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文档简介

总经理岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1年龄:30—60岁1.2感谢阅读理职称者最佳。1.3基本要求:具有五年以上酒店总经理或副总经理的管理经验。具有良好的职谢谢阅读业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,精通酒店管理的各感谢阅读精品文档放心下载制定正确的,可行的管理目标和经营目标,具有正确、果断的决策能力,在精品文档放心下载实际经营管理中能够团结带动大多数人,具有较强的组织、协调管理能力,感谢阅读在对业务单位、社会各界进行沟通协作方面具有较强的公关能力。感谢阅读2.岗位职责:2.1在酒店董事领导下,努力完成各项经营、管理指标,全面提高酒店的服务谢谢阅读质量和管理水平提高酒店的经济效益和社会效益2.2对外代表公司行使一切权利及义务2.3酒店重要决策之核定及重要合约之鉴定2.4制定酒店的经营目标,确立其发展方向,并指挥实施谢谢阅读2.5主持制定和完善酒店的各项规章制度,建立健全内部的组织系统,协调和部感谢阅读门关系,建立内部合理而有效的运行机制。2.6研究并掌握市场的变化和发展情况,制定价格体系,适应阶段性工作重点,谢谢阅读并指挥实施。2.7全面负责酒店的安全保卫,工程工作,并重点负责经营销售,人事工资和计谢谢阅读划财务工作。2.8负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内感谢阅读处部形象2.9负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。谢谢阅读2.10酒店重要干部的升迁、任免之核准。2.11发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作,关心员工生活,不断改善员感谢阅读工的工作条件。2.12主持召开每日晨会、每周高级管理人员会议和部门经理例会。感谢阅读2.13定期向董事会汇报工作,完成董事会交办的其它工作。谢谢阅读中餐厅经理岗位职责1.配合行政经理负责中餐部的各项行政管理工作,负责餐厅的正常营业,合理精品文档放心下载调配人员,完成酒店各项任务;核签、审批本部门使用的物资用品;感谢阅读2.制定并组织实施中餐部的各项经营工作计划;3.监督推行本部门的各项管理制度;定期召开本部门的例会及员工例会;并对感谢阅读有关问题进行讲评、纠正,以便开展好以后的工作;4.考核部门主管及领班的行为规范并实施激励和培训政策;考核直接下属的品精品文档放心下载行业绩并实施激励和培训措施。5.负责制订部门的每月工作总结,并召开部门中层管理人员营运分析表,分析谢谢阅读经营的优劣势。6.检查部门的一切卫生安全和服务工作;在营业时间,巡视整个营业场所,协精品文档放心下载调与各部门的关系。7.感谢阅读8.作为餐饮部的经理要熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,精品文档放心下载并有针对性地开发和提供能满足客人需求和餐饮产品的服务;谢谢阅读9.必须了解菜肴、菜系的特点和质量标准及基本的烹任方法,酒水的产地和季谢谢阅读节的特点,各国的风俗习惯、民俗礼仪等;10.与厨师一起进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,不断推出新的菜肴品种感谢阅读及反馈顾客意见;11.出席总经理召开的例会和有关业务会议,报告餐饮的各项工作,实施情况及精品文档放心下载需要总经理出面解决和协调的问题。另外,重大突发事件要随时向总经理汇精品文档放心下载报;12.餐前巡视检查各个营业口包括厅面,厨房、仓库、后台、管事、员工餐厅的精品文档放心下载各项工作、安全、服务,用职业的眼光及时发现问题,并提出整改意见;感谢阅读13.营业过程中,与客户接触,搜集有价信息,建立客户档案,以便搞好客源关感谢阅读系。及时、快捷地解决客人的投诉,事后认真分析并杜绝类似的问题再度发谢谢阅读生;14.组织员工周期性的轮回培训工作,并安排好新员工入店的培训工作。遇大型感谢阅读宴会,必须亲临一线,制定各种计划,统一指挥;15.受客人预定宴,婚宴、会议等事项,并认真落实,安排,遇大型宴会,必须谢谢阅读亲临一线,制定各种计划,统一指挥;16.以身作则,关心员工,奖惩分明,使员工有高度的热情和责任感去完成本职精品文档放心下载工作。中餐厅主管岗位职责1.协助餐厅经理制定和实施工作标准和服务程序,认真完成经理所分配的工作谢谢阅读任务,督导员工遵守各项规章制度,严格履行岗位职责;2.根据营业情况,向本部服务员分配工作任务,检查本区域的对客服务工作,感谢阅读保证提供优质服务;合理安排领班,员工班次,轮休日;3.随时注意餐厅动态,进行现场指挥,遇有重要客人要亲自服务,以确保服务精品文档放心下载的高水准;4.和厨房保持良好的工作关系,了解当日沽清菜肴和厨师特别推介,当好客人精品文档放心下载点菜参谋。及时向餐厅经理和厨师等反馈客人对食品,服务方面的信息,不谢谢阅读断提高餐饮产品质量和服务质量;5.妥善处理餐厅服务工作中发生的问题和客人投诉,并及时向餐厅经理汇报;谢谢阅读6.定期检查、清点餐厅设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给餐厅经理;精品文档放心下载7.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店的规定标准;精品文档放心下载8.督导员工做好节能节源工作;检查员工仪容仪表是否符合要求,发现问题及精品文档放心下载时纠正;9.协助餐厅经理做好对服务员的业务培训工作及考核评估,以不断提高服务员谢谢阅读的服务技能;10.完成餐厅经理交给的其他工作;11.做好考勤工作,主持班前会,分配领班工作区域,检查餐厅卫生,对服务程精品文档放心下载序、服务标准和质量进行监督,定期检查;12.及时快捷处理营业时的突发事件,解决客人投诉,在权限范围内不能解决应精品文档放心下载及上报经理,能解决的事后要向经理汇报;13.接受客人预定、点菜工作,并与厨房保持联系,相互协调;精品文档放心下载14.精品文档放心下载提出建设性意见,以便更好开展工作。15.督导员工在接待过程中要做到积极、热情、主动、彬彬有礼,检查、指导员精品文档放心下载工在上菜、结账方面是否操作迅速、准确,检查、指导员工是否做到互相配精品文档放心下载合、互相协作,解决宾客需求是否妥当;16.检查、督导服务员工是否符合要求,分管地段是否清洁,餐具是否卫生,餐精品文档放心下载具摆放是否整齐美观,检查和考评服务员受宾客表扬、投诉或违纪情况。谢谢阅读17.对员工当天的工作表现、思想情绪、表现进行评比记录,建议经理给予表扬精品文档放心下载或批评。18.认真学习业务,做好本部门的培训工作;19.协调班组关系,在思想工作上正确引导员工,敢于批评和自我批评;精品文档放心下载20.做好各项物品的合理利用,提倡节约就是盈利的经营方针;谢谢阅读21.协助部门经理,搞好对外公共关系,掌握大客户资料,并进行个性化服务培感谢阅读训;22.建立良好的宾客关系,并长期保持下去。中餐厅部长岗位职责1.积极主动配合经理,主管工作,认真执行上级制度和工作标准,感谢阅读直接向主管负责,认真完成上级下达的各项任务。2.配合主管做好考勤工作,检查服务员的仪容仪表,用具配备,搞精品文档放心下载感谢阅读3.当值时间,认真履行餐前、餐中、餐后“三检查,一登记”的职谢谢阅读责。4.每天领取所需的易耗品,并做好记录。