高三生物二轮复习：课前3分钟知识默写

第一讲：细胞的分子组成叶绿素的组成元素有哪些？血红蛋白的组成元素有哪些？体现了无机盐有什么作用？叶绿素：C、H、O、N、Mg血红蛋白：C、H、O、N、S、Fe体现了无机盐参与组成复杂化合物的功能。鲜细胞和干细胞中前4位的元素分别是哪些？组成细胞的这些元素归根结底从哪里来？体现了生物界和非生物界的什么特性？鲜细胞：O、C、H、N干细胞：C、O、N、H细胞的元素归根结底是生物体有选择地从无机自然界吸收来的体现了生物界和非生物界的统一性细胞吸收水的方式是什么？请写出三个利用水的生理过程，体现了水的什么功能？细胞吸收水的方式是自由扩散。利用水的生理过程：（1）有氧呼吸第三阶段；（2）光反应阶段的水的光解；（3）蛋白质、多糖的水解；（4）ATP的水解体现了水可以参与化学反应的功能无机盐大多以什么形式存在？生理盐水的含义是什么？体现了无机盐的什么功能？无机盐大多以离子形式存在。质量分数为0.9%的NaCl溶液，正是人体细胞所处液体环境的浓度（渗透压），叫做生理盐水。体现了无机盐参与维持渗透压平衡。根据元素确定有机化合物C、H、O：糖类、脂肪、固醇C、H、O、N(S)：蛋白质C、H、O、N、P：核酸、ATP、NADPH、磷脂以上属于大分子的有哪些？大分子怎样才能被小肠上皮细胞吸收？大分子：多糖、蛋白质、核酸大分子必需水解为单体才能吸收。糖类的作用是什么？动物特有的单糖、二糖、多糖分别是什么？植物特有的单糖、二糖、多糖分别是什么？动植物共有的糖有哪些？不供能的糖有哪些？糖类是主要的能源物质。动物特有：单糖：半乳糖；二糖：乳糖；多糖：糖原植物特有：单糖：果糖（蜜蜂也有）；二糖：蔗糖、麦芽糖；多糖：淀粉、纤维素动植物共有的糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖不供能的糖：纤维素、核糖、脱氧核糖常见的还原糖有哪些？（至少列4种），用什么试剂检测？颜色变化是怎么样的？该试剂应如何使用？显色条件是什么？常见还原糖：果糖、葡萄糖、麦芽糖、半乳糖、乳糖+所有单糖用斐林试剂检测，颜色变化是由蓝色变为砖红色斐林试剂应现配现用且等量混合，显色条件是50—65摄氏度水浴加热葡萄糖可以口服和注射，但蔗糖只能口服而不能注射，请分析原因。葡萄糖是单糖，可直接被细胞吸收利用；蔗糖是二糖，细胞无法直接吸收，而且血浆中没有分解蔗糖的酶，而消化道中有分解蔗糖的相关酶。请结合所学的脂质，按所属关系画一个概念图。胆固醇有什么功能？摄入过多的危害是什么？ 脂肪脂质磷脂胆固醇性激素固醇VD胆固醇作用：构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。摄入过多，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。等量脂肪比糖类含能量多，却不是生物体利用的主要能源物质，请分析原因。（1）脂肪含H多O少，储能多，占体积小，因此是良好的储能物质。（2）脂肪分子不溶于水，在体内氧化分解慢，且耗氧多，因为不是生物体内利用的能源物质。蛋白质结构具有多样性的直接原因是什么？蛋白质的生理功能有哪些？不同生物中蛋白质不同的根本原因是什么？同一生物体内不同细胞中蛋白质不同的根本原因又是什么？蛋白质结构具有多样性的直接原因是：组成不同蛋白质的氨基酸分子的种类、数目、排列顺序及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同。不同生物中蛋白质不同的根本原因是基因不同。同一生物体内不同细胞中蛋白质不同的根本原因是基因的选择性表达。核酸的功能是什么？遗传信息储存在哪里？核酸的功能：是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。遗传信息储存在碱基的排列顺序中。核酸保健品真的保健吗？说出理由。不是真的。因为核酸在消化道内被彻底消化后才能被吸收，且核酸含量少，构成人体核酸的原料一般是不缺乏的。细胞的基本结构与物质进出细胞的方式原核细胞与真核细胞的分类?区别与联系？原核细胞：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等真核细胞：原生生物、真菌、植物、动物区别：联系：均有细胞膜、细胞质、核糖体,均以DNA为遗传物质。各个细胞器的结构和功能、分布？细胞核的结构与功能？细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。哺乳动物的成熟红细胞有何特点？没有细胞核和众多细胞器细胞膜的功能？将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。细胞膜的信息交流功能有哪三种方式？都需要通过受体进行吗？信息交流的方式:(1)细胞分泌的化学物质(如激素),随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞.(2)相连两个细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞.(3)相邻两个细胞间形成通道.第（3）种方式不需要受体。细胞膜具有流动性的原因？细胞膜上蛋白质和磷脂分子大多是运动的。分泌性蛋白合成、加工、运输和分泌相关的细胞结构有哪些？除了分泌蛋白，还有哪些物质的合成加工过程与此过程相似？相关细胞结构：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜。还有细胞膜蛋白和溶酶体酶和此过程相似。为什么说生物膜在结构上具有连续性？直接联系：内质网膜和核膜的外膜相连，核膜内外两层膜形成的腔和内质网腔相通，在合成旺盛的细胞里，内质网与线粒体紧密相依，有的内质网还外连细胞膜。间接联系：内质网膜、高尔基体膜和细胞膜可以通过出芽的形式形成具膜小泡，按照一定的顺序转移。10.渗透作用发生条件？具半透膜；膜两侧具浓度差。11.植物细胞质壁分离发生的原理？植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞就会通过渗透作用而失水,细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁分离。12.如何快速判定物质跨膜运输方式？注：小分子物质也可能通过胞吐方式，例：神经递质的释放。13.温度会影响物质运输的速率吗？为什么？会，影响膜的流动性、载体活性、呼吸酶活性。14.物质运输过程需要消耗能量，该过程一定是主动运输吗？试举例说明。不一定，例：胞吞胞吐、某些大分子通过核孔。第三讲：酶和ATP酶是什么？酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。酶具有催化作用的原因？酶具有高效性的原因？酶可以降低化学反应所需的活化能；与无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能的效果更显著。过酸，过碱，温度过高、过低对酶的结构影响一样吗？说明理由过酸，过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。低温酶的活性很低，但酶的空间结构稳定。唾液淀粉酶和胃蛋白酶发挥作用的最适PH？唾液淀粉酶的最适PH为6.8，胃蛋白酶的最适PH为1.5。为什么不用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响？为什么不用淀粉酶探究PH对酶活性的影响？