成本管理培训教材 3

成本魏强2014年10月20日成本的概念成本：成本是生产经营过程中所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值的货币表现，是企业在生产过程中所耗费的资金的综合。包括直接材料、直接人工、制造费用、管理费用等。在终端，很多消费者都提出这样的疑问：“帅康的产品是好用，但也不能这么贵呀，难道不能低价格吗销售吗？”帅康热水器成本的故事案例1

要一个冬天好用的，还是冬天不好用的太阳能？

要一个隔夜热水不能用的，还是照样能用的？

要一个用几年就坏的，还是一个能用上十几年的？

要一个只是洗澡用的，还是要一个洗手、洗碗、洗菜、洗衣、拖地、抹桌子都能用的？

要一个配件质量高、使用故障少的，还是要一个经常出问题的？

要一个冬天冻住、不能用的，还是买一个冻不住、好用的？

要一个一步到位的，还是买一个过几年就要调换的？

要卖一般意义上的太阳能热水器，还是卖一个一步到位的热水中心？

……

案例1该不该用好的材料？

该不该采用更先进的技术工艺？

该不该更新更先进的设备？

该不该进行产品技术创新研发？

该不该提高产品的性能？

该不该用更新的检测设备和提高标准？

该不该提供长久的、专业化的服务？

……

案例1

为了保证消费者的利益，帅康一直坚守价格底线——成本底线——道德防线，使每一台帅康太阳能热水器矗立在高高的楼顶上，让太阳见证它们的高品质。

国内知名企业的成本管理——哇哈哈（配送成本控制）

在产品配送的具体政策上，娃哈哈也严格控制成本，有时候甚至以牺牲配送速度为代价。比如，娃哈哈的省内汽车配送必须以整车为单位，火车运输必须以整车皮为组合单位，至少以十吨车为起运单位，公司拒绝任何理由的火车汽车零担运输要求，娃哈哈的产品单位配送成本比主要竞争对手节约20％以上。

案例2制度、标准成本管理标准Q×××G04-10财务成本管理标准11.doc这种现象在你身边发生过吗？引言为什么会有这种现象？我们要像爱自己家一样爱永盛以厂为家目录一、成本工作职责二、成本基础知识三、直接材料管理四、直接人工管理五、制造费用管理六、成本基础工作七、成本改善工作一、成本工作作职责车间班组要做的事浪费控制降本改善管理人员要做的事掌握基础监督行为指导方法管理改善公司要求开源节流节约改善+成本管理工作作内容两大方向四个工作管理人员和班组长职责浪费控制掌握基础1、了解成本的概念；

