社区食品安全工作计划范例模板

PAGE页码4/NUMPAGES总页数12社区食品安全工作计划范例模板20__年是食品监管体制改革后的第一年.我镇食品安全监管工作的总体要求是：全面贯彻落实党的__大、__届三中全会精神，以党的群众路线教育实践活动为切入点，围绕“生态产业镇，幸福新蚕乡”发展目标，切实推进食品安全责任体系建设，完善食品监管机制，加大监管力度，加强监管队伍建设，努力提高全镇人民饮食安全保障水平.一∶加强组织领导，进一步落实责任〔一〕成立领导小组.按照食品安全属地化管理原则，镇政府将食品安全工作列入重要议事日程，坚持“主要领导亲自抓，分管领导具体抓，部门各司其责”要求，镇政府成立以镇长林文杰为组长，分管副镇长刘萍为副组长，食药卫计办、党政办、财政所、推进办、农技综合站、群工办、派出所、卫生院、学校负责人为成员的食品安全工作领导小组，负责全镇范围内食品安全的监督管理工作;各村〔社区〕相应成立村〔社区〕食品安全工作领导小组，负责做好本村〔社区〕范围内的食品安全工作，确保不发生食品安全事故.〔二〕加强队伍建设.按照《__县人民政府关于印发〈关于改革完善__县食品药品监督管理体制的实施方案〉的通知》〔金堂府发〔20__〕4号〕及《__县食品安全委员会办公室关于印发乡镇政府食品药品安全工作规范和职责的通知》〔金堂食安办〔20__〕55号〕文件精神，及时组建新的食品药品和卫计生管理办公室，建立完善镇村组〔镇食品样品监管员、协管员、信息员〕三级监管网络，实现联动联防机制，形成办公室人员包村、村干部包片、组长包组的食品安全工作责任网.充分发挥村级食品药品安全监督信息员末梢神经作用，协助镇食药所做好日常管理、隐患排查、信息报告、宣传引导等工作，真正实现食品安全监管工作横向到边，纵向到底，监管无盲区.〔三〕落实工作责任.落实食品安全目标绩效考核制度，年初镇政府与村〔社区〕、学校等签订目标责任书，细化分解工作责任，并将食品安全监管工作纳入村〔社区〕目标考核和村组干部绩效考核重要内容，实行食品安全“一票否决”，实现食品安全监管的全覆盖和无缝对接.相关职能部门要按照工作职责，切实承担各自职责范围内的食品监管责任，不断创新监管方式，消除监管盲区，全面治理食品安全突出问题.二∶完善各项制度，进一步加强监管〔一〕信息收集.要充分发挥村级食品安全信息员的积极性，在上年度工作的基础上，进一步摸清全镇范围内的餐馆、商店、小卖部、流动厨师、个体医疗诊所、村卫生站等基本情况，分门别类建立工作档案，做到心中有数，为下一步工作提供依据.〔二〕日常监管.一是严格群宴管理.实行农村群宴“双申报”制度.凡5桌以上宴席，承办厨师应向厨师所在的村〔社区〕食品安全信息员报告;宴席举办人应向村〔居〕民小组长报告，组长向村食品安全协管员报告后由镇公卫所指派人员到现场进行检查并登记.镇食药监办要加强流动厨师教育和培训管理，群宴厨师要有《健康证》方可上岗.要及时掌握各村流动厨师的相关信息，督促群宴厨师及时办验证，每季度对流动厨师承办宴席等情况进行公示.每年对厨师办席情况进行民意调查并公示调查结果.二是加强学校及工地等食堂管理.加强对学校食堂、小卖部及工地的日常监控，确保学校食堂、小卖部进货质量可靠和食品安全的工作相关制度的落实.搞好学校周边环境的整治，加强日常巡查，整治流动食品摊点.做好开学前后、节日前后、流行病多发季节等特殊时期巡查工作，防止群体中毒事件的发生.三是日常巡查.实行食品安全检查情况“月报制”.村〔社区〕每月开展食品安全检查工作，镇食药监卫计办针对不同时期检查重点开展巡查，将形成巡查工作台帐.〔三〕宣__育.采取座谈会议、悬挂宣传标语、设置宣传点、发放宣传资料、广播、“食品安全宣传周”“食品安全知识进课堂”“食品安全知识进村组”等形式加强食品安全法律法规宣传，提高群众食品安全意识和食品安全知识知晓率.采取以会代训等形式加强食品安全监管人员法律法规、业务技能、工作作风等方面的培训，进一步规范执法程序，提升执法水平，形成监管合力，提高监管效能.由镇食药监卫计办负责开展村组干部集中培训和流动厨师集中培训工作，一年不低于1次;村〔社区〕负责做好本〔社区〕范围内流动厨师、小买部等教育培训工作，提高从业人员对食品安全的认识程度，增强责任心.〔四〕应急处置.在上年度工作的基础上，修定《食品安全应急预案》和《食品安全应急演练方案》，加强对应急处置工作的领导，建立健全、镇、村三级应急管理体系，完善食品安全突发事件应急处置预案，适时开展应急演练.建立群众投诉举报工作流程，处理好投诉举报，完善群众来访接待制度，及时回应群众关心的热点难点问题.三∶严格考核，进一步明确职责各村〔社区〕负责本辖区内超市、商店的食品安全检查，同时每月按时上报负责区域食品安全检查进度，及群宴信息，5桌以上的群宴要报乡镇卫生所备案.对如实上报的村〔社区〕食品药品协管员给予每月30元的工作经费，未上报或由此引起重大事故的相应扣除工作经费.水管站负责各种交易的水产品的食品安全.畜管站负责交易的肉类〔包括猪肉、羊肉、家禽类及其肉制品和蛋类等〕食品安全.农技站负责市场内交易的粮油、水果、蔬菜类的食品安全.公共卫生所负责乡镇所有餐馆的食品安全和村〔社区〕的农村群宴的食品安全隐患排查;负责各小作坊糕点、豆腐制品的食品安全;协助负责场镇各大超市商店的食品安全.学校负责校内食堂、小买部的食品食品安全.各村〔社区〕和各有关部门在认真履行法律法规授权和履行镇政府食品安全工作职责分工中明确的职能职责情况开展督查.镇政府将对食品安全监管工作情况进行督查和抽查，并将其结果纳入年度综合目标考核内容.PAGE页码7/NUMPAGES总页数12

