商品分类与分类体系课件

按商品的功能分类编组按购物动机分类编组按市场细分分类编组按商品的耐储存性分类编组【导入案例1】百货商场商品的分类编组按商品的功能分类编组【导入案例1】百货商场商品的分类编组1【导入案例2】华联超市商品分类第一大类：冷冻食品类第二大类：饮料食品类第三大类：糖果糕点类第四大类：炒货蜜饯类第五大类：调味品类第六大类：烟酒茶类

第七大类：软包装食品第八大类：酱菜罐头类第九大类：南北货腌蜡制品第十大类：洗涤、化妆类点评：零售企业商品的合理分类，提高了企业管理效率，方便顾客购买。

【导入案例2】华联超市商品分类第一大类：冷冻食品类点评：23.1商品分类及其作用一、商品分类的概念根据一定目的，为满足某种需要，选择适当的分类标志或特征，将商品集合总体科学地、系统地逐次划分的过程。

大类：根据商品生产和流通领域的大行业划分。中类、小类：按中、小行业或“专业”划分品类：具有若干共同特征的多个商品品种的总称。商品品种：具体商品的名称。商品细目：对商品规格、花色、质量等级的详尽划分，可以具体的反映商品的特征。

3.1商品分类及其作用一、商品分类的概念3商品分类的应用实例商品类目名称应用实例商品大类食品

日用工业品

商品中类食粮

家用化学品商品小类乳和乳制品

洗涤用品商品品类奶

肥皂商品品种全脂饮用牛奶

茉莉香型香皂商品分类的应用实例商品类目名称应用实例商品大类食品4

零售企业目前普遍将经营的商品分为四个层次，即大类、中类、小类和单品。门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属最高类别，我国商品分23个门类。我国商品在门类的基础上分88个大类，如五金类、交电类、日用百货类、钟表类、针纺织品类、印刷品类等大类。中类即商品种类，也称商品品类或品目。是若干具有共同性质或特征的商品总称，它包括若干商品品种。如针棉织品、塑料制品、橡胶制品等。小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的。如针棉织品又可分为针织内衣类、针织外衣类、羊毛衫类等。商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分指具体商品的名称，如西服、洗衣机、皮鞋、啤酒等品种。商品的细目是对商品品种的详细区分，包括商品的花色、规格、品级等，如

180/112A型男西服、

23号女式高跟皮鞋等。

相关知识零售企业目前普遍将经营的商品分为四个层次，即大类、中类5

思考你能填空吗大类中类小类品种化妆品思考6二商品分类的作用及意义

1、为经济管理现代化奠定科学基础和前提条件。

2、有利于商品标准化的实施和商品质量标准的制定。

3、有利于开展商品研究和教学工作。

4、便于消费者和用户选购商品。

二商品分类的作用及意义7第二节商品分类的原则和方法一商品分类的原则二商品分类的方法线分类法面分类法第二节商品分类的原则和方法一商品分类的原则线分类法面分类8

商品分类的基本原则科学性系统性可延性兼容性整体性商品分类的基本原则科学性系统性可延性兼容性9二商品分类的方法（1）线分类法

线分类法也称层级分类法，是将确定的商品集合总体按照一定的分类标志，逐次地分成相应的若干个层级类目，并排列成一个有层次的、逐级展开的分类体系。

它的一般表现形式是大类、中类、小类、细目等。它的特点是将分类对象一层一层地具体进行划分，而且各层级所选用的分类标志可以不同，各个类目之间构成并列或隶属关系。二商品分类的方法（1）线分类法10例如：线分类法示例例如：线分类法示例11（2）（2）12面分类法结构

第一面第二面第三面面分类法结构第一面第二面第三面13

实例1：玻璃器皿的面分类法成型方法装饰方法用途吹制品压制品自由制品喷花磨花雕花食器容器装饰器实例1：玻璃器皿的面分类法成型方法装饰方法用途吹14思考：线分类法与面分类法的比较线分类法的优缺点面分类法的优缺点思考：线分类法与面分类法的比较线分类法的优缺点15商品分类标志是表明商品特征、用以识别商品不同类别的记号。商品分类标志主要有商品的用途、原料、生产方法、化学成分、使用状态等最基本的属性和特征。

