2014年全国职业院校技能大赛高职组中华茶艺竞赛-6月17日下午创新竞技理论题_第1页
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1.2.3.4.。茉莉花茶艺闻香的方法称为答:鼻品君山银针属于

类。答:黄茶茶叶中最具有抗辐射功效的成分物质是答:茶多酚敬茶时,一般茶水加到

。答:七八分满第1套题1.2.3.4.的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美答:西湖龙井乌龙茶审评的杯碗规格

。答:碗高50

mm

、容量110mL雨花茶的干茶色泽是

。答:深绿在植物分类学中,茶树属于科。答:山茶第2套题1.2.3.4.“茶性必发乎水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水,遇十分之茶,茶只八分尔”这句话是

最早。答:紫砂茶具的特点是

。答:泥色多变,耐人寻味,壶经久用反而光泽美观宋代哥窑的产地在答:浙江龙泉武夷岩茶是。地区乌龙茶的代表。答:闽北第3套题1.2.3.4.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是答:红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香有关中国饮茶

涉及到的神话人物是

。部位答:神农氏审评茶叶时最易感觉甜味是舌头的答:舌尖当

宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用

图案茶具。答:荷花第4套题1.2.3.4.的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美答:西湖龙井温壶的操作是为了

。答:提高壶的温度,同时使茶具得到再次江西景德镇瓷器素有

的美誉。答:薄如纸,

,明如镜,声如磬茶叶中

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