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黄泥小学食品安全之马桑果有毒黄泥小学食品安全之马桑果有毒黄泥小学食品安全之马桑果有毒资料仅供参考文件编号：2022年4月黄泥小学食品安全之马桑果有毒版本号：A修改号：1页次：1.0审核：批准:发布日期：黄泥小学食品安全之马桑果有毒主题班会四年级1班班主任：颜洪教学目标：1、提高食品安全的认识，确保师生安全2、养成良好的人饮食卫生习惯。3、掌握食品饮食卫生的基本知识。教学过程：导入1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。 2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。 二、注意个人卫生预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。 了解食物中毒之马桑果1、认识马桑果。马桑果是一种野外生长的植物，成熟的马桑果如同桑葚，颜色为黑色。马桑果有很大的毒性，使用马桑果，轻者昏迷，重者会导致死亡。 潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 2、提高自我保护意识，请同学们不要食用马桑果，如遇食物中毒，及时到医院就诊，同时报告老师。四、发生身体不适怎么办？  1、立即停止食用可疑食品。  2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。  3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。  4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。  5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。  五、教师小结：  好奇心和喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期

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