高二有机化学基础(选修)：s第1章-第3节-烃开课课件(鲁科版选修5)

选修《有机化学基础》第一章有机化合物的结构与性质烃第三节烃选修《有机化学基础》第一章有机化合物的结构与性质烃第1学习目标烯烃、炔烃的化学命名2烷烃化学性质3烷烃、烯烃、炔烃的物理性质1第一课时烃的概述及烷烃的性质学习目标烯烃、炔烃的化学命名2烷烃化学性质3烷烃、烯烃2

石油主要是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。烃是化工生产中的重要原料之一黑色的金子工业的血液石油主要是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。烃是化工生产中3PVC管材塑料水杯以烃为主要原料的产品PVC管材塑料水杯以烃为主要原料的产品4烃在自然界中的存在烃在自然界中的存在5完成预习检测（3分钟）答案：1、C2、B3、A4、3-甲基戊烷2-乙基-1-丁烯完成预习检测（3分钟）答案：1、C2、B3、A6烃链烃（脂肪烃）环烃芳香烃脂环烃烷烃:烯烃:炔烃环烷烃环烯烃一、烃的概述（饱和烃）苯和苯的同系物多环芳香烃[问]哪些是饱和烃和不饱和烃？

（饱和烃）烃链烃（脂肪烃）环烃芳香烃脂环烃烷烃:烯烃:炔烃环烷烃环烯烃7【交流研讨】结合预习完成表格推导这些烃的组成通式并完成下面的表格（用n表示分子中碳原子数）类别烷烃烯烃（只有一个碳碳双键）炔烃（只有一个碳碳叁键）通式CnH2n+2（n≥1）CnH2n（n≥2）CnH2n-2（n≥2）1、链烃（脂肪烃）【交流研讨】结合预习完成表格推导这些烃的组成通式并完成下面8（1）烷烃、烯烃、炔烃具有相似的物理性质（结合预习归纳它们的物理性质）

1、常温常压下，烷烃的状态C1~C4气态C5~C16液态C17~固态2、随碳原子数目的增加，熔、沸点逐渐升高。3、碳原子数相同时，支链数越多，熔沸点越低；4、相对密度随碳原子数增多而增大；但小于水5、均不溶于水,易溶于有机溶剂（1）烷烃、烯烃、炔烃具有相似的物理性质（结合预习归纳它们的9（3）探究烯烃和炔烃的命名—类似烷烃的系统命名

以C5H10为例写出其烯烃类的同分异构体,并用系统命名法命名.

（3）探究烯烃和炔烃的命名—类似烷烃的系统命名 以C5H110CH2=CHCH2CH2CH3CH3CH=CHCH2CH3CH2=C—CH2CH3CH32-戊烯2-甲基-1-丁烯1-戊烯CH2=CHCHCH3CH33-甲基-1-丁烯CH3CH=CCH3CH32-甲基-2-丁烯CH2=CHCH2CH2CH3CH3CH=CHCH2CH311根据上面的题目总结烯烃或炔烃的命名原则③写名称：双键(叁键)的位置可以用阿拉伯数字标在某烯(某炔)的前面④书写格式：支链序号→支链名称→双键(叁键)位置→某烯(炔)①选主链：确定包含双键(叁键)在内的C原子数最多的碳链为主链②编序号：从离双键(叁键)较近的一端开始对主链碳原子数进行编号根据上面的题目总结烯烃或炔烃的命名原则③写名称：双键(叁键)122、苯和及其同系物无色、有特殊气味、有毒的液体，密度比水小，难溶于水，易溶于酒精和四氯化碳。沸点为80.5℃，熔点为5.5℃;冷却为无色晶体。是常用的有机溶剂。分子式：C6H62、苯和及其同系物无色、有特殊气味、有毒的液体，密度13

