【教学课件】第一节 细菌和真菌的分布 第2课时 示范课件1

第五单元生物圈中的其他生物·第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布（第2课时）一、新课导入

1．什么是菌落？由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。一、新课导入

2．真菌菌落与细菌菌落的区别菌落大小形状颜色细菌菌落小表面光滑黏稠或粗糙干燥白或黄真菌菌落大绒毛状、絮状或蜘蛛网状红、褐、绿、黑、黄等一、新课导入3．培养细菌和真菌的一般方法。（1）配制含有营养物质的培养基；（2）将培养基高温灭菌；（3）接种；（4）提供适宜温度进行培养。一、新课导入不同环境中都有细菌和真菌吗？我们能否通过检测不同环境中的细菌真菌来了解细菌和真菌的分布呢？二、探究细菌和真菌的分布提出问题：探究：检测不同环境中的细菌和真菌：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中更少一些？哪种环境中没有？

……二、探究细菌和真菌的分布探究：检测不同环境中的细菌和真菌：作出假设：制订计划：材料用具：实验步骤：二、探究细菌和真菌的分布思考：1．没有想好如何进行实验之前，不能打开培养皿。为什么？防止环境中的细菌或真菌的孢子落在培养基上。2．为什么要有两套装有培养基的培养皿？各有什么用处？进行对照，一组不做处理，为对照组，另一组在选择的环境中打开，为实验组。二、探究细菌和真菌的分布

3．如何采集细菌、真菌？可打开培养皿，暴露在空气中一段时间，再盖上封好；可蘸取采集环境，在培养基上涂抹；小物品可直接在培养基上按一下。二、探究细菌和真菌的分布

4．放在什么样的环境条件下培养？两套装有培养基的培养皿需要在同一环境下培养吗？

放在恒温箱中培养，或者在室内温暖的地方培养。两套培养皿需要在同一环境下培养。

此图片为《【教学实验】检测不同环境中的细菌和真菌》视频截图，请下载使用此资源。二、探究细菌和真菌的分布1．为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？二、探究细菌和真菌的分布对培养皿以及其中的培养基进行高温处理，可以杀死其中的细菌。实验中用无菌棉棒的目的也是防止其他微生物污染培养基。2．第3条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？二、探究细菌和真菌的分布接种3．汇总全班各组的探究结果，你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的？

细菌和真菌几乎是无处不在的，但在不同环境中分布的多少不同。4．什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么？二、探究细菌和真菌的分布

经过高温灭菌处理并密封的环境以及真空中不可能有细菌和真菌。在这个探究中，若灭菌彻底且灭菌后保持密封状态，是有这种情况存在的。5．细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？二、探究细菌和真菌的分布

细菌和真菌的生活必须具有的基本条件是：水、营养物质、适宜的温度和一定的生存空间。二、探究细菌和真菌的分布细菌和真菌的分布特点在生物圈中分布广泛土壤水体空气工农业产品人体及动物极端环境二、探究细菌和真菌的分布1．炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？炎热的夏天，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品，就会容易患肠胃炎。二、探究细菌和真菌的分布2．洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服、鞋就容易长霉，这是为什么？洗净晾干的衣服干燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以不会发霉；反之，脏衣服、鞋给真菌提供了适宜的生长环境，就容易长霉。二、探究细菌和真菌的分布细菌和真菌的生存条件生存条件水分适宜的温度营养物质一定的生存空间某些特定条件三、典型例题例1．在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”时，同学们提出了以下四个问题，最不合理的是（）A．为什么冰箱中细菌真菌繁殖很慢B．什么环境中的没有细菌和真菌存在C．细菌和真菌在什么环境中最适宜生存D．不同环境中都有细菌和真菌存在吗A三、典型例题例2．在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法不正确的是（

）A．培养基中的有机物来自牛肉汁，琼脂仅起凝固作用B．培养基和培养皿，在接种前必须进行高温灭菌处理C．本实验需要设置对照实验D．接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理D三、典型例题例3．细菌和真菌在生物圈中分布广泛，它们生存的基本条件是（

）①阳光②氧气③水分④适宜的温度⑤有机物A．①②③

B．②③④

C．②④⑤

D．③④⑤D例4．下列可能不存