《细胞呼吸》课件-2

第九讲细胞呼吸——细胞重要的代谢之一1精选课件ppt第九讲细胞呼吸——细胞重要的代谢之一1精选课件ppt考点1需氧呼吸和厌氧呼吸的过程分析一、细胞呼吸的概念1．定义：细胞呼吸是指糖类等有机物在细胞内氧化分解为无机物或小分子有机物，且伴随着能量释放的过程。2．类型：需氧呼吸和厌氧呼吸。2精选课件ppt考点1需氧呼吸和厌氧呼吸的过程分析一、细胞呼吸的概念(一)需氧呼吸和厌氧呼吸的过程图解请写出需氧呼吸和厌氧呼吸的反应方程式？3精选课件ppt(一)需氧呼吸和厌氧呼吸的过程图解请写出需氧呼吸和厌氧呼吸的(二)过程分析：1．厌氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的[H]将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸的过程。2．需氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物，且H2O中的氧全部来自于O2。3．需氧呼吸的三个阶段共同的产物是ATP，厌氧呼吸只在第一阶段产生ATP。4.有H2O生成一定是需氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸发酵。4精选课件ppt(二)过程分析：4精选课件ppt厌氧呼吸产生酒精的生物有厌氧呼吸产生乳酸的生物有微生物(如酵母菌、乳酸菌)厌氧呼吸习惯上称为。酵母菌、水稻等大多数植物；乳酸菌、人和动物、马铃薯块茎、玉米胚、甜菜的块根等。发酵5精选课件ppt厌氧呼吸产生酒精的生物有酵母菌、水稻等大多数植物；乳酸菌、人6精选课件ppt6精选课件ppt考点2需氧呼吸和厌氧呼吸的异同与判断(一)需氧呼吸和厌氧呼吸比较比较项目需氧呼吸厌氧呼吸不同点主要场所线粒体细胞溶胶是否需要氧气需要不需要最终产物CO2和H2O酒精和CO2或乳酸能量释放多少多少相同点本质相同分解有机物，释放能量7精选课件ppt考点2需氧呼吸和厌氧呼吸的异同与判断(一)需氧呼吸在以C6H12O6为呼吸作用-底物的情况下，CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据,总结如下:1.容器内气体体积不发生变化2.容器内气体体积增大(二)拓展延伸：细胞的呼吸方式探讨（1）无CO2释放时,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸,如马铃薯块茎的厌氧呼吸。（2）当CO2释放量等于O2消耗量时,细胞只进行需氧呼吸。（1）不消耗O2，但产生CO2，细胞只进行产生酒精的厌氧呼吸,如酵母菌的厌氧呼吸。8精选课件ppt在以C6H12O6为呼吸作用-底物的情况下，CO2释放量和（2）当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行产生酒精的厌氧呼吸和需氧呼吸两种方式，此种情况下,判断哪种呼吸方式占优势,可如下分析:A.若需氧呼吸和厌氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。B.若厌氧呼吸消耗葡萄糖速率大于需氧呼吸。

