的竟竟争力。此此外，根根据XXXX企业业的发展展战略计计划，未未来应实实现企业业规模与与市场份份额的持持续提升升。而伴伴随着企企业对各各类农产产品原料料需求量量的提升升，实施施“农户+企业”的模式式将成为为必然。为为了保障障产品的的质量，也也必须加加强对农农产品种种植、养养殖、生生产加工工、流通通和消费费等重点点环节的的监管，建立健全质量食品安全认证体系。5.1.33人才发展展战略（1）专业业的人才才体系架架构随着现代企企业竞争争的日趋趋激烈，当当代的食食品企业业应注重重人力资资源的先先进性，专专业人才才体系的的构建能能够促进进企业各各项工作作及日常常管理的

30、的更好开开展，具具有十分分重要的的意义。前文SWOT分析中提到，湖南省先进的食品行业教学水平、雄厚的食品开发科研技术、充足的食品技术人才也为XXX企业产品的持续创新注入了源泉。因此，未来XXX应提升科技人才配置与管理体系工作。根据XXX的发展目标，未来应用3年左右的时间拓展电子商务销售模式，此后用10年左右的时间提升企业网络影响力，并最终建立线上+线下的完善产业集群。未来电子商务的发展也使得企业的相关人才必须关注网络视角下的经营理念、市场开发等工作。因此，XXX企业的人才培育、人力资源管理等工作应凸显网络特色。企业应注重网络人才的培养，并加大企业网络化水平的提升。（2）先进进的绩效效管理机机制

31、随着各类网网络办公公系统的的推广，企企业的信信息化水水平也成成为了衡衡量企业业发展程程度的一一个重要要特征。未未来，XXXX企企业应着着重引进进管理人人才、科科技人才才和经营营人才，积积极组织织员工学学习食品品、金融融、管理理等方面面的知识识，运用用先进的的人员培培训工作作来提升升企业信信息化管管理的水水平，并并运用绩绩效评价价法、晋晋升机制制、物资资与精神神激励法法等先进进的管理理方法构构建起完完善的管管理体系系。员工工的聘用用向社会会公开，并并在选拔拔过程中中遵循公公开、公公平、公公正的原原则。需需要注重重的是，为为了更好好地发挥挥绩效管管理工作作的作用用，相关关评价应应以鼓励励性为原原则

32、，从从而提升升员工对对于绩效效管理工工作的热热情。5.1.44集群发发展战略略（1）运用用集群发发展提升升自身竞竞争力与国外知名名食品企企业相比比，我国国的休闲闲食品生生产企业业普遍存存在着“小、散散、低”的行业业现状，产产品产量量、品牌牌知名度度及创新新能力也也存在一一定差距距。这一一现状的的出现一一方面是是由于相相关行业业在我国国的起源源与发展展时间较较短，另另一方面面也归因因于我国国休闲食食品企业业普遍较较低的资资金水平平。根据据XXXX企业的的发展目目标，用用3年左左右的时时间实现现企业规规模、市市场、利利润空间间的显著著提升；再用大大概100年的时时间加强强资本运运营、实实现企业业可

33、持续续发展；之后树树立起知知名的市市场品牌牌。为了了实现这这一目标标，就需需要企业业运用集集群式发发展的方方式，来来提升自自身的竞竞争力水水平。未未来，XXXX应应发挥自自身在湖湖南当地地一定的的知名度度优势，将将一些具具有湖南南特色的的休闲食食品生产产企业融融合到一一起，建建立起极极具湖南南当地特特色的集集群式休休闲食品品生产园园区。（2）实现现企业集集群式发发展壮大大食品产业集集群发展展模式，是提高食品区域竞争力的一项有效措施，也是适应全球产业链竞争趋势的重要途径。集群内专业化的分工协作，合理的产业空间布局，齐全的公共基础设施，使得企业降低了配套成本。集群内企业之间的竞争迫使企业加快技术创

34、新步伐，改进产品和服务，推动整个行业的技术进步；产业集群形成的产业规模将促进各类专业市场的建立，有利于形成区域品牌。随着产业集群的发展，将吸引更多的资金和生产要素进入集群区，促进大量配套企业和服务性企业进入，有利于集群企业的发展壮大。综上所述，XXX企业应积极与其他企业联合，实现集群式发展模式的有效应用。5.2XXXX企业业发展战战略保障障措施5.2.11技术与与市场保障障（1）先进进的研发发技术根据“十三三五”规划中中对于食食品企业业“自主创创新”的要求求，XXXX企业业应充分分调动自自身的资资金、技技术、人人才资源源，加大大新产品品的研发发工作。加加强与当当地知名名科研院院所的交交流与合合

