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1、PAGE11干主干梳理古代手工业的进步优教导学案一、素称发达的官营手工业(1)历史悠久:夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业,由官府垄断;春秋战国时期,官营手工业继续发展;西汉武帝以后,煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业,都收归官办。(2)素称发达,一直在世界上保持领先地位。1官营手工业的发展(1)冶铜技术:原始社会晚期,中国人已掌握了冶铜技术;时代,青铜铸造进入繁荣时期。著名的青铜器有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等。(2)冶铁技术:西周晚期,中国已有铁器;两汉的高炉炼铁和炒钢技术,东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具;南北朝时期的等。2冶铁技术(1)商朝时已烧制出原始瓷器。(2)东汉时烧

2、出成熟的。(3)南北朝时,北朝烧出成熟的白瓷。(4)唐朝时,已形成南青北白两大制瓷系统。(5)宋朝时,出现了五大名窑。(6)明清时期,景德镇是著名的瓷都,瓷器种类丰富,青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳;明宣德年间制造的青花瓷,至今被人们奉为珍品。3制瓷技术干主干梳理一、素称发达的官营手工业(1)历史悠久:夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业,由官府垄断;春秋战国时期,官营手工业继续发展;西汉武帝以后,煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业,都收归官办。(2)素称发达,一直在世界上保持领先地位。(1)冶铜技术:原始社会晚期,中国人已掌握了冶铜技术;时代,青铜铸造进入繁荣时期。著名的青铜器有司母戊鼎、

3、四羊方尊、三星堆青铜礼器等。(2)冶铁技术:西周晚期,中国已有铁器;两汉的高炉炼铁和炒钢技术,东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具;南北朝时期的等。2冶铁技术(1)商朝时已烧制出原始瓷器。(2)东汉时烧出成熟的。(3)南北朝时,北朝烧出成熟的白瓷。(4)唐朝时,已形成南青北白两大制瓷系统。(5)宋朝时,出现了五大名窑。(6)明清时期,景德镇是著名的瓷都,瓷器种类丰富,青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳;明宣德年间制造的青花瓷,至今被人们奉为珍品。3制瓷技术(1)距今四五千年,我国已养蚕并有了丝织品。(2)商朝时已有了织机,能织出多种丝织品,西周时还出现斜纹提花织物。(3)西汉政府设在长安的东西织室有数千工

4、人。(4)唐朝时吸收了波斯的织法和图案风格,丝织技术高。(5)宋朝时,丝织品品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风格。(6)明清中央或地方官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代,细密精致的缎成为清朝丝织品的代表。4丝织技术知识点二:艰难经营的民间手工业(1)以纺织为代表的家庭手工业,是民间手工业的一种,其产品主要用来交纳赋税和家庭消费,剩余的一小部分作为商品出卖。(2)另有一些民间私人经营的民营手工业,主要生产供消费的产品。1概括(1)经历春秋战国和秦汉的发展,魏晋南北朝时曾遭受摧残,到隋唐以后得以恢复和发展。(2)唐朝朝廷赋税户调的布、绢、锦等多出自农夫织妇之手。(3)两宋以后,民间手工

5、业在曲折中艰难发展,除纺织品外,城乡所需的日常用具及用品,主要出自民营手工业。(4)元朝时,推广先进的棉纺织技术,改变了丝、麻、棉的纺织品比例。(5)明中叶以后,纺织、制瓷、矿冶等行业中,手工业超过官营手工业,那时的纺织业使用花楼机。2发展历程轻巧识记3资本主义萌芽的出现(1)条件:社会生产力和商品经济的发展。(2)出现时间和地区:明朝中后期,江南一些手工业部门。(3)发展:清朝时继续发展。知识点三:中国古代手工业享誉世界(1)西汉开始,中国丝绸远销亚洲、欧洲,运送丝绸产品的商路被后世称为“丝绸之路”,中国被称为“”。(2)唐朝起,中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲;明清时期外销量更大。明代

6、烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。清代根据欧洲商人的订单,专门烧制西餐用具和鱼缸等。归纳总结民间手工业发展艰难的四大原因归纳总结(1)市场因素男耕女织的小农经济具有封闭性,对市场商品的需求量不大。(2)官营压制官营手工业占据最有利可图的行业,加之其规模大、技术精,对民营手工业产生了冲击。(3)政策限制手工业者社会地位低下,封建政府往往对之征收重税。(4)社会动荡民间手工业力量弱小,封建社会的动荡往往对其冲击巨大。深化探究主题:古代中国手工业发展的特点讲史料史料一论百工,市时事,辨功苦,尚完利,便备用,使雕琢文采不敢专造于家,工师之事也。深化探究主题:古代中国手工业发展的特点讲史料荀子王制

7、史料二明万历苏民无积聚,多以丝织为生。东北半城皆居机户,郡城之东,皆习机业工匠各有专能,匠有常主,计日受值。有他故,则唤无主之匠代之,曰唤代。无主者,黎明立桥以待。吴承明中国资本主义发展史史料三及汉通西域,中国的丝绸,大量地运到中亚乃至地中海沿岸一带,成为国际市场上最著名的商品。中国的商人,并因此而有“丝绸人”之称。翦伯赞秦汉史练史料练史料史料(2022四川高考,节选)景德镇位于昌江畔,附近盛产造瓷的主要原料高岭土。北宋景德年间,其生产的影青瓷成为贡品,景德镇因此得名。两宋之际和元末的大规模战乱,使定窑、龙泉窑等陆续衰落,相对安定的景德镇,遂成“天下窑器所聚”的瓷都。元代景德镇制坯、烧瓷等分工