C.若需氧呼吸消耗葡萄糖速率大于厌氧呼吸。①需氧呼吸过程的总反应式:C6H12O6+6O2+6H2O

6CO2+12H2O+能量②酒精发酵的反应式:C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量

9精选课件ppt（2）当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行产①需氧呼

【例2】下图是测定种子呼吸的装置。锥形瓶中有充分吸胀的小麦种子，小烧杯内装20%的NaOH溶液。整个装置密封，放在20℃恒温环境中，打开活塞T，使U形管两侧液面平衡后关闭活塞T并开始计时。(1)一段时间后，U形管两侧液面如何变化？____________。(2)U形管中液柱每小时移动的平均距离可代表__________的相对值，记为a。(3)若用此装置继续测定单位质量的种子呼吸时释放量与消耗量的比值，需要另设一装置，将小烧杯内的右侧液面升高呼吸速率10精选课件ppt【例2】下图是测定种子呼吸的装置。锥形瓶中有充分吸胀的小麦NaOH溶液换为________，其他条件不变。(4)在新增装置中，如果U形管右侧液柱每小时下降b，则每小时释放量可表示为________，CO2/O2的比值________(填“大于”“等于”或“小于”)1。清水a＋b大于11精选课件pptNaOH溶液换为________，其他条件不变。清水a＋b大【解析】由于种子需氧呼吸消耗了氧气，放出的二氧化碳被吸收，所以导致锥形瓶气压减小，所以右侧液面升高；可以用U形管中液柱每小时移动的平均距离代表呼吸消耗氧气的速率的相对值；把小烧杯内的NaOH溶液换为清水可以用来测定细胞呼吸消耗的O2与放出的CO2的相对值，在新增装置中，U形管右侧液柱每小时下降b，说明厌氧呼吸每小时产生的气体为b，而需氧呼吸中消耗的氧气和产生的二氧化碳相等，所以总二氧化碳释放量为a＋b，CO2/O2的比值为(a＋b)/a，所以大于1。12精选课件ppt【解析】由于种子需氧呼吸消耗了氧气，放出的二氧化碳被吸收，所1.如图是在微重力环境下(液柱产生的压强忽略不计)测量花生种子萌发时试管中气体体积变化的实验装置。每个试管中均放10g用消毒液清洗过(不影响种子生命力)的萌发种子。实验开始时,U形管两侧液面相平。夹紧橡胶管,在25℃下经30分钟后结束实验,液面高度变化如图所示。请回答下列问题:(1)种子用消毒液清洗的目的是________________。(2)花生种子呼吸释放CO2的速率是___mm3/(g·h)。(3)干重相同的小麦和花生种子，萌发时需氧呼吸释放CO2的量与吸收O2的量的比值,花生种子_____(填“大于”“等于”或“小于”)小麦种子。(4)装置A中滤纸的作用是_____________________。(5)若发芽的种子有的已长出幼叶，则应将该实验置于黑暗中进行,理由是________________________。(6)由于外界温度、压强的改变会导致气体体积的改变,所以还应再设置一对照装置C。装置C的试管中应放入_______________________________________。13精选课件ppt1.如图是在微重力环境下(液柱产生的压强忽略不计)测量花生种解析

用消毒液清洗种子可以杀死种子表面的微生物，防止微生物的呼吸作用干扰实验结果。观察装置A和装置B可知,花生种子呼吸释放了40mm3

CO2,因此,释放CO2的速率是80mm3/(g·h)。实验要在黑暗中进行,避免幼苗因光合作用而干扰呼吸作用的气体量变化。观察由于外界温度、压强的改变导致气体体积的改变,可设置空白对照,加入10g被煮熟的发芽种子和等量的蒸馏水即可。

14精选课件ppt解析用消毒液清洗种子可以杀死种子表面的微生14精选课1.内部因素(1)不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物,阴生植物小于阳生植物。(2)同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同,如幼苗在开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。考点3影响细胞呼吸的因素及应用15精选课件ppt考点3影响细胞呼吸的因素及应用15精选课件ppt1）．呼吸速率与温度的关系(如图)——影响酶活性2、环境因素(2)生产上常利用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果，在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，降低细胞呼吸，减少有机物的消耗，提高产量。16精选课件ppt1）．呼吸速率与温度的关系(如图)2、环境因素2）．呼吸速率与O2浓度的关系(如图)17精选课件ppt2）．呼吸速率与O2浓度的关系(如图)17精选课件ppt(1)O2浓度低时，厌氧呼吸占优势，随O2浓度增大，厌氧呼吸逐渐被抑制，需氧呼吸不断加强；但当O2浓度达到一定值后，随O2浓度增大，需氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。(2)生产上常利用适当降低氧气浓度等能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗的原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间，中耕松土增加根的需氧呼吸；在医疗上选用透气的消毒纱布或松软的“创可贴”包扎伤口，可抑制厌氧病原菌的繁殖。18精选课件ppt(1)O2浓度低时，厌氧呼吸占优势，随O2浓度增大，厌氧呼吸3．呼吸速率与含水量的关系(如图)(1)在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。(2)在作物种子储藏时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗。19精选课件ppt3．呼吸速率与含水量的关系(如图)19精选课件ppt

贮藏粮食、水果、蔬菜时采取的管理措施有哪些？①贮存干种子需三低:②水果、蔬菜、花的保鲜:低温、低氧(避免厌氧呼吸产生过多酒精)、低水（干燥）。低温、低氧、高CO2或N2、中等湿度。20精选课件ppt贮藏粮食、水果、蔬菜时采取的管理措施有哪些？①贮存干种(1)在农业生产中，常把下部变黄的、已无光合能力、仍然消耗养分的枝叶去掉?(2)选用“创可贴”等敷料包扎伤口?