两个实验中因变量的检测分别用的是什么试剂？因为温度会影响过氧化氢会分解；因为盐酸会催化淀粉水解；探究温度对淀粉酶活性的影响因变量检测的试剂是碘液，不能使用斐林试剂探究PH对酶活性的影响实验中因变量的检测测定是氧气生成的速率。用淀粉和蔗糖作为底物来验证酶具有专一性时，因变量的检测用什么试剂？原因？检测试剂为斐林试剂，不能用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否水解。在探究温度或PH对酶活性影响的实验中，控制条件的步骤和控制酶量的步骤为什么一定不能颠倒顺序？若控制条件的步骤和控制酶量的步骤颠倒顺序，会在调节温度或PH的过程中，酶先将底物分解，导致实验失败。溶菌酶的作用？溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用。细胞中哪些生理过程可以产生ATP？光合作用光反应阶段和呼吸作用会产生ATP。细胞中哪些生命活动需要ATP提供能量？物质合成；肌肉收缩；主动运输；神经传导；发光发电；大脑思考。就细胞中的吸能反应和方能反应各举出一个实例，并说明这些实例分别与ATP和ADP的相互转化有什么关系？同样是储存能量的分子，ATP与葡萄糖具有不同的特点。请你概括出两者的不同特点有哪些？第四讲细胞呼吸和光合作用1、什么是细胞呼吸？指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。2、什么是对比实验？设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。探究酵母菌在不同氧气条件下细胞呼吸的方式，需要设置有氧和无氧两种条件，这两个实验组的结果都是事先未知的，通过对比可看出氧气条件对细胞呼吸的影响。3、光合作用与呼吸作用产生的[H]有什么不同？呼吸作用产生还原性辅酶I（NADH)，光合作用产生还原性辅酶II(NADPH)色素提取和分离的原理分别是？方法是？实验结果？叶绿体有几种色素？主要吸收什么光？原理：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以，可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。绿叶中的色素不只一种，它们都能溶解在层析液中。然而，它们在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢。这样，几分钟后，绿叶中的色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。方法：萃取法、纸层析法。色素：叶绿素(叶绿素a和叶绿素b)主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素(胡萝卜素和叶黄素)主要吸收蓝紫光。这些色素吸收的光都可用于光合作用。因为叶绿素对绿光吸收最少，绿光被反射出来，所以叶片呈现绿色。说出肌质体的组成及意义？肌细胞内的肌质体就是由大量变形的线粒体组成的，肌质体显然有利于对肌细胞的能量供应。写出有氧呼吸和无氧呼吸的每阶段的反应式和反应场所？每个阶段都有能量释放吗？无氧呼吸第二阶段无能量释放温度、氧气、水分别是如何影响呼吸作用强度的？温度通过影响酶活性，氧气影响有氧呼吸，水作为有氧呼吸的原料影响有氧呼吸同位素标记法的用途？高中生物书中哪些实验用到该技术？同位素可用于追踪物质的运行和变化规律。用同位素标记的化合物，其化学性质不变。科学家通过追踪示踪元素标记的化合物，可以弄清化学反应的详细过程。这种科学研究方法叫做同位素标记法。有以下几个实验：（1）光合作用中释放出的氧来自水还是二氧化碳：.噬菌体侵染细菌的实验：

（3）.光合作用中固定CO2中的碳转换成有机物中碳的途径（4）.各种生物膜在功能上的联系：科学家在豚鼠的胰脏腺细胞中注射H3标记的亮氨酸结果别标记的氨基酸分别出现在附着于内质网上的核糖体，高尔基体，细胞膜。从而证明各种生物膜在功能上是有联系的（5）.证明DNA复制是半保留复制。光合作用中的物质和能量变化有哪些？分别在哪里发生？暗反应包括哪两个阶段？什么是光合作用强度？在生产中有哪些措施提高光合作用强度？间作有什么意义？植物在单位时间内通过光合作用制造糖类的数量，也可以用单位时间植物吸收二氧化碳的量或生成氧气的量表示。生产中控制光照的强弱，温度的高低，增加二氧化碳的浓度，合理施肥，间作等措施。间作一方面增加光合作用面积另一方面间利用群落空间结构原理，充分利用光能、空间和时间资源，提高作物产量。图中限制P点的外因有？内因有？若把横轴换成二氧化碳浓度呢？（1）外因：CO2浓度，温度，矿质元素，水分等内因：植物品种，叶绿素含量，酶的量，叶片年龄等（2）外因：光照强度，温度，矿质元素，水分等内因：植物品种，叶绿素含量，酶的量，叶片年龄等怎么检测二氧化碳和酒精？CO2可使澄清的石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，根据这种变化，不仅可验证CO2的有无，还可根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短估计CO2的多少。检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。提倡慢跑等有氧运动的原因？提倡慢跑等有氧运动的原因之一，是不致因剧烈运动导致氧的不足，而使肌细胞因无氧呼吸产生大量乳酸。乳酸的大量积累会使肌肉酸胀乏力。细胞的生命历程多细胞生物体积为什么可以增大？细胞生长增大细胞体积，细胞分裂增加细胞数量为什么细胞不能无限长大？细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大；核质比限制细胞体积，细胞核所控制的细胞大小与核大小成比例，像草履虫这样个体较大的细胞有两个细胞核保证正常的核质比。探究细胞大小与物质运输的关系实验中扩散速率和物质运输效率的区别？扩散速率：单位时间内NaOH扩散的深度运输效率：物质扩散进细胞的体积与细胞的总体积之比可用哪些染料对染色体进行染色？解离液的作用是什么？装片制作的流程？龙胆紫溶液、醋酸洋红液、改良苯酚品红染液；质量分数为15%的盐酸，体积分数为95%的酒精1；1混合；解离-漂洗-染色-制片为什么选用分生区细胞观察细胞的有丝分裂？分生区细胞有哪些特点？有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞，各细胞的分裂是独立进行的，在同一分生组织可以看到处于不同分裂时期的细胞；细胞呈正方形，排列紧密。人工诱变和诱导染色体加倍分别作用于有丝分裂的什么时期？为什么？人工诱变：间期；人工诱变原理为基因突变，基因突变在间期发生的的概率最高诱导染色体加倍：前期；诱导染色体加倍的原理是抑制前期纺锤体的形成判断哪些细胞具有细胞周期：植物茎形成层细胞、效应T细胞、皮肤生发层细胞、胰岛B细胞、洋葱表皮细胞植物茎形成层细胞、皮肤生发层细胞、细胞的分裂方式有哪些?原核：二分裂真核：有丝分裂、无丝分裂（蛙的红细胞）、减数分裂（有性生殖）动物细胞和植物细胞有丝分裂相比，在染色体的行为、染色体和DNA数量的变化有什么共同的规律？在前期，染色质丝螺旋缠绕，缩短变粗形成染色体，每条染色体由两条并列的姐妹染色单体组成，此时染色体的数量不变，但DNA的数量较体细胞加倍;在中期，染色体的着丝点都排列在赤道板上;在后期，染色体的着丝粒分裂成两个，两条姐妹染色单体分开，在纺锤丝的牵引下分别移向细胞的两极，此时染色体的数量加倍，而DNA的数量保持不变;在末期，染色体逐渐变成细长而盘曲的染色质丝，末期结束后子细胞中染色体和DNA的数量与亲代相同。