选修5 人教版 第三章 第一节 醇酚 第一课时醇说课课件

第三章第一节醇酚第一课时醇（说课）第三章第一节醇酚第一课时醇（说课）1说学情说教学目标说教与学法三掌握醇的化学性质、分类标说教材重要的含氧衍生物之一一二局部的认识水平提高至整体概念的形成说重难点四结构特点和主要的化学性质五宏微观联系的方式说课要点说学情说教学目标说教与学法三说教材一二说重难点四五说课要点2生活实例

明月几时有，把酒问青天问：酒类中主要有什么化学成份呢？乙醇生活实例 明月几时有，把酒问青天问：酒类中主要有什么化学成份3化学性质(1)氧化反应A、

燃烧反应C2H5OH+3O2B、催化氧化2CH3－CH－O+O2

HCu/Ag2CH3－C－H＋2H2OO点燃2CO2+3H2O△H条件：与羟基相连的碳原子上必须有氢原子乙醛断①--⑤化学性质(1)氧化反应A、燃烧反应C2H5OH+3O2B、4C、强氧化剂检测酒后驾车能使KMnO4(H+)溶液褪色CH3CH2OH氧化CH3CHO氧化CH3COOH乙酸乙醛乙醇能使K2Cr2O7(H+)溶液由橙红色变为蓝绿色C、强氧化剂检测酒后驾车能使KMnO4(H+)溶液褪色CH35（2）取代反应A、与活泼金属反应2CH3CH2O-H＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑此反应可检验-OH的存在B、与HX取代CH3CH2-OH＋HBr→CH3CH2-Br＋H2O△（2）取代反应A、与活泼金属反应2CH3CH2O-H＋2Na6（3）消去反应C－CC＝

C↑＋H2O浓H2SO4170℃H

－HHHHO

HHHH条件：

1.必须要有邻位碳2.邻位碳上必须有H——―分子内脱水（3）消去反应C－C7思考？为什么乙醇会发生以上的反应呢？结构决定性质

官能团：-OH羟基与链烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。思考？为什么乙醇会发生以上的反应呢？结构决定性质官能团：-81．醇的分类根据羟基所连烃基的种类饱和一元醇通式：CnH2n+1OH或CnH2n+2O1．醇的分类根据羟基所连烃基的种类饱和一元醇通式：CnH29根据羟基的数目一元醇二元醇多元醇丙醇乙二醇丙三醇汽车作防冻剂配制化妆品根据羟基的数目一元醇二元醇多元醇丙醇乙二醇丙三醇汽车作防冻剂103.醇的化学性质1）氧化反应CnH2n+1OH

+(3n/2)O2→nCO2+(n+1)H2OB、催化氧化A、可燃性所有的醇能够发生催化氧化反应吗？思考？点燃3.醇的化学性质1）氧化反应CnH2n+1OH+(3n11归纳、总结醇的催化氧化规律与羟基相连的碳原子上有2个H被氧化成醛；有1个H被氧化成酮；没有H则不能被氧化。归纳、总结12醇性质物理性质化学性质结构官能团(OH-)燃烧反应催化氧化思维导图CH3CH2OH代表物醇性质物理性质化学性质结构官能团(OH-)燃烧反应思维导图C13

●练习反馈下列物质中，不属于醇类的是（）AC3H7OHBC6H5CH2OHCC6H5OHDCH2-CH-OHOHCH3C●练习反馈下列物质中，不属于醇类的是（）A142.

分子式为C4H10O的醇能被氧化，但氧化产物不是醛，则该醇的结构简式是(

)BA

C(CH3)3OH B

CH3CH2CH(OH)CH3CCH3CH2CH2CH2OHD

CH3CH(CH3)CH2OH3.丙烯醇(CH2＝CHCH2OH)可发生的化学反应有(

)

①加成反应②氧化反应③燃烧反应④加聚反应⑤取代反应A．①②③ B．①②③④C．①②③④⑤ D．①③④C2.分子式为C4H10O的醇能被氧化，但氧化产物BAC154.下列乙醇的化学性质不是由羟基决定的是(