3.呼吸作用知识在生产实践及生活中的应用为了使有机物向着人们需要的器官积累,使光合作用的产物更多转运到有经济价值的器官中去。既为伤口敷上了药物,又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖,从而有利于伤口的痊愈。21精选课件ppt(1)在农业生产中，常把下部变黄的、已无光合能力、仍然消耗养(3)腌制酸菜应密封;酿酒应先通气后密封?酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在通气、适宜的温度和pH等条件下,进行需氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。醋酸杆菌是一种好氧细菌,在氧气充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。22精选课件ppt(3)腌制酸菜应密封;酿酒应先通气后密封?酵母菌是兼性厌氧微(4)水稻的根系适于在水中生长?稻田仍需要定期排水?(5)伤口较深或被锈钉扎伤后,患者应及时请医生处理？这是因为水稻的茎和根中都有较大的空腔能够把从外界吸收来的氧气运送到根部各细胞,而且与旱生植物相比，水稻的根比较适应厌氧呼吸。但是,水稻根细胞仍然需要进行需氧呼吸,所以如果稻田中的氧气不足,水稻根细胞就会进行酒精发酵,时间长了,酒精就会对根细胞产生毒害作用,使根系变黑、腐烂。较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存、大量繁殖。23精选课件ppt(4)水稻的根系适于在水中生长?稻田仍需要定期排水?这是因为(8)提倡慢跑等有氧运动的原因？（9）吐鲁番葡萄(哈密瓜)甜的原因:昼夜温差大。可避免剧烈运动而人体细胞处在相对缺氧条件下，肌细胞要靠厌氧呼吸来获取能量，产生乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢,使人有肌肉酸胀乏力的感觉。24精选课件ppt(8)提倡慢跑等有氧运动的原因？（9）吐鲁番葡萄(哈密瓜)甜25精选课件ppt25精选课件ppt26精选课件ppt26精选课件ppt27精选课件ppt27精选课件ppt28精选课件ppt28精选课件ppt29精选课件ppt29精选课件ppt(二)细胞呼吸类型的判断：30精选课件ppt(二)细胞呼吸类型的判断：30精选课件ppt1．若只产生CO2，不消耗O2，则只进行厌氧呼吸(图中A点)。2．若产生CO2的物质的量比吸收O2的物质的量多，则两种呼吸同时存在(图中AC段)。3．若产生CO2的物质的量与吸收O2的物质的量相等，则只进行需氧呼吸(图中C点以后)。4．B点表示厌氧呼吸与需氧呼吸释放的CO2量相等(用CO2释放量表示)，此时CO2的总释放量最低。D点表示O2浓度超过一定值(10%)以上时，厌氧呼吸消失，细胞只进行需氧呼吸。31精选课件ppt1．若只产生CO2，不消耗O2，则只进行厌氧呼吸(图

【例2】下图是测定种子呼吸的装置。锥形瓶中有充分吸胀的小麦种子，小烧杯内装20%的NaOH溶液。整个装置密封，放在20℃恒温环境中，打开活塞T，使U形管两侧液面平衡后关闭活塞T并开始计时。(1)一段时间后，U形管两侧液面如何变化？____________。(2)U形管中液柱每小时移动的平均距离可代表__________的相对值，记为a。(3)若用此装置继续测定单位质量的种子呼吸时释放量与消耗量的比值，需要另设一装置，将小烧杯内的32精选课件ppt【例2】下图是测定种子呼吸的装置。锥形瓶中有充分吸胀的小麦NaOH溶液换为________，其他条件不变。(4)在新增装置中，如果U形管右侧液柱每小时下降b，则每小时释放量可表示为________，CO2/O2的比值________(填“大于”“等于”或“小于”)1。33精选课件pptNaOH溶液换为________，其他条件不变。33精选课件【解析】由于种子需氧呼吸消耗了氧气，放出的二氧化碳被吸收，所以导致锥形瓶气压减小，所以右侧液面升高；可以用U形管中液柱每小时移动的平均距离代表呼吸消耗氧气的速率的相对值；把小烧杯内的NaOH溶液换为清水可以用来测定细胞呼吸消耗的O2与放出的CO2的相对值，在新增装置中，U形管右侧液柱每小时下降b，说明厌氧呼吸每小时产生的气体为b，而需氧呼吸中消耗的氧气和产生的二氧化碳相等，所以总二氧化碳释放量为a＋b，CO2/O2的比值为(a＋b)/a，所以大于1。34精选课件ppt【解析】由于种子需氧呼吸消耗了氧气，放出的二氧化碳被吸收，所【参考答案】(1)右侧液面升高(2)呼吸速率(3)清水(4)a＋b大于35精选课件ppt【参考答案】(1)右侧液面升高35精选课件ppt【变式训练2】下列关于细胞呼吸产物的叙述中，只适用于需氧呼吸的是()A．产生ATPB．产生丙酮酸C．产生H2OD．产生CO2