动物细胞有丝分裂过程与植物细胞的有什么不同？第一，动物细胞有由一对中心粒构成的中心体，中心粒在间期倍增，成为两组。进人分裂期后，两组中心粒分别移向细胞两极。在这两组中心粒的周围，发出大量放射状的星射线，两组中心粒之间的星射线形成了纺锤体;第二，动物细胞分裂的末期不形成细胞板，而是细胞膜从细胞的中部向内凹陷，最后把细胞缢裂成两部分，每部分都含有一个细胞核。在细胞周期，分裂间期持续时间明显比分裂期长，你能对此做出合理的解释吗？分裂间期持续时间明显比分裂期长，这是因为在分裂间期，细胞要进行DNA分子的复制和有关蛋白质的合成，即为分裂期进行物质准备，这都需要时间。请在图中画出DNA、染色体、染色单体数量变化：间期间期减Ⅰ减Ⅱ受精有丝分裂每一种生物在繁衍过程中，既保持遗传的稳定性，又表现出遗传的多样性。试从配子形成和受精作用两个方面，分别对遗传的稳定性与多样性的原因进行综合概括，并用尽量简练的语言表述出来(填写在下表空格内)：遗传稳定性遗传多样性配子形成减数分裂形成的配子中的染色体数目减半；而且每个配子中的染色体是一整套非同源染色体的组合在减数分裂过程中，联会时非姐妹染色单体间的互换，减数分裂I时非同源染色体的自由组合，都导致了配子中染色体组合的多样性受精作用卵细胞和精子的结合，使受精卵中的染色体数目又恢复到体细胞中的数目，生物体的性状是由染色体上的遗传物质控制的，因此，染色体的数目恒定维持了遗传的稳定性。卵细胞和精子的随机结合，进一步增加了受精卵中染色体组合的多样性，因而增加了遗传多样性。正常夫妇生了一个性染色体组成为XXY的孩子，可能原因是：可能是父方在减数第一次分裂后XY染色体未分离而产生了XY型的精子，与正常卵细胞受精结合形成；也可能是母方在减数第一次分裂后两条X染色体未分离产生了XX型的卵细胞，与含Y的精子结合形成；也可能是母方在减数第二次分裂后期姐妹染色单体分开后形成的两条染色体移向了细胞同一极产生了XX型的卵细胞，与含Y的精子结合形成若提供精子的雄鼠基因型是XbY，提供卵母细胞的雌鼠基因型是XBXb，第一极体和8细胞胚取出的细胞中均检测到基因B(不考虑基因突变)，原因是：卵母细胞在减数第一次分裂前期两条X染色体的姐妹染色单体之间发生了交叉互换若将某种动物某一精原细胞中的一条染色体的DNA用3H充分标记，其同源染色体的DNA用32P充分标记，置于不含放射性的培养液中培养，进行两次分裂形成的细胞中同位素标记情况分别是：一次完整的减数分裂(不考虑交叉互换和染色体变异)，则形成的四个精细胞中同位素的标记情况是（均有放射性，两个精细胞含有3H标记，另两个精细胞含有32P标记）；两次有丝分裂则可能4/3/2细胞分化的意义？细胞分化的根本原因？为什么已分化的动物细胞的细胞核具有全能性？意义：是生物个体发育的基础；使多细胞生物中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率根本原因：在个体发育过程中，不同细胞中遗传信息的执行情况不同（基因的选择性表达）为什么：已分化的动物体细胞的细胞核中含有该动物几乎全部的遗传物质（少数遗传物质存在于线粒体的DNA中）细胞衰老的特征？水分减少，体积变小，新陈代谢速率减慢；多种酶的活性降低（酪氨酸酶活性降低头发变白）；色素积累（老年斑形成）；细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深；细胞膜通透性改变物质运输功能降低。动物细胞随着培养代数增多，端粒平均长度缩短，更多细胞趋向于衰老死亡。请利用端粒学说来解释细胞衰老的原因：随着细胞分裂次数增多，端粒长度会逐渐缩短，端粒内侧的正常基因的DNA序列会受到损伤，细胞衰老老年人的白发与白化病患者白发的原因：老年人的白发是由于头发基部的黑色素细胞衰老，细胞中的酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少所致；白化病患者是细胞中控制合成酪氨酸酶的基因异常，不能合成酪氨酸酶，细胞中缺少酪氨酸酶所致研究发现，甲状腺癌有明显的性别差异，女性患者是男性患者的3～5倍，提示：雌性激素在其中起重要作用。细胞周期受细胞周期蛋白的调控，试从激素的调节作用解释女性甲状腺癌患者是男性患者的3～5倍的原因是：雌性激素可促进细胞周期蛋白基因的表达来促使细胞过度增殖，从而使细胞增殖失控同样是血细胞，白细胞和红细胞的功能不同，凋亡的速率也比不一样，白细胞凋亡速率比红细胞快得多，细胞凋亡的速率和他们的功能有关系吗？结合这一实例说明细胞凋亡的生物学意义：细胞凋亡的速率与它们的功能有关系。因为白细胞的主要功能是吞噬病菌等，所以白细胞凋亡的速率很快。细胞凋亡不仅保证了多细胞生物个体发育的正常进行，而且在维持生物体内部环境的稳定、抵御外界各种因素的干扰方面也都起着非常关键的作用原癌基因和抑癌基因的功能原癌基因：调节细胞周期，控制细胞生长和分裂进程抑癌基因：阻止细胞不正常的增殖第六讲遗传的分子基础转录和翻译的概念是？一条mRNA链上连接着多个核糖体的目的是？转录：RNA在细胞核中，以DNA的一条链为模板，这一过程称为转录翻译：游离在细胞质中的各种氨基酸，就以mRNA为模板合成具有一定氨基酸序列的蛋白质，这一过程叫翻译多聚核糖体：少量的mRNA分子就可以迅速合成出大量的蛋白质2、转录需要的模板、原料、酶、遵循的原则和产物分别有哪些？DNA的一条链（模板链）、四种游离（A/U/C/G）的核糖核苷酸、碱基互补配对原则、RNA（mRNA、tRNA、rRNA）3、什么叫做密码子？密码子有多少种？决定氨基酸的密码子有多少种？密码子具有怎样的特性？密码子：mRNA上每三个相邻的碱基决定一个氨基酸，每三个这样的碱基又称作一个密码子。64种密码子。决定氨基酸的密码子61种。密码子具有“通用性、简并性和专一性”。4、请写出造血干细胞、浆细胞、蓝藻、被新冠病毒感染的肺部干细胞、被HIV病毒感染的T细胞（若不增值）中遗传信息的流动图解？5、基因对性状控制存在哪两种途径？除以上两种之外，基因与性状还有哪些关系？基因通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物的性状。基因还能通过控制蛋白质的结果直接控制生物的性转。基因多效性：同一个基因会影响多重性状。多基因效应：多个基因控制和表达同一性状。特异性：一个基因只控制一种性状的表达，并且不受其他基因的干扰。6、在探究DNA是否为遗传物质的过程中，格里菲斯、艾弗里以及赫尔希和蔡斯分别做了什么实验，以及对应的实验结论是？肺炎双球菌的体内转化实验、肺炎双球菌的体外转化实验和噬菌体侵染大肠杆菌实验。加热杀死的S型细菌中存在“转化因子”将无毒的R型活细菌转化为有毒性的S型活细菌。DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。DNA是真正的遗传物质。7、赫尔希和蔡斯的实验用了什么技术？为什么选择32P和35S这两种同位素分别标记蛋白质和DNA标记？用14C、18O和15N标记可行吗？32P和35S：仅蛋白质分子中含有硫，磷几乎都存在于DNA分子中。14C、18O和15N：蛋白质和DNA分子当中都存在这些元素，无法区分。8、赫尔希和蔡斯所做的实验中保温和搅拌的目的分别是什么？如保温时间过长和过短，搅拌时间过短分别有怎样的影响？除开检测上清液和沉淀物的放射性外，还可以检测子代噬菌体的放射性，进一步确认DNA才是真正的遗传物质。