QC新手必看工程QC基础知识及应用培训PPT

2018年3月29日QC基础知知识及及应用用培训训QC培训QC基础知知识及及应用用目录一QC概念二QC应用三QC活动四9S管理五总结一、QC概念质量、、品质质管理、、控制制质量管管理定义是是：““在质质量方方面指指挥和和控制制组织织的协协调的的活动动”质量控控制定义是是：““质量量管理理的一一部分分，致致力于于满足足质量量要求求”。。基本要要素：人、、机、、料（（物、、）法法、环环意义：生产产环节节中一种科科学的的质量量管理理方法法，目的的在于于以预防为为主，管因素素保结结果，确保保达到到规定定要求求，实实现经济效效益。一、QC概念QC-QualityControl用途为达到到规范或或规定定对数数据质量要要求而采取的作业业技术术和措施。质量量控制制是为为了通通过监视质量形形成过程，消除质量环环上所所有阶阶段引引起不合格格或不满满意效效果的的因素。以达达到质质量要要求，，获取取经济济效益益，而而采用用的各各种质质量作作业技技术和和活动动。在在企业业领域域，质质量控控制活活动主主要是是企业业内部的生产产现场管理，它与有无无合同无关关，是指为达到和保保持质量而而进行控制制的技术措措施和管理理措施方面的活动。质量检验验从属于质质量控制，，是质量控控制的重要要活动。一、QC概念1、质量检验验阶段（QC）：20世纪初，美国工程程师泰勒根根据十八世世纪以来大大工业生产产的管理与与实践提倡倡“科学管管理”，在在生产中增增加“专职检验”这一环节节，国内俗俗称“死后验尸尸”。2、统计质量量控制阶段段（SQC）：20世纪30年代，为适应大规模生产产的要求，美美国和欧洲洲数理统计计学家，把把概率论和数数理统计原理运用于于质量管理理，创立了了"控制图"和"抽样检查表表"等体现预防为主的质量控制制方法，表表现为"统计质量控控制(SPC)"运动削弱了了"质量检验"作为管理过过程的运用用。3、全面质量量管理阶段段（TQC）：20世纪60年代，随科学技术迅迅速发展，新技术、、新工艺、、新设备、、新材料大大量涌现。。仅在制造造过程实施施质量控制制，已不足足以保证产产品质量，，必须应用用系统原理理、行为科科学等理论论对产品质质量形成全过程实施质量管管理。于是是TQC应运而生，，并迅速推推广。4、质量保证证阶段（QA）：我国20世纪90年代进入QA，以军工企企业为代表表，把企业业一切应该做做的事情订订立成质量量手册，通过程序序文件、质质量表格文文件来控制制，它的观观点是想到到的就要写写到，写到到的就要做做到，用严严密的程序序保证。（（标准化、四四项清单等等）5、六西格玛玛（6σ）：20世纪90年代在总结了全全面质量管管理的成功功经验，提提炼了其中中流程管理理技巧的精精华和最有有效的方法法，成为一一种提高企企业业绩与与竞争力的的管理模式式。6σ管理既着眼于产品品、服务质质量，又关注过程的的改进。过程能力用用σ来度量后，，σ越小，过程程的波动越越小，过程程以最低的的成本损失失、最短的的时间周期期、满足顾顾客要求的的能力就越越强。6σ是一个目标标，这个质量量水平意味味的是所有有的过程和和结果中，，99.99966%是无缺陷的的。一、QC概念▶1.QC发展史阶段一质量检验（QC）阶段二统计质量控制（SQC）阶段三全面质量管理（TQC）阶段四质量保证（QA）ISO900族系列标准阶段五六西格玛（6σ）零缺陷的质量管理约瑟夫·朱兰-----质量管理之之父约瑟夫·M·朱兰是公认认的现代质质量管理的的领军人物物。他所发发表的20余本着作中中，《朱兰质量手手册》被誉为“质量管理领领域的圣经经”，是全球球范围内的的参考标准准。爱德华兹·戴明-----现代质量管管理之父，戴明是世界界著名的质质量管理专专家，他因因对世界质质量管理发发展做出的的卓越贡献献而享誉全全球。他认认为“质量是一种种以最经济济的手段，制造出市市场上最有有用的产品品。一旦改改进了产品品质量，生生产率就会会自动提高高。”一、QC概念▶2.QC卓越贡献者者JosephM.JuranW．Edwards．