第七章有机肥料-植物营养与肥料课件

第七章

有机肥料第七章

有机肥料第一节有机肥料概述一、有机肥料的定义、分类（一）定义含有一定量有机物质的一类自然肥料的总称。第一节有机肥料概述一、有机肥料的定义、分类（二）有机肥料的分类

有机肥料的分类目前没有统一的标准，它不象昆虫、土壤、植物、动物等其它自然科学那样有严格的分类系统。

目前，有机肥料有两种分类方法，一种是根据它的来源特性、积制方法分类，另一种是根据有机肥料在堆制过程中能否产生高温来分类。

（二）有机肥料的分类有机肥料的分类目前没有统按有机肥的来源、特性、积制方法可分为：

粪尿类：人粪尿、家畜粪尿、禽类、海鸟类、蚕沙等。

堆沤肥类：堆肥、沤肥、和秸杆直接还田利用等。

饼肥类：包括各种饼肥和糟渣肥等。

海肥类：动物性海肥、植物性海肥、矿物性海肥。

绿肥类：冬、夏、水生、多年生、

草炭类：草炭、褐煤、腐殖酸肥料。

杂肥类：熏土、炕土、硝土、垃圾、烟筒灰、泥肥、草木灰、屠宰场废弃物等。

三废类：生活污水、工业污水、肥水、工业废渣等。按有机肥的来源、特性、积制方法可分为：粪尿类：人粪尿、按有机肥料在堆制过程中能否产生高温来分类：

冷性肥料：也叫凉性肥料。凡是堆制过程中不能产生高温，温度低于50℃者，统称为冷性肥料。所谓“热性”与“冷性”也是相对而言，纯猪粪为热性，如大量加土成为土粪。就是冷性肥料。

热性肥料：在堆放过程中能产生高于50℃以上的高温，这一类肥料统称为热性肥料。按有机肥料在堆制过程中能否产生高温来分类：冷性肥料：也叫二、有机肥料的特点1.养分全、含量低2.肥效长、缓、小3.具有显著的培肥土壤作用4.含有刺激植物生长的物质二、有机肥料的特点

常用有机肥和化肥的特点比较肥料特点 有机肥 化肥

种类 多较多有机质含量高 无养分 全面，但含量较低 较单一，含量高肥效 缓慢，有后效 迅速，难持久改土作用良好 无直接改土作用常用有机肥和化肥的特点比较肥料特点 有四、有机肥料的作用1.营养作用2.改土作用3.刺激作物生长的作用4.预防病虫作用5.环境效应四、有机肥料的作用第二节人粪尿

人粪尿的养分成分

人粪尿的平均肥料成分含量，含氮量均较高，而磷、钾较少，所以常把人粪尿当作速效性的氮肥使用。

第二节人粪尿人粪尿的养分成分人粪尿的平二、人粪尿的合理贮存

减少养分渗漏、挥发和消灭病菌。

合理贮存的目标是：二、人粪尿的合理贮存减少养分渗漏、挥发和消灭病菌。合理贮（一）人粪尿在贮存中的变化

是一个腐熟过程，它是在微生物的作用下，通过酶促作用，将复杂的有机物质分解为简单的化合物。

水解脱氨基作用蛋白质────氨基酸──────有机酸＋NH3(蛋白酶)（酶）NH2尿酶尿素CO+H2O--------(NH4)2CO3---2NH3＋CO2＋H2ONH2故腐熟的人粪尿呈暗绿色，可作为特征。夏天腐熟时间6-7天，春秋15-20天。粪胆汁（褐色）C32H36N4O6

氧气C32H36N4O8胆绿素（绿色）（一）人粪尿在贮存中的变化是一个腐熟过程，（二）人粪尿合理贮存

保存养分：

A、粪坑、粪池、四周及底部防尿液渗漏；B、上部遮荫加盖，防日晒雨淋；C、还须加保氮物质；物理性保氮物质：泥炭、干土、秸杆、落叶。化学性保氮物质：过磷酸钙、石膏、硫酸亚铁。

