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1、 2023年客房部的工作总结2023年客房部工作总结篇【一】 X已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在xx年开创一个好的局面,更为了比XX年工作做的有进步,我们应当未雨绸缪,总结XX年的工作阅历,吸取教训,推动下一年的工作开展。 XX年我客房部做了一下工作: 一:XX年对客房部总体来说是比拟劳碌的一年 首先是抓好了日常效劳治理,勤到现场,发觉问题准时指出并进展培训,以确保对客效劳质量,对客房清洁卫生进展全面检查,公共区域的清洁卫生准时检查,合理安排规划卫生,做好设施设备的维护保养工作。 其次是XX年里对客房部区域的工程修理随时统计随时修理,有一局部修理问题修理进度缓慢,有遗留问题,故在2
2、023年里,规划将各个区域的工程修理具体记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间修理状况并备案。 二:标准各管区,各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量。 为了表达从事酒店效劳人员的专业素养,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种缘由,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较圆满的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。 三:为确保客房质量,做了一次实作技能考核。 总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在新一年还需要加大实操技能的培训力度。 四:开源节流,降本增效,从点滴做起。 客房部是我酒店的主要创收部门,同
3、时也是酒店本钱费用最高的的一个部门,本着节省就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表现在:1.部门始终要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2.要求效劳员在做房时间把全部电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3.做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节省一笔不少的水电费。 五:坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作气氛 每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热忱,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓舞先进,鞭策后进的良性竞争局面,避开干好干坏的一个样。 六:新一年将加强对员工的系统培训工作 部门人员的流失导致我们部门的你给的
4、增加,我们要提高效劳质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的效劳意识和效劳技能,就需要我们对新员工进展系统的培训,这就要求我们各级治理人员要付出许多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。 不断充实自己,提高自身综合力量,加大部门员工的培训力度,确保客房效劳质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。 基于酒店在XX年期间屡次停电现象,将进展对相关应急方案的建立和员工培训,避开突发大事当中的事故消失 七:自身存在的问题 1. 同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够 2. 对各种大小事务抓的精细程度还不够 3. 对培训,
5、布置,安排过的事检查力度不够 我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门治理人员的精诚团结始终的精神下和全体员工团结全都,齐心协力,共同努力下,我们信任明年肯定可以做的更好。让我们团结全都,开拓进取,锐意创新,为建立推动小康商务酒店的明天而努力奋斗! 2023年客房部工作总结篇【二】 (1)今年大港宾馆又从新标准制定了各项治理制度,客房部结合实际状况,仔细传达、贯彻、学习了这些制度。并在此根底上对客房部的一些制度做了相应的调整如:效劳台岗位职责日常卫生检查制度客房、分台、环境卫生标准客房软片治理制度考勤制度都做了相应的增减。对会议接待程序、修理记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制
6、度、报损制度、钥匙治理制度等做了进一步标准,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房效劳质量更上一步台阶。 (2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。定期做一些细致的卫生工作 。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满足就是对我们工作的最大认可,为给来宾供应一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和北楼的局部房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,准时反应,准时订正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做,例如:饮水机三个月整
7、个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记录,这样就避开疏忽漏洞,以便更好的效劳于顾客,使来宾有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。 (3)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。 (4)对防疫站、分局治安科以及技术监视局等部门的检查工作都做了充分的预备。今年6 7月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等效劳行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为效劳员的问题,分局要求来访客人必需拿身份证进展来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥效劳员,但我们的效劳员都赐予奇妙急躁的解释
8、,从没发生过打架冲突等大事。 (5)努力拓展长包房业务。 长包房是宾馆经济的主要来源。为到达长包房客人的满足,对现有的长包房准时了解客户的生活习惯和要求,供应共性化效劳。如:邮件收发,作息时间调整,休闲消遣、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改良的依据。我们的效劳员都视来宾如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和共性效劳员都能一一说出。 (6)为切实提高员工效劳水平和业务力量,协作质监部对三名新招员工进展了礼貌礼节、实际操作的培训,根据标准要求进展实际操作和训练,从而使新来员工的效劳意识和操作技能有了很大提高。 (7)做好会议接待效劳工作 会议室本钱低,利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。 (8)在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等准时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然.定期投放鼠药,蟑螂药等,准时防治害虫对客房的危害,准时观看,消毒.防止了传染病的传播.对老弱病残等住客人准时提示,避开了摔倒划伤等现象发生.2023年客房无一例重大安全事故发生. (9)员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一
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