35、作，大大力推广广食品行行业新技技术、新新工艺、新新原料，从从而切实实提高产产品的技技术含量量。企业业可与当当地的高高校食品品专业签签订人才才培养合合作计划划，通过过将自己己的产品品创新实验验室作为为高校的的食品研研发实践践课堂，来来同步实实现高校校实践性性人才的的培养和和企业科科研问题题的攻克克。（2）产品品市场的的开拓公司应加强强与加盟盟商的关关系维护护工作，并并努力开开拓更多多的产品品市场。在在市场的的开拓过过程中，需需要对某某个地区区的饱和和程度、产产业动态态等作出出预先判判断，并并尽量选选择市场场空间大大、商业业环境好好的区域域。根据据企业打打造线上上+线下下营销体体系的目目标，未未来

36、还应应加大自自身网络络平台支支付安全全的保障障性工作作，运用用先进的的数据防防范技术术来建立立风险预预警及控控制体系系，从而而避免黑黑客等对对于网站站安全系系统的恶恶意攻击击，最大大限度地地满足客客户的资资金安全全需求。此此外，企企业还应应加强对对于自身身支付资资金安全全的宣传传，从而而消除部部分消费费者对网网络购物物安全性性的质疑疑。5.2.22员工与与组织保保障（1）完善善的组织织机构完善的组织织机构，是是电子商商务背景景下企业业发展的的重要保保障。由由于XXXX企业业未来拟拟采用线线上+线线下的发发展模式式，因此此一些部部门机构构的职能能难免存存在交叉叉与重复复。企业业应对现现有的人人事

37、管理理制度进进行改革革与调整整，整合合一些重重复建设设的人员员岗位，建建立起“定岗到到人”、“权责分分明”的员工工组织机机制。此此外，现现阶段企企业内部部各部门门的信息息沟通渠渠道不畅畅，一定定程度地地影响了了各项管管理工作作的有效效开展。企企业应加加大自身身组织机机构的完完善，加加大商流流系统、物物流系统统、财务务管理平平台、办办公自动动化系统统等的构构建工作作，并做做好各类类专业人人才的引引进，做做到员工工岗位与与职能的的一一对对应，从从而避免免实际工工作中由由于职权权交叉形形成推诿诿、遗漏漏等问题题。随着着互联网网思维在在各行各各业中的的渗透，XXX企业还应建立起自身的网络信息平台，以强

38、化对各职能部门的监管和管理。（2）系统统的员工工培训由于电子商商务发展展较快，并并呈现出出与传统统销售工工作较为为明显的的区别特特征。因因此，XXXX企企业还应应加强员员工的培培训工作作，让员员工具备备科学的的服务理理念、丰丰富的营营销策略略、强烈烈的责任任意识，从从而有效效地提升升企业的的竞争力力，打造造先进的的服务与与产品品品牌。在在制定员员工培训训标准时时，应突突出电子子商务与与网络休休闲食品品销售的的自身特特色，着着重提升升员工网网络服务务的能力力。借助助于先进进营销策策略的渗渗透、完完善服务务流程与与标准体体系的制制定，以以及对客客户信息息安全性性的着重重关注，可可打造一一支专业业知

39、识深深厚、营营销经验验丰富、客客户心理理把握能能力强的的服务队队伍，从从而为客客户提供供更满意意、更优优质、更更专业的的服务，并并采用丰丰富的附附加服务务与优质质的会员员服务来来提升XXXX企企业的服服务水平平。5.2.33物流与与平台保保障（1）线上上+线下下的采供供平台依托于湖南南省优势势农业资资源平台台，XXXX食品品形成了了完善的的采购、存存储、管管理、运运输、供供应链条条。根据据前文分分析，XXXX企企业对于于供应商商及客户户的议价价能力具具有一定定的主动动权，产产品来源源与消费费市场比比较稳定定。现阶阶段，XXXX的的休闲食食品销售售市场为为各加盟盟实体门门店。然然而随着着消费者者