保温：让噬菌体充分侵染大肠杆菌。搅拌：使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离。保温时间过长何保温时间过短：对32P标记组而言，离心后导致上清液存在放射性，对35S组无影响。搅拌时间过短：对35S标记组而言，离心后导致沉淀物存在放射性，对32P组无影响。9、DNA分子的双螺旋结构主要有那三个特点？（1）DNA分子是由两条链组成的，这两条链按反向平行方式盘旋成双螺旋结构（2）DNA分子中的脱氧核糖和核酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架；碱基排列在内侧（3）两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，并且遵循碱基互补配对原则。10、DNA复制方式是什么？过程中需要的模板、原料、酶、遵循的原则和产物分别是什么？半保留复制。DNA的两条链作为模板。四种脱氧核糖核苷酸（A/T/C/G）。解旋酶和DNA聚合酶。碱基互补配对原则。两条相同的DNA分子。11、通常DNA分子的复制是从一个复制起始点开始，由单向复制和双向复制，如图所示：放射性越高的3H-胸腺嘧啶脱氧核糖核糖核苷（3H-脱氧胸苷），在放射性自显影技术的图像上，感光还原的银颗粒密度越高。请利用放射性自显影技术、低放射性3H-脱氧胸苷和高放射性3H-脱氧胸苷，设计实验以确定大肠杆菌DNA复制的方向，简要写出实验思路并预期实验结果和结论。(1)复制开始时，首先用含低放射性3H-脱氧胸苷培养基培养大肠杆菌，一段时间后转移到含有高放射性3H-脱氧胸苷的培养基中继续培养，用放射自显影技术观察复制起点和复制起点两侧银颗粒密度情况。（2）若复制起点处银颗粒密度低，一侧银颗粒密度高，则DNA分子复制为单向复制;若复制起点处银颗粒密度低，复制起点的两侧银颗粒密度高，则DNA分子复制为双向第七讲遗传规律与人类遗传病孟德尔关于分离定律的4点假说内容是什么？（1）生物的性状是由遗传因子决定的。（2）体细胞中遗传因子是成对存在的。（3）生物体在形成配子时，成对的遗传因子彼此分离，分别进入不同的配子中。配子中只含有每对遗传因子中的一个。（4）受精时，雌雄配子的结合是随机的。两大遗传规律均发生在什么时期？适用对象分别是什么？实质分别是什么？均发生在减数第一次分裂后期。分离定律适合于一对同源染色体上的等位基因；自由组合定律适合于非同源染色体上的非等位基因。分离定律的实质：在减数分裂过程中，等位基因会随同源染色体的分开而分离，分别进入两个配子中，独立地随配子遗传给后代。自由组合定律的实质是：在减数分裂过程中，非同源染色体上的非等位基因自由组合。说出孟德尔一对相对性状的杂交实验中，实现3：1的分离比必须同时满足的条件有哪些？一对基因控制一对相对性状。（2）完全显性。（3）子一代个体形成的各种配子数目相等且生活力相同。（4）雌雄配子结合的机会相等。（5）子二代不同基因型的个体存活率相同。（6）子代样本数足够多。一般生物体的体细胞内同源染色体成对存在，有些生物的体细胞中染色体数目减少一半，但仍能正常生活，请做出解释。染色体减少一半，但仍有一整套非同源染色体，这一组染色体携带有控制这种生物体所有性状的一整套基因。所以能正常生活。某农场养了一群马，马的毛色有栗色（显性）和白色两种，在正常情况下，一匹母马一次只能生一匹小马。育种工作者从中选出一匹健壮的栗色公马，要在一个配种季节里完成鉴定这匹公马是纯合子还是杂合子（就毛色而言），应该怎样配种？请预测结果及结论。应该让被鉴定的这匹公马与多匹白色母马配种，这样可在一个季节里产生多屁杂交后代。若后代全部为栗色马，此结果说明被鉴定的栗色公马很可能是纯合子；若后代出现了白色马，此结果说明被鉴定的栗色公马很可能是纯合子；什么叫显性性状？什么叫隐性性状？什么是性状分离？如何通过实验来判断一对相对性状的显隐性？杂种子一代显现出来的性状，叫做显性性状。杂种子一代未显现出来的性状叫做隐性性状。在杂种（都是显性）后代中，同时出现显性性状和隐性性状的现象叫做性状分离。判断显隐性状方法：（1）两种亲本自交，若其中一种发生性状分离，则该亲本的性状为显性性状；若都未发生性状分离，再杂交，子代表现出的即为显性性状。（2）两种亲本杂交，若子代只有一种表现型，则该表现型为显性；uionhe若子代只有两种表现型，再分别自交，出现性状分离的亲本性状即为显性。某种家禽的豁眼和正常眼是一对相对性状，豁眼雌禽产蛋能力强。已知这种家禽的性别决定方式与鸡相同，豁眼性状由Z染色体上的隐性基因a控制，且在W染色体上没有其等位基因。为了给饲养场提供产蛋能力强的该种家禽，请确定一个合适的杂交组合，使其子代中雌禽均为豁眼，雄禽均为正常眼。请画出遗传图解，预期实验结果。杂交组合：豁眼雄禽（ZaZa）X正常眼雌禽（ZAW）遗传图解：预期结果：子代雌禽为豁眼（ZaW）雄禽为正常眼（ZAZa）。用一对表现型不同的果蝇进行交配，得到的子一代果蝇中雌：雄=2：1，且雌果蝇有两种表现型，据此推测基因的位置及造成性别比例改变的可能原因。基因位于X染色体上，显性基因纯和时致死（或雄性显性个体致死）。遵循自由组合定律的两对基因AaBbXAaBb杂交，雌雄配子的结合方式、子代的表现型、基因型分别由多少种？子代中，A_bb:A_B_:aaB_:aabb是多少？子代中的基因型及比例是多少？子代中纯合子占多少？双显中纯合子占多少？AaBbXaabb，子代多少种表现型？请写出子代的基因型及比例。雌雄配子的结合方式有16种；子代表现型4种，基因型9种。A_bb:A_B_:aaB_:aabb=3：9：3：1AABB:AABb:AaBB:AaBb:AAbb:Aabb:aaBB:aaBb:aabb=1:2:2:4:1:2：1：2：1子代中纯合子占1/4，双显中纯合子占1/9AaBbXaabb，子代有4种表现型；AaBb:Aabb:aaBb:aabb=1:1:1:1若基因型为AaBb的个体测交后代出现四种表现型，但比例为42：8：8：42，试解释出现这一结果的可能原因。A、a和B、b两对等位基因位于同一对同源染色体上，且部分初级性母细胞发生了交叉互换，产生四种类型的配子，其比例为42：8：8：42。请写出伴性遗传的概念。伴X隐性遗传病常见的有哪些？遗传的特点是什么？伴X显性遗传病常见的有哪些？遗传的特点是什么？基因位于性染色体上，遗传总是和性别相关联，叫做伴性遗传。伴X隐性遗传病常见的有红绿色盲、血友病、（果蝇的白眼）遗传特点是：男患多于女患，交叉遗传、隔代遗传、女患其父子必患等。伴X显性遗传病常见的有：抗VD佝偻病遗传特点是：女患多于男患，交叉遗传、世代遗传、男患其母女必患等。人类遗传病分为哪些？其中多基因遗传病有哪些？有何特点？人类遗传病分为单基因遗传病、多基因遗传病、染色体异常遗传病三大类。多基因遗传病包括原发性高血压、青少年型糖尿病、冠心病、哮喘病等。多基因遗传病的特点是：在群体中发病率较高。基因治疗是指用正常基因取代或修补病人细胞中有缺陷的基因，从而达到治疗疾病的目的。基因治疗是否需要对机体所有细胞进行基因修复？试说明原因。不需要，由细胞分化可知，若有缺陷的基因只在特定的细胞中表达，则基因治疗只需要对特定的细胞进行基因修复。变异、育种与进化1.生物的变异包括哪两大类？二者的区别是？如何通过实验进行判断？生物变异包括可遗传变异和不可遗传变异，可遗传变异是由于遗传物质的改变引起的，不可遗传变异是由于环境改变引起的。判断方法：将变异个体自交，在正常环境培养，后代中变异性状重新出现，则该变异为可遗传变异，若变异性状不再出现，则为不可遗传变异。可遗传变异的类型？