旅游经济学旅游经济活动与旅游产业

第2章旅游经济活动与旅游产业2.1旅游与旅游经济活动2.2旅游产业2.3旅游产业在国民经济中的作用2.1旅游与旅游经济活动一、现代旅游的概念

旅游是什么1）空间移动2）活动3）现象4）产业一项具体的旅游活动过程旅游者（客源地）旅游目的地（目的地）空间移动旅游交通旅游（活动）定义：狭义：以游览、参观、休闲、体验为目的的旅行，是人们离开原住地到异地居住一段时间再返回原住地的生活方式。

外部特征：异地性、暂时性、闲暇性广义：旅游者离开原住地到异地进行以游览、参观、休闲、体验为目的的旅行而引起的各种行为现象和关系的总和。旅游活动分类：

直接的或纯粹的旅游活动旅游活动间接的或特殊的旅游活动

间接旅游活动指出行的目的不纯粹为了旅游，而是参加其它活动顺便进行的旅游。旅游活动的属性：旅游活动的文化属性旅游活动的经济属性旅游活动的社会属性什么是旅游活动的本质属性？

二、旅游经济活动（一）旅游经济活动的概念

即以商品生产和交换形式表现出来的旅游活动。或者说是在旅游活动商品化的基础上所形成的各种经济现象和经济关系的总和。经济视角的旅游活动需求方供给方旅游者（旅游需求问题）旅游经营者（旅游供给问题）