40、购物习习惯的逐逐渐转移移，不同同网络购购物平台台的持续续开发，未未来休闲闲食品的的一大部部分消费费市场将将从实体体逐渐过过渡至网网络。在在今后的的发展中中，XXXX食品品将逐步步形成以以各加盟盟实体店店为主体、网络客客户为补补充的全全方位销销售网络络。随着着电子商商务背景景下XXXX食品品城线上上+线下下模式的的逐渐完完善，未未来市场场的需求求将对企企业的采采购、物物流、仓仓储等工工作都提提出更高高的要求求。企业业应加大大采供模模式的完完善工作作，将供供货商、销销货商、物物流系统统、客户户关系管管理系统统进行总总集成，从从而为消消费者提提供充足足的货源源与先进进的物流流保障。相相关采供供模式的

41、的建立应应充分考考虑未来来业务发发展的需需求，具具备良好好的可扩扩展性，能能够随着着批发商商和市场场的不断断变化持持续调整整，从而而最大限限度地满满足采供供业务。（2）可控控的物流流服务据人民网的的一项统统计，目目前由于于物流问问题而引引发的投投诉已经经成为了了网络消消费者维维权一个个重要组组成447。在电电子商务务背景下下，产品品物流能能否及时时、准确确地动态态显示，也也影响到到消费者者对企业业及其产产品的满满意度。可以预见，随着数字物流体系的不断建立，XXX企业的物流服务也需要呈现出专业化、信息化、动态性的特点。未来，XXX企业应加大自身对物流的控制能力，通过公路、铁路相结合的物流运送方式

42、，来提升企业自身的物流能力，并运用信息化技术在物流跟踪体系中的运用，来提高自身的物流服务水平及消费者的满意度。（3）加快快行业协协会平台台建设目前，许多多地方都都成立了了相关的的专业行行业协会会，这些些协会成成立以后后，对于于规范同同行业企企业之间间的生产产经营行行为，避避免无序序竞争，促促进健康康发展发发挥了重重要作用用488。未未来，湖湖南省应应持续推推动休闲闲食品行行业协会会的相关关工作，政政府相关关管理部部门应当当加强对对行业协协会工作作的指导导，充分分发挥行行业协会会的作用用，加强强行业自自律，提提倡守法法、诚信信经营。对对内要提提高协会会的行业业协调能能力和服服务水平平，防范范和化

43、解解行业的的不正当当竞争，促促进行业业快速而而有序地地发展；对外要要建立进进口食品品的侵害害预警系系统，及及时向政政府提出出保护措措施，同同时要充充分发挥挥协会在在国外反反倾销应应诉中的的作用，提提高抗辩辩能力，争争取有利利结果，在在规则许许可的范范围内保保护食品品工业的的发展。尽尽快制定定和完善善无公害害、绿色色、有机机食品等等行业标标准，积积极引导导和鼓励励企业进进行质量量体系认认证、产产品质量量认证、无无公害认认证、绿绿色认证证等，进进一步加加大认证证工作力力度。有有选择地地采用国国际标准准和国外外先进标标准，并并努力争争取以本本省部分分食品子子行业为为主制定定行业标标准，建建立国家家级

44、专业业标准化化技术委委员会，对对具有湖湖南特色色的食品品要积极极制定地地方标准准。5.2.44资金与与政策保保障（1）拓宽宽融资渠渠道为了保障XXXX企企业的可可持续发发展，企企业的管管理者应应通过各各类融资资措施的的实施，来来提升公公司的资资金储备备。除此此之外，作作为未来来湖南省省特色休休闲食品品产业集集群的主主要成员员，地方方政府也也应通过过资金扶扶持、金金融政策策倾斜等等手段，来来加大对对相关食食品企业业的支持持。实际际中，地地方政府府可通过过建立产业业园区食食品产业业发展专专项资金金的方式式，来扶持有能能力的企企业自主主创业、创创新发展展。在地地方政府府主导下下建立的的特色食食品工业

45、业园区也也应走集集约化经经营之路路，以名名牌产品品及名牌牌企业为为龙头，以以优势项项目为核核心，通通过股份份合作、兼兼并、租租赁、嫁嫁接等多多种方式式形成规规模效益益。（2）推进进相关政策策制定现阶段，尽尽管我国国已经建建立了食食品工业业的相关关政策，然然而目前前还未形形成规范范的政策策体系，相相关工作作还不够够完善。220144年122月，湖湖南省休休闲食品品行业正正式建立立。未来来，休闲闲食品行行业的领领导者应应尽快制制定休闲闲食品的的统一标标准，从从而提升升相关产产业的规规范性、科科学性、先先进性。在这一工作中，广大休闲食品的生产企业也应参与到政策的提议工作中，从企业的角度总结生产、销售