都可传给后代吗？类型：基因突变、基因重组、染色体变异可遗传变异不一定能传递给后代。有性生殖的生物，配子的遗传物质在减数分裂过程中发生变异有可能传给后代，而其他体细胞一般不能。无子番茄和无子西瓜的培育原理有何不同？无子番茄：生长素促进未受精的子房发育成果实无子西瓜：染色体变异基因突变的概念、特点、发生时期、结果？DNA分子中发生碱基对的替换、增添和缺失，而引起的基因结构的改变。特点：普遍性；随机性；不定向性；低频性；少利多害性。时期：主要发生在细胞分裂间期结果：基因结构改变，基因种类增加，但性状不一定改变。基因重组的概念、范围、时期、结果？基因重组：生物体进行有性生殖的过程中，控制不同性状的基因的重新组合。范围：进行有性生殖的真核生物减Ⅰ前期，同源染色体上非姐妹染色单体交叉互换，导致同源染色体上非等位基因重组；减Ⅰ后期，非同源染色体自由组合，导致非同源染色体上非等位基因重组。染色体变异的类型、时期、结果？类型：染色体结构变异（缺失、重复、倒位和易位）和染色体数目变异（个别染色体数目增加或减少；以染色体组的形式成倍的增加或减少）时期：任何时期结果：染色体结构变异，使染色体上基因的数目和排列顺序发生改变；染色体数目变异，使染色体数目增加或减少。基因突变中的缺失与染色体结构变异中的缺失有何不同？交叉互换与易位的区别？基因突变中缺失，基因的种类变了，基因的数目不变，基因的位置不变。染色体结构变异中的缺失将导致该片段基因丢失，基因数目减少。交叉互换发生在同源染色体非姐妹染色单体之间，属于基因重组；易位发生在非同源染色体之间，属于染色体变异。什么是染色体组、单倍体、二倍体、多倍体？染色体组：细胞中的一组完整非同源染色体，它们在形态和功能上各不相同，但又互相协助，携带着控制一种生物生长、发育、遗传和变异的全部信息，这样的一组染色体，叫做一个染色体组。单倍体：体细胞含有本物种配子染色体数目的个体。二倍体：由受精卵发育而来的个体，体细胞含有两个染色体组的个体。三倍体：由受精卵发育而来的个体，体细胞含有三个或三个以上染色体组的个体。单体与单倍体、三体与三倍体有何不同？单体是一种染色体变异，指一对同源染色体中少了一条染色体的个体，表示为2N-1；由生殖细胞直接发育成的个体，不管有几个染色体组都叫单倍体。三体是一种染色体变异，指一对同源染色体中多了一条染色体的个体，表示为2N-1；三倍体：由受精卵发育而来的个体，体细胞含有三个或三个以上染色体组的个体，表示为3N。单倍体育种和多倍体育种的过程、目的？单倍体育种：花药离体培养获得单倍体植株,再人工诱导染色体数目加倍.获得纯合子，明显缩短育种年限。多倍体育种：用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,从而使细胞内染色体数目加倍,染色体数目加倍的细胞继续进行正常的有丝分裂,即可发育成多倍体植株.获取多倍体植株，多倍体常常茎秆粗壮，叶片、果实和种子都比较大，糖类和蛋白质等营养物质的含量都有所增加。各育种方法的原理分别是？优缺点？现代生物进化理论的主要内容？种群是生物进化的单位；基因突变和基因重组产生进化的原材料；自然选择决定生物进化的方向；隔离导致新物种的形成什么是基因库？基因频率？一个种群中全部个体所含有的全部基因，叫做这个种群的基因库

在一个种群基因库中，某个基因占全部等位基因数的比率，叫做基因频率新物种形成的三个环节是？生物进化的实质是？新物种形成的标志是？三个环节:突变和基因重组，自然选择，隔离进化实质：种群基因频率的定向改变新物种形成标志：生殖隔离15.精明的捕食者策略和收割理论分别是指？捕食关系对生物多样性的意义是？

精明的捕食者策略：捕食者一般不能将所有的猎物吃掉，否则自己也无法生存。收割理论：捕食者往往捕食数量多的物种，这样就会避免出现一种或少数几种生物在生态系统中占绝对优势的局面，为其他物种的形成腾出空间。启示：开发自然资源要遵循这一规律，可持续发展，这样才能为避免受到自然惩罚，为子孙后代留下完好的地球。16.什么是共同进化？共同进化与生物多样性形成的关系是？不同生物之间,生物与无机环境之间在相互影响中不断进化和发展，通过漫长的共同进化进程,地球上不仅出现了千姿百态的物种,而且形成了多种多样的生态系统.第九讲：动物和人体生命活动的调节激素与酶有何异同？神经调节的基本方式是？它是指？神经调节的基本方式是反射，它是指在中枢神经系统的参与下动物体或人体对内外环境变化作出的规律性应答。静息电位和动作电位产生的机理分别是什么？静息电位机理：K+外流动作电位机理：Na+内流突触小体、突触小泡、突触分别指的是？突触小体：神经元的轴突末梢经过多次分支，最后每个小枝末端膨大，呈杯状或球状，叫做突触小体。突触小泡：突触小体中含有神经递质的囊泡。突触：突触小体可以与其他神经元的细胞体、树突等相接触，共同形成突触。某药物（或有毒、有害物质）可以阻断突触处神经冲动传递，其主要原因可能有？药物或有毒、有害物质阻止神经递质的合成或释放，使神经递质失活，突触后膜上的受体位置被有毒有害物质或抗体占据，使神经递质不能和后膜上的受体结合。为什么兴奋在突触处的传递是单向的？因为神经递质只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜。请写出目前已知的神经递质的种类（四种）？乙酰胆碱，多巴胺，去甲肾上腺素，肾上腺素、5-羟色胺，谷氨酸，天冬氨酸，甘氨酸，一氧化氮。下丘脑的功能有哪些？下丘脑是内分泌系统的总枢纽。感受、传导、分泌和调节等多种功能,列举如下:(1)作为感受器:如下丘脑的渗透压感受器可感受机体渗透压升降，维持水盐代谢平衡。

(2)传导:如下丘脑可将渗透压感受器产生的兴奋传至大脑皮层,使人产生渴感。

(3)作为效应器具有分泌功能:如分泌抗利尿激素、促激素释放激素等。

(4)作为神经中枢:下丘脑中有体温调节中枢、水盐平衡调节中枢和血糖调节中枢等。（5）控制生物节律为什么成人可以有意识的控制排尿？成人控制排尿的初级中枢在脊髓，但受大脑的控制。成人大脑发育完善，位于脊髓的低级中枢受脑中相应高级中枢的控制。用含有促甲状腺激素的饲料饲喂小鼠，小鼠体内甲状腺激素分泌量如何变化？说出你的理由？不变，促甲状腺激素的化学本子是蛋白质，其可被消化酶分解而不能发挥作用，小鼠体内甲状腺激素的分泌量不变。血糖的来源和去路？胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素、甲状腺激素、抗利尿激素的作用分别是什么？胰岛素：促进组织细胞加速摄取、利用、储存葡萄糖，从而使血糖水平降低。胰高血糖素：促进糖原分解，并促进一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高。血糖调节的过程（以血糖水平升高为例）？甲状腺激素的分泌的分级调节示意图？激素调节的特点是什么？微量和高效；通过体液运输；作用于靶器官和靶细胞。神经调节和体液调节的比较（写出四点）？写出体温调节的过程（机体处于寒冷条件下为例）写出水盐平衡调节的过程（以体内失水过多为例）内环境稳态与免疫调节内环境有哪三种成分？其相互关系？只有三种成分吗？其调节机制是什么？（1）组织液、血浆和淋巴（2）略（3）不是，还有脑脊液等（4）神经-体液-免疫三重调节内环境的稳态是什么？其意义是？（1）内环境稳态是指在正常生理情况下机体内环境的各种成分和理化性质只在很小的范围内发生变动，不是处于固定不变的静止状态，而是处于动态平衡状态。正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态。