版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
第第页幼儿园食品安全小常识教案(5篇)
幼儿园食品安全小常识教案1
【活动目标】
1、初步了解“三无食品”、过期食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标识选购安全健康的食品。
3、在生活中加强食品安全意识,提高自我爱护技能。
【活动预备】
1、活动课件。
2、食品假设干、牛奶假设干。
【活动过程】
一、了解三无食品。
1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜想缘由)
2、师:原来懒羊羊身体很不舒畅所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)老师小结:对了,假如觉得身体不舒畅最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。
3、师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)
4、师:懒羊羊为什么身体会不舒畅的呢?(幼儿依据录音回答)
5、师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒畅,你们知道什么是三无食品吗?
6、师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)老师出示相应字卡介绍三无食品,并援助幼儿了解其含义。
7、师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(争论)
8、老师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小伙伴最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、师:我们在选购食品的时候应当留意些什么呢?(幼儿争论)
2、师:老师带来了一段录像,请小伙伴认真观测录像中的叔叔在选购食品时特别留意了什么?(播放录像)
3、师:叔叔在选购食品认真观测了什么?(PPT展示)
4、师:老师给小伙伴预备了牛奶,请小伙伴观测一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)
5、师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
6、老师结合牛奶介绍过期食品。
7、师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
1、我们小伙伴知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊?
2、师:懒羊羊还在生病了,去探望病人的时候应当预备些什么呢?(礼物)老师小结:你们都是会关怀别人的好珍宝。
3、师:你们看,我们教室中就有许多的食品,请每个小伙伴去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊,选择食品的时候肯定要留意观测安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好伙伴说一说。
4、师:谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?(个别幼儿介绍)
5、相互检查验证选择的结果,假如有错实时纠错。
6、给懒羊羊送礼物,共享礼物。(PPT懒羊羊家)
活动延伸:
1、家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2、知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。
幼儿园食品安全小常识教案2
教学目标:
1、通过学习有关安全知识,使同学在购买食品时要进行选择和鉴别,使同学安全、健康成长。
2、了解健康的小常识。
3、培育良好的卫生习惯。
4、加强幼儿的食品安全意识。
5、培育幼儿用已有的生活阅历解决问题的技能。
教学重点:
认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程:
(一)谈话引入课题
今日中午食堂为大家预备了哪些美味呢?爱吃吗?
大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。
能说说平常都喜爱吃些什么吗?
大家喜爱吃的东西真是各种各样,那是不是全部的食品对我们人体都有好处呢?
今日这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品安全的小知识。
(二)视频引入垃圾食品
瞧,这是什么?(辣条)好吃吗?
这好吃的辣条背后藏着什么奥秘呢?让我们一起来看一看
看了这段视频,谁有话要说?
原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的奥秘。看来不是全部的食物都能吃的,有些食物虽然好吃,但对我们身体的危害是很大的。
(三)介绍垃圾食品
生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。
你还知道哪些垃圾食品?
老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识,现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。
平常喜爱吃这些东西吗?
但是这些食品存在的安全隐患,真的让人毛骨悚然啊。
食品安全和我们的健康是休戚相关的,联系实际,你打算以后怎么做?
少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜
看来今日的晨会课,大家都收获不少啊。
(四)介绍食品卫生习惯
其实要想做到安全饮食,除了要选择正确的食品以外,,还应当留意些什么?
单老师这边也有几条留意点,对比这些要求,你觉得那些地方需要改进?
大家的决心可真大。老师相信你们肯定会对号入座,真正做到健康饮食。
通过今日的学习,大家对食品安全都有了肯定的了解。让我们一起保食品安全,筑健康长城。
最末老师想送给大家一句话:安全饮食,健康成长。
让我们牢记这句誓言!
幼儿园食品安全小常识教案3
活动目标
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标识。
2、能认真观测、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中加强食品安全意识,克制自我,少吃零食。
活动预备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品假设干。
3、教学挂图。
活动过程
1、活动导入,谈话活动。
老师:小伙伴们,你们有没有留意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标识,你们明白吗?
2、活动开展:观看教学挂图。
〔1〕观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。
①老师出示挂图上的生产日期及安全标识的图片,请幼儿观测并辨别。
老师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?