人粪尿的无害化处理

目的：杀死粪便中的病菌、病毒和寄生虫卵，防止蚊蝇滋生，防止污染环境、水源和土壤；促进腐熟、防止养分损失，提高肥效。

D、粪、尿分存；E、制造土堆肥。

（二）人粪尿合理贮存

保存养分：A、粪坑、粪池、四周无害化处理方法：高温堆肥处理：在60℃高温下，痢疾杆菌10～20分钟死亡；伤寒杆菌10分钟死亡；结核杆菌15～20分钟死亡；55℃高温下，钩虫卵、血吸虫卵等1分钟死亡。人粪尿嫌气发酵：利用嫌气环境和高浓度的氨抑制和杀死各种病毒、虫卵等。嫌气条件下；伤寒杆菌只能存活2周；霍乱、痢疾等不到2周，血吸虫卵15～30天；钩虫卵2～3周，蛔虫卵失去活力，不宜孵化。

方法：人粪尿密封贮存、三格化粪池、沼气池等药物处理：给粪便中加入农药（如敌百虫1/10万）、氨水（1～2%）、尿素（1%）、石灰氮（0.2～0.3%）、漂白粉等化学物质有毒植物处理无害化处理方法：三、人粪尿的合理施用

人粪尿适用于各种土壤，盐碱土注意。人粪尿可作基肥、追肥。人尿浸种等。施用时注意兑水稀释。

人粪尿适用于一般作物，特别是叶菜类作物：白菜、甘蓝。禾谷类作物：水稻、小麦、玉米、纤维作物麻类等。忌氯作物不要施用过多。三、人粪尿的合理施用人粪尿适用于各种土壤，盐碱土注意。第三节家畜粪尿

一、家畜粪尿的养分成分

畜粪中有机质较多，约为15-30%，羊粪尿中氮磷钾含量最高，猪、马次之，牛最差。以排泄量论，牛最多，马次之，猪又次之，羊最少。

第三节家畜粪尿一、家畜粪尿的养分成分畜二、家畜粪尿的贮存

垫圈法：冲圈法：二、家畜粪尿的贮存垫圈法：冲圈法：三、厩肥厩肥：是指以家畜粪尿为主，加入作物秸秆、草炭或泥土等垫圈材料集制而成的有机肥料。三、厩肥厩肥：是指以家畜粪尿为主，加入作物秸秆、草炭一、垫圈材料：要求吸水吸肥，减少养分损失，保持畜圈干燥卫生。

1、秸秆类：吸水性强，能增加厩肥的有机质和养分，如稻草含氮0.63%，

P2O50.11%，K2O0.85%；麦杆含氮0.48%，P2O50.22%，

K2O0.63%。缺点：吸氨量较少，一般为0.2%。

2、干细土：来源广泛，取用方便，吸氨能力强。当土：尿比为

5：1时，吸氨量达99%。

3、野草和落叶：类似于秸秆。

4、草炭：吸水力强，吸水率达300～600%，吸氮量为1.5～3%；含有大量有机质和养分。一、垫圈材料：二、积制方法

1、圈内堆积法：

深坑式半坑式平底式

2、圈外堆积法：紧密堆积法疏松堆积法先松后紧密堆积法

二、积制方法三、厩肥的腐熟特征生粪半腐熟（棕、软、霉）腐熟（黑、烂、臭）过劲（灰、粉、土）水、气热适宜水、气、热适宜高温通气缺水半腐熟（白毛）加水压实生粪半腐熟腐熟过劲水、气热适宜水、气、热适宜高温通气缺水半腐四、厩肥的施用

未腐熟或半腐熟的厩肥或家畜粪肥一般作基肥施用；腐熟的厩肥可以做基肥，也可以做种肥或追肥；但生粪不能做种肥或追肥，以免造成“生粪咬苗”现象。另外，根据土壤、气候和作物条件选择厩肥的腐熟度。厩肥施用时，最好配施化学氮肥。施肥量：1t～2t；土粪可以施5t-10t;菜地适当增加。

四、厩肥的施用第四节秸杆还田

秸杆不经过堆沤处理，科学地实行就地直接还田，既能有效地促进土壤肥力逐步提高，又能节约运输力和劳动力。这是农业现代化进程中在有机肥料积制--施用方面的必然趋势。

第四节秸杆还田秸杆不经过堆沤处理，科学一、秸杆还田的作用

改善土壤物理性质

固定和保存氮素养分

能使土壤水稳性团粒显著增加，保水通气性能明显改善，主要是秸杆物质能使土壤有机碳和腐殖酸碳增加。

新鲜秸杆施入土壤后，一方面为好气和嫌气性的自生固氮菌提供碳源，从而促进了土壤的固氮作用，另一方面由于丰富的碳源使各种微生物活动旺盛，较多地吸收土壤中的速效氮素，以构成微生物细胞体，从而有利于保存氮素。（但分解初期可与作物争氮）一、秸杆还田的作用改善土壤物理性质固定和