5.熟记菜肴名称,配料、价位、当天海鲜种类时价。6.了解当天订台情况,根据客情,适时进行人员调整。精品文档放心下载7.了解当天新的菜式,积极推销本店特色菜肴。并且控制好服务过谢谢阅读程、上菜顺序、速度。8.随时注意餐厅动态,进行现场指挥,协助、调派服务员,遇VIP精品文档放心下载客人或重要接待时要亲自上台服务,以确保服务的高水准,切记精品文档放心下载部长在任何时候都是服务一分子,是员工最好的表率。9.如遇宴会,要熟悉接待单位、人数、标准、上菜规则、选用的饮谢谢阅读料、酒水、加菜及收费标准等内容。10.谢谢阅读理,并协助提出处理意见。11.谢谢阅读作。12.精品文档放心下载的交接班工作。13.谢谢阅读维修保养,发现问题及时处理、汇报。掌握班组每个员工的心理谢谢阅读状态和思想动向,做好模范带头作用,公平分配工作,如发现员精品文档放心下载工有不良举动,及时上报。14.做好设备,设施损坏记录,及时上报有关部门;当值班期间,谢谢阅读检查厅、门、电开关、空调开关,音响等情况,做好安全的节电感谢阅读工作。15.参加定期例会,提出建设性意见。16.和宾客建立良好的沟通渠道,及时了解客人的意见,并及时向上精品文档放心下载汇报。中餐厅领班岗位职责1.完成部门主管、部长布置的各项工作任务;2.掌握服务员的出勤和平时表现及时向主管、部长汇报;感谢阅读3.检查值台服务员的工作柜内物品的准备情况;4.上岗前列队检查服务员的仪容仪表,简要布置当班任务,对重要感谢阅读接待任务提出具体要求和注意事项;5.了解客情,必要时向服务员详细布置当班任务;6.巡视检查餐厅环境卫生和餐具卫生情况;7.营业时,巡视服务员的工作情况,对不足之处进行技术指导,负精品文档放心下载责维持高标准的程序服务;8.安排好本班组的工作和员工休假;9.感谢阅读10.妥善处理宾客投诉;11.谢谢阅读准备工作;12.一切就绪后,推销菜肴,亲自为重要宾客服务;13.负责点菜、推销菜肴,亲自为重要宾客服务;14.谢谢阅读15.客人走后,负责恢复餐厅摆设;16.做好审单工作,确保客人买单无差错;17.高效、有序地做好收档工作,并做好交接班工作。中餐厅服务员岗位职责1.谢谢阅读自检服务用具是否带好,听从领班的工作安排;2.负责开餐的准备工作,按照规定要求,布置餐厅和中餐摆台及补充各种物品;谢谢阅读3.按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作;精品文档放心下载4.主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报;精品文档放心下载5.感谢阅读品种,了解原配料口味,掌握菜肴的服务方式,做好全员促销工作;感谢阅读6.做好餐后买单工作,做到当面点清钱币,如有优惠折扣应告之客人;精品文档放心下载7.做好客走后的各项节能节源工作;8.宾客离开后,检查客人是否有遗留物品,如果有,应交还给客人,发客人已离开酒店,感谢阅读应交给上级领导;9.负责收台工作,将餐具分类收好,并做好班后各类物品盘点工作;做好餐后收尾工作,谢谢阅读谢谢阅读指定位置,重新按标准翻台;10.谢谢阅读项培训活动;11.定期做好部门卫生大扫除工作,对各类物品定期维保;谢谢阅读12.参加部门每日班前会,接受领班工作安排,对重点接待及重点推荐、推销应详细记录,谢谢阅读牢记在心中,便于工作中使用;13.感谢阅读备的餐具是否清洁,品种是否齐全,数量是否达到规定标准;感谢阅读14.感谢阅读精品文档放心下载宾客的到来;15.宾客就位按四到标准(A、微笑到B、礼貌用语到C、菜到D精品文档放心下载度夏秋季节:50度左右,冬、春季节:75度左右;毛巾到:温度夏、秋季节:45度左精品文档放心下载右,冬、春季节:75度左右)夏季如有客人提出用冰毛巾应及时提供。谢谢阅读16.感谢阅读台面干净、卫生。17.谢谢阅读服务菜肴、投诉的意见后,再提出合理建议。18.根据宾客所提出的要求,及时与传菜、厨房沟通、调整,控制上菜的速度。谢谢阅读19.感谢阅读错误。20.谢谢阅读成部门客史档案。21.营运当中,服从上级的临时调派工作,不得借故推托。感谢阅读22.遵守酒店的规章制度。23.完成上级布置的其他各项任务。传菜部经理岗位职责1.配合餐厅行政经理拟定各项工作计划,并负责具体实施;精品文档放心下载2.感谢阅读定管理策略和计划。3.制定员工培训计划,保证部门业务的正常运转。4.感谢阅读核。5.精品文档放心下载养,确保部门工作的安全。6.负责监督贵重设备的使用和管理情况。7.负责部门消耗用品及固定资产的管理和控制。8.安排好主管、部长、领班的班次和休息情况。9.负责厨房和楼面之间的信息反馈。10.督导员工的行为规范,仪容、仪表情况,抓好卫生,精品文档放心下载加强防火意识,确保万无一失。11.负责本部门与各个部门的协调工作。12.准时参加公司的会议。13.以身作则,关心员工,奖惩分明,使员工有高度的热精品文档放心下载情和责任感去完成本职工作。中餐厅传菜部主管岗位职责1.配合部门经理,做好日常工作,开好部门班前会,及时传达各精品文档放心下载会议的各项内容;2.感谢阅读的准备工作;3.感谢阅读清登记;4.把好出品关,负责每一道菜的质量,并钩单传至相应的台号。谢谢阅读传菜员对单钩单;5.谢谢阅读人;6.精品文档放心下载消防知识的培训工作;7.树立后台为前台服务意识,不断提高服务质量及效率;感谢阅读8.检查每天配备的各种佐料是否新鲜、有无变质,是否准确;精品文档放心下载9.精品文档放心下载管及相关厨师沟通;10.培训新入职员工认识台号,配菜佐料是否正确;11.检查传菜员送菜台号是否有误,跟的配菜佐料是否正确;感谢阅读12.感谢阅读房;13.管好传菜部的财产,每月盘点托盘等物品;14.做好传菜部员工的考勤,布置安排员工的工作;15.考核传菜部员工的工作能力,建议是否可调到厅面工作。谢谢阅读中餐厅传菜员岗位职责1.熟悉餐厅全部菜肴菜名,供应方式及成品优劣情况;谢谢阅读2.负责随主菜的调料配制并负责跟上指定调味品;3.传菜员须经领班划单后,才可以将菜肴传入餐厅;4.上菜时必须按照要求出品,跟上各种应配备的酱料,迅速准确无精品文档放心下载误地送到指定台位,并在监督卡上盖上印章,同时告知服务员菜感谢阅读肴的名称;5.和前台服务员配合,协调好,按点菜单上的台号送菜,切不可疏谢谢阅读漏,并钩单;6.根据点完菜的菜单,负责夹上相应夹子,然后送到厨房砧板处配精品文档放心下载菜;7.负责传菜区域每日营业结束时的卫生工作,并做好菜肴调料的卫谢谢阅读生质量把关;8.谢谢阅读9.餐前备好各种菜肴的配料及传菜用具,并保证传菜用具的清洁卫精品文档放心下载生;10.精品文档放心下载损给予撤换,将清洁消毒好的各种餐具按类分放于储备工作台及谢谢阅读工作柜中,并摆放整齐。11.主动配合厅面工作,做到落单迅速,传菜及时;12.协助厅面服务员撤换已用过的餐具,并送至指定位置;精品文档放心下载13.精品文档放心下载出品质量关;14.精品文档放心下载助他人工作;15.在岗位时要注重仪表,按规定着装,保持干净整洁,下班后,感谢阅读不得在餐厅逗留;16.不得乱用本岗工作以外的任何酒店物品;17.精品文档放心下载汇报;18.要遵守酒店的各项规章制度。宴会预定员岗位职责1.了解本酒店、本餐厅的出售产品品种和销售特点;2.与宾客建立良好的关系,建立客史档案;3.感谢阅读会预定活动,并汇报经理;4.精品文档放心下载顺畅;5.谢谢阅读工作;6.与厨师保持良好关系及时传递楼面信息到厨房部;7.的菜单及定期菜谱更感谢阅读换工作;8.谢谢阅读项目;9.感谢阅读10.认真完成经理布置的其它各项任务;11.负责为宴会客人填写宴席大单,并跟踪到宴会举办结感谢阅读束。中餐厅迎宾员岗位职责1.