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文档简介
酒店品牌化发展的战略研究在全球一体化的进程中,现代的酒店业面临比以往更激烈的竞化发展道路。一、酒店品牌的界定酒店品牌是酒店产品与产品之外被顾客接收的一切总和。概括地说,酒店品牌包括酒店品牌名称、标志物、标识语,酒店品牌认知,酒店品牌体现的质量,酒店品牌联想,酒店品牌忠诚五个部分。二、酒店品牌化发展的必要性(一)酒店品牌是激烈市场竞争的需要10%的速度递增,导致酒店业供给总(二)消费需求结构变化的需要伴随需求层次的提高,人们的消费观念也在发生着变化,他们不(三)现代酒店国际化趋势的需要面对经济全球化,我国酒店业也将遭受一定程度的影响和冲击。特别是面临国际同行业知名品牌酒店发展趋向是走集团化规模经营,我国长期形成的众多单体经营酒店将更加处于极其不利的竞争地位。缺乏品牌,尤其是名牌,制约了我国酒店对外扩张、发展的潜力。加入WTO,我国酒店企业受到冲击已成现实,这也迫使我们在风险和压力下重新审视,加速推行酒店行业的结构优化和酒店企业的品牌建设。(四)酒店产品特殊性决定了创立品牌的重要性(一)我国的酒店品牌发展的四个阶段第一个阶段,是不需要品牌的年代。那个时候,存在就是品牌。比如说北京原来的十大酒店,都不需要品牌。因为酒店很少,只要在市场上出现,形象就非常鲜明。208090场发展的过程和特点。2090logo尤其是酒店品牌的凸现问题,可以说很多方面大家还没有足够的意(二)目前我国酒店品牌化发展存在的问题分析85%以上的中小型酒店仍处于单体经营、管理粗放、效益欠佳80500⒈品牌认识理念谬误了品牌忠诚度的建设⒋品牌管理欠缺,品牌推广不力四、酒店品牌化采取的措施与建议(一)国际著名酒店品牌化发展的成功经验300108一的洲际酒店集团(IntercontinentalHotelsGroup)。这些国际酒店⒈国际酒店集团多采用单一品牌和多品牌组合模式并存的品牌战略单一品牌经营模式是酒店集团对其生产经营的所有酒店产品均市场占有率。多品牌组合经营模式是指酒店集团对其生产经营的不同细分市3济型酒店品牌国开业的第二个圣·瑞吉斯品牌酒店。20XX年底开业的北京东方君悦酒店是凯悦集团在中国继上海君悦金茂酒店之后管理的第二家君悦品牌酒店。20XX年元月开业的上海四季酒店成为国际著名的四季酒店集团在中国开业的第一家酒店。马里奥特的丽嘉世纪9011(二)中国酒店如何进行品牌化发展⒈进行准确的品牌定位如目标市场定位可以按照以下方法:根据酒店产品的特性来定位,如酒店以“绿色”酒店定位。主题。捷运。根据顾客的需求来定位。如对于商务旅游目标市场,酒店应休闲设施、物有所值的餐饮服务、当地信息与服务、娱乐等。⒉塑造高质量的品牌形象品牌形象和声誉是驱动顾客购买的重要因素。在购买酒店服务之前,顾客无法判断酒店的服务质量,品牌自然成为服务质量的标志。塑造高质量的品牌形象,可以从以下几个方面着手:提高酒店的服务质量。据美国波士顿福鲁姆咨询公司在19887精神放松客房”等。雅高推出了“高科技好客”概念客房;喜达屋则拥有“天堂之床”的梦幻客房。所有这些都更好地满足了消费者要求舒适且不断变化的需求。注重酒店品牌标识设计。一般来说,酒店的标识设计可以遵要易上口、易传播。品牌名称语言包括音、形、义三个方面的要求。容易理解和记忆;要有暗喻功能,令人产生联想,如香格里拉,使人联想到入住该酒店,尤如到了世外仙境一般。注意酒店品牌推广在品牌推广过程中,应做到:注重品牌的文化包装。以麦当劳为例,它在创业初期,就标60注重品牌的销售推广。通过广告促销来提高知名度。再好
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