Deming现阶段质量量管理始终终坚持TQM全面质量管管理，发动全员员参与到质质量管理的的各个环节节，坚持推行标准化品质质工程建设设。易混淆点：质量管理理不仅仅是是质量管理理人员或质质量部门的的事，它需需要各个部部门的密切切配合，全全员共同参参与。全面质量全部过程全体人员参与质量管理理念一、QC概念▶3.现阶段QCQC培训QC基础知识及及应用目录一QC概念二QC应用三QC活动四9S管理五总结戴明学说简简洁易明，，其主要观观点“十四要点（（Deming‘s14Points）”成为本世纪纪全面质量量管理（TQM）的重要理理论基础。。二、QC应用▶1.全面质量管管理·全面性：全面质量管管理的对象象，是企业业生产经营营的全过程程。·全员性：全面质量管管理要依靠靠全体职工工。·预防性：全面质量管管理应具有有高度的预预防性。·服务性：满足用户的的需要，为为用户服务务。·科学性：自觉地利用用现代科学学技术和先先进的科学学管理方法法。以质量管理理为中心，，以全员参与为基础，，目的在于于通过让顾客满意意和本组织所所有者、员员工、供方方、合作伙伙伴或社会会等相关方受益益而使组织达达到长期成功的一种管理理途径1．创造产品品与服务改改善的恒久久目的：最高管理层层必须从短短期目标的的迷途中归归返，转回回到长远建建设的正确确方向。也也就是把改改进产品和和服务作为为恒久的目目的，坚持持经营，这这需要在所所有领域加加以改革和和创新。2．采纳新的的哲学：必须绝对不不容忍粗劣劣的原料，不良的操操作，有瑕瑕疵的产品品和松散的的服务。3．停止依靠靠大批量的的检验来达达到质量标标准：检验其实是是等于准备备有次品，，检验出来来已经是太太迟，且成成本高而效效益低。正正确的做法法，是改良良生产过程程。4．废除"价低者得"的做法：价格本身并并无意义，，只是相对对于质量才才有意义。。因此，只只有管理当当局重新界界定原则，，采购工作作才会改变变。公司一一定要与供供应商建立立长远的关关系，并减减少供应商商的数目。。采购部门门必须采用用统计工具具来判断供供应商及其其产品的质质量。5．不断地及及永不间断断地改进生生产及服务务系统：在每一活动动中，必须须降低浪费费和提高质质量，无论论是采购、、运输、工工程、方法法、维修、、销售、分分销、会计计、人事、、顾客服务务及生产制制造。6．建立现代代的岗位培培训方法：：培训必须是是有计划的的，且必须须是建立于于可接受的的工作标准准上。必须须使用统计计方法来衡衡量培训工工作是否奏奏效。7．建立现代代的督导方方法：督导人员必必须要让高高层管理知知道需要改改善的地方方。当知道道之后，管管理当局必必须采取行行动。8．驱走恐惧惧心理：所有同事必必须有胆量量去发问，，提出问题题，表达意意见。9．打破部门门之间的围围墙：每一部门都都不应只顾顾独善其身身，而需要要发挥团队队精神。跨部门的的质量圈活活动有助于于改善设计计，服务，，质量及成成本。10．取消对员员工发出计计量化的目目标：激发员工提提高生产率率的指标、、口号、图图像、海报报都必须废废除。很多多配合的改改变往往是是在一般员员工控制范范围之外，，因此这些些宣传品只只会导致反反感。虽然然无须为员员工订下可可计量的目目标，但公公司本身却却要有这样样的一个目目标：永不不间歇地改改进。11．取消工作作标准及数数量化的定定额：定额把焦点点放在数量量，而非质质量。计件件工作制更更不好，因因为它鼓励励制造次品品。12．消除妨碍碍基层员工工工作畅顺顺的因素：：任何导致员员工失去工工作尊严的的因素必须须消除，包包括不明何何为好的工工作表现。。13．建立严谨谨的教育及及培训计划划：由于质量和和生产力的的改善会导导致部分工工作岗位数数目的改变变，因此所所有员工都要不不断接受培培训及再培培训。一切切培训都应应包括基本本统计技巧巧的运用。。14．创造一个个每天都推推动以上13项的高层管管理结构戴明学说：：十四要点点（Deming‘s14Points）戴明最早提提出PDCA循环概念（又称称“戴明环”），PDCA循环是能使使任何一项项活动有效效进行的一一种合乎逻逻辑的工作作程序，特特别是在质质量管理中中得到了广广泛的应用用。