旅游者和旅游经营者之间这种需求和供给的关系既是旅游活动向旅游经济活动转化的反映，它们之间的矛盾运动也是推动旅游经济发展的动力。

旅游活动与旅游经济活动的区别与联系（1）产生的前提条件不同

旅游活动产生的前提条件是闲暇时间、可自由支配的收入、旅游动机；旅游经济活动产生的前提条件是旅游活动中的商品交换。（2）主体不同旅游活动的主体是旅游者一方；旅游经济活动的主体是买卖双方。（3））目的的不同同旅游活活动的的目的的是文文化交交流、、精神神享受受、人人际交交往、经经商会会议；；旅游经经济活活动的的目的的是达达到买买卖双双方的的均衡衡和满满足，获获得经经济效效益。。（4））联系系旅游经经济活活动是是在旅旅游活活动过过程中中产生生和发发展起起来的。（二））旅游游经济济活动动的产产生旅游经经济活活动是是商品经经济发展到到一定定阶段段上的产产物。。英国工业革革命为旅游游经济济活动动的产产生和和发展奠定定了基基础。。为什么么？工业革革命创创造了了巨大大的物物质财财富，，为旅旅游经经济活活动提提供了有支付付能力力的现现实需需求。工业革革命使使交通通工具具发生生了质质的变变化，，为旅旅游经经济活活动排除了了空间障障碍。工业革革命改改善了了各种种旅游游服务务设施施，为为旅游游经济济活动动增加了旅游吸吸引力力和提供供了便利。工业业革革命命使使人人们们的的社社会会意意识识和和生生活活方方式式发发生生了了巨巨大大变变化化，，为为旅旅游游经经济济活活动动提提供供了了广泛泛的的出出游游动动机机和和欲欲望望。改善善生生活活减减轻轻压压力力了了解解世世界界（三三））旅旅游游经经济济活活动动的的发发展展1、、初步步发发展展时时期期（（19世世纪纪末末——二二战战结结束束））△旅旅游游人人次次和和收收入入△△旅旅游游设设施施△△官官方方介介入入旅旅游游△△国国际际协协会会2、、蓬蓬勃勃发发展展时时期期（（二战战结结束束————至至今今））△旅旅游游人人次次和和收收入入△△旅旅游游方方式式△△旅旅游游关关联联度度△△旅旅游游企企业业规规模模三、、现现代代旅旅游游经经济济发发展展的的特特点点1、、旅旅游游经经济济活活动动的的普普遍遍性性2、、旅旅游游经经济济活活动动的的全全球球性性3、、旅旅游游经经济济活活动动的的规规范范性性4、、旅旅游游经经济济活活动动的的持持续续性性2.2旅旅游游产产业业一、、旅旅游游产产业业的的概概念念旅游游产产业业指指在在国国民民经经济济体体系系中中，，按按照照一一定定的社社会会分分工工，，以以商商品品形形式式提提供供各各种种旅旅游游产产品品，，来满足足旅旅游游者者消消费费需需求求的各各类类企企业业的的集集合合。。旅游游产产业业是是从从需需求求的的角角度度界界定定，，而而其其他他传传统产产业业是是从从供供给给的的角角度度界界定定。。二、、旅旅游游产产业业的的构构成成（一一））旅旅游游统统计计构构成成中中的的旅旅游游业业《国国家家统统计计调调查查制制度度》》中的的旅旅游游业业国家家统统计计局局将将旅旅游游业业列列入入社会会服服务务业业这一一大大的的门类类中中：：旅旅游游业业包包括括经经营营旅旅游游业业务务的的各各类类旅旅行行社社和和旅游游公公司司等等的的活活动动。。不不包包括括卡卡拉拉OK歌歌舞舞厅厅、、游游乐乐园园等活活动动。。国家家统统计计局局的的旅旅游游业业仅仅指指旅行行社社业业。克拉拉克克三三次次产产业业分分类类法法分类范围产业特点财富形式第一次产业（广义农业）种植业、畜牧业、林业和狩猎业等；依靠自然生产力有形第二次产业（广义工业）采矿业、制造业、建筑业、煤气、电力、供水等；依靠人工生产力有形第三次产业（广义服务业）商业、金融与保险业、运输业、服务业、公务、社会公益事业和其它各项事业；为生产与生活提供服务无形（二二））《中中国国旅旅游游统统计计年年鉴鉴》》中的的旅旅游游业业国家家旅旅游游局局根根据据自自己己的的管管理理权权限限，，将将旅旅游游业业概括括为为旅旅游游管管理理机机构构、、旅旅行行社社、、旅旅游游涉涉外外饭饭店店、、旅游车船公公司、旅游游商贸服务务公司和其其他旅游企企业。国家旅游局局的旅游业业未包括旅游游区（点））。（三）世界界旅游理事事会（WTTC）世界旅游理理事会将旅旅游业分为为核心旅游游产业和宽宽泛的“旅旅游经济””。核心旅游产产业：运输业、住住宿接待业业、娱乐业业及相关服服务行业等等。旅游经济：：除核心旅游游产业外，，还包括间间接受到旅旅游业影响响的行业。。（四）世界旅游组组织旅游卫卫星帐户（TourismSateliteAccount）中的旅旅游产业构构成旅游卫星帐帐户（TSA）：是部分国家家和国际组组织为了准准确测度旅旅游业的经经济影响而而引入的一一种新的统统计方法。。旅游卫星帐帐户的特征征就是将旅旅游业的构构成从质的的规定性转转化为量的规模和和水平。提出从供给方确定旅游产产品与旅游游业的核心心思想。将将旅游产品品分为旅游特征产产品和旅游相关产产品，两者总和为为旅游整体体产品。旅游整体产产品旅游特征产产品是指多数国国家中在没没有旅游活活动的条件件下，将消消失或对其的消消费量将大大幅度减少少，并且其其统计数据据有可能收集的产品品。如接待待设施、餐餐饮服务、、长途交通通、旅行商以及文化化与娱乐服服务等。旅游相关产产品是指未包括括在旅游特特征产品之之内，但在在游客的总总消费额总占有有较大比例例的产品，，如手工艺艺品和出租租车等。旅游业构成成的几点认认识旅游业不是是国民经济济的一个独独立部门，除旅行社业业以外，其其它都是国国民经济许许多部门中中为游客服服务部分的的综合。旅行社业不不等于旅游游业，旅游业比比旅行社业业宽泛的多多。旅游业可分分为不同层层次，组成旅游业业的相关部部门与旅游游的密切程度度不一样，，使旅游业业的构成具具有层次性性。旅游业的层层次核心旅游业业：景区景点业业、旅行社社业；基本旅游业业：酒店住宿业业、餐饮业业、旅游交交通业；扩展旅游业业：旅游购物业业、娱乐业业及与旅游游消费活动动有直接关关联的部门门。旅行社业指依法成立立，专门从从事招徐、、接待国内内外旅游者者，组织旅游活动动，收取一一定费用佣佣金，实行行自负盈亏亏、独立核核算的旅游企企业。旅行行社作为旅旅游业的““龙头”，，不仅是是旅游产品的设计计、组合者者，同时也也是旅游产产品的营销销者，在旅旅游经济活动动中发挥着着极为重要要的作用。。因此，旅旅行社发展展的规模、经经营水平及及其在旅游游产业结构构中的比重重，直接对对旅游经济发发展产生重重要影响。。景区景点业业指为旅游者者提供核心心产品的企企业或事业业单位组合合。旅游者游览览、休闲、、养生、体体验的主要要目的地。。包括风景名胜区、、自然保护护区、主题题公园、度度假区、森森林公园、海洋公公园、民族族风情园、、博物馆、、美术馆、、动植物园、文物保保护单位等等。景区景景点业旅游游资源价值值大小、服务质量的的高低直接接影响游客客的旅游感感受。旅游饭店业业指为旅游者者提供食宿宿的基地。。是一个国国家或地区区发展旅游业必不不可少的物物质基础。。旅游饭店店数量、床床位的多少，标志着着旅游接待待能力大小小；而旅游游饭店的管管理水平高高低、服务质质量好坏、、卫生状况况及环境的的优劣，则则反映了旅旅游业的服务务质量。因因此，旅游游饭店业在在旅游产业业结构中具具有十分重要要的地位，，没有发达达的、高水水平的旅游游饭店业，，就不可能有有发达的旅旅游业。旅游交通业业旅游交通作作为社会客客运体系重重要组成部部分，不仅满足旅游游产业发展展的要求，，同时又促促进社会交交通运输的发展展。旅游交交通运输要要满足旅游游者安全、、方便、快捷、、舒适等方方面的需求求。旅游购物业业、旅游娱娱乐业总体来说，，旅游购物物与娱乐业业在我国旅旅游产业中还属属薄弱环节节，旅游消消费在购物物与娱乐方面比例偏偏低，但有有非常大的的前景。三、旅游产产业的特点点1、综合性性涉及行业多多、涉及部部门多2、敏感性性（波动性性）受内部因