第三节商品分类标志商品分类标志是表明商品特征、用以识别商品不同类别的记号。第三16

商品的用途是体现商品使用价值的重要标志，以商品用途作为分类标志，不仅适合于对商品大类的划分，也适合于对商品类别品种的进一步详细划分。商品的用途

商品的用途是体现商品使用价值的重要标志，以商品用途作为分类17实例：商品按用途分类商品生活资料生产资料食品衣着用品日用品主食副食实例：商品按用途分类生活资料生产资料食品衣着用品18商品的原材料是决定商品质量、使用性能、特征的重要因素之一。以原材料作为商品分类标志，不仅使商品分类清楚，而且还能从本质上反映出每类商品的性能和质量特点以及使用、保管特征。对那些由两种以上的原材料所构成的商品，会产生一定困难。

商品的原材料商品的原材料是决定商品质量、使用性能、特征的重要因素之一。19

实例：纺织品和服装的分类

纺织品和服装商品麻丝毛粘涤锦腈棉实例：纺织品和服装的分类纺织品和服装商品麻丝20商品的加工方法或生产工艺，对商品质量特征和特性的形成影响很大。很多不同的商品，往往是用同一种原材料制造的，就因为选用了不同的加工方法，最后便形成质量特征截然不同的商品种类。

商品的加工方法商品的加工方法或生产工艺，对商品质量特征和特性的形成影响很大21实例：茶叶的分类

茶叶绿茶青茶红茶花茶不发酵工艺半发酵工艺全发酵工艺花窨工艺实例：茶叶的分类茶叶绿茶青茶红茶花茶22商品的很多性能都取决于它的化学成分。很多情况下，商品的主要成分是决定其性能、质量、用途或贮运条件的重要因素。商品的主要成分或特殊成分

商品的很多性能都取决于它的化学成分。23实例1：塑料制品的分类（主要化学成分）密胺塑料塑料制品聚乙烯聚氯乙烯聚丙烯聚苯乙烯酚醛塑料实例1：塑料制品的分类（主要化学成分）24实例2：玻璃制品的分类（特殊化学成分

）玻璃制品钠玻璃钾玻璃铅玻璃硼硅玻璃实例2：玻璃制品的分类（特殊化学25商品的管理权限：一类商品、二类商品、三类商品。商品质量：一等品、二等品、三等品、等外品。市场范围：国内市场、国外市场。商品的产地、商品的形状、结构、重量、花色等。

其它分类标志商品的管理权限：一类商品、二类商品、三类商品。26第四节商品分类体系和商品目录一、商品目录

商品目录是指国家或部门根据商品分类的要求，对所经营管理的商品编制的总明细分类集。商品目录是以商品分类为依据，因此亦称商品分类目录或商品分类集。

商品目录的三个部分商品名称及计量单位商品代码（编号）商品分类体系第四节商品分类体系和商品目录一、商品目录27二、商品目录与商品分类的关系商品目录是在商品逐级分类的基础上，用表格、符号和文字全面记录商品分类体系和排列顺序的书本式工具。商品目录是商品分类的具体体现，没有商品分类，目录就无法产生；根据商品分类编制的商品目录，才能使各类商品眉目清楚。二、商品目录与商品分类的关系28

商品目录的种类

生产资料商品目录消费商品目录按用途编制的目录一类商品目录二类商品目录三类商品目录按管理权限编制的目录商品目录的种类

生产资料商品目录按用途编制29按产销地区编制的目录：地产品目录进口商品目录内销商品目录出口商品目录按适用范围编制的目录国际商品目录国家商品目录部门商品目录地区及企业商品目录按产销地区编制的目录：地产品目录301．国际商品目录联合国编制的《国际贸易标准分类目录》；欧共体制定的《欧洲共同体对外贸易统计商品目录》2．国家商品目录美国的《国家物质代码》、日本的《商品分类编码》和我国的《GB7635—87》标准3．部门商品目录原商业部编制的《SB/T10135—92》标准，对外经济贸易部编制的《对外贸易进出口业务统一商品目录》，进出口商品检验局编制的《商检机构实施检验的进出口商品种类表》4．企业、单位商品目录1．国际商品目录31某合金厂产品目录某合金厂产品目录32四重要的商品分类体系和商品目录1、国家标准商品分类2、国际贸易商品分类四重要的商品分类体系和商品目录1、国家标准商品分类33国际贸易标准分类（SITC）