二、QC应用▶2.PDCA循环PlanDoCheckAction计划方针和目标的确定以及活动计划的制定执行具体运作，实现计划中的内容检查总结执行计划的结果，分清哪些错，明确效果，找出问题纠正对结果处理，成功经验推广；失败教训避免改进。对未解决的问题，进行下一个循环。PDCA循环四个过过程不是运运行一次就就完，而是是周而复始始地进行。。一个循环环结束了，，解决了一一部分问题题，可能还还有问题没没有解决，，或者又出出现了新的的问题，再再进行下一一个PDCA循环，依此此类推。2.5APCDAPCDAPCD▶2.PDCA循环1.类似行星轮轮系大环套小环环，小环保大环环，推动大循环环。2.阶梯式上升升PDCA循环不是停停留在一个个水平上的的循环，不不断解决问问题的过程程就是水平平逐步上升升的过程。。二、QC应用二、QC应用▶3.4M1E法4M1E法指:Man（人），，Machine（机器）），Material（物料）），Method（方法）），简称称人、机机、物、、法，告告诉我们们工作中中充分考考虑人、、机、物物、发四四个方面面因素，，通常还还要包含含1E：Environments（环境）），故合合称4M1E法。也就就是人们们常说的的：人、、机、料料、法、、环现场场管理五五大要素素。鱼刺图人机料法环人、机、、物、法法、环五个方面面考虑工工程实体体质量异异常的原原因人：与产品品生产相相关的人人的原因因，作业业人员、、技术人人员、检检查（检检测）人人员、身身体状况况、技术术水平、、工作责责任心等等情况。。机：机器、、设备及及工具等等。在产产品生产产中设备备可能出出现的问问题，如如功能性性、精确确度、匹匹配度等等。料：工程中中所使用用的原材材料的质质量情况况。法：工艺、、工法。。方式、、方法、、速度、、程序、、精度、、次序等等。环：工作环环境。照照明、噪噪声、振振动、温温度、风风尘、干干湿度等等。﹡测：检验工工具、方方法等▶3.4M1E法二、QC应用5W2H分析法又又叫七问分析析法，是二战战中美国国陆军兵兵器修理理部首创创。有助助于弥补考虑问题题的疏漏。若现行的做做法或产产品经过过七个问问题的审审核已无无懈可击击，便可可认为这这一做法法或产品品可取。。▶4.5W2H分析法二、QC应用5W2HWhyWhatWhoWhenWhereHowHowmuchWhy——为什么？？是什么么？目的的是什么么？做什什么工作作？What——做什么？？为什么么要做？？可不可可以不做做？有没没有替代代方案？？Who——谁？由谁谁来做？？When——何时？什什么时间间做？什什么时机机最适宜宜？Where——何处？在在哪里做做？How——怎么做？？如何提提高效率率？如何何实施？？方法是是什么？？Howmuch——多少？做做到什么么程度？？数量如如何？质质量水平平如何？？费用产产出如何何？品管七大大手法是是常用的的统计管管理方法法，又称称为初级级统计管管理方法法。旧QC七大手法法偏重于于统计分分析，针针对问题题发生后后的改善善；新QC七大手法法偏重于于思考分分析过程程，主要要是强调调在问题题发生前前进行预预防。除了新旧旧七种工工具以外外，常用用的工具具还有实实验设计计、分布布图、推推移图、、趋势图图等。▶5.七大工具具（手法法）统计管理调查表――集数据；；排列图――抓重点；；散布图――看相关；；因果图――追原因；；控制图――找异常；；直方图――显分布；；分层法――示差异。。关联图――串因素；；亲和图――理关系；；系统图（（树图））――寻方法；；过程决策策程序图图(PDPC)――多方案设设计；矩阵图――相关度；；矩阵数据据分析法法――因素解析析；网络图――显关键。。二、QC应用▶5.七大工具-旧例图调查表排列图二、QC应用散布图因果图二、QC应用▶5.七大工具-旧例图控制图分层法二、QC应用▶5.七大工具-旧例图直方图二、QC应用▶5.七大工具-旧例图关联图亲和图二、QC应用▶5.七大工具-新例图系统图（树图图）过程决策程序序图(PDPC)二、QC应用▶5.七大工具-新例图矩阵图矩阵数据分析析法二、QC应用▶5.