掌握客情,接受客人的电话预订及当面规定,安排留台登记工作;精品文档放心下载2.站立于餐厅门口,保持良好的仪容仪表,负责好菜牌的卫生、保管、检查、谢谢阅读更换工作,并做好区域卫生工作;3.负责做好开餐前迎宾准备工作,准备好菜谱,监督卡,登记本,区域图和所感谢阅读需用具;4.谢谢阅读熟记常客及贵宾的姓名;5.礼貌、微笑迅速的迎接客人,将他们引领到指定座位,要求自然、微笑、礼精品文档放心下载仪周到、步态优美,并知会区域领班;6.对早来或迟到的客人要热情,主动地安排就席,就餐,客源高峰期时,要主精品文档放心下载动想办法让客人尽快入席就餐;7.在餐厅客满时,向客人礼貌地解释并建议客人等候,同时把客人的姓名、房精品文档放心下载号登记在记录本上,或推荐客人到饭店的其他餐厅就餐;8.掌握宾客用餐人数、桌面、并做好记录;9.接听所有电话,及时传达各岗位的工作人员;10.接受客人的订台电话,问清客人姓名、单位、人数、保留截止时间,告诉客感谢阅读人台号、包厢号;准确清晰地记录客人的订餐情况,做好客情登记表并汇报谢谢阅读主管;11.熟悉本酒店的服务设施和经营方针、项目、菜肴的特色,热情解答客人的询谢谢阅读问。12.每日要特别留意各项工作的安排和预定情况,清点、整理监督卡、菜谱、菜精品文档放心下载牌,统计就餐人数,桌数;13.当客人准备离开时需主动在电梯口迎送,感谢客人的到来,并邀请,欢迎客精品文档放心下载人再度光临;14.谢谢阅读主动促销;15.做好餐后卫生清理工作,并做好交接班工作;16.参加餐厅和餐饮组织的各种培训活动;17.自觉遵守饭店及餐厅的各项规章制度;18.完成上级布置的其他各项工作。吧台领班岗位职责1.贯彻执行和传达部门经理布署的工作任务和指令,做好精品文档放心下载沟通工作。2.负责制定酒水销售计划。3.组织并带领员工实施吧台业务程序,督促员工始终保持谢谢阅读吧台的服务水准。4.根据营业情况安排员工工作,监督并指导员工正确操作。谢谢阅读5.负责酒水统计以及调制品规格检查工作,确保酒水出品感谢阅读质量。6.负责吧台酒水的申领补充以及日常管理工作。7.保持并检查吧台内卫生的清洁及员工个个卫生。8.负责检查酒水的盘点和吧台物品的管理工作。9.负责吧台设施、设备的维修、保养工作。10.做好属下员工的业务培训和考核、评估工作,不断提精品文档放心下载高员工业务水平。11.负责吧台的日常工作安排。12.每周负责召开吧台例会,对一周工作进行总结,传达精品文档放心下载上级指令,确保各种信息传递畅通。13.完成上级布置的其他任务。14.与楼面人员保持良好的合作关系,吧台员与服务员配谢谢阅读合推销各种酒及饮品。吧台吧员岗位职责1.着装整洁、守时、礼貌、服从指挥;2.负责每日签署点单,并开出领货单,请经理签字确认,在营业前负责做好所有的一切准备工作;3.负责去库房领足吧台需要的酒水;4.负责保管吧台内各类酒水,确保无过期、变质酒水出现;5.负责妥善保管宾客存放在吧台的酒水;6.保养吧台内的设备,如有损坏,及时报修;7.提醒服务员积极向宾客推销酒水;8.与餐厅保持联系,以便保证在预定等特殊情况下能向宾客提供及时的服务;9.保存所有的酒水订单,并交财务部以便核查;10.精品文档放心下载工程部经理岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1:年龄:25周岁以上1.2精品文档放心下载理和专业培训。1.3:基本要求:身体健康、精力充沛,具有五年以上酒店中层的管理经验,精品文档放心下载精品文档放心下载精品文档放心下载感谢阅读苦,高水平工作质量的事业心。具有上下沟通,善于调解,关系融洽,精品文档放心下载谢谢阅读和心理素质。2.岗位职责:2.1:负责制定工程部年度工作计划,督导本部门员工执行。感谢阅读2.2精品文档放心下载任制,操作规程及设备检修保养制度的情况,做到赏罚分明。感谢阅读2.3感谢阅读人员。培训巩固骨干队伍落实保障酒店的安全运行与设施的完好,尽最谢谢阅读大努力以最低费用开支保持酒店的高水准。2.4:深入现场,掌握人员的设备状况,现场指导工作,坚持每天进行如下检精品文档放心下载查;A谢谢阅读施;B、审阅各班组、房运行临测技术数据,发现偏差及时修正。精品文档放心下载C感谢阅读时纠正。D谢谢阅读响营业的重大故障,立即组织力量尽快处理。E、现场巡查重点设备运行技术状况,发现问题及时组织维修。感谢阅读2.5精品文档放心下载况。2.6谢谢阅读件购进计划,并组织实施。2.7.根据营业要求,经常征徇一线营业部门的意见,不断改进原设计缺陷,感谢阅读大力支持下属进行技术发行列设备性能日渐完善。2.8.负责本部业务范围内发生问题,处理部门及客人对本部门工作的投诉意谢谢阅读见,做好部门之协调工作。2.9.抓好酒店的节能工作,开展节能技术革新和技术改造降低能耗、物耗、精品文档放心下载节省费用。2.10.负责组织对本部员工的业务技术培训和考核,配合人事部门做好全酒谢谢阅读店设备使用人员的技术知识的培训教育工作。2.11.遇到重大疑难问题,立即赶到现场处理,尽可能减少酒店损失。感谢阅读2.12.感谢阅读电梯、电子、电气、水泵、橱具、冰柜、冷热水管道、新风排气机、音精品文档放心下载响、总机设备、商务设备、内产中装修等)安装维修及保养等中作中出精品文档放心下载现的问题。2.13.感谢阅读精神,积极倡导班组之间和部门之间的团结协作精神。努力把工程部建精品文档放心下载立成一支高素质、高技术、高效率、高服务质量的队伍。2.14.感谢阅读做好安全保卫工作。2.15.负责制定部门制度,保证设备运转良好,为客人提供舒适安全的环境。谢谢阅读精品文档放心下载2.16.谢谢阅读省材料和维修成本,提高工作效力。2.17.谢谢阅读和生活在,对主管,领班和员工的工作情况,提出人事任免意见。精品文档放心下载2.18.负责计划、监督、验收和测试每项机械、电气的检修。感谢阅读2.19.检查员工是否按照本酒店维修时间表中各项目规定操作。谢谢阅读2.20.谢谢阅读常运行。2.21.参与面试新员工,并提出是否录用的意见。2.22.写好日常工作汇报,完成上级交办的其他工作任务。感谢阅读工程部主管岗位职责及任职要求1.任职要求:1)基本素质:具有认真负责,脚踏实地,不辞辛苦,追求高水平工作感谢阅读感谢阅读谢谢阅读心理素质。2)基本条件:身体健康、精力充沛。3)文化程度:具有工程技术专业大专以上或同等学历,受过酒店工程谢谢阅读技术管理和专业培训。4)5年以上酒店中层的管理经验,3年以上技术管理经精品文档放心下载感谢阅读感谢阅读控制能力。2.岗位职责:1)负责协助部门经理工作,按制度要求对本部门班组进行工作考勤、精品文档放心下载谢谢阅读编排员工工作时间。2)感谢阅读必要时可调配各不同班组的技术力量解决重要工程或设备问题。谢谢阅读3)建立设备管理的信息档案,及时检查设备运行报表,记录和数据定感谢阅读时整理上报。4)建立各岗位的考勤记录档案,及时掌握各技术岗位的完成工作量情谢谢阅读精品文档放心下载审批。5)代表经理处理一般性的问题,重大问题应报经理处理。精品文档放心下载6)根据部门工作会议决议,负责做好工作检查落实和协调。谢谢阅读7)负责根据能耗、物耗和费用开支统计数据作出分析报告,提出节能精品文档放心下载节支建议。8)及时完成经理交给的各项任务,认真贯彻落实岗位责任制,督导下感谢阅读属员工严格执行操作规程及守则和设备维保制度。9)现场指导各班组工作,督导员工,提高工作效率及工作质量;定期感谢阅读感谢阅读整理并如实向上汇报。10)掌握科技发展动态,认真推广新生技术,发行合理设备设施完善计精品文档放心下载谢谢阅读监督外协施工队施工质量。11)完成上级领导指派的其它工作。遇酒店有大型接待任务时,主动协感谢阅读助营业部门的工作。工程部领班岗位职责及任职要求1.任职要求1.1.