减盐防控高血压防治课件-盐和血压

1、2022/10/111第二章 盐与血压盐与血压的研究进程 血压是如何形成的 盐与血压的动物试验盐与人群血压及高血压多吃盐为什么会使血压升高2022/10/101第二章 盐与血压盐与血压的研究进程 2022/10/112盐与血压的研究进程公元前2600年，黄帝内经有“咸者，脉弦也”的记载。 20世纪初，人类开始系统地研究盐和血压、盐和高血压之间的关系。 近20年，对这一命题的研究进入了分子水平，开始探寻是哪个或哪些基因或蛋白质影响着盐和血压。 2022/10/102盐与血压的研究进程公元前2600年， 相关概念血压：血管内流动的血液对血管壁的侧压力。 血压分为动脉血压和静脉血压血压是如何形成的

2、相关概念血压：血管内流动的血液对血管壁的侧压力。血压是如何收缩压：左心室收缩时 动脉血压上升到的最高值舒张压：心室舒张末期 动脉血压下降到的最低值脉 压：收缩压与舒张压之间的差距血压是如何形成的 收缩压：左心室收缩时血压是如何形成的 血压以KPa或mmHg为单位KPa7.5=mmHg mmHg0.133=KPa 记录为收缩压/舒张压mmHg 如：120/80 mmHg 记录方式血压是如何形成的 血压以KPa或mmHg为单位 记录方式血压是如何形成的 正常血压 血压通常以肱动脉血压为标准 安静状态下正常成人的血压范围 收缩压：90139mmHg 舒张压：6089mmHg 脉 压：3040mmHg

3、血压是如何形成的 正常血压 血压通常以肱动脉血压为标准血压是如何形成的 右上左上 下肢上肢 立位坐位卧位部位和体位 生理变化年龄和性别 年龄 随年龄的增长 性别女性更年期前血压低于男性,更年期后差别减小 昼夜和睡眠 夜间白天午后或黄昏 过度劳累或睡眠不佳时环境和情绪 环境 寒冷血压 高热血压 情绪 激动、恐惧紧张等血压其 他血压是如何形成的 右上左上部位和体位 生理变化年龄和性别 年龄 随年龄的盐与血压的关系来自动物试验、流行病学、临床试验和遗传学的研究结果一致证明：“盐”与高血压密切相关.膳食高盐摄入是导致血压升高的原因之一人口迁移研究动物试验干预试验临床治疗试验遗传学流行病学He FG,

4、et al. Current Opinion in Cardiology, 2019, 22:298305.盐与血压的关系来自动物试验、流行病学、临床试验和遗传学的研究2022/10/119盐与血压的关系盐摄入量与高血压分布 食盐摄入量高的人群，高血压患病率明显增高。 我国居民高血压患病率北方高于南方，农村平均血压高于城市。而食盐摄入量也是北方高于南方，农村高于城市。2022/10/109盐与血压的关系盐摄入量与高血压分布 2022/10/1110盐与血压的关系较少的食盐摄入更有利于健康例1： 南美洲的印第安人几乎不吃盐，吃很多水果和蔬菜，经常运动，虽然生活压力很大，但成年人的血压水平很低，平

5、均只有96/61mmHg，血压基本不随年龄增长而升高，也很少发生心血管病。2022/10/1010盐与血压的关系较少的食盐摄入更有利于2022/10/1111盐与血压的关系较少的食盐摄入更有利于健康例2： 我国凉山彝族人食盐摄入量很少，高血压患病率在全国也是最低的。2022/10/1011盐与血压的关系较少的食盐摄入更有利于Elliott P, et al. BMJ. 2019; 312(7041): 1249-53.每日钠盐增加5-6g收缩压升高3-6 mmHg关于盐摄入量和高血压的关系已经有很多的临床试验，其中比较有代表性的研究是INTERSALT和DASH-sodium研究。INTERS

6、ALT研究共入选了来自32个国家、52个人群的10000例受试者，以24小时钠排泌量评估食盐摄入量的方法，研究了食盐摄入量和高血压发病率的关系，同时对不同人群和同一人群之内盐摄入量对血压水平的影响进行了研究。结果显示，随着钠盐摄入量的增加，受试者收缩压水平逐渐增加。在2555岁的不同人群中，每日钠盐摄入量增加56g，其收缩压水平升高10.2mmHg，在同一人群中，校正各种干扰因素后发现每日钠盐摄入量增加56g，其收缩压水平增高3.16.0mmHg，舒张压增高0.12.5mmHg。 舒张压升高0.1-2.5 mmHgINTERSALT StudyElliott P, et al. BMJ. 2019; 3多吃盐为什么会使血压升高 钠离子过多引起水钠潴留，导致血容量增加，血压上升；引起细胞（包括平滑肌细胞）水肿，使血管腔变窄；增加血管对儿茶酚胺类缩血管因子的敏感性；细胞内钠离子增加后会抑制钠-钙交换，使细胞钙排除减少，导致血管平滑肌