第2课 新航路开辟后的食物物种交流 同步练习-高中历史统编版（2019）选择性必修二经济与社会生活

试卷第=page55页，共=sectionpages66页试卷第=page66页，共=sectionpages66页第2课新航路开辟后的食物物种交流同步练习高中历史统编版（2019）选择性必修二经济与社会生活一、单选题1．17世纪时期，随着中国茶叶在欧洲的传播，英国人发明了下午茶，但当时还只是上流社会的专属享受，直到18世纪中期以后，下午茶才开始进入平民的生活。这说明茶叶的传播（

）A．改变了人们传统生活习惯 B．消除了阶级差别C．促进了英国商品经济发展 D．传播了中华文化2．1492年以来，全球人口增加了4～5倍，其中1650～1850年实现了倍增。对其原因分析，学界提出了不同看法，但大都不回避玉米和马铃薯在其间的贡献。这种认知实际上（

）A．肯定了物种交流的意义 B．体现了全球市场的扩大C．揭示了殖民扩张的危害 D．反映出人地关系的紧张3．“马铃薯和甘薯，玉米和花生，四季豆，辣椒，南瓜，还有草莓，菠萝，番茄!遍地都是芝麻粒。”这首菲律宾民歌中出现的主要农作物原产于（

）A．美洲 B．非洲 C．亚洲 D．欧洲4．阅读《新航路开辟后的物种交换示意图》，下列相关表述正确的是（

）A．美洲外传的物种以农作物为主 B．欧洲向美洲输送廉价的工业品C．交通工具革新推动了物种交换 D．物种交换改变了各洲人口结构5．据统计，当今世界的植物食品中，约有1/3的品种来自美洲，下列属于美洲特产的是（

）①玉米

②南瓜

③棉花

④可可A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④6．如图早期英属北关殖民地农作物分布图。据此可推知，当时北美（

）A．物柳交流改变人们的饮食习惯 B．奉行贸易保护主义的经济政策C．自然地理环境制约农作物种植 D．普遍建立了种植新作物的农场7．如图为新旧世界物种交流示意图。这种交流最早出现的时间是（

）A．十四世纪 B．十五世纪 C．十六世纪 D．十七世纪8．食物物种的培植和交流，促进了人类文明的发展。下列关于人类重要食物物种起源的描述，正确的有（

）①小麦原产于小亚细亚半岛②马达加斯加岛上的原住民最早种植了甘蔗③中美洲是玉米、甘薯的原产地④咖啡原产于美洲，新航路开辟后传到欧洲A．1处 B．2处 C．3处 D．4处9．16世纪以来，外来物种源源不断地传入中国，传入中国的外来作物计有玉米、番薯、豆薯、马铃薯、花生、向日葵、烟草等近30种。这些物种的传入是A．第一次工业革命的影响 B．明清政府对外开放的结果C．新航路开辟的客观影响 D．世界市场最终形成的结果10．新航路开辟后，美洲的玉米和马铃薯经培育改良成为欧洲人重要的食物来源。欧亚大陆的牛、马、猪等家畜在美洲找到了生存空间，为印第安人提供了新的动物蛋白质来源。这说明新航路开辟（

）A．利于文明的交流融合 B．推动了世界市场的形成C．未给殖民地造成破坏 D．促进新旧大陆经济互补11．咖啡是热带作物，新航路开辟后传到英国，到19世纪40年代前后，它已成为英国普通大众的日常饮品。下列关于咖啡的说法正确的是（

）A．因殖民掠夺而普及英国B．表明了世界市场的最终形成C．最早应由美洲传入欧洲D．反映了商业革命得到扩展12．下面是外来植物传入中国简况表。这些物种的传入是()品种传入中国时期玉米16世纪传入中国,清代向全国推广花生16世纪(明中期)传入中国烟草17世纪初(明末)传入中国甘薯16世纪传入中国南方,清初传至北方A．西方工业革命的产物 B．明清政府对外政策的结果C．新航路开辟的客观影响 D．世界市场形成的主要表现13．查尔斯·曼恩在《1491：前哥伦布时代美洲启示录》指出，为了装载更多美洲的烟叶运往伦敦，欧洲水手们抛掉了船上的泥土，而抛下的泥土中藏有美洲缺少的物种——蚯蚓。蚯蚓每10—20年就能将土壤翻动一次，这些微小的生态工程师重塑了整片大地。据此可知（

）A．物种传播是殖民侵略的有效手段B．物种交流促成美洲地区社会转型C．物种传入影响了当地的生态环境D．外来物种导致了美洲文明的覆亡14．“从西欧到中国的土地上，美洲的豆类提供了蛋白质，番茄和辣椒提供了维生素……花生和番茄在东南亚热带的土地上疯长，以丰厚的产出支撑着众多的人口。”这一现象表明（

）A．物种交流丰富了亚欧社会生活 B．外来物种引起了当地环境恶化C．物种交流是西方对外侵略手段 D．外来物种导致当地物种的减少二、材料分析题15．阅读材料，完成下列要求。材料一

