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文档简介
细胞(xìbāo)中的无机物第一页,共二十六页。细胞中的无机物水第二页,共二十六页。细胞中的无机物水解口渴,更解体渴,我们除了喝水就可以(kěyǐ)了吗,当运动的时候,表面还丧失水分外,还丧失了钠和钾。第三页,共二十六页。细胞中的无机物水成分质量浓度/g.L-1蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.11.表中哪些(nǎxiē)成分属于无机盐?含量如何?2.无机盐以什么方式(fāngshì)存在于细胞中?3.为什么要在运动员的饮料(yǐnliào)中添加无机盐?
运动员饮料中的化学成分4.无机盐在细胞的生活中起什么作用?第四页,共二十六页。细胞中的无机物水回忆一下(yīxià),细胞中哪种化合物含量最多呢?各动物含水量是否相同呢?水第五页,共二十六页。细胞中的无机物水水母97%藻类90%鱼类80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳动物65%不同生物体内含水量是否一样(yīyàng)?有哪些特点呢?
第六页,共二十六页。细胞中的无机物水那么,对于(duìyú)同一个生物而言,是不是含水量就不变了吗?第七页,共二十六页。细胞中的无机物水第八页,共二十六页。细胞中的无机物水在不同的生长发育时期(shíqī),含水量有何特点?思考(sīkǎo)?第九页,共二十六页。细胞中的无机物水人体不同时期含水量生长时期幼儿成年老年比例776050
思考(sīkǎo)?
第十页,共二十六页。细胞中的无机物水女儿是做的骨肉,我见了女儿,我便清爽,见了男子(nánzǐ),便觉浊臭逼人。那女儿(nǚér)是谁做的,男子是不是水做的呢
?
第十一页,共二十六页。细胞中的无机物水性别女男含水量52%-58%60%-65%男性含水量大于女性含水量第十二页,共二十六页。细胞中的无机物水人体(réntǐ)各组织器官的含水量比较牙齿10%骨骼22%骨骼肌76%心脏79%血液83%以上(yǐshàng)的数据可以说明:人体各组织(zǔzhī)器官的含水量也不同第十三页,共二十六页。细胞中的无机物水一、细胞(xìbāo)中的水(H2O)(一)水在细胞(xìbāo)中的含量1.生物种类(zhǒnglèi)不同含水量不同:水生生物>陆生生物2.同一生物在生长发育的不同时期,含水量也不同3.在不同的组织、器官中,水的含量也不相同水是细胞中含量最多的化合物第十四页,共二十六页。细胞中的无机物水在大自然界中,水的状态有三种,液态.气态和固态,在细胞中水的状态是什么呢?第十五页,共二十六页。细胞中的无机物水(二)水在细胞中的存在(cúnzài)形式1.结合(jiéhé)水:2.自由(zìyóu)水:与细胞内其他化合物相结合的水(占全部水的4.5%)以游离的形式存在,可以自由流动(占全部水的95.5%)特点:易蒸发、不受束缚、可流动特点:不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性第十六页,共二十六页。细胞中的无机物水判断:以下实例中水主要以什么形式存在?(A)切西瓜时流出的瓜汁水(B)新鲜(xīnxiān)小麦种子晒干时丢失的水(C)小麦烘烤时丢失的水(D)鸡蛋清里的水
ABCD
以自由水方式存在(cúnzài)的有:以结合水方式存在的有:第十七页,共二十六页。细胞中的无机物水水的生理功能我们(wǒmen)为什么会吃到甜甜的西瓜呢?1.水可以(kěyǐ)作为溶剂第十八页,共二十六页。细胞中的无机物水
2.运输(yùnshū)营养和废物
水的生理功能血液的功能是什么呢第十九页,共二十六页。细胞中的无机物水动物每天食物的消化,细胞的呼吸作用(hūxīzuòyònɡ),植物的光合作用,是不是也有水的参与呢,3.参与(cānyù)生化反应水的生理功能第二十页,共二十六页。细胞中的无机物水水母97%藻类90%鱼类80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳动物65%4.水是构成(gòuchéng)细胞的重要成分第二十一页,共二十六页。细胞中的无机物水(四)水的生理功能
1.细胞(xìbāo)内良好的溶剂
2.运输营养(yíngyǎng)和废物
3.参与生化(shēnɡhuà)反应4.组成细胞的成分
第二十二页,共二十六页。细胞中的无机物水(三)自由水与结合(jiéhé)水的关系1.在一定条件下可以相互转化(zhuǎnhuà)例如2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响(yǐngxiǎng)生物组织细胞的代谢速率结合水代谢旺盛代谢缓慢自由水第二十三页,共二十六页。细胞中的无机物水1.小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比值()
A、升高(shēnɡɡāo)
B、降低
C、不变D、无法判断2.大豆种子(zhǒngzi)在晒干的过程中和干种子(zhǒngzi)在炒制可食用的“脆皮豆”的过程中失去的水分别是()A、结合(jiéhé)水和自由水B、自由水和结合水C、都是自由水D、都是结合水AB第二十四页,共二十六页。细胞中的无机物水谢谢(xièxie)第二十五页,共二十六页。细胞中的无机物水内容(nèiróng)总结细胞中的无机物。解口渴,更解体渴,我们除了喝水就可以了吗,当运动的时候,表面还丧失水分外,还丧失了钠和钾。那么,对于同一个生物而言,是不是含水量就不变了吗。女儿是做的骨肉,我见了女儿,我便清爽,
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