【解析】细胞呼吸中的水是由氧气和还原性氢结合形成的，所以产生水是需氧呼吸的特征。C36精选课件ppt【变式训练2】下列关于细胞呼吸产物的叙述中，只适用于需氧呼吸考点3影响细胞呼吸的环境因素及其在实践中的应用1．呼吸速率与温度的关系(如图)(1)最适温度时，细胞呼吸最强，超过最适温度呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受抑制；低于最适温度时，酶活性下降，细胞呼吸受抑制。37精选课件ppt考点3影响细胞呼吸的环境因素及其在实践中1．呼(2)生产上常利用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果，在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，降低细胞呼吸，减少有机物的消耗，提高产量。38精选课件ppt(2)生产上常利用这一原理在低温下贮存蔬菜、2．呼吸速率与O2浓度的关系(如图)39精选课件ppt2．呼吸速率与O2浓度的关系(如图)39精选课件ppt(1)O2浓度低时，厌氧呼吸占优势，随O2浓度增大，厌氧呼吸逐渐被抑制，需氧呼吸不断加强；但当O2浓度达到一定值后，随O2浓度增大，需氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。(2)生产上常利用适当降低氧气浓度等能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗的原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间，中耕松土增加根的需氧呼吸；在医疗上选用透气的消毒纱布或松软的“创可贴”包扎伤口，可抑制厌氧病原菌的繁殖。40精选课件ppt(1)O2浓度低时，厌氧呼吸占优势，随O2浓度增大，厌氧呼吸3．呼吸速率与含水量的关系(如图)(1)在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。(2)在作物种子储藏时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗。41精选课件ppt3．呼吸速率与含水量的关系(如图)41精选课件ppt【例3】某小组为研究脱气对酵母菌在培养初期产气量的影响，进行了甲、乙2组实验，实验装置如下图所示，除图中实验处理不同外，其余条件相同。一段时间内产生CO2总量的变化趋势是()42精选课件ppt【例3】某小组为研究脱气对酵母菌在培养初期产气量的影响，进行43精选课件ppt43精选课件ppt【解析】甲装置脱气后进行厌氧呼吸，乙装置不脱气进行需氧呼吸，需氧呼吸每消耗1摩尔葡萄糖放出的二氧化碳比厌氧呼吸多，所以一段时间内放出的二氧化碳总量乙比甲多，且随酵母菌数量的增多，二氧化碳增长速率越来越大。答案：C44精选课件ppt【解析】甲装置脱气后进行厌氧呼吸，乙装置不脱气进行需氧呼吸，【变式训练3】右图中曲线a表示水稻根需氧呼吸和厌氧呼吸所释放的CO2总量的变化，曲线b表示需氧呼吸释放的CO2量的变化，则表示厌氧呼吸释放的CO2量的变化是下图中的(