由于加强了微生物活动，改善了土壤酶活性，所引起土壤中养分的转化也是多方面的。在增加土壤有效磷，活化微量元素的有效性方面秸杆有机物料（有机酸）表现优为突出。

促进土壤中养分的转化由于加强了微生物活动，改善了土壤酶活性，所二、秸杆还用的方法和技术

1.直接翻压还田2.覆盖还田整秆全耕半覆盖整秆半耕半覆盖整秆免耕半覆盖3.留高茬还田（一）还田方法二、秸杆还用的方法和技术1.直接翻压还田2.覆盖还田3.留秸杆预处理和配施氮磷化肥

耕翻之前，宜将秸杆切断压碎，以利和土壤混匀，并有利其吸水，吸肥和腐解。由于秸杆的C/N大多在60-100：1施入土壤后的初期，常易发生土壤微生物与作物幼苗争夺速效养分，特别是氮素更为突出。为此应配施适量氮肥或氮磷肥。

耕翻时期与质量：

收获后立即翻压，特别是玉米秸杆，及时翻压有利腐解。（二）秸秆直接翻压还田的技术秸杆预处理和配施氮磷化肥耕翻之前，宜将秸杆切断压碎水分管理

秸杆用量：

一般亩施200-400Kg，瘦地氮肥不足或离下茬种植较近时，用量不宜多，反之用量可多些。水分管理秸杆用量：一般亩施200-400Kg，

秸杆还田注意事项防止有机酸危害：分解时产生有机酸，可加石灰中和。

避免有病植株还田：如水稻纹枯病，小麦黑粉病，玉米大斑病和黑粉病，棉花黄枯萎病，油菜病核病等。秸杆还田注意事项防止有机酸危害：分解时产生有机酸，可加石免耕耕作系统第一步：收获时，秸秆、叶子（植物残留物）留在土壤表面，为土壤提供了一个保护层。第二步：冬季，植物残留物使土壤免受风雨侵蚀并为野生动物提供了庇护所和食物。第三步：播种时，种子直接播在植物残留物中的条带或小沟中，保护层留在原地。第四步：夏季，植物残留物腐化为土壤提供有机质并保持水分，为新生植物所利用。免耕耕作系统第一步：收获时，秸秆、叶子（第五节堆肥(Compost)堆肥：是秸秆、杂草、绿肥、泥炭、垃圾等与人畜粪尿在好气条件下堆腐而成的有机肥料。一、定义第五节堆肥(Compost)堆肥：是秸秆、杂草、绿肥、

按所含的主要材料分：泥土质堆肥、厩肥质堆肥、秸秆质堆肥等。

按堆积方式分：普通堆肥和高温堆肥。二、分类：按所含的主要材料分：按堆积方式分：二、分类：三、堆肥的原料

1）不易分解的物质

2）促进分解的物质

3）吸收性强的物质三、堆肥的原料主料：秸秆、杂草、垃圾、各种植物残体，富含纤维素和半纤维素，也是升温材料。促分解物：含氮丰富的人畜粪尿和石灰等物质，是影响堆肥质量的关键。吸附物：主要是肥土、河泥、草炭等，可以吸水、保肥。堆肥的原料主料：秸秆、杂草、垃圾、各种植物残体，富含纤维素和半纤维素，四、堆制原理发热阶段堆温升到50度左右称为发热阶段。主要是无芽孢杆菌、放线菌、真菌等中温性微生物活动，分解有机物，同时释放氨、二氧化碳和热量。高温阶段堆温升到65度，称为高温阶段。主要有好热放线菌、高温纤维分解菌，主要分解纤维素、半纤维素和部分木质素，并进行腐殖化过程。

