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第五章配送管理与流诵加工第五章配送管理1学习目标掌握配送的概念、特点及种类掌握配送方式的选择掌握配送中心的概念和主要类型了解配送中心的作业环节理解制订配送作业流程掌握合理配送路线的选择熟悉物资的分拣、配货、配载、包装等作业掌握流通加工的概念、作用、主要形式↓理解流通加工的合理化途径学习目标2本章目录↓第一节配送概述第二节配送方法第三节配送路线的优化↓第四节配送中心本章目录3录像资料链接◆现代食品饮料物流中心作业演示分拣配录像资料链接4第一节配送概述配送的概念配送的特点配送的种类第一节配送概述5、配送的概念配送是在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。、配送的概念6二、配送的特点(一)配送是面向终端用户的服务(二)配送是末端运输(三)配送强调时效性(四)配送强调满足用户需求(五)配送强调合理化(六)配送使企业实现“零库存”成为可能二、配送的特点7配送的种类)按配送物品的种类和数量分类1.少品种或单品种、大批量配送2.少批量、多批次配送3.配套配送配送的种类8(二)按配送服务的对象分类配送供给与需求的双方是由实行配送的企业和接受配送服务的用户(企业或消费者)所构成的。有以下几种情1.企业对企业的配送2.企业内部配送3.企业对消费者的配送(二)按配送服务的对象分类9(三)按配送的时间和数量分类1.定时配送具体形式:1)日配;2)准时配送;3)快递方式。2.定量配送3.定时定量配送4.定时定路线配送5.即时、应急配送(三)按配送的时间和数量分类10配送和流通加工课件11配送和流通加工课件12配送和流通加工课件13配送和流通加工课件14配送和流通加工课件15配送和流通加工课件16配送和流通加工课件17配送和流通加工课件18配送和流通加工课件19配送和流通加工课件20配送和流通加工课件21配送和流通加工课件22配送和流通加工课件23配送和流通加工课件24配送和流通加工课件25配送和流通加工课件26配送和流通加工课件27配送和流通加工课件28配送和流通加工课件29配送和流通加工课件30配送和流通加工课件31配送和流通加工课件32配送和流通加工课件33配送和流通加工课件34配送和流通加工课件35配送和流通加工课件36配送和流通加工课件37配送和流通加工课件38配送和流通加工课件39配送和流通加工课件40配送和流通加工课件41配送和流通加工课件42配送和流通加工课件43配送和流通加工课件44配送和流通加工课件45配送和流通加工课件46配送和流通加工课件47配送和流通加工课件48配送和流通加工课件49配送和流通加工课件50第五章配送管理与流诵加工第五章配送管理51学习目标掌握配送的概念、特点及种类掌握配送方式的选择掌握配送中心的概念和主要类型了解配送中心的作业环节理解制订配送作业流程掌握合理配送路线的选择熟悉物资的分拣、配货、配载、包装等作业掌握流通加工的概念、作用、主要形式↓理解流通加工的合理化途径学习目标52本章目录↓第一节配送概述第二节配送方法第三节配送路线的优化↓第四节配送中心本章目录53录像资料链接◆现代食品饮料物流中心作业演示分拣配录像资料链接54第一节配送概述配送的概念配送的特点配送的种类第一节配送概述55、配送的概念配送是在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。、配送的概念56二、配送的特点(一)配送是面向终端用户的服务(二)配送是末端运输(三)配送强调时效性(四)配送强调满足用户需求(五)配送强调合理化(六)配送使企业实现“零库存”成为可能二、配送的特点57配送的种类)按配送物品的种类和数量分类1.少品种或单品种、大批量配送2.少批量、多批次配送3.配套配送配送的种类58(二)按配送服务的对象分类配送供给与需求的双方是由实行配送的企业和接受配送服务的用户(企业或消费者)所构成的。有以下几种情1.企业对企业的配送2.企业内部配送3.企业对消费者的配送(二)按配送服务的对象分类59(三)按配送的时间和数量分类1.定时配送具体形式:1)日配;2)准时配送;3)快递方式。2.定量配送3.定时定量配送4.定时定路线配送5.即时、应急配送(三)按配送的时间和数量分类60配送和流通加工课件61配送和流通加工课件62配送和流通加工课件63配送和流通加工课件64配送和流通加工课件65配送和流通加工课件66配送和流通加工课件67配送和流通加工课件68配送和流通加工课件69配送和流通加工课件70配送和流通加工课件71配送和流通加工课件72配送和流通加工课件73配送和流通加工课件74配送和流通加工课件75配送和流通加工课件76配送和流通加工课件77配送和流通加工课件78配送和流通加工课件79配送和流通加工课件80配送和流通加工课件81配送和流通加工课件82配送和流通加工课件83配送和流通加工课件84配送和流通加工课件85配送和流通加工课件86配送和流通加工课件87配送和流通加工课件88配送和流通加工课件89配送和流通加工课件90配送和流通
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