)45精选课件ppt【变式训练3】右图中曲线a表示水稻根需氧呼吸和厌氧呼吸所释放46精选课件ppt46精选课件ppt【解析】随着氧气浓度的增加需氧呼吸加强，产生的CO2增加，厌氧呼吸则受抑制，产生的CO2量减少。CO2产生的总量减去需氧呼吸释放的CO2量就是厌氧呼吸释放的CO2量。曲线起点应是纵坐标的1.6左右(总量2.0－需氧呼吸CO2量0.4)，终点应是纵坐标的0.5左右，只有B曲线符合。答案：B47精选课件ppt【解析】随着氧气浓度的增加需氧呼吸加强，产生的CO2增加，厌第九讲细胞呼吸——细胞重要的代谢之一48精选课件ppt第九讲细胞呼吸——细胞重要的代谢之一1精选课件ppt考点1需氧呼吸和厌氧呼吸的过程分析一、细胞呼吸的概念1．定义：细胞呼吸是指糖类等有机物在细胞内氧化分解为无机物或小分子有机物，且伴随着能量释放的过程。2．类型：需氧呼吸和厌氧呼吸。49精选课件ppt考点1需氧呼吸和厌氧呼吸的过程分析一、细胞呼吸的概念(一)需氧呼吸和厌氧呼吸的过程图解请写出需氧呼吸和厌氧呼吸的反应方程式？50精选课件ppt(一)需氧呼吸和厌氧呼吸的过程图解请写出需氧呼吸和厌氧呼吸的(二)过程分析：1．厌氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的[H]将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸的过程。2．需氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物，且H2O中的氧全部来自于O2。3．需氧呼吸的三个阶段共同的产物是ATP，厌氧呼吸只在第一阶段产生ATP。4.有H2O生成一定是需氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸发酵。51精选课件ppt(二)过程分析：4精选课件ppt厌氧呼吸产生酒精的生物有厌氧呼吸产生乳酸的生物有微生物(如酵母菌、乳酸菌)厌氧呼吸习惯上称为。酵母菌、水稻等大多数植物；乳酸菌、人和动物、马铃薯块茎、玉米胚、甜菜的块根等。发酵52精选课件ppt厌氧呼吸产生酒精的生物有酵母菌、水稻等大多数植物；乳酸菌、人53精选课件ppt6精选课件ppt考点2需氧呼吸和厌氧呼吸的异同与判断(一)需氧呼吸和厌氧呼吸比较比较项目需氧呼吸厌氧呼吸不同点主要场所线粒体细胞溶胶是否需要氧气需要不需要最终产物CO2和H2O酒精和CO2或乳酸能量释放多少多少相同点本质相同分解有机物，释放能量54精选课件ppt考点2需氧呼吸和厌氧呼吸的异同与判断(一)需氧呼吸在以C6H12O6为呼吸作用-底物的情况下，CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据,总结如下:1.容器内气体体积不发生变化2.容器内气体体积增大(二)拓展延伸：细胞的呼吸方式探讨（1）无CO2释放时,细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸,如马铃薯块茎的厌氧呼吸。（2）当CO2释放量等于O2消耗量时,细胞只进行需氧呼吸。（1）不消耗O2，但产生CO2，细胞只进行产生酒精的厌氧呼吸,如酵母菌的厌氧呼吸。55精选课件ppt在以C6H12O6为呼吸作用-底物的情况下，CO2释放量和（2）当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行产生酒精的厌氧呼吸和需氧呼吸两种方式，此种情况下,判断哪种呼吸方式占优势,可如下分析:A.若需氧呼吸和厌氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。B.若厌氧呼吸消耗葡萄糖速率大于需氧呼吸。

C.若需氧呼吸消耗葡萄糖速率大于厌氧呼吸。①需氧呼吸过程的总反应式:C6H12O6+6O2+6H2O

6CO2+12H2O+能量②酒精发酵的反应式:C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量

56精选课件ppt（2）当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行产①需氧呼

【例2】下图是测定种子呼吸的装置。锥形瓶中有充分吸胀的小麦种子，小烧杯内装20%的NaOH溶液。整个装置密封，放在20℃恒温环境中，打开活塞T，使U形管两侧液面平衡后关闭活塞T并开始计时。(1)一段时间后，U形管两侧液面如何变化？____________。(2)U形管中液柱每小时移动的平均距离可代表__________的相对值，记为a。(3)若用此装置继续测定单位质量的种子呼吸时释放量与消耗量的比值，需要另设一装置，将小烧杯内的右侧液面升高呼吸速率57精选课件ppt【例2】下图是测定种子呼吸的装置。锥形瓶中有充分吸胀的小麦NaOH溶液换为________，其他条件不变。(4)在新增装置中，如果U形管右侧液柱每小时下降b，则每小时释放量可表示为________，CO2/O2的比值________(填“大于”“等于”或“小于”)1。清水a＋b大于58精选课件pptNaOH溶液换为________，其他条件不变。清水a＋b大【解析】由于种子需氧呼吸消耗了氧气，放出的二氧化碳被吸收，所以导致锥形瓶气压减小，所以右侧液面升高；可以用U形管中液柱每小时移动的平均距离代表呼吸消耗氧气的速率的相对值；把小烧杯内的NaOH溶液换为清水可以用来测定细胞呼吸消耗的O2与放出的CO2的相对值，在新增装置中，U形管右侧液柱每小时下降b，说明厌氧呼吸每小时产生的气体为b，而需氧呼吸中消耗的氧气和产生的二氧化碳相等，所以总二氧化碳释放量为a＋b，CO2/O2的比值为(a＋b)/a，所以大于1。59精选课件ppt【解析】由于种子需氧呼吸消耗了氧气，放出的二氧化碳被吸收，所1.如图是在微重力环境下(液柱产生的压强忽略不计)测量花生种子萌发时试管中气体体积变化的实验装置。每个试管中均放10g用消毒液清洗过(不影响种子生命力)的萌发种子。实验开始时,U形管两侧液面相平。夹紧橡胶管,在25℃下经30分钟后结束实验,液面高度变化如图所示。请回答下列问题:(1)种子用消毒液清洗的目的是________________。(2)花生种子呼吸释放CO2的速率是___mm3/(g·h)。(3)干重相同的小麦和花生种子，萌发时需氧呼吸释放CO2的量与吸收O2的量的比值,花生种子_____(填“大于”“等于”或“小于”)小麦种子。(4)装置A中滤纸的作用是_____________________。(5)若发芽的种子有的已长出幼叶，则应将该实验置于黑暗中进行,理由是________________________。(6)由于外界温度、压强的改变会导致气体体积的改变,所以还应再设置一对照装置C。装置C的试管中应放入_______________________________________。60精选课件ppt1.如图是在微重力环境下(液柱产生的压强忽略不计)测量花生种解析