七大工具-新例图网络图二、QC应用▶5.七大工具-新例图头脑风暴最早早是精神病理理学上的用语语，指精神病病患者的精神神错乱状态而而言的，现在在转而为无限限制的自由联联想和讨论。。特点：头脑风风暴的特点是是让参会者敞敞开思想使各种设想在相互碰撞中激起脑海的创造性风暴，这是一种集体开发创造造性思维的方法。一次成功的头头脑风暴需做做到：自由畅谈、一一律平等、延延迟评判、禁禁止批评、追追求数量、独独立思考。会议提倡自由奔放、随随便思考、任任意想象、尽尽量发挥，主意越新、、越怪越好，，因为它能启启发人推导出出好的观念。。概述：会议一一般以8～12人为宜，当参参加者有新观观点和想法，，就大声说出来，然后再建立立新观点。所所有的观点被被记录下但不不进行批评，，只有会议结结束才对其评评估。▶6.头脑风暴法二、QC应用质量管理分析析：简易图表表（柱状图、、饼分图、折折线图、雷达达图等）、正正交试验设计计法、优选法法、水平对比比法、流程图图。▶7其他方法二、QC应用QC培训QC基础知识及应应用目录一QC概念二QC应用三QC活动四9S管理五总结三、QC活动QC小组（质量控控制小组，品品管圈）就是是由相同、相相近或互补之之工作场所的的人们自发组成数人一圈的小圈团体，通过全体合合作、集思广广益、头脑风风暴等，按照照一定的活动动程序来解决决工作现场、、管理、文化化等多方面所所发生的问题题及课题。它是一种比较活泼的品管形式，MBA、CEO、EMBA等课程均对QC小组在现代企企业管理中的的应用有所介介绍。目的提高职工素质质，激发职工工的积极性和和创造性；改进质量、降降低消耗，提提高经济效益益；建立文明的、、心情舒畅的的生产、服务务、工作现场场。▶1.内容三、QC活动自主性：QC小组以职工自自愿参加为基基础，实行自自主管理，自自我教育，互互相启发，共共同提高，充充分发挥小组组成员的聪明明才智和积极极性、创造性性。群众性：QC小组是吸引广广大职工群众众积极参与质质量管理的有有效形式，不不但包括领导导人员、技术术人员、管理理人员、而且且更注重吸引引在生产、服服务工作第一一线的操作人人员参加。广广大职工群众众在QC小组活动中学学技术，学管管理，群策群群力分析问题题，解决问题题。民主性：QC小组的组长可可以民主推选选，QC小组成员可以以轮流担任课课题小组长，，人人都有发发挥才智和锻锻炼成长机会会；内部讨论论问题、解决决问题时，小小组成员不分分职位与技术术高低，各抒抒己见，互相相启发，集思思广益，高度度发扬民主，，以保证既定定目标的实现现。科学性：QC小组在活动中中遵循科学的的工作程序，，步步深入的的分析问题，，解决问题；；在活动中坚坚持用数据说说明事实，用用科学的方法法来分析与解解决问题，而而不是凭“想想当然”或个个人经验。▶2.特点三、QC活动1．有利于开发智力资源，发挥人的潜能，提高人的素质。2．有利于预防质量问题题和改进质量。3．有利于实现全员参加加管理。4．有利于改善人与人之间的的关系，增强人的团结协作精神。5．有利于改善和加强管理工作作，提高管理水平平。▶4.作用▶3.原则QC小组解决课题题所涉及的管管理技术主要要有遵循PDCA循环、应用统计方法法、以事实为依据据用数据说话话三个方面。共有五种类型型，主要包括括现场型、攻攻关型、管理理型、服务型型、创新型。。▶5.课题分类三、QC活动现场型——以稳定工序质量量，降低消耗，改进环境等为选题范围围的课题。攻关型——以解决技术关键键问题为选题范围的的课题。管理型——以提高工作质量量，解决管理中出出现的问题，提高管理水平平为选题范围的的课题。服务型——以推动服务工工作标准化、程序化、科学化，提高效益为选题范围的的课题。创新型——以新的思维方式、、创新的方法，开发发新产品、新方法，实现预期目标标的课题。▶6.程序分类三、QC活动QC培训QC基础知识及应应用目录一QC概念二QC应用三QC活动四9S管理五总结整理（SEIRI）：将现场需要要的东西和不不需要的东西西分开，把不不必要的东西西处理掉。整顿（SEITON）：把要用的东东西，根据使使用频度分