2、了解公司产品的成本构成；

3、掌握本部门班组的成本构成重点。监督行为1、有发现浪费的能力，掌握车间班组常见浪费现象；

2、了解浪费与公司、班组及个人的关系。指导方法1、指导直接材料的收发存及异常处理；

2、指导班组常用制造费用的业务处理；

3、掌握日常表格表单填写；

4、掌握班组各项基础成本工作方法。降本改善管理改善1、掌握改善的途径；

2、了解改善的内容和方向。掌握一定的改善方法，并带领和指导班组员工实施改善。一、成本工作作职责成本企业为生产一一定种类、一一定数量的产产品而发生的的各种生产费费用支出的总总和就构成了了产品生产成成本。二、成本基础础知识1、生产成本的的概念2、车间班组成成本的构成所有在班组消消耗的人力、、物力、财力力均是班组成成本的组成部部分二、成本基础础知识2、车间班组成成本的构成工资其它福利等钢板油漆零部件等变动费用固定费用直接材料直接人工制造费用++机物料消耗工具消耗废废品品损失动能劳动保护费办公费低值易耗品材料费办公维修费工程维修费设备维修费运输费印刷费辅助生产通讯费差旅费……二、成本基础础知识存货管理制造费用控制制资产管理成本管理范畴畴3、成本管理的的主要业务二、成本基础础知识4、生产中的浪浪费及危害1.等待的浪费；；2.搬运的浪费；；3.不良品的浪费费；4.动作的浪费；；5.加工的浪费；；6.库存的浪费；；7.制造过多（早早）的浪费。。二、成本基础础知识请列举我们身身边的浪费现现象请算一笔帐，，按公司目前前约有700名员工计算，，每人每天少少花1角钱，请您计计算出1天，1个月，1年能省下多少少钱？动手做做数学学题！1天：70元1月：2100元1年：25200元每天节约一毛毛钱你能做到到吗？二、成本基础础知识4、生产中的浪浪费及危害节约更多能做做到吗？节约一分钟开展“四节约约”活动提高工作效率率，缩短无效效沟通；所有能源消耗耗的节约，包包括水、电、、气、汽；生产材料和辅辅助材料的合合理使用；包括所有办公公用品，回收收有效物资，，打印纸双面面打印。节约一张纸节约一块材料节约一度电二、成本基础础知识三、直接材料料管理每日交接班的的贵重零件清清点班组零件到人人管理，划清清管理责任盘点工作组织织先进先出原则则对外发料控制制不合格件的及及时处理，做做到日清保障装车零件件准确（种类类、数量）来件的清点（（物流班）熟知本班组贵贵重零件名称称/号及互换件区区别定置定量管理理1、直接材料的的日常业务管管理收发存关键点：避免免不合格件和和呆滞零件产产生、减少库库存占用。三、直接材料料管理2、班组直接材材料的收料管管理来件清点：主要针对物流流班组熟知本班组贵贵重件零件名名称/号，指导本班班组员工了解解互换件信息息；互换件含义：：就是一个实实物两个厂家家供货，零件件从外形、功功能上基本无无差异，且可可以互换使用用，但是为区区别厂家用两两个零件号供供货的状态；；定置定量管理理：定置管理：即物流配送的的物料必须监监督其放在指指定区域，不不能随意摆放放；定量管理：即对接收的物物料在接收前前确认一下装装箱数是否符符合车间的规规定，超规定定的予以拒收收。收货外观检查（如如是否缺少附附件）核对：数量/零件号/名称一致性零件号零件名称供应商切换（更改）后零件号供应商车间要求存放量小时产量单车用量小时用量控制到货最高值1小时30台13030要货量的控制制：车间在要货时时要考虑生产产计划，尤其其是特殊物料料，如超出生生产计划就会会形成呆滞物物料三、直接材料料管理三、直接材料料管理3、班组直接材材料的发料管管理对本班组使用用的物料做到到先到的件先先用，后到的的件后用，这这样做可以避避免因时间过过长造成的过过期报废和呆呆滞风险。先进先出来领料的部门门和单位必须须持有车间规规定凭证领料料，外部门领领料必须是车车间受控人员员带领，满足足以上两点班班组方可发料料。对外发料做到日清，即即当日发现的的不合格品当当日清出现场场，并填制《不合格品处置置单》跟踪车间相关关人员对不合合品处理的进进度；不合格品日清清保证装车的数数量、零件号号、状态符合合车间工艺清清单要求，班班组长特别要要关注新上岗岗员工和特殊殊件装车准确三、直接材料料管理4、如何填写不不合格品报费费申请单要求：1.只需填写表头头上部几项内内容，责任单单位栏：如为为本班组造成成的填写责任任班组，若非非本班组责任任按零件上的的供应商进行行填写供应商商名称；2.当日产生的不不合格品当日日完成单据填填写并找相关关人员确认；；并跟进不合合格品处置的的结果，下一一流程未按时时处置的，要要及时的跟催催；3.不合格品处置置单零件务必必填写准确。。产品名称规格型号报废数量申请单位报废原因申请人：年月日生产部确认签字：年月日质管部意见