（2）内环境的稳态是机体维持正常生命活动的必要条件画出免疫系统的组成？其功能是？（1）免疫器官：免疫细胞生成、成熟或集中分布的场所，如骨髓、脾、胸腺、扁桃体、淋巴结等；免疫细胞：吞噬细胞和淋巴细胞，淋巴细胞又分为B细胞和T细胞；免疫活性物质：由免疫细胞或其他细胞产生的发挥免疫作用的物质，如抗体、淋巴因子、溶菌酶等。（2）（1）防卫功能:抵御病原体的攻击，有三道防线（2）监控功能：监控人体内异常细胞的产生，如癌细胞。（3）清除功能：清除体内已经衰老的细胞、损伤细胞或癌变细胞。人体的三道防线分别是？即由皮肤、黏膜等构成的第一道防线，体液中的杀菌物质和吞噬细胞构成的第二道防线，以及由细胞免疫和体液免疫（发挥作用的主要是淋巴细胞）构成的第三道防线。其中前两道防线称为非特异性免疫，后者称为特异性免疫。非特异性免疫是人人生来就有的，对多种病原体起防御作用；特异性免疫是出生后才有的，只对某一特定的病原体起作用。免疫活性物质都是由免疫细胞产生的吗？干扰素是免疫活性物质吗？（1）不是，如唾液腺细胞可以产生溶菌酶（2）是自身免疫病与过敏反应、免疫缺陷病的区别及实例？过敏反应的特点？较快，一般不会破坏组织细胞，也不会引起组织损伤，有明显的遗传倾向和个体差异。自身免疫病是由于免疫系统异常敏感、反应过度，“敌我不分”地将自身物质当作外来异物进行攻击而引起的疾病。过敏反应是已产生免疫的机体，在再次接受相同的抗原时所发生的的组织损伤或功能紊乱。免疫缺陷病是由于机体免疫功能不足或缺陷而引起的疾病。分为先天性免疫缺陷病（如先天性胸腺发育不全）和获得性免疫（如艾滋病）过敏反应的特点：发作迅速、反应强烈、消退体液免疫和细胞免疫的过程？能够识别抗原的细胞有哪些？免疫细胞的识别能力具有差异性：T细胞、B细胞、记忆细胞、效应T细胞具有特异性识别抗原（靶细胞）的能力；吞噬细胞能识别“非己”成分，但无特异性；浆细胞不能识别抗原，但浆细胞产生的抗体能特异性识别抗原。9、浆细胞、吞噬细胞、T细胞和效应T细胞的功能分别是？名称来源功能吞噬细胞造血干细胞处理、呈递抗原，吞噬抗原和抗体复合物B细胞造血干细胞（在骨髓中成熟）识别抗原、分化成为效应细胞、记忆细胞T细胞造血干细胞（在胸腺中成熟）识别、呈递抗原、分化成为效应细胞、记忆细胞浆细胞B细胞或记忆细胞分泌抗体效应T细胞T细胞或记忆细胞分泌淋巴因子，与靶细胞结合发挥免疫效应记忆细胞B细胞、T细胞、记忆细胞识别抗原、分化成为相应的效应细胞10、可抽取血样检测内分泌系统疾病的原因内分泌腺没有导管，分泌的激素弥散到体液中，随血液流到全身，传递着各种信息。因此可根据血液中激素成分的含量，检测内分泌系统的疾病。渴觉形成的具体过程细胞外液渗透压升高→(下丘脑)渗透压感受器→传入神经→大脑皮层渴觉中枢→产生渴感。植物生命活动的调节遮盖胚芽鞘尖端和它下面一段的目的是什么？胚芽鞘弯曲生长的是哪一部分？感受单侧光刺激的是哪一部分？你怎样解释这一结果？分别遮盖胚芽鞘尖端和它下面一段,是采用排除法，观察某一部分不受单侧光刺激时系统的反应，从而确定是哪一部分在起作用。胚芽鞘弯曲生长的是顶端下面的一段，感受光刺激的是顶端。这说明，是胚芽鞘顶端接受单侧光照射后，产生某种刺激传递到下面，引起下面一段弯曲生长。植物激素是什么？由植物体内产生，能从产生部位运送到作用部位，对植物的生长发育有显著影响的微量有机物，叫作植物激素(phytohormone)。植物激素和动物激素都称为激素，二者有那些相似之处？二者都是调节生命活动的化学物质，都能从产生部位运输到作用部位发挥作用，且都具有微量、高效的特点。分析植物向光性的原因：单侧光使生长素在尖端发生横向运输由向光侧向背光侧运输，经过极性运输使尖端下面一段背光侧比向光侧分布得多，背光侧比向光侧生长快。生长素的生理作用是什么？起作用的方式是什么？哪些实例能说明生长素的生理作用具有两重性？生长素的作用表现出两重性：既能促进生长也能抑制生长；既能促进发芽也能抑制发芽；既能防止落花落果也能疏花疏果。作用方式：不直接参与细胞代谢，而是给细胞传达一种调节代谢的信息实例：顶端优势、根的向地性生长素类似物处理插条的方法有哪两种？浸泡法、沾蘸法预实验的目的是什么？为进一步实验摸索条件；检验实验设计的科学性和可行性；避免造成人力物力和财力的浪费无籽西瓜和无子番茄的培育原理各是什么？无籽西瓜：染色体变异无子番茄：生长素或生长素类似物促进未受精的子房发育成果实赤霉素与生长素的主要生理作用有什么相似之处？有哪些不同？赤霉素和生长素都能起促进细胞伸长、诱导细胞分化，影响花、果实发育等作用。不同点:赤霉素有促进细胞分裂、促进种子萌发的作用，而生长素没有;等等。不同的植物激素既可能有相同或相似的生理作用，又可能存在不同甚至相反的作用，另外，植物激素的生理作用非常复杂，不能简单地判断某种植物激素“没有某种作用”。例如，从教材介绍的字面看，赤霉素似乎不具有促进生根的作用，但实际上，赤霉素确实能促进某些植物生根。分析各种植物激素的主要作用和合成部位植物的生长发育过程本质上是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果的结果什么是植物生长调节剂？其优点是什么？效果稳定的原因是什么？植物生长调节剂：人工合成的对植物生长发育有调节作用的化学物质优点：容易合成、原料广泛、效果稳定原因：植物体内没有分解植物生长调节剂的酶种群和群落种群年龄结构的概念及类型？种群的数量特征之间有怎样的关系（绘图描述）？年龄结构：一个种群中各年龄期的个体数目的比例种群密度的调查方法有哪些？分别适应怎样的生物？（1）逐个计数法；分布范围较小、个体较大的种群（2）估算法；样方法：适用于植物、活动范围小和活动能力弱的动物。标志重捕法：适用于活动范围广和活动能力强的动物。黑光灯诱捕法：趋光性的昆虫。种群数量呈现“J”型增长的原因？其数学模型：Nt=Noλt中各参数的意义？环境容纳量的概念？原因：食物和空间条件充裕、气候适宜、没有敌害等条件下No为该种群的起始数量，t为时间，Nt表示t年后该种群的数量，λ表示该种群数量是前一年前种群数量的倍数。请描绘种群处于“J”和“S”数量增长时增长率和增长速率曲线图？培养液中酵母菌种群数量的检测方法？计数方法？操作步骤？抽样检测法。显微镜直接计数法（血细胞计数板计数）。1、将盖玻片放在技术室上，用滴管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放到载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为依据，估算试管中的酵母菌总数6、种群、群落和丰富度的概念分别是？种群：同一时间聚集在一定区域内同种生物的全部个体群落：同一时间聚集在一定区域内各种生物种群的集合丰富度：群落中物种数目的多少7、群落有哪些结构？其中区别不同群落的重要特征是什么？群落的结构：物种组成，种间关系，空间结构群落的物种组成是区别不同群落的重要特征。8、什么叫做“寄生”？对于动植物而言，分层现象的出现分别提高了对哪些资源的利用？寄生：一种生物寄居在另一种生物的体内或体表，摄取寄主的养分以维持生活。植物：阳光等环境资源的能力动物：栖息空间和食物条件9、某草地在水平方向上由于地形的变化、土壤湿度和酸碱度的差异、光照强度的不同不同、生物自身生长特点的不同，以及人与动物的因素等因素。不同地段往往分布着不同的种群，同一地段上种群密度也有差别，它们常常呈镶嵌分布。11、土壤中小动物类群丰富度的研究中，丰富度的统计方法有哪两种？在采集土壤小动物时土壤和花盆壁之间留一定空间的目的是？利用“诱虫器”采集土壤小动物的原理？