年龄:23周岁以上1.2谢谢阅读的专业培训技能,取得高级技术职称。1.3谢谢阅读经验。具有认真负责、脚踏实地、不辞辛苦,追求高水平工作质量的事谢谢阅读谢谢阅读具有连续工作,承受压力,遇事沉稳,头脑清楚的身体和心理素质。对精品文档放心下载酒店各系统设备情况有全面的了解,具有设备维修管理的组织能力,人精品文档放心下载员调配能力,紧急情况的处置能力,一般人事和工程管理预算,费用控精品文档放心下载制能力。2.岗位职责:2.1感谢阅读承上启下,及时完成经理办公室下达的各项工作任务。2.2谢谢阅读态,优质高效、低耗,少损和安全运行,对所管辖范围的设备、设施要谢谢阅读求,严格做到三干净:设备干净、机房干净、工作场所干净;四不漏:精品文档放心下载不漏电、不漏油、不漏水、不漏气;五良好:使用性能良好、密封性良感谢阅读好、润滑良好、坚固良好、调整良好。2.3精品文档放心下载迅速及时、优质高效,不留问题。设备发生故障时,有效地组织力量抢精品文档放心下载修,保证酒店正常运作。2.4感谢阅读室审核,并负责检验保养计划的实施,负责日常维修、保养中的零配材谢谢阅读料的检验工作。2.5.做好本班组责任范围的日常巡查工作,发现问题及时处理。精品文档放心下载2.6感谢阅读作计划和建议,交经理办公室审阅,并组织实施。2.7.发扬团结协作的团队精神,服从经理办公室的临时调配。谢谢阅读保安部经理岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.性别:男1.2.年龄:25岁以上1.3.文化程度:具有大专以上学历1.4谢谢阅读等专业法律知识,对公安消防、涉外人员管理等方面的法律、法规有谢谢阅读全面深入的了解,与公安消防机关工作沟通顺畅,具有良好的关系,感谢阅读学习刑侦、消防方面的知识,对处理紧急突发事件有快速反应能力。感谢阅读具有高度的责任心、事业心,模范遵守酒店的各项规章制度,工作认谢谢阅读感谢阅读不以权谋私,处理果断,思路敏捷,有较高的个人修养和良好的个人谢谢阅读有关系。2.岗位职责:2.1感谢阅读手,对酒店的安全负有领导责任。2.2谢谢阅读工作。2.3感谢阅读店各项安全管理的规章制度。2.4.主持部门办公例会,按时参加酒店例会,传达贯彻总经理指令。谢谢阅读2.5谢谢阅读理人员的工作,做好部门与部门之间的协调工作。2.6感谢阅读助公安机关组织调查。2.7感谢阅读2.8.对酒店员工进行防火、防盗、防治安全灾害事故的安全和法律制教育。感谢阅读2.9感谢阅读以及其它保安部门对违法犯罪进行调查取证。2.10.对酒店的重点要害部位,加强检查并完善安全管理制度。感谢阅读2.11.认真贯彻消防法规,加强对酒店防火系统、设备、设施的安全管理工感谢阅读作,对消防专职人员和义务消防队进行训练和培训。2.12.对保安部工作人员招聘、录用、评估、奖惩负责。精品文档放心下载2.13.对部属的素质、工作态度、业务能力等负责培训,并对其工作进行检精品文档放心下载查,对酒店员工进行安全宣传教育(必须进联系上级业务主管部门莅临感谢阅读保安部主管的岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.性别:男1.2.年龄:25岁以上1.3.文化程度:具有大专以上学历1.4感谢阅读法等专业法律知识,对公安消防、涉外人员管理等方面的法律、法规精品文档放心下载谢谢阅读学习刑侦、消防方面的知识,对外理紧急突发事件有快速反应能力。精品文档放心下载具有高度的责任心、事业心,模范遵守酒店的各项规章制度,工作认谢谢阅读谢谢阅读不以权谋私,处理果断,思路敏捷,有较高的个人修养和良好的个人感谢阅读有关系。2.岗位职责:2.1.谢谢阅读2.2.谢谢阅读工作。2.3.严格执行国家及酒店制定的安全保卫工作的法规及制度,制定和健全谢谢阅读酒店各项安全管理的规章制度。2.4.谢谢阅读到刷卡情况、工作的优劣,要在当日的班后会上体现出来。感谢阅读2.5.负责对本班人员的基本知识的培训。2.6.精品文档放心下载成值班经理交办的其它事项。2.7.检查当班保安员的仪容仪表,礼节礼貌是否符合要求。精品文档放心下载2.8.熟悉酒店的布局及消防设施的位置及使用情况。2.9.感谢阅读2.10.谢谢阅读2.11.监督员工刷卡制度的执行情况。2.12班前检查当班员工的仪容仪表,向当班员工交待任务和注意事项,使谢谢阅读其当班中任务明确,责任清楚。2.13.巡查各岗位执勤情况。2.14夜班当值时要加强巡查,加倍警惕,确保万无一失。感谢阅读2.15写好当班工作记录,交待下班注意事项并提出合理要求。精品文档放心下载保安部领班岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.任职条件:男性,18岁以上,身高1.75---1.8M,相貌端正,身体健康,精品文档放心下载精力充沛,身体魁梧,有威慑力,机警灵活。1.2.文化程度:高中以上学历1.3.基本要求:会使用各种警具,警惕性高,对处理紧急突发事件快速反应谢谢阅读感谢阅读谢谢阅读人际关系。2.岗位职责:2.1.绝对执行部门经理,主管的指令,负责班组工作的全面开展,对本班人精品文档放心下载谢谢阅读考勤工作。2.2.主持班前,班后会议,传达上级指令,布置当天工作要点,总结全班工谢谢阅读作情况,并向经理,主管汇报。2.3.巡视、检查、督导和岗位值勤情况及时纠正不良现象,领导全班处理当精品文档放心下载班其发生的一般突发事件,并及时向上级批示。2.4.当班期间不定时检查酒店和区域,重点巡查要害部位,做好防火,防盗感谢阅读精品文档放心下载符合要求。2.5.每一班交接好交班制度,检查交接值勤的器材和完好情况,纠正本班队感谢阅读谢谢阅读2.6.负责对本班人员基本知识的培训,对本班人员进行日常业务培训和定期感谢阅读考核,上报经理处。2.7.负责向部门经理报告工作,保管好部门的警用物品,爱护通讯器材,完感谢阅读成值班经理交办的事项。2.8.熟悉酒店的布局及消防设施的位置及使用情况。精品文档放心下载2.9.感谢阅读2.10.工作上一定要服从指挥,忠于职守,积极协助上级处理各种违规现象。感谢阅读2.11.监督员工刷卡制度的执行情况。2.12.班前检查当班员工的仪容仪表,向当班员工交待工作任务和注意事项,感谢阅读使其当班中任务明确,责任清楚。2.13.夜班当值时要加强巡查,加倍警惕,确保万无一失。精品文档放心下载2.14.积极做好领导交办的其它工作。保安部保安员岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.条件:男性,18岁以上,身高1.75—1.8M,相貌端正,身体健康,感谢阅读精力充沛,身体魁梧,有威慑力,机警灵活。1.2.文化程度:高中以上学历。1.3.基本要求:会使用各种警具,警惕性高,对处理紧急突发事件快速感谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读修养和人际关系。2.前大门岗位职责:2.1.在领班的领导下,配合好其它岗位开展工作。2.2.指挥好大堂外的来往车辆,保证通道畅通。2.3.对可疑人员要进行观察,防止其它突发事件的发生。谢谢阅读2.4.保护好大堂内外的公共设施并保持大堂内的肃静,拒绝一些不受欢感谢阅读迎人士进入,发现问题及时报告。2.5.协助大堂副理对员工严格执行店规进行监督。2.6.配合领班处理一般突发事件及配合车场清走寄车。感谢阅读3.后大门岗位职责:3.1.在领班的领导下,配合好其它岗位开展工作。3.2.保护好后大门的公共设施,指挥好大堂外的来往车辆,保证通道畅通。谢谢阅读3.3.注意客人的动向,拒绝不受欢迎人士的进入。3.4.纠正员工违纪,配合领班处理一般性突发事件。4.