签字：年月日主管副总意见签字：年月日总经理裁定签字：年月日保管员核收签字：年月日备注不合格品报废废申请单三、直接材料料管理5、班组直接材材料的存料管管理-盘点工作（1）盘点目的：：加强公司存货货管理，提高高存货管理人人员的责任感感，保证存货货数据的真实实、准确，减减少存货管理理的漏洞。（2）盘点的步骤骤和注意事项项：接收到车间盘盘点通知零件整理工作作实地盘点工作作盘点表填写班组员工工作作分配熟悉的人盘熟熟悉的件互盘、抽盘工工作安排按种类、型号号整齐码放；；多工位使用的的同一种零件件进行集中摆摆放；清理、整顿其其他区域零件件，如工具柜柜，不合格区区未拆封包装件件应保持其原原始状态第一轮：各区区域员工按自自行分配的零零件进行盘点点第二轮：班组组长安排人员员进行互盘；；第三轮：班组组长组织人员员抽查；第四轮：车间间组织的抽查查。盘点标签填写写清楚，填写写零件号、零零件名称、厂厂家代码、盘盘点数量、盘盘点人盘点表上交盘点明细表上上的数据一定定要和盘点标标签上的一致致；盘点表不允许许涂改，如确确实填写错误误采用划改方方式。2014年9月车间盘点表表序号箱斗车间9月份产量、转出、库存上月月末存累计当月产量累计当月转出月末应存月末实存盈亏1货车箱军工1.7m

1881844514货车箱军工1.8m

400409-95147货车箱军工2m

366356101-916货车箱LT10201-162.6米

7071-11223货车箱JH32401-16军工小王者2.3m

373611026货车箱2米工程车厢

171701140货车箱HH12301-16中太子二代11065100462963441货车箱HH12301-16中太子二代、不带工具箱

357393-36377342老年车箱HH21401-16猎鹰王1.4米、不带工具箱

3342924221-2143电瓶车箱电瓶车箱1.1米

319227-1547电瓶车箱电瓶车箱1.4米1420642129-5155652箱斗合计357857785443192149开放式库房三、直接材料料管理（3）盘点表填写写：公司存货盘点明细表仓库或区域名称（代码）：盘点日期：仓库所属单位：盘点表编号：序号物料编码(规格型号)物料描述计量单位实盘数量抽盘数量抽盘人备注155

