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文档简介
在20mL水中加入一匙蔗糖(或食盐),用玻璃棒搅拌,还能看到蔗糖(或食盐)吗?
1、蔗糖溶于水后所得溶液的甜度各处是否相同?2、当外界条件不变时,溶液会分层吗?会析出沉淀吗?
3、溶液是纯净物还是混合物?稳定性均一性议一议,点击本质混合物通过上面的思考题,大家概括一下什么叫做溶液?一、溶液一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物。1、概念:2、溶液由什么组成?溶液组成
溶液质量==溶质质量+溶剂质量
被溶解的物质起溶解作用的物质溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积溶质:溶剂:
(2)溶液一定是无色透明的吗?(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?(1)溶液的特征是什么?均一性、稳定性、混合物。不一定。如硫酸铜(CuSO4)溶液是蓝色的。不一定。如水就不是溶液、酒精也不是溶液。问题与思考(4)溶液里溶质只能有一种吗?不一定1.溶液是无色的液体。2.冰水混合物是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。4.在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。
5.泥土与水、面粉与水混合形成溶液。判断:烧杯中有100毫升氯化钠(NaCl)溶液,请比较A处和B处密度的大小()A:A>B B:A<BC:A=B D:不能确定ABC当水分不蒸发,温度不改变时,硝酸钾(KNO3)溶液放置一年时间后,硝酸钾(KNO3)将()A:会沉降下来B:不会分离出来C:会浮上水面D:不能确定B探讨:怎样确定溶液中谁是溶质?谁是溶剂?(1)根据状态
体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水
(2)根据溶液的名称
a、溶质的溶剂溶液例如:白磷的二硫化碳溶液
b、溶质溶液例如:食盐溶液(水做溶剂)
c、溶质溶剂
例如:蔗糖水碘酒课堂练习:
溶液
溶质
溶剂
硫酸铜溶液
碘酒
0.9%的生理盐水
75%的酒精80mL酒精和20mL水形成的溶液氯化氢溶液硫酸铜
水碘酒精氯化钠水酒精水酒精水氯化氢水水是最常用的溶剂,那么只能用水做溶剂吗?开动脑筋噢
(1)在两支试管中分别加入1~2小粒高锰酸钾、碘,然后各加入5mL水;实验指导:溶解性比较(2)另取两支试管中分别加1~2小粒高锰酸钾、碘,然后各加入5mL汽油;实验现象记录溶剂溶质现象水高锰酸钾水碘汽油高锰酸钾汽油碘溶解,溶液紫红色几乎不溶,溶液颜色变化不大几乎不溶,溶液颜色变化不大溶解,溶液呈棕色不同溶质在相同的溶剂中的溶解性不同。同种溶质在不同的溶剂中的溶解性不同;
(2)结论:溶质与溶剂的辨证关系医药用品无土栽培的植物在营养液中想一想:溶液有何作用?
化学试剂溶液的应用:A、许多反应在溶液中进行,可以加快反应的速率。B、溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动植物摄取食物里的养料必须经过消化,变成溶液后才能吸收。植物从土壤里获得各种养料,也要变成溶液,才能由根部吸收。溶液的用途【典例1】(2010·咸宁中考)下列生活中的常见物质不属于溶液的是()A.生理盐水 B.“雪碧”汽水 C.碘酒 D.冰、水混合物D知识点一、溶液一、选择题:
1、下列物质属于溶液的是()
A.冰水混合体B.澄清石灰水
C.泥水D.豆浆
2.组成溶液的溶质(
)
A.只能是固体
B.只能是液体
C.只能是气体
D.可以是固体、液体或气体
B
D课堂练习
3.一杯溶液里各部分的浓度和性质是(
)
A.相同的
B.不同的
C.只有上层是相同的
D.无法确定
4.溶液一定是(
)
A.单质
B.化合物
C.纯净物
D
.混合物
5、下列叙述正确的是(
)
A、均一、稳定、无色透明的液体一定是溶液
B、泥水中,泥是溶质,水是溶剂
C、溶液一定是由溶质和溶剂组成的
D、冰和水混合在一起,冰是溶质,水是溶剂
AD
C溶解过程中发生的两种变化:1、扩散过程:溶质的分子(或离子)吸收外界的能量向水中扩散2、水合过程:溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子)放热溶解时吸热>放热溶液温度降低吸热放热<溶液温度升高吸热放热=溶液温度基本不变吸热如硝酸铵如氢氧化钠、浓硫酸、生石灰如氯化钠知识点二、溶质溶解时的温度变化B【典例1】小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质,搅拌后,发现塑料片的水结了冰。她加入的物质是(
)A.食盐B.硝酸铵C.生石灰D.氢氧化钠固体
2.如右图所示,向小试管中分别加入下列一定量的物质,右侧U形管中液面未发生明显变化,该物质是()A.氢氧化钠固体B.生石灰固体C.硝酸铵晶体D.氯化钠晶体
D振荡静置
这种小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
二、乳化现象液体分层水和油(加了洗涤剂)-乳化水和油(没有加洗涤剂)液体不分层乳浊液:定义:小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液悬浊液:定义:固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫做悬浊液汽油和洗涤剂都能除去衣物上的油污,二者的原理分别是什么?汽油除油污是_______洗涤剂除油污是_________溶解乳化活动天地3-3
观察硝酸钾能否在一定量的水中无限溶解
思考:通过上述操作和现象,你能得出什么结论?