8、不断细化,这时创制的青花瓷、釉里红和卵白釉,至今仍享有崇高声誉。明朝在景德镇创建御器厂,其组织和分工相当细密,“共计一坯工力,过手七十二,方克成器”。宣德、成化年间制造的御窑瓷器堪称经典。嘉靖至万历年间,商品经济大发展,加之西欧等海外市场的扩大,“景瓷”销量大增。清初对御窑厂进行了诸多改革,如匠役制改为雇募制,使康乾时代景德镇瓷业再度鼎盛。嘉庆后,因“墨守旧法,且有粗制滥造之弊”,景德镇瓷业渐趋衰落。(据叶喆民中国陶瓷史纲要等)探究探究据史料概括景德镇发展成为“瓷都”的主要因素。练出高分1(2022海南高考)文献与考古表明,唐代中后期,“波斯锦”“胡锦”“番锦”通过丝绸之路,不断输入中国,内地

9、也生产“胡式锦”。这表明()练出高分A外来文化改变了唐代的社会生活B唐代中后期手工业趋于衰落C外来的丝织技术超过了唐朝D中外文化交流互动日益深入2(2022天津高考)“从宋代起,棉花开始成为一种重要纺织原料到了元代,丝、麻、棉鼎足而起,明代以后,棉花的重要性超过了麻。”出现这些变化的前提条件是()A政府的大力推广B棉纺织技术的改进C商品经济的发展D棉花成为经济作物3(2022福建高考)唐六典记:“工巧业作之子弟,一入工匠后,不得别入诸色”;新唐书载:“细镂之工,教以四年;车路、乐器之工,三年;平漫刀矟(长矛)之工,二年教作者传家技。”这表明唐代工匠()频繁更换工种长期在官府作坊干活职业是世袭的

10、是临时工人ABCD4“(石门)镇油坊有二十家,杵油须壮有力者,夜作晓罢,即丁夫不能日操杵。坊须数十人,间日而作。镇民少,辄募旁邑民为佣二十家合之八百余人。一夕作,佣值二铢而赢。”材料可以用来研究()A古代官办手工作坊B明清资本主义萌芽C传统的“重农抑商”政策D古代家庭结构的变迁5清朝乾隆吴江县志记载:“绫绸之业,宋元以前惟郡人为之;至明熙、宣间,邑民始渐事机丝,犹往往雇郡人织挽;成、弘以后,土人亦有精其业者,相沿成俗。于是盛泽、黄溪四五十里间,居民乃尽逐绫绸之利,有力者雇人织挽,贫者皆自织,而令童稚挽花,女工不事纺绩,日夕治丝。”据此可知()A政府的倡导对工商业的发展起到了推动作用B新兴市镇的

11、兴起侵夺了行政机构附属的经济职能C当地丝织业逐渐从农家副业生产中独立出来D江南地区的自然经济已经解体干主干梳理参考答案干主干梳理知识点一:素称发达的官营手工业2商周3灌钢法知识点二:艰难经营的民间手工业知识点二:知识点二:艰难经营的民间手工业知识点二:艰难经营的民间手工业1民间2黄道婆、民营3商品经济知识点三:中国古代手工业享誉世界知识点三:中国古代手工业享誉世界4丝国深化探究深化探究主题:(1)历史悠久,源远流长。早在原始社会晚期,手工业就从农业中分离出来,成为独立的生产部门,持续不断地发展。(2)手工业技术先进。中国古代手工业技术长期领先于世界,产品不仅供国内消费,而且很早就远销亚非欧国家

12、。(3)手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细。(4)官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存,官营手工业发达,长期占据统治地位,私营手工业到明中叶以后逐渐超过官营手工业占据主导地位。(5)农业与手工业的发展紧密结合,手工业发展受农业生产的制约。(6)手工业布局随经济重心南移发生相应变化。(7)明中叶后私营手工业中出现了资本主义雇佣劳动关系。讲史料:导读:史料一“使雕琢文采不敢专造于家”,意思是使各种工匠不敢私自在家制造供统治者使用的产品,说明了当时手工业生产由官府控制。史料二表明明代中后期,伴随商品经济发展,社会分工的扩大,民营手工业领域出现资本主义萌芽性质的雇佣与被雇佣的生产关系。史料三表

13、明中国古代手工业产品技艺先进、行销海外,丝绸还成为中国文明的象征。练史料:探究:答案主要因素:优越的地理条件和独特的资源优势;相对安定的政治环境;商品经济的发展与海外需求的扩大;政府的重视,如创建御器厂、改革工匠制度;注重借鉴和改进技术,不断细化分工;注重核心产品的开发,如青花瓷。练出高分练出高分1解析“胡锦”输入唐朝,并不可能改变唐代的社会生活,故A项错误;“内地也生产胡式锦”说明唐朝手工业技术提高而不是衰落,故B项错误;材料中没有显示中外纺织技术的对比的信息,故C项错误;“波斯锦等通过丝绸之路,输入中国”说明中外文化交流的加深,故D项正确。答案D2解析结合所学知识可知,黄道婆改进棉纺织技术,棉纺织品产量增加,改变了丝、棉、麻的纺织品比例。答案B3解析此题可用排除法。据“工巧业作之子弟,一入工匠后,不得别入诸色”,可排除。据“教作

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