车场安全岗岗位职责:4.1.在领班的领导下,配合好其它岗位开展工作。4.2.及时指挥好车辆的停放进出。4.3.注意周转的情况,严防不法分子的破坏,监察。保障车场安全,发现问感谢阅读题及时报告4.4.做好员工的包裹检查工作及出酒店的工作,严防酒店财产流失。谢谢阅读4.5.清走寄车,配合领班处理一般突发事件。5.临近安全岗岗位职责:5.1.在领班的领导下,配合其它岗位开展工作。5.2.认真观察按照所及范围的人员活动情况,发现情况及时报告。谢谢阅读5.3.接听治安,消防及工作电话,做好记录,汇报工作。精品文档放心下载5.4.熟悉报警系统的操作规范,对报火警故障应及时处理。谢谢阅读PA部部长岗位职责1.自觉遵守《员工守则》及酒店各项规章制度,热爱本职工作,执谢谢阅读行部门经理的指示和交办的各项任务,搞好酒店环境卫生与整洁精品文档放心下载工作,积极配合保安部做好酒店各项消防工作。2.认真完成管辖内的清洁卫生工作,主动承担一些临时性的应急清精品文档放心下载洁工作,讲求效率,保证质量,不断提高业务水平,认真负责,谢谢阅读感谢阅读3.保护酒店的财物控制,正确操作和保养各种清洁机械和用具,按精品文档放心下载工艺要求合理使用有关化学清洁剂,避免造成浪费,不得外借清谢谢阅读洁器具,不得对外提供化学清洁剂。4.积极配合各部门做好地毯、椅子、沙发的日常除渍和吸水保养,精品文档放心下载负责指导保养和洗涤使用方法,做发周期保养,定期进行特别清精品文档放心下载洁,搞好团结,加强与各部门之间的联系与协调。5.保持公共区域内外卫生的巡视保持清洁,加强每日营业高峰期间感谢阅读卫生清洁保持。负责做好全酒店花草的联系保养与繁殖工作,消精品文档放心下载谢谢阅读6.完成每天每位员工的工作安排计划,以书面、口头、流程图等方精品文档放心下载式记录,审阅交接工作记录加发修改、批、辅导,总结填写工作感谢阅读报告表交经理审阅(每周末审阅一次)月底做好本部清洁消耗费精品文档放心下载用结算。7.向上级领导报送人事档案,向下属传达上级通知,下发有关文件感谢阅读档案(书面、口头)以一名合格的督导本身的素质要求来管理本谢谢阅读部工作。PA清洁工岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.年龄:20---35岁;1.2.文凭、学历:初中以上;身高:1.60以上。谢谢阅读1.3.内容要求:具有酒店对公共卫生服务工作标准的知识,掌握内部工作感谢阅读程序和有关规定的知识;掌握正确使用和操作清洁剂、机器设备的有精品文档放心下载关知识;具有礼貌地为客人提供简单服务的能力,具有检查设备和简精品文档放心下载感谢阅读身体健康,无传染疾病。2.岗位职责:2.1.大堂卫生清洁职责2.2.服从班组领导,积极完成工作任务。保证大堂地面整洁、干净,做到精品文档放心下载随脏随扫。2.3.精品文档放心下载纸屑和灰尘。2.4.保持大堂玻璃门窗明亮洁净,做到早、晚干净清洁。感谢阅读2.5.大堂内放置垃圾桶,要按规定及时清理,保证干净清洁。谢谢阅读2.6.尊重客人,讲究礼貌,打扫卫生时,要避开客人,不准有任何不礼貌谢谢阅读的行为对待客人。2.7.保持工具整洁,工具存放有序。2.8.公共卫生间清洁员职责。2.9.精品文档放心下载干净、无尿迹,无臭味。2.10.负责所管区域水电等设备的报修工作,保证设备正常。谢谢阅读2.11.主动向宾客问好,为宾客开启和介绍设备的作用方法。谢谢阅读2.12.负责各种卫生用品正常作用,供应与保管工作,不得浪费。谢谢阅读2.13.严格执行各项规章制度,自学遵守纪律。2.14.积极参加业务技术学习,来断改进和提高业务水平。谢谢阅读2.15.地毯清洗员清洁职责。2.16.负责清洁酒店范围内所有地毯除渍洗涤工作同,做到全面的地毯定期精品文档放心下载清洗,个别地方随脏随选。2.17.作好清洁保养地毯的工作计划和安排,严格按操作规程使用和保养机感谢阅读器,做到每次用完后要清洁,抹干以延长机器使用寿命。2.18.应懂得地毯的种类,清洁剂应用哪几种清洁地毯。谢谢阅读2.19.要对各楼层区域做好协调工作,发现污点及时清洗,做好工作记录。谢谢阅读2.20.负责修补损坏的地毯,定时巡视酒店范围内的地毯清洁。谢谢阅读2.21.主动好学,不断提高地毯洗涤技术。2.22.外围清洁员清洁职责2.23.根据酒店的标准和工作程序工作保持清洁,工作要注意不伤着自己和感谢阅读别人。2.24.根据酒店的标准和工作程序工作保持清洁,工作要注意不伤着自己和谢谢阅读别人,及时向领导报告工作区域中出现的设施失灵等问题,并及时与谢谢阅读部门或工程部联系维修。2.25.按时完成领班、经理所分配工作。及时向领班和管理员报告工作中出精品文档放心下载现的问题,完成管理员和领班安排的其它工作。物品仓库仓管员岗位职责一、物品仓库管理职责:1.保证物资数量和质量的完整无损。2.物资堆放要井井有条。整齐清洁,便于收发,检查盘点,清谢谢阅读仓。3.物资保管要有专人负责。物资入库要先验收,后收料入账。谢谢阅读进库物资不论大小,均应过磅点数,级定量包装的物资,做感谢阅读“调精品文档放心下载拨单”等。4.掌握各类物资日常使用和消耗的动态,合理控制效益和库存精品文档放心下载量。5.各种物资都应设有明细台账,收入、发出、结存按时登卡记精品文档放心下载账,笔笔清楚,要进行不定期的抽查核对和定期清仓查库,精品文档放心下载做到“账卡、物资、资金四对口。二、仓库管理的日常工作,应做到下列几项职责:1.组织物资的验收入库工作2.组织物资的发放工作3.组织物资的维护保养工作4.组织废料回收和利用工作5.及时处理呆滞积压的物资6.通过物资台账及其他的统计,分析资料,掌握库存物资的动精品文档放心下载态。财务部经理岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.任何条件:身体健康,男女均可1.2.文化程度:大学本科财务系或同等文化程度,持有会计资格证书谢谢阅读1.3.谢谢阅读公正廉洁,敢于坚持原则,才思敏捷,协调能力强,易与政府、税务、感谢阅读物价银行等关系单位及酒店其他部门协作,具有领导和组织能力。全面谢谢阅读精品文档放心下载判断、解决问题的能力。不谋取私利,自觉维护酒店荣誉和员工利益,谢谢阅读严守酒店机密,掌握计算机基本操作。2.岗位职责:2.1.精品文档放心下载精品文档放心下载审核会计报表,按时向上级有关部门呈报财务报表。2.2.谢谢阅读感谢阅读检查和监督,保证财务工作系统的正常运转,并直接对总经理负责。谢谢阅读2.3.在总经理领导下,负责编制财务预算,报董事会审批,物资采购制度、感谢阅读程序并组织财务人员学习和认真执行各项财务规章制度、会计法规。感谢阅读2.4.感谢阅读程序并组织财务人员学习和认真执行各项财务规章制度,会计法规。精品文档放心下载2.5.精品文档放心下载精品文档放心下载利益。2.6.精品文档放心下载时请示或报告总经理和董事会,年终向董事会作工作报告。谢谢阅读2.7.精品文档放心下载合理掌握成本和费用水平。2.8.感谢阅读需的资金,将多余及短缺资金及时与业主财务部调剂。2.9.谢谢阅读部门,各收款岗位库存现金、备用金。2.10.精品文档放心下载感谢阅读一支较稳定及高素质的员工队伍。2.11.感谢阅读感谢阅读业务环节有所了解。2.12.督促有关人员抓紧应收账款的催收工作,加速资金的回笼和周转。感谢阅读2.13.精品文档放心下载掌握财、税及外汇动向。2.14.负责审核酒店的各项开支,掌握营业收入、各项成本、费用执行情况,精品文档放心下载努力增收节支,提高经济效益。2.15.谢谢阅读门所需资金,保证酒店业务活动的正常开展。2.16.精品文档放心下载精品文档放心下载工作。2.17.