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文档简介
1、PAGE16第7讲ATol,所以说ATRNA序列。下列关于核酶的叙述,正确的是A核酶能将所有RNA单链降解,与脂肪酶有3种元素相同B核酶和脂肪酶都能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反应C因核酶为单链RNA分子,所以核酶分子中一定不存在氢键D核酶在温度过高或过低条件下降低活化能的效果可能不同答案D解析核酶只能降解特异的mRNA序列,其化学本质为RNA,脂肪酶的化学本质为蛋白质,二者共有的元素有C、H、O、N4种;脂肪酶能够与双缩脲试剂发生紫色反应,核酶不能发生该反应;核酶为单链RNA,但单链RNA折叠也可能形成氢键;温度过高或过低对核酶的影响不同,因此导致核酶降低活化能的效果不同。社会责任酶在生活中
2、的实例1人发烧时不想吃东西,原因是体温升高导致消化酶活性降低,食物在消化道中消化缓慢。2唾液淀粉酶随食物进入胃内就会失活,原因是唾液淀粉酶的最适L2mL2mL2控制不同的温度条件60热水5分钟沸水5分钟冰块5分钟3加入等量的新鲜淀粉酶溶液1mL5分钟1mL5分钟1mL5分钟4加入等量的碘液1滴1滴1滴5观察实验现象不出现蓝色呈现碘液颜色蓝色蓝色2探究L2mL2mL2注入等量的不同L蒸馏水1mL5%的HCl1mL5%的NaOH3注入等量的过氧化氢酶溶液2滴2滴2滴4观察实验现象有大量气泡产生无气泡产生无气泡产生5将带火星的卫生香插入试管内液面的上方燃烧剧烈燃烧较弱燃烧较弱1实验材料选择时的注意事
3、项1在探究温度对酶活性的影响的实验中,不宜选择过氧化氢H2O2和过氧化氢酶作为实验材料,因为过氧化氢H2O2在常温常压时就能分解,加热的条件下分解会加快,从而影响实验结果。2在探究L淀粉溶液;另取3支试管,编号,各自注入1mL新鲜的淀粉酶溶液将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液试管中,维持各自的温度5min向各试管中滴一滴碘液将6支试管分成三组,每组各有一份淀粉溶液和一份淀粉酶溶液,分别放在60的热水、沸水和冰水中观察实验现象ABCD答案D解析探究温度对酶活性影响的实验步骤为:分组酶与底物在各自温度下处理一段时间酶与底物混合,保温一段时间检测观察实验现象。22022太原中学联考下列关于探究酶活
4、性实验的设计思路,最适宜的是A利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响B利用过氧化氢和过氧化氢酶探究in,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合,保温并记录凝乳所需要的时间。通过多次实验并记录不同温度下凝乳所需要的时间,结果如下表:装置ABCDEF水浴温度/102030405060凝乳时间/min不凝固不凝固据此实验,请判断下列叙述中正确的是A凝乳时间越长,凝乳酶的活性越高B如果将A组的水温逐渐提高,乳汁可以凝固C低温破坏了酶的分子结构,所以10温度下乳汁不凝固D凝乳酶的最适温度一定为40答案B解析A组不凝固的原因是温度太低,酶的活性受到抑制,当温度逐渐升高时,会提高酶的活性,使乳汁凝固。4某研
5、究小组在研究不同金属离子对某水解酶活性的影响时,得到下图结果。下列分析不正确的是AMn2降低了相应化学反应过程所必需的活化能BCo2或Mg2可能导致酶结构改变使其活性降低C不同离子对酶的活性有提高或降低作用D该水解酶的用量是实验的无关变量答案A解析从图中可以看出,Mn2只是提高了该水解酶的活性,并不能降低反应过程所必需的活化能,A项错误;Co2或Mg2可能导致酶结构改变使该水解酶活性降低,B项正确;从图中可以看出,有的离子可以提高酶的活性,有的离子可以降低酶的活性,C项正确;不同金属离子是实验的自变量,该水解酶的活性是实验的因变量,该水解酶的用量是实验的无关变量,D项正确。矫正易错强记长句1A