四、堆制原理发热阶段堆温升到50度左右称为发热阶段。主要是降温阶段堆温降到50度以下，称为降温阶段。此时，堆内的微生物种类和数量都比前一阶段多，中温性微生物数量显著增加，腐殖化作用占优势。后熟保肥阶段堆内碳氮比减小，腐殖质明显增加，放线菌继续分解有机质，缓慢进行后期的腐熟作用。降温阶段堆温降到50度以下，称为降温阶段。此时，堆内的微生五、堆肥的堆制条件水分适宜的含水量为原材料湿重的60%左右，升温阶段水分不宜过多，保肥阶段适当增加水分。通气堆制初期要创造较为好气的条件，以加速分解并产生高温，堆制后期要创造较为嫌气的条件，以利腐殖质形成和减少养分损失。五、堆肥的堆制条件水分适宜的含水量为原材料湿重的60%左右温度好气性微生物适宜温度40-500C，好热性微生物适宜温度为60-650C。养分碳氮比大致调到25:1，为此要加入一定量的高氮物质，如腐熟的人畜粪尿及化学氮肥等。酸碱度中性和微碱性条件有利于堆肥中微生物的活动，能加速腐解，为此，可加入一些石灰、草木灰等物质。堆肥的堆制条件温度好气性微生物适宜温度40-500C，好热性微生物适宜温第四节绿肥一、绿肥的定义绿肥：作为肥料的栽培或野生的绿色植物。绿肥作物：专门栽培用作绿肥的作物。二、绿肥在农业生产中的作用1.解决有机肥源2.培肥和改良土壤3.改善生态环境4.促进农牧业生产全面发展第四节绿肥一、绿肥的定义三、绿肥作物的种类按植物学种分按栽培季节分按栽培年限分按绿肥来源分按生长环境分豆科绿肥作物非豆科绿肥作物冬季绿肥作物夏季绿肥作物一年生绿肥作物多年生绿肥作物栽培绿肥野生绿肥旱生绿肥水生绿肥三、绿肥作物的种类豆科绿肥作物四、绿肥的栽培方式单种：在一块地只种一种绿肥作物。插种：在主作物换茬的短暂空隙种植一次生长期较 短的绿肥作物。间种：在主作物的株行间与主作物同时种植的绿肥 作物。套种：在主作物种植之前或之后种植的绿肥作物， 分别称为前套和后套。混种：多种绿肥作物按一定比例混合或相间种植在 同一块地里。四、绿肥的栽培方式

第七章

有机肥料第七章

有机肥料第一节有机肥料概述一、有机肥料的定义、分类（一）定义含有一定量有机物质的一类自然肥料的总称。第一节有机肥料概述一、有机肥料的定义、分类（二）有机肥料的分类

有机肥料的分类目前没有统一的标准，它不象昆虫、土壤、植物、动物等其它自然科学那样有严格的分类系统。

目前，有机肥料有两种分类方法，一种是根据它的来源特性、积制方法分类，另一种是根据有机肥料在堆制过程中能否产生高温来分类。

（二）有机肥料的分类有机肥料的分类目前没有统按有机肥的来源、特性、积制方法可分为：

粪尿类：人粪尿、家畜粪尿、禽类、海鸟类、蚕沙等。

堆沤肥类：堆肥、沤肥、和秸杆直接还田利用等。

饼肥类：包括各种饼肥和糟渣肥等。

海肥类：动物性海肥、植物性海肥、矿物性海肥。

绿肥类：冬、夏、水生、多年生、

草炭类：草炭、褐煤、腐殖酸肥料。

杂肥类：熏土、炕土、硝土、垃圾、烟筒灰、泥肥、草木灰、屠宰场废弃物等。

三废类：生活污水、工业污水、肥水、工业废渣等。按有机肥的来源、特性、积制方法可分为：粪尿类：人粪尿、按有机肥料在堆制过程中能否产生高温来分类：

冷性肥料：也叫凉性肥料。凡是堆制过程中不能产生高温，温度低于50℃者，统称为冷性肥料。所谓“热性”与“冷性”也是相对而言，纯猪粪为热性，如大量加土成为土粪。就是冷性肥料。

热性肥料：在堆放过程中能产生高于50℃以上的高温，这一类肥料统称为热性肥料。按有机肥料在堆制过程中能否产生高温来分类：冷性肥料：也叫二、有机肥料的特点1.养分全、含量低2.肥效长、缓、小3.具有显著的培肥土壤作用4.含有刺激植物生长的物质二、有机肥料的特点

常用有机肥和化肥的特点比较肥料特点 有机肥 化肥

种类 多较多有机质含量高 无养分 全面，但含量较低 较单一，含量高肥效 缓慢，有后效 迅速，难持久改土作用良好 无直接改土作用常用有机肥和化肥的特点比较肥料特点 有四、有机肥料的作用1.营养作用2.改土作用3.刺激作物生长的作用4.预防病虫作用5.环境效应四、有机肥料的作用第二节人粪尿

