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文档简介
1、高校后勤餐饮迎新方案高校后勤餐饮迎新方案高校后勤餐饮迎新方案V:1.0精细整理,仅供参考 高校后勤餐饮迎新方案日期:20 xx年X月餐饮管理中心迎新方案9月28日,学院新生将正式报道。为了更好的服务学院师生,保证迎新工作顺利开展,具体方案如下:一、人员配备安排为保障区餐厅顺利运行,餐饮中心全体员工进行了周密的前期准备工作,9月20日前对各岗位的工作进行详细分工,具体到个人。迎新小组安排如下:负责人联系电话主要职责餐饮总负责餐饮中心总指挥餐饮中心副指挥大众餐厅大众餐厅总指挥负责大众餐厅的菜单和快餐制作工作教工餐厅教工餐厅总指挥负责教工餐厅的菜单和桌菜制作工作综合保障负责综合保障部人员分工安排、与
2、兄弟部门的沟通协调工作负责餐饮中心宣传工作负责餐饮中心零星采购工作二、迎新就餐方案迎新当天,大众餐厅专设两个服务台售卖快餐券和套餐券。1、一楼大众餐厅正常供应早、中、晚三餐。中餐开设三个家长绿色通道,拟采用快餐券的形式供应10元、15元、20元快餐。具体快餐标准见附件1。2、二楼教工餐厅供应中餐,拟采用家庭套餐券的形式供应60元、100元等迎新家庭套餐。具体菜单见附件2。3、二楼教工餐厅包厢提供桌菜点菜服务,主要为院系领导服务。4、提供快餐配送服务,为了保证迎新当天餐厅顺利运行,需订餐部门配合提前两天将快餐标准与订餐数量统计报备。三、综合保障服务1、新生校园一卡通由工厂统一印制,将于9月21日
3、交付。建议以院系为单位领取并发放。校园一卡通使用手册见附件3。2、餐厅设点提供免费茶水服务,如:绿豆汤、菊花茶。3、做好迎新前餐饮中心的一系列宣传工作。其中,校园一卡通服务流程需提前制成KT板设点摆放。4、为了提高服务质量,更好地展现浙音精神,南、北区餐厅开设意见征询处,征询师生意见或建议。附件1:南区大众餐厅快餐菜单附件2:南区教工餐厅套餐菜单附件3:一卡通的使用指南餐饮服务管理中心2015年9月20日附件1:南区快餐大菜单10元快餐:1大荤+2素菜+饭15元快餐:2大荤+2素菜+饭20元快餐:2大荤+2素菜+饭+饮料和水果附件2:家庭套餐菜单60元套餐红烧肉、番茄炒蛋、香菇炒青菜、萝卜排骨
4、汤、米饭、饮料酒水另点100元套餐红烧肉、油爆虾、葱油鳊鱼、番茄炒蛋、香菇炒青菜、虾皮紫菜汤、米饭、饮料酒水另点150元套餐红烧肉、油爆虾、香酥鸡、葱油鳊鱼、香菇炒青菜、萝卜排骨汤、米饭、饮料酒水另点附件3:校园一卡通使用指南解挂挂失校园卡若被找到,在尚未补办新卡前需到校园卡中心进行解挂操作,否则无法使用。挂失校园卡不慎丢失,请立即办理挂失手续,可最大程度避免损失。换卡校园卡使用损坏,请及时办理换卡手续。补卡校园卡不慎遗失,请携带本人有效证件到校园卡中心办理补卡手续,每张卡工本费为20元,补卡成功后,旧卡作废。充值新生的校园卡内预存金额为100元。您可以到学生办事大厅进行现金充值。每次充值金额不得低于50元,充值后,不能提现。毕业离校时,方可统一办理撤户退款。解挂挂失校园卡若被找到,在尚未补办新卡前需到校园卡中心进行解挂操作,否则无法使用。挂失校园卡不慎丢失,请立即办理挂失手续,可最大程度避免损失。换卡校园卡使用损坏,请及时办理换卡手续。补卡校园卡不慎遗失,请携带本人有效证件到校园卡中心办理补卡手续,每张卡工本费为20元,补卡成功后,旧卡作废。充值新生的校园卡内预存金额为100元。您可以到学生办事大厅进行现金充值。每次充值金额不得低于50元,充值后,不能提现。毕业离校时,方可统一办理撤户退款。交易密码交易密码的初始密码为身份证号码后6位(X用数字0代替)。为了您的资金安全,卡内
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