20世纪50年代，在研究制定海关税则商品分类目录的同时，为便于联合国统计工作的需要，由联合国秘书处主持，在1950年草拟了“联合国国际贸易标准分类”（UnitedNationsStandardInternationalTradeClassification,SITC）。该国际贸易标准分类把国际贸易商品共分为10大类（section）、63章(division)、233组(group)、786个分组(sub-group)和924个基本项目(item)。SITC是以等级为基础，以阿拉伯数字来描述商品的，一位数表示类，二位数表示章，三位数表示组，四位数表示分组，五位数表示项目。

国际贸易标准分类（SITC）34低脂牛奶的SITC编码是02212SITC编码描述

0食品和活动物

02乳品和禽蛋

022牛奶、奶油和乳制品（除黄油和奶酪）

0221牛奶（包括脱脂牛奶）、奶油，非浓缩或加糖的

02212含脂牛奶（含脂量1%到6%）

低脂牛奶的SITC编码是0221235(三)协调商品名称和编码制度（H·S编码）

H·S协议制度是由海关合作理事会(又名世界海关组织)主持制定的一部供海关、统计、进出口管理及与国际贸易有关各方共同使用的商品分类编码体系，其全称是《商品名称及编码协调制定》(TheHarmonizedCommodityDescriptionandCodingsystem，简称协调制度或H·S)。1．H·S的产生

H·S编码“协调”涵盖了CCCN和SITC两大分类编码体系，于1988年1月1日正式实施。

(三)协调商品名称和编码制度（H·S编码）36

H·S海关编码

04

乳品;蛋类;天然蜂蜜05

其它动物产品06

活树及其它活植物07

食用蔬菜,根及茎块08

食用水果及坚果09

咖啡,茶及调味香料10

谷物11

制粉工业产品12

含油的籽,果仁和果实,药用植物13

虫胶,树胶,树脂14

编结用植物材料32

鞣料浸膏及染料浸膏33

精油及香膏;芳香料制品及化妆盥洗品34

肥皂,洗涤剂,润滑剂35

蛋白类物质H·S海关编码04

乳品;蛋类;天然蜂蜜05

其它37

08食用水果及坚果细分表

H·S编码编码描述0801

鲜或干的椰子，巴西果及腰果，不论是否去壳或去皮0802

鲜或干的其它坚果，不论是否去壳或去皮

0803

鲜或干的香蕉，包括芭蕉0804

鲜或干的椰枣，无花果，菠萝，鳄梨，番石榴等0805

鲜或干的柑桔属水果0806

鲜或干的葡萄0807

鲜的甜瓜(包括西瓜)及木瓜08食用水果及坚果细分表H·S编码编码描述080138

0807鲜的苹果，梨细分表H·S编码编码描述080810鲜苹果080820鲜鸭梨,雪梨,香梨及温孛(quinces)0807鲜的苹果，梨细分表H·S编码编码描述080839按商品的功能分类编组按购物动机分类编组按市场细分分类编组按商品的耐储存性分类编组【导入案例1】百货商场商品的分类编组按商品的功能分类编组【导入案例1】百货商场商品的分类编组40【导入案例2】华联超市商品分类第一大类：冷冻食品类第二大类：饮料食品类第三大类：糖果糕点类第四大类：炒货蜜饯类第五大类：调味品类第六大类：烟酒茶类

第七大类：软包装食品第八大类：酱菜罐头类第九大类：南北货腌蜡制品第十大类：洗涤、化妆类点评：零售企业商品的合理分类，提高了企业管理效率，方便顾客购买。

【导入案例2】华联超市商品分类第一大类：冷冻食品类点评：413.1商品分类及其作用一、商品分类的概念根据一定目的，为满足某种需要，选择适当的分类标志或特征，将商品集合总体科学地、系统地逐次划分的过程。