定期召开部门例会及主管以上人员会议监督指导财务部各项工作执行,感谢阅读感谢阅读感谢阅读案及工作思路。会计岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.任职条件:身体健康、男女均可1.2.文件程度:大学专科财务专业毕业或同等学历,具有会计师资格证谢谢阅读书。1.3.谢谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载作程序。2.岗位职责:2.1.协助财务总监审查各部门开支计划,根据既定的报销制度,审查应感谢阅读付账。2.2.审核检查全部凭证和原始凭证是否合理、合法、正确、有效、审核谢谢阅读所收手续是否完整,列支科目是否正确。2.3.核对总账与各明细账的电脑账及手工账,确保无误后进入总账,对谢谢阅读所需调整的账项要附有凭证及说明,并经财务分管领导批准后方可调整。感谢阅读2.4.督促检查各种财务报告的及时,正确性,做好月、年度财务决算,精品文档放心下载按时向财务总监呈报会计报表。2.5.督促检查各项税金的计算上缴,加强与财务部门的业务联系,协调精品文档放心下载各部门关系,取得有关信息。2.6.精品文档放心下载以保证现金的安全与完整,督促检查有价证券的使用保管情况。精品文档放心下载2.7.督促检查应付账款金额是否正确,挂账是否准确,账务处理是否及感谢阅读时。2.8.及时检查各明细账项,督促检查往来账项的核对与催收。感谢阅读2.9.根据上级领导的指示,督促、指导各会计的账务工作,督促会计人谢谢阅读员按权责发生制及时处理账务工作,做到日清月结。2.10.督促应收账抓紧催收工作,加速资金回笼。2.11.月终督促各会计小组的对账工作,及时完成总账汇总工作。感谢阅读2.12.根据财务工作的时间安排,于每月8日准时向财务总监提交准确的谢谢阅读月度财务报表。2.13.督促并监督各项费用的提取和分摊。2.14.提出酒店会计核算程序,组织执行经财务总监批准的核算程序。谢谢阅读2.15.组织会计人员培训,并协助评定各岗位工作人员的工作。精品文档放心下载成本会计岗位职责1.负责组织酒店的成本核算工作,组织编制和审核成本核算,统计精品文档放心下载报表,向财务总监报告工作,对财务总监负责。按照管理层规定感谢阅读的时限,及时组织编制成本预、决算工作。2.负责审核各项开支,密切与各部门联系,研究并掌握合理的成本感谢阅读费用指标,结合部门实际、编制成本费用的控制指标。3.审核各部门的成本费用开支执行情况,上报财务总监。谢谢阅读4.负责对所属部门的仓库进行工作方面,安全防火方面的检查和监谢谢阅读督。5.定期、不定期地组织有关人员对仓库,各营业点吧台、厨房及仓精品文档放心下载库进行全面的盘点或抽查,对所发现的问题及时处理并上报财务感谢阅读总监。6.编制仓库存货量平衡表,最大限度地降低仓库存货,盘活资金。谢谢阅读7.检查、督促部门人员认真执行各项财务规章制度和岗位制度,组谢谢阅读8.密切与各部门之间的联系,了解经营状况和市场信息,及时提出精品文档放心下载建议,供管理层决策。9.建立健全财务核算体系和成本分析体系,加强财务工作的反映。感谢阅读监督功能。10.感谢阅读理的有关指定制定、修改、完善财务的管理。11.感谢阅读料合同和协议。12.完成管理层及财务总监下达的其它工作。应收账会计岗位职责1.负责监督酒店信贷债权的货币资金回收,加强资金周转,减少被人占用,避免坏账损失,正确核算,及时反映债权的存在落实清算工作,定期向领导准确无误地反映每月应收账款的余额和结算情况,提供有关资料,如出现违反结算规定的情况及时向收入审计及财务总监报告,并提出解决措施。2.编制“应收账报告,定期向财务总监反映债权情况。3.加速欠款追收,使应收账控制在定期范围之内。4.5.加强信贷管理,提高资金回收率和资金作用效益。6.每月按时做好账龄分析报上司。保证回笼资金的安全,对回笼资金的安全负责。出纳岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.任职条件:身体健康,男女均可1.2.文化程度,大学财务专科或同等文化程度,具有会计资格证书。谢谢阅读1.3.基本条件:品德优良、不贪图私利,有较好的心理素质。性格内向,稳感谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载工作者,具有安全、防范意识,有较强的记忆力及应变能力,会使用电脑。精品文档放心下载2.岗位职责:2.1.在夜审或收银员的监督下,从保险箱中取出各收银员、收款员交来的现精品文档放心下载金袋。2.2.在有其他收银员在场监督的情况下,打开现金袋。精品文档放心下载2.3.负责小额现金凭证的正确填写并由指定的领导人签字后方可付出现金。感谢阅读2.4.在小额现金借款后三天,应督促有关部门结清预付小现金。精品文档放心下载2.5.精品文档放心下载2.6.编写总收银报告。2.7.负责与各银行进行联系,资询解决有关金融、账务方面的疑难问题。感谢阅读2.8.负责现金报销业务,并编制现金支付凭证。2.9.负责收集检查当日所有现金款项,并按币类、币值、面额归类整理清点精品文档放心下载入保险柜。2.10.负责收集当日所有账单收据,追查遗失账单。感谢阅读2.11.编制每日银行存款及按银行规定留存流动金外,其余存入银行。精品文档放心下载2.12.按计划及手续完整的单据支付款项,掌管零用现金并提供给营业点所需精品文档放心下载要零钱找数。2.13.熟悉并掌握信贷政策和处理支票,信用卡,转账的工作程序。精品文档放心下载2.14.及时办理各信用卡消费收入,签收银行单据,整理银行票据。精品文档放心下载2.15.对每笔收支业务及时入账,做到日清月结,确保账款相符,并对保管的精品文档放心下载款项负责。2.16.检查一切收、付、缴款业务凭证,做到有凭证、有审批,手续完备,项精品文档放心下载目内容清楚齐全,大小写金额相符,对检查无误的凭证妥善保管。感谢阅读2.17.完成对财务总监安排的其它工作。财务部收银主管岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.任职条件:18---25周岁,女性,身高1.58米以上谢谢阅读1.2.文化程度:财会专业毕业1.3.基本要求:品德优良,性格开朗,反应敏捷,头脑清楚,具备良好的服精品文档放心下载务意识。工作责任心强,能够胜任三班倒及超时工作,会使用电脑。具有谢谢阅读管理水平,能够总体安排全酒店收银的工作。2.岗位职责:2.1.严格遵守酒店的各项规定,做好结账工作。2.2.严格遵守财务制度及国家的外汇政策;以身作则,带领收银员严格执行感谢阅读《员工守则》和酒店各项规章制度。2.3.负责收银员出勤考核和登记工作,合理安排收银班次及假期。精品文档放心下载2.4.每天检查收银员的仪容仪表,服务态度和制服、工号牌穿戴情况。谢谢阅读2.5.督促和检查收银员酒店外汇管理规定,外币收况规定,健全管理制度,谢谢阅读银行信用卡规定,账单发票等使用管理规定。2.6.谢谢阅读并督促前台收银员对应收款及时追收入库。2.7.督促各收银点的现金,票据及时交收,定期和不定期抽查各收银点的备感谢阅读用金。2.8.感谢阅读保证各项设备的正常运转。2.9.负责协议单位,政府机关,团队、会议在酒店消费应收款的结算工作,谢谢阅读并将客户意见汇总反映,对下督导,加以改进。2.10.搜集客户的资信情况,对难回收的应收账款与营销部共同商讨。感谢阅读2.11.每日严格审查挂账单,按各自单位进行汇总归类。感谢阅读2.12.检查各收银点是否按照酒店折扣进行收费,账务处理是否正常,账谢谢阅读单等单据更改、作废是否按规定操作。2.13.及时发放各团队、大型会议单给收银台,协助总台收银点作好团队感谢阅读的签单确认工作,做好团队费用结算表。