人粪尿的养分成分

人粪尿的平均肥料成分含量，含氮量均较高，而磷、钾较少，所以常把人粪尿当作速效性的氮肥使用。

第二节人粪尿人粪尿的养分成分人粪尿的平二、人粪尿的合理贮存

减少养分渗漏、挥发和消灭病菌。

合理贮存的目标是：二、人粪尿的合理贮存减少养分渗漏、挥发和消灭病菌。合理贮（一）人粪尿在贮存中的变化

是一个腐熟过程，它是在微生物的作用下，通过酶促作用，将复杂的有机物质分解为简单的化合物。

水解脱氨基作用蛋白质────氨基酸──────有机酸＋NH3(蛋白酶)（酶）NH2尿酶尿素CO+H2O--------(NH4)2CO3---2NH3＋CO2＋H2ONH2故腐熟的人粪尿呈暗绿色，可作为特征。夏天腐熟时间6-7天，春秋15-20天。粪胆汁（褐色）C32H36N4O6

氧气C32H36N4O8胆绿素（绿色）（一）人粪尿在贮存中的变化是一个腐熟过程，（二）人粪尿合理贮存

保存养分：

A、粪坑、粪池、四周及底部防尿液渗漏；B、上部遮荫加盖，防日晒雨淋；C、还须加保氮物质；物理性保氮物质：泥炭、干土、秸杆、落叶。化学性保氮物质：过磷酸钙、石膏、硫酸亚铁。

人粪尿的无害化处理

目的：杀死粪便中的病菌、病毒和寄生虫卵，防止蚊蝇滋生，防止污染环境、水源和土壤；促进腐熟、防止养分损失，提高肥效。

D、粪、尿分存；E、制造土堆肥。

（二）人粪尿合理贮存

保存养分：A、粪坑、粪池、四周无害化处理方法：高温堆肥处理：在60℃高温下，痢疾杆菌10～20分钟死亡；伤寒杆菌10分钟死亡；结核杆菌15～20分钟死亡；55℃高温下，钩虫卵、血吸虫卵等1分钟死亡。人粪尿嫌气发酵：利用嫌气环境和高浓度的氨抑制和杀死各种病毒、虫卵等。嫌气条件下；伤寒杆菌只能存活2周；霍乱、痢疾等不到2周，血吸虫卵15～30天；钩虫卵2～3周，蛔虫卵失去活力，不宜孵化。

方法：人粪尿密封贮存、三格化粪池、沼气池等药物处理：给粪便中加入农药（如敌百虫1/10万）、氨水（1～2%）、尿素（1%）、石灰氮（0.2～0.3%）、漂白粉等化学物质有毒植物处理无害化处理方法：三、人粪尿的合理施用

人粪尿适用于各种土壤，盐碱土注意。人粪尿可作基肥、追肥。人尿浸种等。施用时注意兑水稀释。

人粪尿适用于一般作物，特别是叶菜类作物：白菜、甘蓝。禾谷类作物：水稻、小麦、玉米、纤维作物麻类等。忌氯作物不要施用过多。三、人粪尿的合理施用人粪尿适用于各种土壤，盐碱土注意。第三节家畜粪尿

一、家畜粪尿的养分成分

畜粪中有机质较多，约为15-30%，羊粪尿中氮磷钾含量最高，猪、马次之，牛最差。以排泄量论，牛最多，马次之，猪又次之，羊最少。

第三节家畜粪尿一、家畜粪尿的养分成分畜二、家畜粪尿的贮存

垫圈法：冲圈法：二、家畜粪尿的贮存垫圈法：冲圈法：三、厩肥厩肥：是指以家畜粪尿为主，加入作物秸秆、草炭或泥土等垫圈材料集制而成的有机肥料。三、厩肥厩肥：是指以家畜粪尿为主，加入作物秸秆、草炭一、垫圈材料：要求吸水吸肥，减少养分损失，保持畜圈干燥卫生。

1、秸秆类：吸水性强，能增加厩肥的有机质和养分，如稻草含氮0.63%，

P2O50.11%，K2O0.85%；麦杆含氮0.48%，P2O50.22%，

K2O0.63%。缺点：吸氨量较少，一般为0.2%。

2、干细土：来源广泛，取用方便，吸氨能力强。当土：尿比为

5：1时，吸氨量达99%。

3、野草和落叶：类似于秸秆。

4、草炭：吸水力强，吸水率达300～600%，吸氮量为1.5～3%；含有大量有机质和养分。一、垫圈材料：二、积制方法

1、圈内堆积法：

深坑式半坑式平底式

2、圈外堆积法：紧密堆积法疏松堆积法先松后紧密堆积法

二、积制方法三、厩肥的腐熟特征生粪半腐熟（棕、软、霉）腐熟（黑、烂、臭）过劲（灰、粉、土）水、气热适宜水、气、热适宜高温通气缺水半腐熟（白毛）加水压实生粪半腐熟腐熟过劲水、气热适宜水、气、热适宜高温通气缺水半腐四、厩肥的施用