统计方法：记名计数法和目测估计法土壤和花盆壁之间留一定间隙的目的是使空气流通原理：避光、避热和趋湿12、演替的概念？初生演替和次生演替各自的起点分别是什么？演替：随着时间的推移，一个群落被另有一个群落代替的过程初生演替：一个从来没有被植被覆盖的地面，或者是原来存在过植被、但被彻底消灭的地方发生的演替（沙丘、火山岩和冰川泥）次生演替：原来植被虽已不存在，但原有土壤条件基本保留，甚至还保留了植物的种子或其他繁殖体（如能发芽的地下茎）的地方发生的演替（火灾过后的草原、过量砍伐的森林和弃耕的农田）生态系统与环境保护生命系统是开放系统，怎样来维持系统的有序性？可以通过获取能量来维持系统的有序性。（书上95页学科交叉及98页拓展2）请写出生态系统的概念。由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体，叫做生态系统。生态系统的组成成分有哪些？各成分的作用是什么？生态系统的组成成分有非生物的物质和能量，生产者、消费者、分解者。非生物的物质和能量：为生态系统提供物质和能量；生产者：制造有机物，储存能量，为消费者提供食物和栖息场所，是生态系统的基石；消费者：加快生态系统的物质循环，有利于植物的传粉和种子的传播。分解者：将动植物的遗体和动物的排遗物分解成无机物，供生产者重新利用。细菌可以参与构成哪些组成成分？请举例说明。分解者可以参与构成生产者（硝化细菌）、消费者（寄生的细菌，如肺炎双球菌）、分解者（腐生的细菌）生态系统的结构和功能分别是什么？生态系统的结构包括组成成分和营养结构（食物链和食物网）生态系统的功能有物质循环、能量流动、信息传递。请写出食物网的概念，食物网形成的原因及意义。许多食物链彼此相互交错连接成的复杂营养结构，叫做食物网。食物网形成的原因：一种绿色植物可能是多种植食性动物的食物，而一种植食性动物可以吃多种植物，也可以被多种肉食性动物所食。这样就交错成食物网。食物网形成的意义：是生态系统保持相对稳定的重要条件。一般认为，食物网越复杂，生态系统抵抗外界干扰的能力就越强。请写出能量流动的概念。自然生态系统中，能量以什么形式输入，沿什么途径，以什么形式传递？可以转化成哪些形式的能量？又是以什么形式散失？生态系统中能量的输入、传递、转化和散失的过程，称为生态系统的能量流动。能量以生产者固定的太阳能（化学能）输入，沿食物链（网）传递，以有机物中的化学能进行传递，可以转化为热能和ATP中活跃的化学能，以热能形式散失。能量流动的特点是什么？请解释具有这些特点的原因。能量流动的特点是单向流动，逐级递减。单向流动的原因：（1）捕食关系是长期自然选择的结果，不可逆；（2）呼吸散失的热能不能被生物群落再利用。逐级递减的原因：（1）各营养级生物都会因为呼吸作用消耗大部分能量。（2）各营养级的能量都会有一部分流入分解者，包括未被下一营养级生物利用的部分。假设你流落到一个荒岛上（除了水，没有任何食物），你随身尚存的食物只有一只母鸡和15千克玉米。现在你有两种选择：（1）先吃鸡，再吃玉米。（2）先吃玉米，同时用一部分玉米喂鸡，吃鸡产下的蛋，最后吃鸡。请写出第二种策略中的食物网。你认为哪种策略能让你维持更长的时间来等待救援。请说明理由。玉米鸡人第一种策略能维持更长的时间来等待救援。因为第一种策略缩短了食物链的环节，减少了中间环节的能量散失，人可获得的总能量更多。生产者同化能量中流向分解者的能量具体包括哪些？生产者同化能量中流向分解者的能量具体包括生产者的枯枝败叶、遗体残骸及初级消费者的粪便中的能量。桑基鱼塘的设计理念是什么？设计人工生态系统，实现对能量的多级利用，使能量得到最有效的利用。草场放牧的意义是什么？调整生态系统中的能量流动关系，使能量持续高效地流向对人类最有益的部分。请写出物质循环的概念及特点。组成生物体的C、H、O、N、P、S等元素，都不断进行着从无机环境到生物群落，又从生物群落到无机环境的循环过程，这就是生态系统的物质循环。特点：全球性、循环性生物圈是不是一个在物质上自给自足的系统？为什么？是，因为生物圈是指地球上所有生物与其无机环境的总和，通过物质循环构成一个物质上自给自足的系统。同碳元素一样，氮元素在生物群落和无机环境之间也是不断循环的。为什么还要往农田中不断施加氮肥呢？农田是人工生态系统，是以提高农作物的产量和效益，满足人类的需要为目的的。农田土壤中氮的含量往往不足以使作物高产，加之农产品源源不断从农田生态系统输出，其中的氮元素并不能都归还土壤，所以需要施加氮肥。这与物质循环并不矛盾。请回答以下信息种类及在生态系统中的作用。莴苣种子必须接受某种波长的光信息，才能萌发生长。信息种类：物理信息作用：生命活动的正常进行，离不开信息的作用某些昆虫分泌性外激素来吸引异性。信息种类：化学信息作用：生物种群的繁衍，离不开信息的传递森林中，狼能够依据兔子留下来的气味去猎捕后者，兔子同样能够依据气味躲避猎捕。信息种类：化学信息作用：调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定请写出生态系统的稳定性的概念；具有稳定性的原因；影响稳定性大小的因素。生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力，叫做生态系统的稳定性。具有稳定性的原因：生态系统具有自我调节能力。自我调节能力的基础;负反馈调节。影响稳定性大小的因素：生态系统的组分越多，食物网越复杂，自我调节能力就越强，抵抗力稳定性就越高。生物多样性包括哪些方面？红树林为多种水鸟提供了营巢繁殖的处所，体现了生物多样性哪方面的价值。建立植物园属于哪种保护方式？其意义是什么？生物多样性包括基因多样性，物种多样性，生态系统多样性。间接价值异地保护异地保护是给生物提供最后的生存机会。微生物的利用及传统发酵技术1培养基的概念和营养成分？培养基是指人们根据微生物生长繁殖所需的各类营养物质,按一定的浓度由人工方法混合配合而成的用于培育微生物生长的一类营养基质。营养成分：水、氮源、碳源、无机盐类和生长因子等，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。选择培养基和鉴别培养基的区别？用来将某种或某类微生物从混杂的微生物群体中分离出来的培养基。在培养基中加入特殊营养物质或化学物质，有利于特定微生物的生长，同时抑制其它微生物的生长。如以尿素为唯一氮源、以纤维素为唯一碳源的培养基。用于鉴别不同类型微生物的培养基。微生物产生某种代谢产物，与培养基中的特殊化学物质发生特定的化学反应，产生明显的特征变化。如在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，以纤维素为唯一碳源的培养基中加入刚果红。3.比较消毒和灭菌？4.为什么将平板倒置？防止冷凝水滴落到平板上造成菌种污染。在作第二次以及其后的划线操作时，为什么总是从上一次划线的末端开始划线？划线后，线条末端细菌的数目比线条起始处要少，每次从上一次划线的末端开始，能使细菌的数目随着划线次数的增加而逐步减少，最终能得到由单个细菌繁殖而来的菌落。6.平板划线法和稀释涂布平板法的比较？稀释涂布平板法一般多用于筛选菌株，并且可以对菌落计数。而平板划线法一般多用于纯化菌株。二者目的不完全相同7.实验室中微生物的筛选原理？人为提供有利于目的菌株生长的条件.同时抑制或阻止其他微生物生长。血细胞计数板计数法操作流程？先将盖玻片放在计数室上.用吸管吸取培养液.滴于盖玻片边缘.让培养液自行渗入.多余培养液用滤纸吸去.稍待片刻.待细菌细胞全部沉降到计数室底部.将计数板放在载物台的中央.计数一个小方格内的酵母菌数量.再以此为根据.估算试管中的酵母菌总数.

