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1、PAGE5溶液的酸碱性教学目标1知识与技能:氢离子、氢氧根离子浓度与酸碱性关系,25ol/L,cOH-=10-7mol/L,则Kw=cHcOH-=10-14,水离子积常数Kw只与温度发生关联的常数,温度越高Kw常数越大,与水溶液的酸碱性无关。环节3:定量计算溶液25olL-1cH=cOH-中性=110-7cHcOH-酸性110-7cHcOH-碱性110-72溶液的酸碱性可以用L,L,求稀释后溶液的pH加蒸馏水稀释到稀释到1000L呢在25时,pH=4的HCl和pH=10的NaOH分别按体积比为11、119、4根据溶液的酸碱性来计算其时pH,可归纳如图3所示计算模型。图3pH计算模型环节4:学以
2、致用应用一,根据人体内各溶液的pH来确定其是否病变,例如据图4人体pH值分布图,健康人体内的胃中下部H离子浓度为多少?图4人体pH值分布问题1:胃病原因是什么胃病较轻,吃点苏打饼干能缓解病情。为什么苏打饼干可缓解轻微胃病机理分析见图5,当吃下苏打饼干时,饼干中的碳酸氢钠(NaHCO3)与胃液中的H离子反应,生成更多的CO2气体。由于胃内的H离子消耗时pH上升而达到正常值,胃病症消失。问题2:若胃病情较重时,自身无法修复,则需要借助于药物干预,如主要成分为氢氧化铝(AlOH3)的斯达舒,其中AlOH3与胃液里的H离子反应,从而达到快速修复胃内的病灶,也可以选择以小苏打为有效成分的药物来调节。但小
3、苏打的药物会产生较多CO2气体,年龄偏大的老年人不宜使用,易引起胃穿孔,一般适用于年轻人。图5苏打饼干可缓解轻微胃病机理应用二,思考4:按图6时间就餐,口腔残留食物的pH为何变化?图6学生就餐时间与口腔残留食物的pH关系图像曲线要找特殊点,如起点、终点、最高点、最低点、转折点、交叉点等,还需要关注横坐标与纵坐标的含义。从图6可以看出,口腔残留食物的pH最低均出现在点心后一刻,可以理解为点心中含有较多的酸性物质,如柠檬酸、苹果酸、乳酸、酒石酸、草酸等等,这些有机酸可以电离出H离子,而引起口腔残留食物的pH达最低点。追问:喜欢吃糖的孩子为什么易龋齿应用三,人体血液中的pH当体内的酸碱平衡失调时,血液的pH是诊断疾病的一个重要参数,见图7。环节5:倡均衡膳食、健康生活从溶液的酸碱性角度来理解,日常生活中均衡膳食的重要性,倡议营养均衡,不偏食不挑食。课堂练习:(见学生学案)课堂小节:本节课主要学习内容3个方面,其一是溶液的酸碱性强弱与H离子与OH-
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