苯的同系物的命名方法如何？说出下列物质的名称。CH3CH2CH3

苯分子中的一个氢原子被烷基取代后，命名时以苯作母体，苯环上的烃基为侧链进行命名。先读侧链，后读苯环。如果:苯环有两个氢原子被两个取代基取代后，可分别用“邻”“间”和“对”来表示（习惯命名）甲苯乙苯邻二甲苯间二甲苯对二甲苯丙苯苯的同系物的命名方法如何？说出下列物质的名称。CH3CH214给苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为1号，选取最小位次号给另一个甲基编号。１，4－二甲基苯１２３４５６CH3CH3系统命名法CH3CH3１２３４６5CH3CH3235614１，２－二甲基苯１，3－二甲基苯给苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为1号15二、烷烃的化学性质甲烷的化学性质（1）甲烷的稳定性 通常情况下，不易与其它物质反应和强酸、强碱、强氧化剂都不起反应，不能使酸性KMnO4溶液褪色。（2）可燃性CH4+2O2CO2+2H2O点燃复习回顾：（3）取代反应(与卤素单质)二、烷烃的化学性质甲烷的化学性质（1）甲烷的稳定性 通常情况16探究：烷烃的化学性质对比甲烷和烷烃的结构特点（预测烷烃的化学性质）探究：烷烃的化学性质对比甲烷和烷烃的结构特点171、烷烃的稳定性(与甲烷相似)二、烷烃的化学性质通常情况下，不易与其它物质反应和强酸、强碱、强氧化剂都不起反应，不能使酸性KMnO4溶液褪色。2、与卤素单质的反应——取代反应CH3CH3+Cl2→CH3CH2Cl+HClhv思考：乙烷与氯气反应的生成物中是否会出现同分异构体？1、烷烃的稳定性(与甲烷相似)二、烷烃的化学性质通常情况下，18预测：丙烷和分别与氯气在光照下发生取代反应时，生成一氯代物的种类有几种？丙烷：2种异戊烷：4种预测：丙烷和19烷烃燃烧的通式：3、烷烃与氧气的反应——可燃性CnH2n+2+O2nCO2+(n+1)H2O点燃思考：通常我们用哪些类型的烃作为燃料？为什么？烷烃燃烧的通式：3、烷烃与氧气的反应——可燃性CnH2n+220完成课堂检测（5min）答案：1、B2、C3、AD4、C5、D完成课堂检测（5min）答案：1、B2、C3、AD21小结：一、烃的概述二、烷烃的化学性质1、链烃2、苯及其同系物1、烷烃的稳定性2、可燃性3、取代反应小结：一、烃的概述二、烷烃的化学性质1、链烃2、苯及其同22选修《有机化学基础》第一章有机化合物的结构与性质烃第三节烃选修《有机化学基础》第一章有机化合物的结构与性质烃第23学习目标烯烃、炔烃的化学命名2烷烃化学性质3烷烃、烯烃、炔烃的物理性质1第一课时烃的概述及烷烃的性质学习目标烯烃、炔烃的化学命名2烷烃化学性质3烷烃、烯烃24

石油主要是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。烃是化工生产中的重要原料之一黑色的金子工业的血液石油主要是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。烃是化工生产中25PVC管材塑料水杯以烃为主要原料的产品PVC管材塑料水杯以烃为主要原料的产品26烃在自然界中的存在烃在自然界中的存在27完成预习检测（3分钟）答案：1、C2、B3、A4、3-甲基戊烷2-乙基-1-丁烯完成预习检测（3分钟）答案：1、C2、B3、A28烃链烃（脂肪烃）环烃芳香烃脂环烃烷烃:烯烃:炔烃环烷烃环烯烃一、烃的概述（饱和烃）苯和苯的同系物多环芳香烃[问]哪些是饱和烃和不饱和烃？

（饱和烃）烃链烃（脂肪烃）环烃芳香烃脂环烃烷烃:烯烃:炔烃环烷烃环烯烃29【交流研讨】结合预习完成表格推导这些烃的组成通式并完成下面的表格（用n表示分子中碳原子数）类别烷烃烯烃（只有一个碳碳双键）炔烃（只有一个碳碳叁键）通式CnH2n+2（n≥1）CnH2n（n≥2）CnH2n-2（n≥2）1、链烃（脂肪烃）【交流研讨】结合预习完成表格推导这些烃的组成通式并完成下面30（1）烷烃、烯烃、炔烃具有相似的物理性质（结合预习归纳它们的物理性质）