6、Tin即失活加适量蒸馏水混合,分为甲、乙、丙三组后,分别按下表所示步骤进行实验。下列说法正确的是组别步骤甲乙丙步骤一25下处理70水浴处理15min后取出100下处理15min后取出步骤二在25条件下加入等量且足量的淀粉溶液步骤三一段时间后,分别测量三组淀粉剩余量淀粉剩余量abcA上述两种酶存在差异的根本原因是氨基酸与肽链的空间结构不同B丙组按步骤一处理后冷却至70,其中淀粉酶有活性Ca与b的差值可体现出淀粉酶的活性Dab与bc的大小可用于比较两种酶在25下的活性答案D解析上述两种酶存在差异的根本原因是决定酶的基因不同,A错误;由于淀粉酶在100高温下失活,而淀粉酶70处理15min即失活,因
7、此丙组按步骤一处理后冷却至70,淀粉酶与淀粉酶均无活性,B错误;由于25下处理甲组,两种酶都具有活性,70水浴处理15min后淀粉酶失活,因此a与b的差值可体现出淀粉酶的活性,C错误;70水浴处理15min后淀粉酶失活,而100下处理15min后两种酶均失活,因此bc的大小可体现出淀粉酶在25下的活性,结合选项C的分析可知,ab与bc的大小可用于比较两种酶在25下的活性,D正确。9在线粒体的内外膜间隙中存在着一类标志酶腺苷酸激酶,它能将ATRNA结合到附着在内质网的_上,翻译时首先合成的是N末端带有疏水氨基酸残基的信号肽,它被内质网膜上的受体识别并与之相结合。信号肽引导肽链经由膜中蛋白质形成的
8、孔道到达内质网内腔,但蛋白质转到高尔基体加工时却没有了信号肽序列,据此我们可以推断:_。4图乙中对照组是_曲线的结果,其中曲线B为加入_抑制剂的曲线。判断理由是_。答案1更显著2细胞核或核糖体核糖核苷酸或氨基酸有氧呼吸3核糖体内质网中可能存在蛋白酶或内质网中可能存在切去信号肽的酶4A竞争性随着底物浓度的增大,与抑制剂结合的酶的比例减小,抑制作用逐渐减小,起始反应速率逐渐接近正常解析1从甲图可知,与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。2酶的化学本质是RNA或蛋白质,产生RNA的场所是细胞核,需要的原料是核糖核苷酸;产生蛋白质的场所是核糖体,需要的原料是氨基酸。蛙的红细胞含
9、有线粒体等细胞器,ATRNA要结合到附着在内质网的核糖体上;根据题意可知,信号肽经由膜中蛋白质形成的孔道到达内质网内腔,但蛋白质转到高尔基体加工时却没有了信号肽序列,说明内质网中可能存在蛋白酶切去信号肽的酶,把信号肽切去了。4图乙中A曲线催化效率最高,表示活性不被抑制的酶,属于对照组;由曲线B的走势可知,曲线B为加入竞争性抑制剂的曲线,判断的依据:随底物浓度的增大,底物与酶活性位点结合的机会增大,竞争性抑制剂与酶活性位点结合机会减小,因此随着底物浓度增大,竞争性抑制剂的抑制效力会变得越来越小,起始反应速率逐渐接近正常。13某同学从温度为5565的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶。请回答下列问题:1测定脂肪酶活性时,应选择_作为该酶作用的物质,反应液中应加入_溶液以维持其酸碱度稳定。2要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为_。3根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。_。答案1脂肪缓冲2蛋白质3在一定温度范围包括5565内设置温度梯度,分别测定酶活性。若所测得的数据出现峰值,则峰值所对应的温度即为该酶催化作用的最适温度。否则,扩大温度范围,继续实验,直到出现峰
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