46、等过程中需要关注的问题，并形成规范性的意见。5.2.55服务与与信息保保障（1）提升升差异化化服务水水平实际中，企企业的服服务往往往是影响响消费者者满意度度及好评评率的重重要指标标。随着着顾客对对食品消消费过程程满意度度需求的的持续增增强，服服务质量量的好坏坏及口碑碑的优劣劣也成为为了消费费者购买买行为中中关注的的重点。服服务及口口碑等无无形品牌牌的评判判没有统统一的标标准，其其品牌的的重要价价值体现现于服务务活动的的提供、服服务质量量的感受受、服务务理念的的感知等等整个购购买过程程之中。现现阶段，XXX企业相关产品的主要消费群体为城市中青年人群。由于不同特征的消费者的网络购物意愿和行为存在差

47、异，因此XXX企业应做好影响相关群体消费者行为个体特征的细分，并结合企业发展目标与目标消费者需求进行产品开发、推广、营销工作。电子商务平台的迅猛发展，以及海量化的各类网络平台商家，极大地改变了我国休闲食品消费者的购物习惯。而网络商家“精益求精”的服务态度与“全心全意”的服务标准，也为传统实体经营的食品企业提出了思考。未来，随着我国休闲食品市场的逐步扩大，XXX企业也应运用差异化的服务策略，来满足不同消费者个性化的购物需求，从而提升消费者对于相关企业的好评度。XXX企业应在加盟商员工培训中加大对服务理念的渗透，加大自身服务工作中的诚信度、专业度、反应度，运用快捷的沟通方式、全面的服务标准、关注客

48、户的服务方式来全面提升消费者的购物体验，从而塑造企业的良好口碑。XXX企业相关服务行为规范标准的制定应尽量争取消费者的认同，并注重消费者的心理体验和实际感受。（2）精准准的行业业信息推推送食品工业的的迅猛发发展，以以及国家家及各地地区食品品相关产产业政策策的不断断更新，使使得企业业管理者者必须关关注相关关行业信信息。在在以往的的工作中中，XXXX企业业对于市市场产品品信息的的了解较较为落后后，并没没有将企企业的发发展策略略与产业业的发展展趋势建建立起密密切的关关联。借借助于先先进的信信息技术术，XXXX企业业可以及及时地了了解各类类网络信信息，从从而增加加自己参参与市场场的密切切性。根根据前文

49、文SWOOT评价价矩阵中中相关内内容，良良好的宏宏观产业业政策为为XXXX企业的的发展提提供了良良好机遇遇，而国国内休闲闲食品行行业竞争争对手的的不断成成长及其其他行业业竞争对对手的转转型等也也为其的的发展造造成了客客观威胁胁。可以以说，面面对激烈烈的市场场竞争，XXX企业必须关注先进营销模式与宣传理念的应用，并通过实体与网络会员数据库的建设来加大各类产品信息的推送。需要注重的是，相关信息的推送应以客户需求及适度性为原则，切勿由于过多不必要信息的推送而造成客户反感。XX大学硕士学位论文 第6章 总结与展望 PAGE 12 PAGE 86第6章 结结论与展展望6.1结论论伴随着当代代食品工工业的

50、不不断发展展及食品品制造企企业之间间竞争的的不断加加剧，关关于企业业发展战战略的研研究也成成为了管管理学科科的研究究热点。本本文选取取了湖南南省长沙沙市的XXXX企企业作为为研究对对象，运运用PEEST分分析模型型、波特特五力模模型、资资源和能能力VRRIO分分析、企企业SWWOT分分析等模模型，在在全面分分析企业业的基础础上进行行了XXXX发展展战略的的制定研研究，并并总结出出企业发发展战略略的保障障措施。文文章主要要研究工工作如下下： （1）完成成了发展展战略及及分析模模型的综综述。介介绍了发发展战略略理论及及PESST分析析模型、波波特五力力模型、资资源和能能力VRRIO分分析、企企业S

51、WWOT分分析等常常用的分分析工具具，为后后续相关关研究奠奠定了坚坚实的理理论基础础，建立立了科学学的模型型体系。（2）进行行了XXXX企业业发展战战略的分分析。运用各各类分析析工具，客观分析出XXX企业的宏观环境、产业环境、资源能力、综合态势等现状，从而为后文相关发展战略的制定提供分析依据。（3）进行行了XXXX企业业发展战战略的制制定。通通过品牌牌发展战战略、产产品发展展战略、人人才发展展战略、集集群发展展战略等等的分析析，构建建了XXXX企业的的发展战战略体系系。（4）探寻寻出XXXX企业业发展战战略的保保障措施施。提出出了技术术与市场场保障、员员工与组组织保障障、物流流与平台台保障、资