用消毒液清洗种子可以杀死种子表面的微生物，防止微生物的呼吸作用干扰实验结果。观察装置A和装置B可知,花生种子呼吸释放了40mm3

CO2,因此,释放CO2的速率是80mm3/(g·h)。实验要在黑暗中进行,避免幼苗因光合作用而干扰呼吸作用的气体量变化。观察由于外界温度、压强的改变导致气体体积的改变,可设置空白对照,加入10g被煮熟的发芽种子和等量的蒸馏水即可。

61精选课件ppt解析用消毒液清洗种子可以杀死种子表面的微生14精选课1.内部因素(1)不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物,阴生植物小于阳生植物。(2)同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同,如幼苗在开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。考点3影响细胞呼吸的因素及应用62精选课件ppt考点3影响细胞呼吸的因素及应用15精选课件ppt1）．呼吸速率与温度的关系(如图)——影响酶活性2、环境因素(2)生产上常利用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果，在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，降低细胞呼吸，减少有机物的消耗，提高产量。63精选课件ppt1）．呼吸速率与温度的关系(如图)2、环境因素2）．呼吸速率与O2浓度的关系(如图)64精选课件ppt2）．呼吸速率与O2浓度的关系(如图)17精选课件ppt(1)O2浓度低时，厌氧呼吸占优势，随O2浓度增大，厌氧呼吸逐渐被抑制，需氧呼吸不断加强；但当O2浓度达到一定值后，随O2浓度增大，需氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。(2)生产上常利用适当降低氧气浓度等能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗的原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间，中耕松土增加根的需氧呼吸；在医疗上选用透气的消毒纱布或松软的“创可贴”包扎伤口，可抑制厌氧病原菌的繁殖。65精选课件ppt(1)O2浓度低时，厌氧呼吸占优势，随O2浓度增大，厌氧呼吸3．呼吸速率与含水量的关系(如图)(1)在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。(2)在作物种子储藏时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗。66精选课件ppt3．呼吸速率与含水量的关系(如图)19精选课件ppt

贮藏粮食、水果、蔬菜时采取的管理措施有哪些？①贮存干种子需三低:②水果、蔬菜、花的保鲜:低温、低氧(避免厌氧呼吸产生过多酒精)、低水（干燥）。低温、低氧、高CO2或N2、中等湿度。67精选课件ppt贮藏粮食、水果、蔬菜时采取的管理措施有哪些？①贮存干种(1)在农业生产中，常把下部变黄的、已无光合能力、仍然消耗养分的枝叶去掉?(2)选用“创可贴”等敷料包扎伤口?

