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文档简介
分离盐和水的方法【教学目标】知识目标:引导学生亲身经历一次分离食盐和水的活动,掌握这一原理在生产生活中的运用。
能力目标:能按要求用加热蒸发的方法分离食盐与水,培养学生实验操作、自主探究和合作交流的能力。
情感目标:培养学生细致的观察习惯和态度,体验探究的乐趣,养成良好的科学学习习惯。
【教学重点】指导学生正确使用酒精灯。
【教学难点】掌握分离食盐与水的方法是本次实验教学的难点。【教学过程】导入:师:科学要设想,设想由你们中产生。请看!这是一杯盐水,请同学们仔细观察,它有什么特别吗?为什么这杯盐水杯底会有盐呢?你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗?看谁想的方法既简单又实用?
(加水)师:出示,我把烧杯里的水放在窗台一天、两天、十天,会出现什么现象?生:水减少了,(说明水被蒸发了)生:蒸发了。师:里面的盐会随着水一起蒸发吗?师:今天我们就采用加热法来分离食盐与水。(板书课题)自学探究。师:这是加热装置。师:刘老师还给你们带来了个神秘的东西,想知道是什么吗?师:我可不是魔术师刘谦,不过我也要学学我的家门儿变一变。害怕的孩子请把眼睛闭上。哈哈,神灯,不,是酒精灯,自学P37页内容,现在请一个孩子上台介绍“神灯”并正确使用“神灯”。师:你的知识学得真扎实。实验一:师:酒精灯的构造由灯壶、帽和外焰、内焰、焰心、灯心等部分构成。使用时,不能用燃着的灯对接火;熄灭时要用灯帽盖灭(并且盖两次)而不能用嘴吹灭。酒精是容易挥发和燃烧的液体,万一有酒精洒出在灯外燃烧,不要心慌,可以用湿布或沙土扑灭。师:孩子们喜欢做实验吗?好,那我们就用酒精灯的知识去完成实践操作吧!师:八个小组进行操作比赛,根据每组的完成情况凭出金奖、银奖和铜奖。师:在做实验之前,先看老师的演示操作步骤和要求。师:刘老师的演示和强调的要求可是你们组取得成功的关键哟。师:齐读操作步骤。师:开始操作巡视各组情况。学生汇报。师:蒸发皿上的白色物质一定是盐吗?你们有什么好点子能确认它就是盐呢?(拿来验证,先观察)三、比较分析,挖掘科学知识。实验二:用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小,并和食盐进行比较。填写实验单。师巡视。生汇报。师演示验证,放入清水。从你们和老师的比较过程中,你发现了什么?各小组进行讨论。生汇报。归纳小结。师反馈。老师用比较精简的句子概括:盐能够溶解在水中,也能从水中分离出来。板书:食盐溶于水——蒸发分离(得到食盐)这种的变化过程叫可逆的过程。人们就是利用了盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的热量使海水中的水分蒸发,最后析出盐
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