简述纤维素分解菌筛选的流程？土壤取样——选择培养——梯度稀释——将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上——挑选产生透明圈的菌落。10.两种刚果红染色法各有哪些优点与不足？方法一是传统的方法，缺点是操作烦琐,加入刚果红溶液会使菌落之间发生混杂；其优点是这样显示出的颜色反应基本上是纤维素分解菌的作用。方法二的优点是操作简便，不存在菌落混杂问题，缺点是由于纤维素和琼脂、土豆汁中都含有淀粉类物质，可以使能够产生淀粉酶的微生物出现假阳性反应。但这种只产生淀粉酶的微生物产生的透明圈较为模糊，因为培养基中纤维素占主要地位，因此可以与纤维素酶产生的透明圈区分。方法二的另一缺点是有些微生物具有降色素的能力，它们在长期时间培养过程中会降解刚果红形成明显的透明圈，与纤维素分解菌不易区分。发酵过程不需要严格无菌环境的原因？葡萄酒呈现深红色的原因？在缺氧、呈酸性的发酵液中酵母菌可以生长繁殖而绝大多数其他微生物受到抑制。红葡萄皮的色素进入发酵液,使葡萄酒呈现深红色。12.制醋发酵所需的条件？温度：控制在30～35℃为适宜。氧气:醋酸菌是好氧细菌,发酵过程中适时向发酵液中充气。发酵时间：7-8天13.醋酸发酵原理？当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。14.如何检测果酒的制作是否成功？如何检测果醋的制作是否成功？果酒：闻一闻有没有酒味；尝一尝有没有酒精；用显微镜观察酵母菌；并用重铬酸钾检测是否有酒精果醋：闻一闻有没有醋味；尝一尝有没有醋酸；观察菌膜的形成；检测和比较醋酸发酵前后的pH值；显微镜观察是否有醋酸菌存在。15.腐乳制作的原理?毛霉等微生物产生的以蛋白酶为主各种酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。在多种微生物(青霉,酵母,曲霉和毛霉等)的协同作用下，起主要作用的是毛霉,普通的豆腐转变成风味独特的腐乳。16.制作腐乳时毛霉的来源?传统制作来源于空气中的毛霉孢子；现代制作是在无菌条件下，将优良毛霉菌种直接接种在豆腐上。17.加盐腌制的方法和目的？方法：逐层加盐，随层数的加高而增加盐量，加盐腌制时间约为8d左右。目的：加盐可以析出豆腐中的水分，使豆腐变硬，后期制作中不会过早酥烂；盐能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质。18.腐乳制作时，需控制好材料的用量，试分析盐和酒精用量的影响？用盐腌制时，注意控制盐的用量。盐的浓度过低，不足以抑制微生物生长，可能导致豆腐腐败变质；盐浓度过高，会影响腐乳的口味。卤汤中酒的含量应控制在12%左右。酒精含量过高，腐乳成熟的时间将会延长；酒精含量过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐腐败。19.腐乳制作时，防止杂菌污染？长毛霉时的温度控制；加盐腌制、卤汤中的酒精、辛香料；装瓶过程中操作要迅速小心；对用具的消毒灭菌；装瓶后用胶带密封；密封时用酒精灯消灭瓶口杂菌20.含有抗生素的牛奶能不能发酵成酸奶？为什么？不能。因为酸奶的制作依靠的是乳酸菌的发酵作用。抗生素能够杀死或抑制乳酸菌的生长，因此含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶。21.用水封闭坛口起什么作用？不封闭有什么结果？空气隔绝,进行乳酸发酵。如不封闭，则会有许多需氧菌生长，蔬菜会腐烂。22.测定亚硝酸盐含量的方法和原理？原理：亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，这一反应物再与N-1－萘基乙二胺偶联,结合生紫色（玫瑰红色）产物。将经过反应显色后的待测样品与标准液比色，即可计算出样品中的亚硝酸盐含量。方法：比色法。第十六讲酶的应用、血红蛋白的提取和分离、植物有效成分的提取制作果汁需要解决哪些问题？制作果汁要解决两个主要问题：一是果肉的出汁率低，耗时长；二是榨取的果汁浑浊、黏度高，容易发生沉淀。果胶酶包括哪些酶？作用是什么？果胶酶并不特指某一种酶，而是分解果胶的一类酶的总称，包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等。作用：分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，使榨取果汁变得容易，而果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸，也使得浑浊的果汁变得澄清。哪些生物可以产生果胶酶？植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶。什么是酶的活性？如何表示酶的活性的大小？影响酶活性的因素有哪些？酶的活性是指在酶催化一定化学反应的能力。酶活性的高低可以用在一定条件下，酶所催化某一化学反应的反应速度来表示。温度、PH和酶的抑制剂等条件会影响酶的活性。5、工业生产果汁与实验室制备果汁的主要不同点？不同点：1、有两次瞬间高温灭菌2、酶处理的时间相对较长。3、有离心分离和浓缩分离。6、加酶洗衣粉中常用的酶制剂有哪四类？蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶。7、酶能直接添加到洗衣粉中吗？为什么？科学家是如何解决这一难题的？如果将酶直接添加到洗衣粉中，过不了多久，酶就会失活。为了解决这个难题，科学加通过基因工程生产出了能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶，并且通过特殊的化学物质将酶层层包裹，与洗衣粉的其他成分隔离。8、酶应用时存在哪些实际问题？酶通常对强酸、强碱、高温和有机溶剂等条件非常敏感，容易失活；溶液中的酶很难回收，不能被再次利用，提高了生产成本；反应后酶会混在产物中，可能影响产品质量。固定化酶和固定化细胞的优缺点？固定化酶的优点：使酶既能与反应物接触，又能与产物分离，同时，固定