52、资金与政政策、服服务与信信息保障障等XXXX企业业发展战战略的保保障措施施。通过上述分分析，较较好地总总结出我我国食品品行业新新发展模模式及“十三五五”相关产产业政策策下，XXXX企企业的发发展战略略，从而而为湖南南省乃至至我国休休闲食品品企业的的发展提提供了相相关借鉴鉴。可以以预见，通通过文中中相关发发展战略略的实施施，XXXX企业业将实现现自身产产品、市市场、品品牌与利利润空间间的同步步提升，并并借助区区域特色色休闲食食品产业业园的建建立实现现湖南省省广大休休闲食品品企业的的同步发发展。6.2展望望借助于XXXXXXXX发展展战略的的研究，可可以为我我国休闲闲食品生生产企业业的未来来发展提

53、提供实际际借鉴，并并完成我我国休闲闲食品市市场的现现状概况况及“十三五五”食品行行业相关关产业政政策的影影响分析析。由于于理论水水平及实实践经验验有限，论论文中的的一些观观点有待待于企业业在实践践过程中中不断地地检验、修修改和完完善。未未来，笔笔者将进进一步加加强相关关理论学学习，并并加强下下述几个个问题的的研究：（1）相关关发展战战略应用用结果的的研究由于时间所所限，本本次研究究没有进进行相关关发展战战略的应应用研究究。在后后续的工工作中，可可将文中中提出的的相关发发展战略略及保障障措施，切切实地应应用于企企业的实实际工作作中，并并通过对对应用结结果的实实地调查查，来分分析相关关发展战战略的

54、有有效性，从从而深度度检验本本次研究究提出发发展战略略的正确确性。（2）对于于消费者者个体特特征的调调查工作作研究某种产产品消费费者的特特殊个体体特征，对对于分析析产品价价格定位位、市场场营销策策略等工工作具有有重要的的意义。为了进一步锁定XXX企业的消费群体，结合收入、年龄、学历、职业、婚姻状况等不同个体特征制定相关问卷，调查企业消费者所具有的共性特征，并在调查的基础上针对其特性进行差异化的精准营销。（3）农村村地区潜潜在消费费能力的的分析现阶段，XXXX鱼鱼尾巴的的销售专专营店选选址都在在市区内内。未来来，随着着我国食食品行业业向农村村的不断断转移，研研究者也也可以以以湖南省省的某个个多多

55、个个农村地地区作为为研究对对象，开开展对“XXXX鱼尾巴巴”的消费费热度研研究，从从而为企企业潜在在市场的的选取提提供事实实依据。致 谢XX大学硕士学位论文 参考文献参考文献1胡浪浪球. 休闲食食品的渠渠道变革革J.销售售与市场场（管理理版），220133，（11）：884-886. 2产业业经济研研究院.20116-220211年食品品工业行行业深度度分析及及“十三五五”发展规规划指导导报告EB/OL.(220166-01-22) 20016-001-22.3曾璇璇，聂丛丛笑.食食品工业业领域“十三五五”规划编编制完成成EBB/OLL.(20115-08-119) 20015-008-19.

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58、曙，赵赵爽.我我国食品品质量和和安全现现状及对对策JJ.科科学中国国人，220144，（222）：1011.15AAsadd Ghhaliib， Faarhaad HHosssainn， Thhankkom Aruun. Socciall Reespoonsiibillityy， Buusinnesss Sttrattegyy annd DDeveeloppmennt: Thee Caase of Graameeen-DDanoone Fooods LimmiteedJJ. Ausstraalassiann Acccouuntiing Bussineess andd Fiinannce Jou

59、urnaal， 20009，33 (44)：11.16BBrucce WWhitt eaar， Maariaa Z. Moorgaan， Ruuth M. Faiir cchilld. Devveloopmeent of a ffoodd annd hheallth strrateegy forr CaardiiffJ. Innterrnattionnal Jouurnaal oof CConssumeer SStuddiess， 20003， 277 (33) ：8.17CCarlla MM. LLopees， Paaulaa Maartiins-Loppes. Deevellopmment

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