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文档简介
商场营运管理值班流程商场营运管理值班流程:当日整个营业时间内商场的正常运作工作;掌握商况,并做好查岗工作。严格开收市制度,检查开收市情况,组织指挥收市自上而下逐层清场,确保商场安全。认真检查各类设备设施的运转情况,发现问题及时序。严重灾害措施落实情况,保证商场安全经营。须在值班记录中向下班交代清楚,并做好交接工作。项目总经理汇报。非周日行政班后必须在店内巡场(巡场内容附后。解决好当日的突发事件,并将事件的过程和处理结果报公司领导。三.总值班工作流程立总值班记录本。总值班必须认真履行岗位职责,记录中向下班交代清楚。阅。登记本上签字。脱岗。附。总值班巡场内容:特殊设备的巡视1.(直梯,扶梯)运行是否正常;通风设备运行是否正常;监控广播系统是否正常;特殊设备检查;隐患,用电安全。播音效果(促销内容,背景音乐,播音次数,音量等。环境卫生卫生间卫生(是否有异味;商场整体环境卫生(绿化等;办公室,停车场卫生促销区巡视促销区的整体形象是否符合有关要求;促销区是否影响顾客的正常流动;店铺巡视消防,安全,卫生,出品,服务等检查经营状况了解,向商户提出建设性建议及改进意见与商户或员工沟
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