1、常温常压下，烷烃的状态C1~C4气态C5~C16液态C17~固态2、随碳原子数目的增加，熔、沸点逐渐升高。3、碳原子数相同时，支链数越多，熔沸点越低；4、相对密度随碳原子数增多而增大；但小于水5、均不溶于水,易溶于有机溶剂（1）烷烃、烯烃、炔烃具有相似的物理性质（结合预习归纳它们的31（3）探究烯烃和炔烃的命名—类似烷烃的系统命名

以C5H10为例写出其烯烃类的同分异构体,并用系统命名法命名.

（3）探究烯烃和炔烃的命名—类似烷烃的系统命名 以C5H132CH2=CHCH2CH2CH3CH3CH=CHCH2CH3CH2=C—CH2CH3CH32-戊烯2-甲基-1-丁烯1-戊烯CH2=CHCHCH3CH33-甲基-1-丁烯CH3CH=CCH3CH32-甲基-2-丁烯CH2=CHCH2CH2CH3CH3CH=CHCH2CH333根据上面的题目总结烯烃或炔烃的命名原则③写名称：双键(叁键)的位置可以用阿拉伯数字标在某烯(某炔)的前面④书写格式：支链序号→支链名称→双键(叁键)位置→某烯(炔)①选主链：确定包含双键(叁键)在内的C原子数最多的碳链为主链②编序号：从离双键(叁键)较近的一端开始对主链碳原子数进行编号根据上面的题目总结烯烃或炔烃的命名原则③写名称：双键(叁键)342、苯和及其同系物无色、有特殊气味、有毒的液体，密度比水小，难溶于水，易溶于酒精和四氯化碳。沸点为80.5℃，熔点为5.5℃;冷却为无色晶体。是常用的有机溶剂。分子式：C6H62、苯和及其同系物无色、有特殊气味、有毒的液体，密度35

苯的同系物的命名方法如何？说出下列物质的名称。CH3CH2CH3

苯分子中的一个氢原子被烷基取代后，命名时以苯作母体，苯环上的烃基为侧链进行命名。先读侧链，后读苯环。如果:苯环有两个氢原子被两个取代基取代后，可分别用“邻”“间”和“对”来表示（习惯命名）甲苯乙苯邻二甲苯间二甲苯对二甲苯丙苯苯的同系物的命名方法如何？说出下列物质的名称。CH3CH236给苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为1号，选取最小位次号给另一个甲基编号。１，4－二甲基苯１２３４５６CH3CH3系统命名法CH3CH3１２３４６5CH3CH3235614１，２－二甲基苯１，3－二甲基苯给苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为1号37二、烷烃的化学性质甲烷的化学性质（1）甲烷的稳定性 通常情况下，不易与其它物质反应和强酸、强碱、强氧化剂都不起反应，不能使酸性KMnO4溶液褪色。（2）可燃性CH4+2O2CO2+2H2O点燃复习回顾：（3）取代反应(与卤素单质)二、烷烃的化学性质甲烷的化学性质（1）甲烷的稳定性 通常情况38探究：烷烃的化学性质对比甲烷和烷烃的结构特点（预测烷烃的化学性质）探究：烷烃的化学性质对比甲烷和烷烃的结构特点391、烷烃的稳定性(与甲烷相似)二、烷烃的化学性质通常情况下，不易与其它物质反应和强酸、强碱、强氧化剂都不起反应，不能使酸性KMnO4溶液褪色。2、与卤素单质的反应——取代反应CH3CH3+Cl2→CH3CH2Cl+HClhv思考：乙烷与氯气反应的生成物中是否会出现同分异构体？1、烷烃的稳定性(与甲烷相似)二、烷烃的化学性质通常情况下，40预测：丙烷和分别与氯气在光照下发生取代反应时，生成一氯代物的种类有几种？丙烷：2种异戊烷：4种预测：丙烷和41烷烃燃烧的通式：3、烷烃与氧气的反应——可燃性CnH2n+2