大类：根据商品生产和流通领域的大行业划分。中类、小类：按中、小行业或“专业”划分品类：具有若干共同特征的多个商品品种的总称。商品品种：具体商品的名称。商品细目：对商品规格、花色、质量等级的详尽划分，可以具体的反映商品的特征。

3.1商品分类及其作用一、商品分类的概念42商品分类的应用实例商品类目名称应用实例商品大类食品

日用工业品

商品中类食粮

家用化学品商品小类乳和乳制品

洗涤用品商品品类奶

肥皂商品品种全脂饮用牛奶

茉莉香型香皂商品分类的应用实例商品类目名称应用实例商品大类食品43

零售企业目前普遍将经营的商品分为四个层次，即大类、中类、小类和单品。门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属最高类别，我国商品分23个门类。我国商品在门类的基础上分88个大类，如五金类、交电类、日用百货类、钟表类、针纺织品类、印刷品类等大类。中类即商品种类，也称商品品类或品目。是若干具有共同性质或特征的商品总称，它包括若干商品品种。如针棉织品、塑料制品、橡胶制品等。小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的。如针棉织品又可分为针织内衣类、针织外衣类、羊毛衫类等。商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分指具体商品的名称，如西服、洗衣机、皮鞋、啤酒等品种。商品的细目是对商品品种的详细区分，包括商品的花色、规格、品级等，如

180/112A型男西服、

23号女式高跟皮鞋等。

相关知识零售企业目前普遍将经营的商品分为四个层次，即大类、中类44

思考你能填空吗大类中类小类品种化妆品思考45二商品分类的作用及意义

1、为经济管理现代化奠定科学基础和前提条件。

2、有利于商品标准化的实施和商品质量标准的制定。

3、有利于开展商品研究和教学工作。

4、便于消费者和用户选购商品。

二商品分类的作用及意义46第二节商品分类的原则和方法一商品分类的原则二商品分类的方法线分类法面分类法第二节商品分类的原则和方法一商品分类的原则线分类法面分类47

商品分类的基本原则科学性系统性可延性兼容性整体性商品分类的基本原则科学性系统性可延性兼容性48二商品分类的方法（1）线分类法

线分类法也称层级分类法，是将确定的商品集合总体按照一定的分类标志，逐次地分成相应的若干个层级类目，并排列成一个有层次的、逐级展开的分类体系。

它的一般表现形式是大类、中类、小类、细目等。它的特点是将分类对象一层一层地具体进行划分，而且各层级所选用的分类标志可以不同，各个类目之间构成并列或隶属关系。二商品分类的方法（1）线分类法49例如：线分类法示例例如：线分类法示例50（2）（2）51面分类法结构

第一面第二面第三面面分类法结构第一面第二面第三面52

实例1：玻璃器皿的面分类法成型方法装饰方法用途吹制品压制品自由制品喷花磨花雕花食器容器装饰器实例1：玻璃器皿的面分类法成型方法装饰方法用途吹53思考：线分类法与面分类法的比较线分类法的优缺点面分类法的优缺点思考：线分类法与面分类法的比较线分类法的优缺点54商品分类标志是表明商品特征、用以识别商品不同类别的记号。商品分类标志主要有商品的用途、原料、生产方法、化学成分、使用状态等最基本的属性和特征。

第三节商品分类标志商品分类标志是表明商品特征、用以识别商品不同类别的记号。第三55

商品的用途是体现商品使用价值的重要标志，以商品用途作为分类标志，不仅适合于对商品大类的划分，也适合于对商品类别品种的进一步详细划分。商品的用途

商品的用途是体现商品使用价值的重要标志，以商品用途作为分类56实例：商品按用途分类商品生活资料生产资料食品衣着用品日用品主食副食实例：商品按用途分类生活资料生产资料食品衣着用品57商品的原材料是决定商品质量、使用性能、特征的重要因素之一。以原材料作为商品分类标志，不仅使商品分类清楚，而且还能从本质上反映出每类商品的性能和质量特点以及使用、保管特征。对那些由两种以上的原材料所构成的商品，会产生一定困难。