2

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财务部：仓库盘点人：

监盘人：

仓库填表人：

仓库所在单位领导：班组盘点人员员填写填写错误用划划改修改原字迹必须清清晰可辨填写表格中未未体现，班组组实际盘点到到的物料灰色部分由车车间成本员打打印好下发58李晓东三、直接材料料管理6、班组直接材材料管理目前前存在的几个个问题物料品种繁多多流程乱，说不不清楚，说不不准确BOM（物料清单））不准确出入库流程不不规范人员变动较快快一二三四五新车型切换，，试装六三、直接材料料管理7、班组直接材材料的异常现现象管理呆滞件：长期期未使用的的的零件。基本要求汇报班组一旦产生长期（一般为3个月）未使用物料，必须向车间成本员及时汇报情况。呆滞件管理提升性要求跟踪对已汇报处理的呆滞件，如长时间无人处理，需班组长进行相应跟催处理。四、直接人工工管理0102不合格品线下下返工班组长、自由由人顶岗日常做好设备备保养检查开线线前前的的班班组组自自查查均衡衡生生产产，，对对瓶瓶颈颈工工位位实实施施改改善善班组组多多技技能能工工培培养养，，利利用用停停产产期期间间对对班班组组员员工工进进行行轮轮岗岗培培训训，，以以备备特特殊殊情情况况的的顶顶岗岗作作业业避免免停停线线人员员合合理理分分工工提高高效效率率就就是是节节约约人人工工五、、制制造造费费用用管管理理班组组常常用用制制造造费费用用科科目目机物物料料消消耗耗动能能消消耗耗工具具消消耗耗劳动动保保护护费费1、班班组组常常用用制制造造费费用用科科目目2、《领料料单单》填写写规规范范：：要求求：：1.车间间需需要要领领料料必必须须由由班班组组长长先先到到库库房房领领取取领领料料单单，，填填写写完完后后再再到到库库房房领领取取，，严严禁禁先先领领料料后后补补单单据据；；2.领料料单单严严禁禁涂涂改改，，如如有有笔笔误误写写错错，，在在写写错错的的地地方方进进行行划划改改，，并并在在划划改改处处签签字字确确认认；；3.领料料单单第第一一联联（（即即““领领料料单单位位””联联由由班班组组留留存存）），，便便于于后后期期班班组组核核算算和和查查账账使使用用。。五、、制制造造费费用用管管理理3、机机物物料料管管理理领料料控控制制根据据当当班班产产量量和和定定额额领领用用物物料料做好好日日常常消消耗耗检检查查，，避避免免班班组组员员工工将将班班组组物物料料挪挪作作它它用用或或者者随随意意使使用用情情况况发发生生五、、制制造造费费用用管管理理物尽尽其其用用通过过残残余余量量回回收收、、反反复复使使用用等等改改善善减减少少消消耗耗量量日常常管管理理发现现质质量量、、消消耗耗量量等等有有异异常常波波动动情情况况及及时时向向车车间间主主任任及及工工艺艺管管理理人人员员反反馈馈异常常问问题题反反馈馈浪费费控控制制改善善工艺艺优优化化通过过物物料料消消耗耗使使用用量量、、材材质质等等的的优优化化降降低低成成本本4、工工具具管管理理（1）工工具具的的使使用用形形式式五、、制制造造费费用用管管理理不常常用用的的工工具具采采用用借借用用形形式式，，在在库库房房填填写写工工具具借借用用卡卡，，将将工工具具借借走走。。应应注注意意，，工工具具必必须须在在规规定定的的时时间间内内归归还还，，以以方方便便其其他他人人借借用用。。工工具具归归还还时时，，归归还还人人必必须须填填写写归归还还日日期期及及归归还还人人姓姓名名，，填填写写时时应应逐逐行行填填写写，，不不允允许许两两行行只只签签一一个个名名字字。。常用用工工具具采采用用领领用用形形式式，，填填写写个个人人或或班班组组工工具具卡卡领领用用工工具具。。工工具具卡卡一一式式两两份份，，自自留留一一份份，，库库房房一一份份。。离离岗岗或或调调岗岗必必须须办办理理相相关关的的工工具具交交接接手手续续。。个个人人工工具具应应妥妥善善保保管管，，发发生生工工具具丢丢失失时时，，个个人人应应根根据据相相关关的的规规定定进进行行赔赔偿偿。。借用用领用用（2）工工具具的的浪浪费费控控制制与与改改善善领料料控控制制贵重重工工具具按按定定额额并并遵遵循循以以旧旧换换新新方方式式领领用用，，耗耗用用性性工工具具（（如如砂砂轮轮类类））可可结结合合实实际际情情况况确确定定领领用用控控制制方方式式做好好班班组组工工具具的的定定期期维维护护与与保保养养，，损损坏坏的的工工具具及及时时报报修修，，做做好好每每日日工工具具交交接接避避免免工工具具丢丢失失修旧利废将损坏的工工具可用备备件拆除进进行修旧利利废日常管理报修、报废废处理流程程掌握异常问题反反馈浪费控制改善工艺优化通过工艺优优化如合并并工位、产产品质量提提升等方法法实现工具具耗用的降降低经判定工具具为正常损损坏的，办办理以下手手续：借用工具：：打领料单单将工具领领回→填填写工具报报损单→→工具卡上上销帐。