②老师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告知我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标识的食品是安全的,没有安全标识的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,能够提示他们留意包装上的生产日期、保质期、安全标识。假如你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。
〔2〕观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法。
①老师出示挂图上其他三幅图片。
老师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
②请幼儿回答,大家评论。
③老师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛认真地观测一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有古怪的味道,比如酸味或者臭味。假如颜色和味道转变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动开展:实地观测辨别哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
①师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小伙伴来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品担心全。
②每次请3~5名幼儿,并群众检查争论。
③争论零食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃零食。
老师小结:所以,小伙伴们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。
活动总结:留意食品安全。
幼儿园食品安全小常识教案4
设计意图:
大班幼儿对食物包装袋上的奥秘很感爱好,他们每每凑在一起争论着包装袋上有什么,有些还仔细地读者上面的文字,盼望自己可以径直知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样一个探究活动,盼望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的活动中收获更多。
活动目标:
1、喜爱参与探究活动,有自我爱护意识。
2、通过认真观测、记录的方法发觉食品袋上的信息,认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体健康的重要关系。
3、有关注食品卫生安全的好习惯
4、初步培育幼儿的安全意识,提高自我爱护技能。
5、培育幼儿对事物的判断技能。
活动预备:
1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。
2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡
3、幼儿掌控一些文字、年月日的表达方式
活动过程:
一、幼儿自主观测食品袋,引起幼儿参加活动的爱好
1、幼儿自主观测食品袋。
师:今日我们每一个小伙伴都带了一包食物,但是我们今日不是参与品尝大会,而是参与一次发觉之旅,去发觉食品包装袋上的奥秘。现在就请你们认真看看究竟包装袋上都有那些奥秘?
2、提问:你们都发觉了什么?
出示大的记录纸,老师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。
小结:哦,你们发觉了包装袋上有美丽的花纹、文字、标识,这些让我们一看就知道是什么食品了。
3、进一步发觉包装袋上的重要信息。
师:刚才我们找到了许多奥秘,你觉得哪些奥秘可以径直地告知我们这个食物是安全的,对我们健康没有危害,为什么?
师:那究竟哪些奥秘是径直可以告知我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕!
二、观看幻灯片,认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期
1、幼儿观看幻灯片,知道这些信息与身体健康的重要联系。
认识生产日期、保质期、防伪条码。
生产日期:是指商品在生产线上完成全部工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的.成品时的日期和时间
保质期:是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间
防伪条码:是指由一组规章排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示肯定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到,而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。
小结:以后不管吃什么食品,肯定要认真看看这些信息,才能保证我们吃的食品是安全的、健康的,对身体是没有害处得。
2、出示两瓶生产日期不一样的牛奶
〔1〕提问:请小伙伴看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶?
〔2〕出示自制挂历卡,老师讲解如何辨别过期食品和健康食品。〔重点引导幼儿辨别保质期中月份的改变。〕
三、操作练习,提升认识
出示操作纸,讲解操作要求:刚才我们学习了在购物时要留意的信息,现在徐老师要考考你们究竟记住了吗。在这张纸中的食物,他们有些食物的日期是对的,而有些是错误的,请你将里面过期的食物下面打×,在健康的事物下面打√
现在请你将自己的答卷交给客人老师,让她们帮忙看看你做得对不对。
活动反思:
我觉得本次活动的亮点就是充分的表达了幼儿的主动性,以孩子的主动观测、探究为主。以及老师的退位。在活动中,从最初幼儿找出各种标识,通过观测猜想它们的含义到在表格中检查标识,分类找出食品,到处表达出老师在活动中的退位,使幼儿成为了本次活动的主体。充分的表达了孩子的主动观测和主动探究。
幼儿园食品安全小常识教案5
活动目标:
1、初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标识选购安全健康的食品。
3、在生活中加强食品安全意识,提高自我爱护潜力。
4、培育幼儿敏锐的观测技能。
5、探究、发觉生活中的多样性及特征。
活动预备:
1、活动课件。
2、食品假设干、牛奶假设干。
活动过程:
一、了解三无食品。
〔PPT第一页〕你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?〔幼儿猜想缘由〕
老师:原先懒羊羊身体很不舒畅所以就哭了,这可怎样办才好呢?〔送医院〕老师小结:对了,假如觉得身体不舒畅到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。
老师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?〔播放医生的话,〕
老师:懒羊羊为什么身体会不舒畅的呢?〔幼儿依据录音回答〕
老师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒畅,你们明白什么是三无食品吗?
老师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?〔播放录音〕老师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。
老师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?〔争论〕
老师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小伙伴不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
老师:我们在选购食品的时候就应留意些什么呢?〔幼儿争论〕
老师:老师带来了一段录像,请小伙伴认真观测
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 商标标识印刷投资项目立项申请报告
- 棉被投资建设项目建议书
- 阳离子染料投资建设项目建议书
- 中考语文复习文学方式
- 中考复习形容词、名词搭配表格
- 中考语文复习大作文写作方法
- 语言表达与思维方法
- 中考语文复习试卷复习小贴士
- 电力工程基础(第3版)孙丽华(电子课件)第6章
- 《电气控制技术及应用》教学课件--顺序启停控制电路
- 演出经纪人员资格认定考试题
- 河南科学出版社六年级下册《劳动与技术》教案全册
- 保险业灾备建设基本要求-编制说明
- 2024年杭州市国有资本投资运营有限公司招聘笔试参考题库含答案解析
- DB11-T 2205-2023 建筑垃圾再生回填材料应用技术规程
- 脑动脉供血不足个案护理
- 做情绪的主人拒绝精神内耗
- 竞争策略的组织结构设计
- 论文怎样选题课件
- JB T 7946.1-2017铸造铝合金金相
- 我的家乡-马鞍山
评论
0/150
提交评论