商品的原材料商品的原材料是决定商品质量、使用性能、特征的重要因素之一。58

实例：纺织品和服装的分类

纺织品和服装商品麻丝毛粘涤锦腈棉实例：纺织品和服装的分类纺织品和服装商品麻丝59商品的加工方法或生产工艺，对商品质量特征和特性的形成影响很大。很多不同的商品，往往是用同一种原材料制造的，就因为选用了不同的加工方法，最后便形成质量特征截然不同的商品种类。

商品的加工方法商品的加工方法或生产工艺，对商品质量特征和特性的形成影响很大60实例：茶叶的分类

茶叶绿茶青茶红茶花茶不发酵工艺半发酵工艺全发酵工艺花窨工艺实例：茶叶的分类茶叶绿茶青茶红茶花茶61商品的很多性能都取决于它的化学成分。很多情况下，商品的主要成分是决定其性能、质量、用途或贮运条件的重要因素。商品的主要成分或特殊成分

商品的很多性能都取决于它的化学成分。62实例1：塑料制品的分类（主要化学成分）密胺塑料塑料制品聚乙烯聚氯乙烯聚丙烯聚苯乙烯酚醛塑料实例1：塑料制品的分类（主要化学成分）63实例2：玻璃制品的分类（特殊化学成分

）玻璃制品钠玻璃钾玻璃铅玻璃硼硅玻璃实例2：玻璃制品的分类（特殊化学64商品的管理权限：一类商品、二类商品、三类商品。商品质量：一等品、二等品、三等品、等外品。市场范围：国内市场、国外市场。商品的产地、商品的形状、结构、重量、花色等。

其它分类标志商品的管理权限：一类商品、二类商品、三类商品。65第四节商品分类体系和商品目录一、商品目录

商品目录是指国家或部门根据商品分类的要求，对所经营管理的商品编制的总明细分类集。商品目录是以商品分类为依据，因此亦称商品分类目录或商品分类集。

商品目录的三个部分商品名称及计量单位商品代码（编号）商品分类体系第四节商品分类体系和商品目录一、商品目录66二、商品目录与商品分类的关系商品目录是在商品逐级分类的基础上，用表格、符号和文字全面记录商品分类体系和排列顺序的书本式工具。商品目录是商品分类的具体体现，没有商品分类，目录就无法产生；根据商品分类编制的商品目录，才能使各类商品眉目清楚。二、商品目录与商品分类的关系67

商品目录的种类

生产资料商品目录消费商品目录按用途编制的目录一类商品目录二类商品目录三类商品目录按管理权限编制的目录商品目录的种类

生产资料商品目录按用途编制68按产销地区编制的目录：地产品目录进口商品目录内销商品目录出口商品目录按适用范围编制的目录国际商品目录国家商品目录部门商品目录地区及企业商品目录按产销地区编制的目录：地产品目录691．国际商品目录联合国编制的《国际贸易标准分类目录》；欧共体制定的《欧洲共同体对外贸易统计商品目录》2．国家商品目录美国的《国家物质代码》、日本的《商品分类编码》和我国的《GB7635—87》标准3．部门商品目录原商业部编制的《SB/T10135—92》标准，对外经济贸易部编制的《对外贸易进出口业务统一商品目录》，进出口商品检验局编制的《商检机构实施检验的进出口商品种类表》4．企业、单位商品目录1．国际商品目录70某合金厂产品目录某合金厂产品目录71四重要的商品分类体系和商品目录1、国家标准商品分类2、国际贸易商品分类四重要的商品分类体系和商品目录1、国家标准商品分类72国际贸易标准分类（SITC）

20世纪50年代，在研究制定海关税则商品分类目录的同时，为便于联合国统计工作的需要，由联合国秘书处主持，在1950年草拟了“联合国国际贸易标准分类”（UnitedNationsStandardInternationalTradeClassification,SITC）。该国际贸易标准分类把国际贸易商品共分为10大类（section）、63章(division)、233组(group)、786个分组(sub-group)和924个基本项目(item)。SITC是以等级为基础，以阿拉伯数字来描述商品的，一位数表示类，二位数表示章，三位数表示组，四位数表示分组，五位数表示项目。

国际贸易标准分类（SITC）73低脂牛奶的SITC编码是02212SITC编码描述

0食品和活动物

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