)A．跟金属钠反应B．在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2OC．在浓硫酸存在时发生消去反应，生成乙烯D．当银或铜存在时跟O2发生反应，生成乙醛和水B4.下列乙醇的化学性质不是由羟基决定的是()B16写出下列物质与Cu催化氧化的化学方程式(1)CH3OH(2)(CH3)2CHCH2OH(3)(CH3)2CHOH课后作业写出下列物质与Cu催化氧化的化学方程式(1)CH3OH课后17选修5人教版第三章第一节醇酚第一课时醇说课课件18第三章第一节醇酚第一课时醇（说课）第三章第一节醇酚第一课时醇（说课）19说学情说教学目标说教与学法三掌握醇的化学性质、分类标说教材重要的含氧衍生物之一一二局部的认识水平提高至整体概念的形成说重难点四结构特点和主要的化学性质五宏微观联系的方式说课要点说学情说教学目标说教与学法三说教材一二说重难点四五说课要点20生活实例

明月几时有，把酒问青天问：酒类中主要有什么化学成份呢？乙醇生活实例 明月几时有，把酒问青天问：酒类中主要有什么化学成份21化学性质(1)氧化反应A、

燃烧反应C2H5OH+3O2B、催化氧化2CH3－CH－O+O2

HCu/Ag2CH3－C－H＋2H2OO点燃2CO2+3H2O△H条件：与羟基相连的碳原子上必须有氢原子乙醛断①--⑤化学性质(1)氧化反应A、燃烧反应C2H5OH+3O2B、22C、强氧化剂检测酒后驾车能使KMnO4(H+)溶液褪色CH3CH2OH氧化CH3CHO氧化CH3COOH乙酸乙醛乙醇能使K2Cr2O7(H+)溶液由橙红色变为蓝绿色C、强氧化剂检测酒后驾车能使KMnO4(H+)溶液褪色CH323（2）取代反应A、与活泼金属反应2CH3CH2O-H＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑此反应可检验-OH的存在B、与HX取代CH3CH2-OH＋HBr→CH3CH2-Br＋H2O△（2）取代反应A、与活泼金属反应2CH3CH2O-H＋2Na24（3）消去反应C－CC＝

C↑＋H2O浓H2SO4170℃H

－HHHHO

HHHH条件：

1.必须要有邻位碳2.邻位碳上必须有H——―分子内脱水（3）消去反应C－C25思考？为什么乙醇会发生以上的反应呢？结构决定性质

官能团：-OH羟基与链烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。思考？为什么乙醇会发生以上的反应呢？结构决定性质官能团：-261．醇的分类根据羟基所连烃基的种类饱和一元醇通式：CnH2n+1OH或CnH2n+2O1．醇的分类根据羟基所连烃基的种类饱和一元醇通式：CnH227根据羟基的数目一元醇二元醇多元醇丙醇乙二醇丙三醇汽车作防冻剂配制化妆品根据羟基的数目一元醇二元醇多元醇丙醇乙二醇丙三醇汽车作防冻剂283.醇的化学性质1）氧化反应CnH2n+1OH

+(3n/2)O2→nCO2+(n+1)H2OB、催化氧化A、可燃性所有的醇能够发生催化氧化反应吗？思考？点燃3.醇的化学性质1）氧化反应CnH2n+1OH+(3n29归纳、总结醇的催化氧化规律与羟基相连的碳原子上有2个H被氧化成醛；有1个H被氧化成酮；没有H则不能被氧化。归纳、总结30醇性质物理性质化学性质结构官能团(OH-)燃烧反应催化氧化思维导图CH3CH2OH代表物醇性质物理性质化学性质结构官能团(OH-)燃烧反应思维导图C31

●练习反馈下列物质中，不属于醇类的是（）AC3H7OHBC6H5CH2OHCC6H5OHDCH2-CH-OHOHCH3C●练习反馈下列物质中，不属于醇类的是（）A322.

分子式为C4H10O的醇能被氧化，但氧化产物不是醛，则该醇的结构简式是(

)BA

C(CH3)3OH B

CH3CH2CH(OH)CH3CCH3CH2CH2CH2OHD

CH3CH(CH3)CH2OH3.丙烯醇(CH2＝CHCH2OH)可发生的化学反应有(

)

①加成反应②氧化反应③燃烧反应④加聚反应⑤取代反应A．①②③ B．①②③④C．①②③④⑤ D．①③④C2.分子式为C4H10O的醇能被氧化，但氧化产物BAC334.下列乙醇的化学性质不是由羟基决定的是(

)A．跟金属钠反应B．在足量氧气中完全燃烧生成CO2和