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文档简介

无土栽培技术的可行性方案一.无土栽培概述无土栽培是指不用天然土壤栽培作物,而将作物栽培在营养液中,这种营养液能够代替天然土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度,使作物能够正常生长并完成其整个生命周期。大家都知道,传统农业中作物的生长离不开土壤,如粮食、棉花、油料、蔬菜、果树、茶叶、花卉、烟草等,都必须利用土壤栽培,能够说,农业生产特别是种植业就是利用土壤的栽培技术农业与土壤是密切相关切的。而自1929年格里克教授试种一株无土栽培番茄成功以来,作物栽培终于摆脱自然土壤的束缚,可进入工厂化生产的诱人发展前景。无土栽培无须依赖土壤,它是将蔬菜等作物种植在装有营养液的一定栽培装置中,或是在充满营养液的砂、砾石、蛭石、珍珠岩、稻壳、炉渣、岩棉、蔗渣等非天然土壤基质材料作成的种植床上,因其不用土壤,故称无土壤栽培,而且由于它不用一般的有机肥和无机肥,而是依靠提供营养液来代替传统的农业施肥技术,因此无土栽培又被称为营养液栽培,即简称水培、水耕栽培技术。无土栽培由于由于不用土壤,在技术上是一重大突破,同时,由于技术的不断完善、先进设施,新型的基质材料的应用无土栽培已完全能够根据不同作物的生长发育需要进行温、水、光、肥、气等的自动调节与控制,实行工厂化生产。因此,无土栽培是当代现代化农业的高新技术,是现代设施栽培的新技术。二.无土栽培的优点1.不受土地条件限制。无土栽培改变了”万物土中生”的依赖土地生存的传统观念和土壤耕种方式,在不宜耕种的地方如沙石,不毛之地,甚至宇宙飞船上都能够栽培作物。在家庭、办公室可利用窗台、阳台、走廊、屋顶、屋顶及其它空闲地栽种植物,这不但能够创造经济效益,还能够净化空气、节约用水,清洁卫生,既不污染环境,也不为环境所污染。利用无土栽培技术在油田、矿山废弃场地以及盐碱沙漠地带已获得栽培成功。劳动强度小,水肥量降低。无土栽培无需传统耕作中的耕种、除草、土壤消毒、追肥等繁琐环节,单位劳动管理的规模可大大增加,劳动强度明显下降。营养液栽培的水肥供应一般采用微管道灌溉系统,较易实行定点、局部化,可明显降低水肥的浪费,实验证明可比土壤节水3-7倍,肥料利用率可20%-30%病虫害减少。无土栽培可防止因土传病原菌传播的疑难病害的发生,切断了一个较为重要的病害传播途径。另外,由于人为改进了根际环境,促使植株生长健壮,增强了自身的抗病能力避免了土壤栽培中因多年盐分积累和连作导致的盐渍化及重茬减产现象,同时基质的消毒相比土壤消毒更简便、经济。优质高产。无土栽培,当前主要作为设施栽培中的一个组成部分,它不但有经过设施而达到的适用于作物生长的光照、温度、气候等条件,还具有基质和水肥的供给系统,提供了适用于根部发育的最佳小环境。且各种环境因子均能人为地较好控制,因而能够更好的协调植株的地上与地下,营养生长与生殖生长等的关系,容易发挥高产的潜能。成熟的无土栽培可比土壤栽培的产量提高2-4倍之间。生产及实验证明,无土栽培不但可提高产量,同时也明显促进了作物的生长速度,产品的外观品质和理化性状也有不同程度的改进;叶菜类、瓜果中的硝酸盐含量可得到理想控制;无土栽培的花卉花期更长,颜色更艳,香味浓郁,部分土壤栽培条件下不宜开花的品种,在无土栽培的条件下也能较容易的达到目标。便于工厂化生产。无土栽培充分显示出农业能够像工业一样生产,机械化、自动化,完全由人工控制植物工厂,现在的典型实例就是无土栽培立体化植物工厂。二.无土栽培的种类无土栽培的类型和栽培方式很多。根据其栽培是否使用固体的基质材料,可把无土栽培分为两个基本类型,即无基质栽培和基质栽培。无基质栽培即没有固定根条的基质,根系直接和营养液接触,主要包括以下几种(1)营养液膜栽培(NFT):这种方法是以约0.5厘米的浅层营养液流过植物根系,这层营养液很浅,像一层水膜,故称为营养液膜技术;(2)深液流水培(DFT):营养液的液层较深,植株悬挂于液面上,其重量由定植网框或定植板所承载,根系垂入营养液中深液流技术又可分动态浮根法、M式、浮板毛管法;(3)气雾培:是将营养液用喷雾的方法,直接喷到植物根系根系悬挂在容器中的内部空间。基质栽培是植物经过基质固定根系,并经过基质吸收营养液和氧的方法。根据使用材料的不同,又可分为不同的栽培方式无机基质:包括砂培、砾培、蛭石培、珍珠岩培、炉渣等。人工基质:岩棉培、聚乙烯发泡材料、聚氨酯泡沫等;有机基质:包括锯木屑、蔗渣、草炭、稻壳、熏炭、树皮、麦秆、椰壳糖、膨化鸡粪、菌糠等。不同的无土栽培类型和方式,由于采用不同的栽培基质、不同的装置的栽培床和不同的供液方式,其效果、技术难度大小不~Oa.营养液膜栽培技术:营养液膜栽培即NFT栽培(NutrientFilmTechnigue),是一种新型的无土栽培技术,与传统的无土栽培技术相比.具有设备简易,投资小成本低、便于生产上推广应用等优点。此项技术是由英国温室作物研宄所AllenCooper教授最早研究推出,肯定其实用价值当前英国日本的NFT栽培已成功地应用于蔑苣、草莓.番茄,茄子、甜瓜、芹菜等蔬菜上。(1)、营养液膜栽培的实质传统的无土栽培.包括用固体基质的基质栽培和不用固体基质的水培.都必须用水泥或金属等材料制作成固定的栽培床等配套设施,同时还要采用适当的装置和办法来解决根际的供氧。因此,设施和装置都比较复杂.而且投资大,成本高,大面积的推广应用,受到财力物力等多面的限制,而营养液膜栽培是用塑料薄膜作栽培床.利用适当的方式将作物的幼苗定植于栽培床中,营养液在栽培床的底面作薄层循环流动.使根系既能不断地吸收到养分与水分.又保证有充分的氧气供应。因循环流动供应的营养液呈极浅如膜的液流故称作营养液膜栽培和其它无土栽培方式相比营养液膜栽培有如下特点;1.结构简易只要选用适当的薄膜和供液装置.即可自行设计安装;.投资小,成本低;.营养液呈薄膜状液流循环供液较好地解决了根系供氧问题.使根系的养分,水分和氧气供应得到协调.有利于作物的生长发育;.营养液的供应量小,且容易更换;.设备的清理与消毒较方便。可是,这种栽培方式亦有其不足之处,主要表现在以下几个方面;.栽培床的坡降要求严格。如果栽培床面不平,营养液形成乱流.供液不匀。特别是进液处

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