可溶物在一定量的水中能否无限溶解?现象1、加入5g固体2、再加5g固体硝酸钾结论取1只烧杯中加20毫升水:固体减少至消失固体部分减少可溶物在一定量的水中不能无限溶解;?1、饱和溶液的前提条件是什么?
2.在上面的前提条件下,关键看什么?
3.为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液?一定温度、一定量的溶剂。
溶质是否能继续溶解
一、饱和溶液和不饱和溶液1.饱和溶液
在一定温度、一定量的溶剂中,不能继续溶解某种溶质,叫做该溶质的饱和溶液在一定温度、一定量的溶剂中,能继续溶解某种溶质,叫做该溶质的不饱和溶液2.不饱和溶液
判断溶液是否饱和的方法饱和溶液和不饱和溶液硝酸钾饱和溶液加入极少量高锰酸钾说明:1.硝酸钾的饱和溶液能继续溶解高锰酸钾2.此液为硝酸钾饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液[练习]20度时,将33克食盐放入100克水中,食盐全部溶解,此时溶液质量为
克,再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解,则溶质为
克,现在溶液恰好饱和,此时溶液的质量为
克,再向此溶液加入3克食盐,溶液的质量是
克出下列各题的错误之处,并加以改正:1.不能再溶解某种溶质的溶液叫该物质的饱和溶液;2.装有饱和溶液的瓶底,一定有这种溶质的固体;在一定温度.一定量的溶剂中,不能…….不一定,有可能刚好达到饱和.
不饱和溶液一定是稀溶液吗?饱和溶液一定是浓溶液吗?20℃时,在100克水中达到饱和时溶解不同物质的质量:碳酸钙氢氧化钙硝酸银食盐0.0013克0.165克222克36克判断:1、20℃时,在100克水中加入0.0013克的碳酸钙,充分溶解所得的溶液是
(浓溶液或稀溶液),是(饱和溶液或不饱和溶液)。2、20℃时,在100克水中加入加入220克的硝酸银固体,充分溶解所得的溶液是
(浓溶液或稀溶液),是(饱和溶液或不饱和溶液)。稀溶液饱和溶液浓溶液不饱和溶液饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系
饱和溶液不饱和溶液浓溶液稀溶液饱和溶液不一定是浓溶液,可能是稀溶液.2.不饱和溶液不一定是稀溶液,可能是浓溶液.3.在一定温度下,同种溶质的溶液,饱和溶液比不饱和溶液浓
.结论:试验探究3-2
探究饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法
思考:本实验中采用哪些方法实现了饱和溶液与不饱和溶液相互转化?你还能想到其他方法吗?实验饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法全部溶解实验操作实验现象1.在盛有10mL水的小烧杯中,加入5g硝酸钾,充分搅拌2.将上述得到的液体静止后,取少量上层清夜于试管中,加入少量硝酸钾固体,充分振荡,观察现象。然后将该试管加热,观察现象。待试管冷却落后观察,又有什么现象?3.将步骤1的小烧杯中再加入10mL水充分搅拌实验结论:硝酸钾仍有部分未溶解(1)硝酸钾不再溶解(2)加热后全部溶解(3)冷却后又析出固体硝酸钾全部溶解
提高温度、增加溶剂可使硝酸钾的饱和溶液变为不饱和思考:本实验中采用了哪些方法实现了饱和溶液与不饱和溶液的相互转化?你还能想到其他方法吗?
3饱和溶液与不饱和溶液的相互转化
不饱和溶液①增加溶质③改变温度(大多数降低温度)②蒸发溶剂②增加溶剂③改变温度(大多数升高温度)饱和溶液①减少溶质不实用
课堂达标1、在一定温度下,一定溶剂中,某物质的饱和溶液一定是A、很浓的溶液B、很稀的溶液C、不能继续溶解该物质的溶液D、不能溶解任何物质的溶液.2、某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法正确的是A、溶质质量减少;B、溶液质量增大;C、固体质量不变;D、溶质质量增加.(C)(C)(C)3、
在其它条件不变的情况下,要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液,下列措施达不到目的的是:(A)降低溶液温度;(B)加入溶质硝酸钾;(C)升高溶液的温度;(D)蒸发溶液中的溶剂。4、在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是:(A)非常浓的溶液;(B)增加该溶质,能继续溶解的溶液;(C)非常稀的溶液;(D)增加该溶质,不能继续溶解的溶液。
(D)10.下列措施不能使不饱和溶液转变为饱和溶液的是(
)
A.蒸发溶剂
B.增加溶质C.改变温度
D.加速搅拌D11.现有
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