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文档简介

中药化学 导陕西中医学院中药化学教研室编中药化学复习指导（供药学各专业用）主编

宋小妹王薇张化为冯改利侯淑珍编委 贾璞冯改利侯淑珍宋小妹 王薇张化为徐虹袁菊丽彭洁 姜孟会宁侯敏娜周俊伟蔡明磊 陈博修订说明中药化学是以中药为研究对象、借助现代技术和方法研究中药化学成分的提取、分离、鉴定及结构测定等内容的一门学科。该课程作为药学各专业的专业基础课，涉及的知识面广、难点多、学习难度大。为此，应广大学生的强烈要求，我们在原《中药化学习题集》的基础上进行了重新修订，编成《中药习内容，使其更系统化、条理化，以便于学生的学习掌握，提高学习兴趣。该讲义主要包括复习要点和习题两大部分，并附有部分习题答案。由于时间仓促及编者水平有限，错误在所难免，敬请在使用过程中提出宝贵意见，以便进一步完善和修订。编者2007．10．8目录第一章绪论 1第二章中药化学成分的一般提取方3第三章糖和苷类化合物 19第四章醌类化合物 30第五章苯丙素类化合物 46第六章黄酮类化合物 61第七章萜类和挥发油 87第八章三萜类化合物 95第九章甾体类化合物 107第十章生物碱 125第十一章鞣质 152第十二章其他成分 156参考答案 161第一章绪论本章复习要点：熟悉中药化学的含义及研究内容。了解中药及天然药物有效成分的研究概况及发展趋势。了解中药化学在中医药现代化和中药产业化中的作用。【概念】

第一节中药化学的研究对象和任务中药化学是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论方法及其他现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科。【研究对象】中药化学的研究对象为中药化学成分，在这其中要明确三个概念：①有效成分—具有生物活性、能起防治疾病作用的化学成分。②无效成分—无生物活性、不能起防治疾病作用的化学成分。③有效部位—含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部位。【任务】主要研究中药有效成分的化学结构、物理化学性质、提取、分离、检识、结构鉴定或确定、生物合成途径和必要的化学结构修饰或改造，以及有效成分的结构与中药药效的关系等。第二节中药化学在中医药现代化和中药产业中的作用【在中医药现代化中的作用】阐明中药的药效物质基础，探索中药防治疾病的原理。促进中药药效理论研究的深入。阐明中药复方配伍的原理。阐明中药炮制的原理。【在中药产业化中的作用】建立和完善中药的质量评价标准。改进中药制剂剂型，提高药物质量和临床疗效。研制开发新药，扩大药源。第三节中药及天然药物有效成分研究概况与发展趋向【研究概况】中国古代医药化学居于世界领先地位。国内外研究成果。【发展趋势】在研究思路上，更加注重以活性为指标，追踪有效成分的分离。从单味药的研究向复方方向发展。从具体研究目标上，多根据临床需要，找出有疗效的有效成分或药物。在研究方法和手段上，更加重视引进和结合现代科学技术的最新理论

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