未腐熟或半腐熟的厩肥或家畜粪肥一般作基肥施用；腐熟的厩肥可以做基肥，也可以做种肥或追肥；但生粪不能做种肥或追肥，以免造成“生粪咬苗”现象。另外，根据土壤、气候和作物条件选择厩肥的腐熟度。厩肥施用时，最好配施化学氮肥。施肥量：1t～2t；土粪可以施5t-10t;菜地适当增加。

四、厩肥的施用第四节秸杆还田

秸杆不经过堆沤处理，科学地实行就地直接还田，既能有效地促进土壤肥力逐步提高，又能节约运输力和劳动力。这是农业现代化进程中在有机肥料积制--施用方面的必然趋势。

第四节秸杆还田秸杆不经过堆沤处理，科学一、秸杆还田的作用

改善土壤物理性质

固定和保存氮素养分

能使土壤水稳性团粒显著增加，保水通气性能明显改善，主要是秸杆物质能使土壤有机碳和腐殖酸碳增加。

新鲜秸杆施入土壤后，一方面为好气和嫌气性的自生固氮菌提供碳源，从而促进了土壤的固氮作用，另一方面由于丰富的碳源使各种微生物活动旺盛，较多地吸收土壤中的速效氮素，以构成微生物细胞体，从而有利于保存氮素。（但分解初期可与作物争氮）一、秸杆还田的作用改善土壤物理性质固定和

由于加强了微生物活动，改善了土壤酶活性，所引起土壤中养分的转化也是多方面的。在增加土壤有效磷，活化微量元素的有效性方面秸杆有机物料（有机酸）表现优为突出。

促进土壤中养分的转化由于加强了微生物活动，改善了土壤酶活性，所二、秸杆还用的方法和技术

1.直接翻压还田2.覆盖还田整秆全耕半覆盖整秆半耕半覆盖整秆免耕半覆盖3.留高茬还田（一）还田方法二、秸杆还用的方法和技术1.直接翻压还田2.覆盖还田3.留秸杆预处理和配施氮磷化肥

耕翻之前，宜将秸杆切断压碎，以利和土壤混匀，并有利其吸水，吸肥和腐解。由于秸杆的C/N大多在60-100：1施入土壤后的初期，常易发生土壤微生物与作物幼苗争夺速效养分，特别是氮素更为突出。为此应配施适量氮肥或氮磷肥。

耕翻时期与质量：

收获后立即翻压，特别是玉米秸杆，及时翻压有利腐解。（二）秸秆直接翻压还田的技术秸杆预处理和配施氮磷化肥耕翻之前，宜将秸杆切断压碎水分管理

秸杆用量：

一般亩施200-400Kg，瘦地氮肥不足或离下茬种植较近时，用量不宜多，反之用量可多些。水分管理秸杆用量：一般亩施200-400Kg，

秸杆还田注意事项防止有机酸危害：分解时产生有机酸，可加石灰中和。

避免有病植株还田：如水稻纹枯病，小麦黑粉病，玉米大斑病和黑粉病，棉花黄枯萎病，油菜病核病等。秸杆还田注意事项防止有机酸危害：分解时产生有机酸，可加石免耕耕作系统第一步：收获时，秸秆、叶子（植物残留物）留在土壤表面，为土壤提供了一个保护层。第二步：冬季，植物残留物使土壤免受风雨侵蚀并为野生动物提供了庇护所和食物。第三步：播种时，种子直接播在植物残留物中的条带或小沟中，保护层留在原地。第四步：夏季，植物残留物腐化为土壤提供有机质并保持水分，为新生植物所利用。免耕耕作系统第一步：收获时，秸秆、叶子（第五节堆肥(Compost)堆肥：是秸秆、杂草、绿肥、泥炭、垃圾等与人畜粪尿在好气条件下堆腐而成的有机肥料。一、定义第五节堆肥(Compost)堆肥：是秸秆、杂草、绿肥、

按所含的主要材料分：泥土质堆肥、厩肥质堆肥、秸秆质堆肥等。

按堆积方式分：普通堆肥和高温堆肥。二、分类：按