科粤版九年级上册化学教案,13,物质的变化

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第一章大家都来学化学1.3物质的变化一、学识与技能了解物理变化和化学变化的概念及识别，并能运用概念判断一些易辨识的典型的物理变化和化学变化。

二、过程与方法通过对测验现象的查看和分析，学会归纳整理；

用化学学识解释日常生活中的一些变化。

物理变化、化学变化的概念；

物理变化、化学变化的判断。

物理变化、化学变化的判断。

[查看活动］请一位同学在老师事先打定好的白纸上,用装有另一种无色溶液的喷雾器向纸上喷雾，查看有什么现象发生？[提出问题］1.白纸上是否已用什么化学药液写下了隐形字？2.喷雾器里装的是什么化学药品？3.两种化学药品接触后发生了什么变化，使白纸上显出字来？想知道这些问题的答案，就让我们从“物质的变化”开头，学习这门好玩而又和生活紧密相关的化学课。

探究新知[查看活动］变化1:火柴梗被折断现象：火柴梗外形变化，没有生成新物质。

变化2：水的三态变化现象：水的状态变化，没有生成新物质。

变化3：石蜡熔化成液态蜡油现象：石蜡外形和状态变化，没有生成新物质。

变化4：家中窗户上的玻璃被风吹落摔碎现象：玻璃外形变化，没有生成新物质。

[检查］请举出世活中物理变化的例子。

[查看活动］【测验1-5】火柴梗燃烧燃烧前：火柴梗燃烧时：有亮堂的火焰，有发光发热现象。

燃烧后：黑色物质【测验1-6】镁条燃烧燃烧前：镁条是银白色的固体。

燃烧时：发出夺目的强白光，并且放出热量。

燃烧后：生成的是白色的粉末状物质。

1.上述变化过程中，有的只发生物质外形或状态的变化，有的物质的外形和状态都发生了变化，但它们的本质没有变化，即没有生成新物质。

2.火柴梗燃燒后生成黑色的灰燼、水蒸气和二氧化碳（后两者散发到空气中），它们是不同于火柴梗的新物质。镁条燃烧时，发出夺目的白光，放出大量的热，并生成白色粉末氧化镁，它是一种不同于镁的新物质。

3.在文字表达式中，“+”读作“和、与、跟”，“→”读作“生成”。率领学生读以上表达式。

1.物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫做物理变化。

2.物质发生变化时生成新物质，这种变化叫做化学变化，又叫做化学回响。

3.化学变化的表达方法——文字表达式：

镁＋氧气

氧化镁MgO2MgO4.化学变化伴随现象：发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀。

5.化学变化的判断依据（即化学变化与物理变化的本质识别）：有无新物质生成。

完成下表后回复：从哪些方面对比镁条燃烧前后的不同点？颜色外形镁条燃烧前银白色固体条状镁条燃烧后白色粉末状最能说明镁条燃烧发生化学变化的证据是生成白色粉末状新物质[陈述］查看化学回响通常要留神以下三个阶段的现象：回响前的现象→回响举行时的现象→回响后的现象都没有新物质生成——物理变化；

都有新物质生产——化学变化。

例1以下过程仅包含物理变化的是（A）A.矿石粉碎B.钢铁生锈C.食物变质D.葡萄酿酒解析：矿石粉碎过程中只是矿石外形发生变更，没有新物质生成，属于物理变化；

钢铁生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化；

食物变质过程中有新物质生成，属于化学变化；

葡萄酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化。

例2以下属于化学变化的是（D）A.海水晒盐B.冰川溶解C.水力发电D.红磷燃烧解析：海水晒盐过程中没有新物质生成，属于物理变化；

冰川溶解过程中只是冰的状态发生变更，没有新物质生成，属于物理变化；

水力发电过程中没有新物质生成，属于物理变化；

红磷燃烧过程中有新物质五氧化二磷生成，属于化学变化。

例3生活中的以下做法利用了化学回响原理的是(C)A.冰棍在大热天会溶解成水B.门锁不易开启时灌入铅笔芯粉末C.用自然气做燃料煮饭D.将木头加工成桌椅解析:题中所说的“利用了化学回响原理”,也就是发生了化学回响。A项，冰棍溶解是物理变化;B项，门锁中参与铅笔芯粉末就轻易开启,是利用了石墨具有滑腻感的性质,没有发生化学变化;C项，自然气燃烧,是化学变化;D项，将木头加工成桌椅,是物理变化。

1.以下各变化过程中，只发生了物理变化的是（C）2.自然界中的以下现象，主要发生物理变化的是（A）A.冰雪溶解B.钢铁生锈C.森林起火D.食物腐败3.以下表达正确的是（C）A.化学回响过程中都会放热B.只有产生燃烧的化学回响才能放热C.化学回响都伴随着能量的变化D.能量都是由化学回响产生的4.做如下家庭小测验并斟酌测验中物质发生的变化属于化学变化还是物理变化。

①取少量碱面放在玻璃杯里,倒入一些食醋,振荡查看测验现象(提示:食醋和碱面回响生成气体)；

②