中国的织绢技术在魏晋南北朝时传入新疆，然后传到波斯和罗马帝国，我国的切脉术和一些重要医书传到中亚和西亚，影响了阿拉伯医学，唐朝时，陶瓷器成为丝绸之路上重要的输出物产。其后，造纸术、火药、印刷术也在这一时期通过丝绸之路对外传播。中原各种科学技术、动植物物种以及先进的礼俗文化也传入西城诸地。南北朝至隋唐，佛教通过丝绸之路传入天山以南及河西走廊一带传教，已经盛极一时，修寺凿窟成风，其后，景教、摩尼教、伊斯兰教也经过丝绸之路传入中原，进入隋唐时期，中国丝绸在花纹、图案方面的西城文化色彩浓厚，花纹结构上显然不是汉族风格、大约是波斯文化影响的产物，西城绘画系技法的传入，也促使中国绘画进入一个新时期，唐朝人将康国出产的马引进唐朝，以此作为繁殖唐朝战马的种马，使唐代在与游牧民族战争中获胜，此外，通过丝绸之路大规模引入外来动植物及各种游牧民族的体育活动或节日项目。——摘编自贺茹、朱宏斌、刘英英《唐代丝绸之路中外文化交流的特点》材料二

欧洲人不但自己大发其财，同时，一手塑造了整个新世界的风貌与历史。……看不见的病毒以外、另一批因哥伦布航行引发的生物大交换是肉眼可见的生命形式组成，从南瓜到野水牛均是这个大交换的结果，从人类观点视之也是正负参半，时至今日，两半球之间的动植物交换并未停止，依然进行。——摘自【美】艾弗瑞·克罗斯比《哥伦布大交换：1492年以后的生物影响和文化冲击》(1)根据材料一及所学知识，概括魏晋至隋唐时期丝绸之路上中外文化交流的双向性特点。(2)根据材料二及所学知识，概括“哥伦布大交换”带来的影响。16．阅读材料，完成下列要求。材料一材料二

明朝后期，玉米、番薯等美洲粮食作物通过多种途径传入中国，逐渐得到推广。番薯“亩可得数千斤，胜五谷几倍”，玉米“种一收千，其利甚大”，大大缓解了“民食问题”，人们遂能腾出更多的时间、劳动力和土地等去发展经济作物，社会生活的许多方面也因此深受影响。而粮食生产革命和人口爆炸互为因果。清朝以来，人口压力不断增加，原本人烟稀少的广大山区，因为“老林初开，苞谷不粪而获”和番薯“备荒第一物”的特性，玉米、番薯等栽种遍野，“生齿日繁”。“棚民租山垦种，阡陌相连，将山土刨松，一遇淫霖，沙随水落，倾注而下，溪河日淀月淤，不能容纳。”——摘编自何炳棣、陈树平等的研究成果(1)结合所学知识，指出材料一中蕴含的与“交流和联系”主题相关的历史信息。(2)根据材料一、材料二并结合所学知识，概述美洲作物的传入对明清时期中国的影响。三、论述题17．阅读材料，完成下列要求。比较以上两幅图片，从图中提取世界农业变迁的信息进行综合分析，自拟一个论题，并结合所学知识予以阐述。（要求：论题明确，持论有据，表述清晰）答案第=page77页，共=sectionpages22页答案第=page88页，共=sectionpages22页参考答案：1．A2．A3．A4．A5．B6．A7．B8．A9．C10．A11．D12．C13．C14．A15．(1)中华文化的输出丰富了各国思想文化，促进了各国经济、文化、社会生活等各方面的发展；科学技术的传播，推动欧洲脱离黑暗的中世纪。外来文化的传入，在生产技术上为中国丝织业等注人新鲜血液，促进了经济的繁荣；在社会生活上丰富了人们的物质需求；随着佛教传入，佛教艺术也在中国开花结果；三教合一趋势明显，思想自由开放；中国文明先后融入印度文化、阿拉伯文化以及欧洲基督教文化，中国文化更加多元和繁荣。(2)积极影响：为人口增长提供了实物保障；丰富了饮食结构，促进了经济的开发；促进了世界的交流，推动了世界市场的形成与发展。消极影响：导致了各种疾病传播；造成原住民的死亡和原有社会结构的解体，欧洲人在美洲迅速建立起殖民统治。16．(1)历史信息：新航路开辟；新旧世界（或新旧大陆）之间物种交换、疾病传播；物种交换密切了各地区的联系；疾病传播给人类带来灾难。(2)影响：促进了农业、手工业和商业的发展；促进了人口增长和人口流动；改变了人们的饮食结构及生活习惯；土地资源过度开发，破坏了自然环境。17．例文：世界农业文明起源具有多元性并在交流中发展。农业文明最早产生于西亚、东亚和中美洲，长期独立发展，各有特色。西亚主要是小麦、大麦的原产地，东亚是粟、稻发源地，中美洲则最早种植玉米、甘薯等农作物。这些地区领先世界的早期农业以及在区域内的扩展孕育出古巴比伦文明、古埃及文明、古印度文明、古代中国文明、古希腊文明和玛雅文明等。随着生产力的发展、航海技术的进步，尤其是近代新航路的开辟，农牧业物种和生产技术的传播由区域范围走向全球。美洲的