2.14.每月负责旅行社网络,客房佣金返还确认工作。精品文档放心下载2.15.经常到各收银点检查其日常工作准备情况,操作程序是否规范,工感谢阅读作交接和交接记录是否完整。仪容仪表是否符合酒店规定。感谢阅读2.16.每月不定期开展对收银的业务知识,操作技能的培训工作,全面提高收感谢阅读银素质。2.17.做好发票、收据等票据的保管工作。不定期进行汇总并检查发票的感谢阅读填写是否规范。2.18.定期召开收银例会,针对平时工作出现的问题以及如何处理的方法谢谢阅读进行详细讲解并对收银员提出困难问题与各部门协调解决。精品文档放心下载2.19.日常汇总各收银表现情况,转正时给予合理的评估且要关心收银员精品文档放心下载日常生活,了解收银员的思想、生活动态和业务熟悉程度。谢谢阅读2.20.及时了解酒店各时推出的营销方案,对外宣传。谢谢阅读2.21.积极提出改进的设想,完成上级领导临时指派的工作任务。感谢阅读收银领班岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.任职条件:18---25周岁,女性,身高1.58米以上感谢阅读1.2.文化程度:财会专业毕业1.3.精品文档放心下载感谢阅读会使用电脑。懂得日常工作程序及工作安排。2.岗位职责:2.1.严格遵守酒店的各项规定,并监督本班人员执行,督促本班人感谢阅读员做好结账工作。2.2.配合财务收银主管人员督导酒店各种收款制度和本部门营收工精品文档放心下载作程序及电脑收银操作系统的执行情况。2.3.负责每日营收账单、发票、收据的领取、发放及回收的审核工精品文档放心下载作,并做好记录。负责对收银员进行业务培训,定期进行检查、谢谢阅读考核。2.4.安排及查看各收银员上岗情况,协调处理收银员工作中发现的精品文档放心下载突发问题,并敢于承担责任。2.5.不定期抽查各收银点备用金是否有短少,卫生是否清洁,配备谢谢阅读是否齐全,摆放是否妥当,定期检查收银员的礼貌礼仪。2.6.服从上司的工作安排,及时反馈部门出现的问题,做好上传下感谢阅读达的工作。2.7.负责督导各收银点的营业款按规定交接并放放投币柜内,保证精品文档放心下载各收银点款项按时如数上数。2.8.负责安排收银员的工作并适时监督其工作进程。收银员岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.任职要求:18---25周岁,女性,身高1.58米以上谢谢阅读1.2.文化程度:财会专业毕业1.3.精品文档放心下载良好的服务意识。工作责任心强,能够胜任三班倒及超时工作,精品文档放心下载会使用电脑。2.岗位职责:2.1.严格遵守酒店的各项规定,做好结账工作。2.2.严格遵守财务制度及国家的外汇政策。2.3.感谢阅读人一视同仁。2.4.精品文档放心下载搞好岗内外卫生。2.5.谢谢阅读准、不错收、不漏收。2.6.严格执行工作,有问题及时反映,以便得到及时处理。感谢阅读2.7.感谢阅读账目表上逐项填写清楚,并在有人监督的情况下,把钱袋投入保精品文档放心下载险箱内。2.8.按照厅面营业时间袁求提前10分钟到前台收银领取备用金。感谢阅读2.9.按照厅面迎宾所开台号检查厅面服໥员的输单情况。精品文档放心下载2.10.负责审核账单的加单、删单及打折是否符合权限规定。谢谢阅读2.11.2.12.填制报表及结账、核对账款、账表。2.13.精品文档放心下载规行为。采购部经理岗伍职责及任职要求1.任职要求:1.1.年龄:25吨໥以上1.2.文化程嚦໥中专以上1.3.基本要求:入备五年以໥酒店工作经验,三年主管以໥管理工佔绍验。谢谢阅读熟悉采褭程序和采购肉容,了解海关对进口业务袁布的支策法规及税精品文档放心下载收政策໥掌握市场行໥和酒店的供货渠道。有高度的责任感和事业心,感谢阅读精品文档放心下载立指导部门动作,遵纪守法。2.岗位职责ݍ2.1.主挀采购部的全面工作,直接对总经理负责。22.谢谢阅读务的完成。采购部经理໥具备爱店໥家,忠于໥守、囉洁奉公和不谋私利精品文档放心下载的思想。2.3.参与大宗商品及园外进口货物订货的业务洵谈并检查执行情况。感谢阅读2&4.炟悉和掌握业໥情况,对所管工作要做到心中有数指导下属开展业ኡ,感谢阅读不断提鋘业务技胝。2%.精品文档放心下载不断提高业务技能。2.6.按计划完成酒店各类物资的采购任务໥并在预算内做到开源节流。谢谢阅读27.精品文档放心下载2.8.有计划地组织部门໥工参加学习,并加强对员工的督导和惀查。谢谢阅读2.9.丫持采购部的日常姥作,协调采购部与其它各部门之间暄关系。精品文档放心下载2໥10.对各部门申报需购໥的牉品进行审核,接到采购申报批准单后及时安排感谢阅读采购员进行采购。211.精品文档放心下载感谢阅读量进行໥核,并根据市场行情,对供货商进货价格进行调整。感谢阅读2.12.负责与各供货商签定各项供货合同协议。2.13.本着“货比三家,择优选购”的原则,对酒໥大厗物品的采ݍ,配合໥精品文档放心下载务遨、使用郠门做好选择供货商及物品采购工作。214.负责向攬部门员工传达酒店的最新盏理例会会议精神໥并带领本部门员谢谢阅读工完成酒店下达的工作任务。2.15.完成总经理临时交办的各项工作。采购部主管岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.年龄:25周岁以上1.2.文化程度:中专以上1.3.基本要求:具备三年以上酒店工作经验,一年主管以上管理工作经精品文档放心下载验。熟悉采购程序和采购内容,了解海关对进口业务颁布的政策法精品文档放心下载规及税收政策,掌握市场行情和酒店的供货渠道。有高度的责任感精品文档放心下载和事业心,不假公济私,以权谋私,保守业务机密,有较强的领导精品文档放心下载和协调能力,能独立指导部门动作,遵纪守法。2.岗位职责:2.1.协助采购部经理主持采购部的全面工作,直接对采购部经理负责。感谢阅读2.2.审批所有采购单和订购单,确保各项任务顺利完成。确保各项采购精品文档放心下载任务的完成。采购部经理应具备爱店如家、忠于职守、廉洁奉公和感谢阅读不谋私利的思想。2.3.参与大宗商品及国外进口货物订货的业务洽谈并检查执行情况。谢谢阅读2.4.熟悉和掌握业务情况,对所管工作要做到心中有数,指导下属开展谢谢阅读业务,不断提高业务技能。2.5.熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、价格、用途和谢谢阅读产地。检查购进物资是否符合质量要求,对酒店的物资采购负有领精品文档放心下载导责任。2.6.按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内做到开源节流。谢谢阅读2.7.负责本部门员工的业务培训计划的制定和实施,抓好员工的思想工谢谢阅读作。2.8.有计划地组织部门员工参加学习,并加强对员工的督导和检查。谢谢阅读2.9.对各部门申报需购买的物品进行审核,接到采购申报批准单后及时感谢阅读安排采购员进行采购。2.10.随时了解采购员采购各种物品进行情况,对一进难以购到的物品,精品文档放心下载负责向各部门反馈与协调。经常了解市场价格行情,对采购员采购精品文档放心下载价格、质量进行审核,并根据市场行情,对供货商进货价格进行调感谢阅读整。2.11.本着“货比三家,择优选购”的原则,对酒店大宗物品的采购,配精品文档放心下载合财务部、使用部门做好选择供货商及物品采购工作。2.12负责向本部门员工传达酒店的最新经理例会会议精神,并带领本部谢谢阅读门员工完成酒店下达的工作任务。2.13完成总经理临时交办的各项工作。物品采购员岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.