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文档简介

《导游基础》授课计划安排一、本课程教材（难点与重点）《导游基础知识》是高等职业学院旅游专业的一门必修课，本课程主要让学生了解中国文化、历史、宗教、文化、民俗、旅游地理、古代建筑、园林、烹饪、风物特产、文化艺术等方面的基本知识。本课程以浙江省全国导游资格证考试要求和导游人员应掌握的基本文化知识和必须具备的技能、素养为依据，结合高职学生情况，本课程的重点为：能够运用所学的宗教文化知识，深入宗教场所，有针对性地进行实地的宗教讲解；能够运用所学的古代建筑知识分析古代建筑的基本情况，辨别古建筑的等级、建筑物的种类、主要部分的构成、特点；能够运用所学的中国古代园林知识分析中国园林的组成要素、构景手段。本课程难点为：宗教文化中的佛教、道教、伊斯兰教、基督教文化；古建筑中宫殿、坛庙、墓葬文化；园林的组成要素、构景手段。二、教学目的和要求本课程的教学目的是：以就业为导向，以能力为本位，充分考虑到导游职业所需的知识、技能和素质。通过教学，引导学生掌握作为一名导游应具备的基本文化知识和素养，全面系统地了解和掌握中国历史、民族民俗、旅游地理、古代建筑、古代园林、四大宗教、饮食文化、风物特产等方面的知识，同时，更加注重将这些知识应用于导游讲解的具体实践之中，提高学生的人文素养和职业技能，为日后从事旅游工作打下扎实的文化基础。本课程的基本要求：课程配合全国导游证考试，在讲授理论和基本方法的同时，注重理论联系实际，运用启发式教学与实践性教学相结合的方法，引导学生深入旅游景区景点观察，结合所学专业的实际进行独立考察与思考，这样不仅有利于帮助学生复习应考，而且可让学生理论与实践结合起来，更好地巩固所学知识。三、授课进度计划表周数课时教学内容实训内容实训成果讲授实训1～242项目1：“中国历史文化”旅游资源搜集考察湖州博物馆编写“湖州博物馆历史文化”主题专辑2～342项目2：中国民族民俗风貌展览中国民族民俗风貌展览制作“中国民族民俗风貌”展览ppt4～684项目3：宗教文化导游词设计考察湖州市铁佛寺或法华寺画出寺院布局图；设计宗教文化导游词7～842项目4：旅游资源调查旅游资源调查编辑调查报告PPT和创作家乡旅游资源导游词8～1062项目5：中国古建筑文化导游考察湖州市莲花庄公园将古建筑、园林知识融合进去，创作莲花庄公园某一景点的导游词并现场讲解10～1244项目6：中国古典园林欣赏12～1342项目7：“中国美食”信息资源搜集构筑“中国美食风物特产精品屋”编辑“中国美食风物特产精品屋”专辑14～1542项目8：构筑“中国风物特产精品屋”15～1642项目9：旅游文学赏析编辑《湖州旅游文学简明手册》编辑《湖州旅游文学手册》17～188综合旅游项目考察综合考察报告说明：1.《导游基础》每周安排4课时，教学周数按照18～

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