领用工具：：填写工具具报损单→→工具具卡上销帐帐。工具报废流流程：五、制造费费用管理车架焊接五、制造费费用管理无人工位风扇开启启动三联件漏气无人工位风扇开启无人工位照明常亮无人工位照明关闭无人工位照明关闭5、动能管理理请指出图片片中的不合合理现象（1）现象对比比1、班组制定定各水，电电、气的电电源的责任任人，在没没有人工作作时必须关关掉。2、对未按班班组能源管管理要求执执行的员工工要及时的的给予指正正和评估。。最后走的人人要关掉电电气设备！！明白了！水电气决定具体的的负责人例：车间调调整的照明明负责人！！五、制造费费用管理（2）动能管理理方法五、制造费费用管理（2）动能的浪浪费控制与与改善人走灯灭停产、休息息、就餐时时间及时关关闭各类能能源设备（（除工艺规规定不能关关闭的外））能源管理责责任到人，，并安排班班组成本员员经常性的的进行检查查提高效率提高工作效效率是有效效降低单车车基础能耗耗的最佳方方式日常管理损坏的能源源设备（如如照明、气气管）等及及时报修，，减少不必必要损失异常问题反反馈浪费控制改善工艺优化通过工艺优优化如改变变能源参数数、优化设设备开关机机时间等能能大幅度降降低能源消消耗6.劳动保护用用品管理五、制造费费用管理领料控制根据公司劳劳保用品定定额进行物物料领用，，避免超定定额领用情情况，如确确实有异常常需提交申申请由车间间成本员负负责处理给员工灌输输劳保用品品是员工的的福利，不不允许挪作作它用；做做好日常使使用检查（（重点是手手套类）回收利用如手套的清清洗后再使使用、结合合工艺特点点的劳保用用品再利用用日常管理异常损坏的的劳保用品品问题的及及时反馈，，便于车间间与采购单单位联系优优化质量（（可与车间间成本员联联系进行更更换）异常问题反反馈浪费控制改善质量优化对存在问题题的劳保用用品可以提提出改进意意见，便于于公司采购购性价比更更好的物料料使用劳保领用原原则：以旧旧换新目的：班组组基础管理理，是辅助助班组成本本管理的工工具，其工工作的最终终结果是固固化并有效效执行，提提升班组团团队成本控控制水平。。1、班组成本本基础管理理工作的内内容成本记录本基础表单激励兑现各类台帐指标管理定额管理分析管理方法六、成本基基础工作看板成本记录本本书写内容容及要求：：1）填写本周周（月）的的材料消耗耗；2）填写本班班组本月材材料消耗总总金额，本本月产量，，并计算出出单车消耗耗；3）针对对消耗耗量大大或异异常的的材料料进行行消耗耗分析析；4）下月月控制制重点点；5）成本本问题题反馈馈或建建议；；6）分析析后要要有当当班班班组长长或主主任签签字确确认；；7）字迹迹要求求工整整、清清晰；；8）成本本记录录本要要求目目视化化。看板《成本记记录》填写规规范：：六、成成本基基础工工作3、建立立班组组有关关的成成本管管理台台帐固定资资产低值易易耗。。。。收发存存台帐帐工具手手册废品台台帐台帐管管理的的目的的物资受受控结合实实际情情况制制作六、成成本基基础工工作4、指标标管理理公司目目标一级单位一级单位一级单位一级单位一级单位一级单位二级单位通过公公司成成本管管理目目标的的层层层分解解，最最终细细化到到每个个部门门、每每个班班组、、每名名员工工，并并期望望通过过指标标的达达成最最终实实现公公司的的总体体目标标。*级单位*级单位*级单位六、成成本基基础工工作成本管管理小小组，，指由由各单单位（（可跨跨部门门）人人员组组织成成立，，在保保证产产品质质量的的前提提下，，以提提高劳劳动生生产率率、降降低成成本、、提高高效益益为目目的的的管理理小组组。一一般由由小组组注册册、活活动开开展、、成果果申报报、成成果发发布几几个部部分组组成。。1、成本本小组组的概概念七、未来成本改改善工工作设想降本增效七、成成本改改善工工作3、车间间改善善实施施步骤骤（1）原因因分析析及确确定车间利利用各各种分分析工工具对对现状状或问问题进进行分分析、、筛选选，确确定主主要的的影响响因素素。可用的的分析析工具具有但但不限限于；；——趋势图图、质质问单单——因果图图、头头脑风风暴、、排列列图、、相