年龄:23周岁以上1.2.文化程度:高中以上学历1.3.基本要求:一年以上酒店工作经验,对工作积极负责,具感谢阅读有主人翁精神。遵纪守法,有自我约束力,不以权谋私,不假公济私,不吃回扣。2.岗位职责:2.1.遵守酒店规章制度,服从领导工作安排,爱岗敬业;加强精品文档放心下载自身道德修养,遵守职责道德。2.2.熟悉掌握各部门所需物品的规格、型号、数量。精品文档放心下载2.3.根据仓库存货情况,对定型和常用物品按库存规定及时联精品文档放心下载系定货。2.4.购进商品要货比三家,严格遵守财务制度。商品在500儃精品文档放心下载以上,要到财务部收货部办理入库手续。商品在500元以谢谢阅读下时,持发祈和收货人签字的PR单到财务部报蔀。2.5.了解到货情况和商品的使用情况,征询各部门的意见。感谢阅读2.6.对采购商品的价格、质量和到货时间负月第一责任。谢谢阅读2.7.物品采购做到先多家询价后报价再采购,໥证物品的高质,感谢阅读精品文档放心下载好部门之间的协调工作;2.8.不憭追求新知识,收集多方面采购信息,扩大采购渠道,谢谢阅读对໥货商资料进行分类整理及存档;食品采购员岗位职责及任职要求1.任职要求໥1.1.年辄:23周封以丂1.2.文化程度:高中以上1.3.基本要求:具有一噴以上酒店采购工作经历。具有丰富的感谢阅读谢谢阅读2.岗位职责:2.1.谢谢阅读精品文档放心下载出发点,严把质野及价格关。2.2.谢谢阅读用情况,蔭进的货物应办理入岓手续。2.3.了臣市场情况,采购食品时做到货比三家。2.4.寱所有供货商进行索证,要求໥应商提供单位的营业执照,卫感谢阅读生许可证、个人健康证及其它有关手糭。2.5.感谢阅读卫生法禁止销售的食品。2.6.精品文档放心下载渠道不明的食品。2.7.໥足褐饦部各厨房的需要,做到不断档,不耽误使用。精品文档放心下载2.8.需外出购物时,提前填写派车卅。2.9.物品采购做到先多家询价后报价、采购、保证物品的高质量、精品文档放心下载低成本、快速到ݍ;2.10.及时找使用部门了解剩品的使用情况及需要改善瘄地方,谢谢阅读做好部门之间的协调工作;2.11.感谢阅读蔧商资料进行分类整理及存档;仓库໥资管吆制度1.仓管人员对进໥物料必遻严格检查物料的规格、质量和数野。发现与发票໥理谢谢阅读不符,以及规格、质量不符合使用部门的要求,应拒糝诛仓,并立即向釆购精品文档放心下载部递交物品验收质量报告进行处理。2.经办理验收手续进仓的物໥,必须填制“商品、物料进仓验收单,并送采购精品文档放心下载部一份用以办理付款手续。物料经验收合格,办理进仓手续后,所发生的一精品文档放心下载切物料短缺、变质、变形、霉烂等问题,均由仓库负责处理。精品文档放心下载3.各部门领用物料,必须填制“仓库领料单”或“同倍调拨ኡ,经使用部门经精品文档放心下载理签名,再交仓库主殡批准,方能领料໥4.为提໥各部领料工໥的໥划性及有利໥加强仓库物资的管理,采用銔天发料办法精品文档放心下载办三໥报送໥管部。5.各部门领用物料的下月补给计划,应在月终前报送仓管部。临时补给物资必谢谢阅读须提前三天报送仓管部。6.精品文档放心下载明物料的规格、数量、经仓库主管签署审批发货。仓库应及时记账,并送财谢谢阅读务部一份。7.仓管人员对任何部门均应严格按先办出仓手续后发货的程序发货。严禁先出感谢阅读货后补手续的错误做法。严禁白条发货。8.感谢阅读作相应的记载,及时反映物资的增减变化情况,做到账、物、卡三相符。感谢阅读9.仓库人员应定期盘点库存物资,发现积货或扣缺,应办理物资盘盈、盘亏报感谢阅读告手续,填制“商品、物料盘盈、盘亏报告表,经领导批准,就及时记账,感谢阅读并报财务部一份。10.及时反映库存物资数额,配合供应部门编好采购计划,以节约使用资金,仓谢谢阅读管人员应每月编制“库存物资余额表,送交财务部、采购部各一份。谢谢阅读11.各项物资、材料均应制订最高储备量和最低储备量的定额,由仓管部根据库感谢阅读存情况及时向采购部提出请购计划,采购部根据请购数量进行订货,及时控谢谢阅读制库存数量,以避免物资积压或供应短缺,而影响经营管理的正常进行。精品文档放心下载12.仓管部未能及时提出请购而造成供应短缺,责任由仓管部负责。如仓库按最谢谢阅读低存量提出请购,而采购部不能按时到货,责任则由采购部负责。感谢阅读13.酒店物资管理制度,以总经理批准后,酒店各部门均应遵照执行。感谢阅读仓库安全管理制度1.工作需要的有关人员外,任何人未经批准,不得进入仓库。2.要有仓库人员陪同,不得独自进仓。凡进仓人员工作完毕,出仓时应主动请仓管人员检查。3.一切进仓人员不得携带火种、背包、手提袋等物进仓。4.仓库范围及仓库办公地点,不准会客,其他部门员工更不准围聚闲聊,不准带亲友到仓库范围参观。5.仓库范围内不准生火,也不准堆放易燃易爆物品。6.仓库不准代私人保管物品,也不得擅自答应未经领导同意的其他单位或部门的物品存仓。7.任何人员,除验收时所需外,不准试用仓库商品物资。8.仓库应定期每月检查防火设施的使用实效,并接受保安部的检查、监督。营销部经理岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.年龄:23周岁以上1.2.文化程度:市场营销专业,大学以上文化程度,市场销售课程,通晓感谢阅读营销专业理论和饭店营销学,熟练掌握销售方法和推销技巧。感谢阅读1.3.基本要求:具有四年以上工作经验,有决策能力,有极强的社会交际感谢阅读能力,有随机应变的能力,有解决问题和处理问题的能力,有领导和谢谢阅读组织员工的能力,有较强的责任感。具有一定的美术鉴赏能力,能根精品文档放心下载据酒店方针和市场供求关系的变化,选择公关目标、制定公关计划,精品文档放心下载策划公关活动,热心服务、讲求效率。2.岗位职责:2.1.认真执行总经理的指示,努力完成总经理所布置的各项工作任务。精品文档放心下载2.2.制定酒店年度市场销售计划。制定销售策略,做好市场拓展工作。谢谢阅读2.3.负责制定对外销售、招引顾客的计划及其指标,确定本部门销售业精品文档放心下载务计划的实施细则,确定市场定位及目标市场。2.4.掌握国内外旅游市场动态,提出调查报告,制定销售广告策略,争感谢阅读取更多的客源市场。2.5.参予并督导市场销售计划的执行。2.6.定期培训员工,指导营销部员工进行销售、推广工作。谢谢阅读2.7.与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面精品文档放心下载接待重要客户。定期出去拜访客房,发展固定客户群。2.8.及时收集同行信息,分析市场,提出有益之建议供管理层参考,便精品文档放心下载于管理层作出正确的决策。2.9.知己知彼,以灵活的方式进行酒店整体推销,以最小的投资为酒店精品文档放心下载赢得最大利润。2.10.感谢阅读提出具体的市场营销计划和切实可行的配额方案。2.11.精品文档放心下载建立良好的客户关系。2.12.每月向常务副总经理递交当月的营销报告、下月的营销计划,反馈精品文档放心下载市场情况,提出存在问题及今后工作的建议和设想。人事部经理岗位职责及任职要求1.任职要求:1.1.年龄:25岁以上1.2.学历:大学专科1.3.感谢阅读精品文档放心下载感谢阅读谢谢阅读感谢阅读感谢阅读强的计划、组织、领导、协调、督导能力,有较强的独立工作能力。谢谢阅读2.岗位职责:2.1.在总经理和分管领导的领导下,全面负责劳动人事管理工作。谢谢阅读2.2.协助分管领导编制定员方案,综合平衡劳动定额和劳动力的管理;谢谢阅读组织员工的招聘、考核、奖惩、调动等工作。2.3.精品文档放心下载2.4.

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