3.呼吸作用知识在生产实践及生活中的应用为了使有机物向着人们需要的器官积累,使光合作用的产物更多转运到有经济价值的器官中去。既为伤口敷上了药物,又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖,从而有利于伤口的痊愈。68精选课件ppt(1)在农业生产中，常把下部变黄的、已无光合能力、仍然消耗养(3)腌制酸菜应密封;酿酒应先通气后密封?酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在通气、适宜的温度和pH等条件下,进行需氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。醋酸杆菌是一种好氧细菌,在氧气充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。69精选课件ppt(3)腌制酸菜应密封;酿酒应先通气后密封?酵母菌是兼性厌氧微(4)水稻的根系适于在水中生长?稻田仍需要定期排水?(5)伤口较深或被锈钉扎伤后,患者应及时请医生处理？这是因为水稻的茎和根中都有较大的空腔能够把从外界吸收来的氧气运送到根部各细胞,而且与旱生植物相比，水稻的根比较适应厌氧呼吸。但是,水稻根细胞仍然需要进行需氧呼吸,所以如果稻田中的氧气不足,水稻根细胞就会进行酒精发酵,时间长了,酒精就会对根细胞产生毒害作用,使根系变黑、腐烂。较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存、大量繁殖。70精选课件ppt(4)水稻的根系适于在水中生长?稻田仍需要定期排水?这是因为(8)提倡慢跑等有氧运动的原因？（9）吐鲁番葡萄(哈密瓜)甜的原因:昼夜温差大。可避免剧烈运动而人体细胞处在相对缺氧条件下，肌细胞要靠厌氧呼吸来获取能量，产生乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢,使人有肌肉酸胀乏力的感觉。71精选课件ppt(8)提倡慢跑等有氧运动的原因？（9）吐鲁番葡萄(哈密瓜)甜72精选课件ppt25精选课件ppt73精选课件ppt26精选课件ppt74精选课件ppt27精选课件ppt75精选课件ppt28精选课件ppt76精选课件ppt29精选课件ppt(二)细胞呼吸类型的判断：77精选课件ppt(二)细胞呼吸类型的判断：30精选课件ppt1．若只产生CO2，不消耗O2，则只进行厌氧呼吸(图中A点)。2．若产生CO2的物质的量比吸收O2的物质的量多，则两种呼吸同时存在(图中AC段)。3．若产生CO2的物质的量与吸收O2的物质的量相等，则只进行需氧呼吸(图中C点以后)。4．B点表示厌氧呼吸与需氧呼吸释放的CO2量相等(用CO2释放量表示)，此时CO2的总释放量最低。D点表示O2浓度超过一定值(10%)以上时，厌氧呼吸消失，细胞只进行需氧呼吸。78精选课件ppt1．若只产生CO2，不消耗O2，则只进行厌氧呼吸(图

【例2】下图是测定种子呼吸的装置。锥形瓶中有充分吸胀的小麦种子，小烧杯内装20%的NaOH溶液。整个装置密封，放在20℃恒温环境中，打开活塞T，使U形管两侧液面平衡后关闭活塞T并开始计时。(1)一段时间后，U形管两侧液面如何变化？____________。(2)U形管中液柱每小时移动的平均距离可代表__________的相对值，记为a。(3)若用此装置继续测定单位质量的种子呼吸时释放量与消耗量的比值，需要另设一装置，将小烧杯内的79精选课件ppt【例2】下图是测定种子呼吸的装置。锥形瓶中有充分吸胀的小麦NaOH溶液换为________，其他条件不变。(4)在新增装置中，如果U形管右侧液柱每小时下降b，则每小时释放量可表示为________，CO2/O2的比值________(填“大于”“等于”或“小于”)1。80精选课件pptNaOH溶液换为________，其他条件不变。33精选课件【解析】由于种子需氧呼吸消耗了氧气，放出的二氧化碳被吸收，所以导致锥形瓶气压减小，所以右侧液面升高；可以用U形管中液柱每小时移动的平均距离代表呼吸消耗氧气的速率的相对值；把小烧杯内的NaOH溶液换为清水可以用来测定细胞呼吸消耗的O2与放出的CO2的相对值，在新增装置中，U形管右侧液柱每小时下降b，说明厌氧呼吸每小时产生的气体为b，而需氧呼吸中消耗的氧气和产生的二氧化碳相等，所以总二氧化碳释放量为a＋b，CO2/O2的比值为(a＋b)/a，所以大于1。81精选课件ppt【解析】由于种子需氧呼吸消耗了氧气，放出的二氧化碳被吸收，所【参考答案】(1)右侧液面升高(2)呼吸速率(3)清水(4)a＋b大于82精选课件ppt【参考答案】(1)右侧液面升高35精选课件ppt【变式训练2】下列关于细胞呼吸产物的叙述中，只适用于需氧呼吸的是()A．产生ATP