社区食品安全工作计划范例模板【2】20__年，白马社区的食品安全工作要坚持以人为本，为深入贯彻国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》，认真做好全社区的食品安全工作，确保社区群众饮食安全，现结合社区实际情况，特制定20__年白马社区食品安全工作计划如下：一∶进一步完善食品安全各项规章制度，切实将相关制度落到实处白马社区食品安全管理办公室将根据我社区食品安全工作需要，在以前已制定的各种规章制度的基础上进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保我社区食品安全工作正常开展.二∶全面落实食品安全监管责任，进一步推动食品安全工作的开展按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，20__年我社区的食品安全工作仍然采取“全乡统一领导，部门指导协调，各方联合行动”的工作机制，结合当前的监管现状和监管体制实际，积极探索食品安全监管的新方法，进一步强化食品安全工作“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全责任意识，采取分段监管为主，品种监管为辅的方式，理顺监管职责，明确相关部门的食品安全工作责任.配合相关部门，共同做好食品安全监管，全力推进我社区食品安全各项工作的顺利开展，切实保障社区群众的饮食安全.三∶坚持以食品安全专项整治为重点，继续实施食品放心工程去年我社区的食品安全专项整治工作在乡党委、政府的领导下，在各相关部门的支持下，整治工作取得了明显的效果，推动了全社区食品安全监管工作的纵深发展.由于食品安全专项整治是一项长期的工作，因此，今年我社区在认真总结和分析去年整治成效和经验的基础上，切实履行职责，结合种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际，制定了切实可行的整治方案，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督，力求取得实效.通过开展各种食品安全专项整治活动，有力地打击制售假冒伪劣食品和不合格食品的违法犯罪行为，有效防范假冒伪劣和有毒有害食品进入市场；进一步规范在街上开办的饮食摊点，抓好城乡结合部、农村消费比较集中的场所经营食品的日常巡查监督和集中整治，以元旦、春节、“五一”、国庆节等主要节假日为重点时段，采取有力措施，严厉打击以降价促销等名义向群众推销假冒伪劣食品的违法行为，坚决遏制食品安全事故的发生；继续全面配合实施食品卫生监督量化分级管理制度，加强对小餐馆、中小学校食堂以及群众自办家庭宴席等食品安全事故易发环节的监管力度，对农村宴席严格实行《厨师登记备案和定期体检》、《农村集体聚餐申报备案》等管理制度，严防群体性食物中毒事件发生，切实保障社区广大人民群众的生命健康安全，同时打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，确保全体社区群众的食品安全.四∶继续加强食品安全宣教力度，强化社会监督要按照乡食品安全领导小组的统一安排部署，充分利用各种宣传煤体和宣传手段，继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣__育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线；教育和指导社区群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品；加强对食品从业人员的技术培训，逐步推行食品市场质量认证，逐步规范其经营行为；充分发挥新闻媒体作用，及时揭露、曝光食品安全方面的违法犯罪行为，着力提高企业遵纪守法意识，大力宣传重质量、讲信誉的优质食品、优良品牌和优秀企业，增强群众的消费信心，不断提高社会各界对食品安全的关注程度，形__人关注食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围.五∶进一步规范食品安全信息发布工作，做到食品安全信息资源共享我社区进一步明确食品安全信息员，信息员均为社区的居民组长、代表和党员，保障了信息员在工作上认真负责，都积极支持食品安全工作.对因工作变动调整的，及时进行了补充.同时，严格执行食品安全信息报送的有关规定，按时报送食品安全监管工作情况及有关信息，认真做到信息资源共享，积极推进全乡食品安全工作的向前开展.六∶配合开展食品安全联合执法检查，确保全年无重大食品安全事故的发生在重要节日和全乡组织的重大活动期间，乡食品安全委员会办公室都将协调组织县农业、卫生、工商、财经、畜牧、公安部门的执法人员，认真开展食品安全联合执法大检查，我社区都予以积极的配合和支持，真正做到发现问题，及时处理，排除各种食品安全隐患，确保人民群众的饮食安全.迎接食品安全监管工作情况督查我社区将积极迎接20__年乡对社区在认真履行法律法规授权和履行乡政府食品安全工作职责分工中明确的职能职责情况的督查.社区食品安全委员会办公室将积极配合乡政府领导对我社区食品安全监管工作情况的督查和抽查，在督查中如有发现问题，将做到及时处理，确保人民群众的饮食安全万无一失.继续加强领导，落实措施，确保食品安全要继续加强领导，加大人力、物力的投入，克服工作难点，在工作中总结经验，创新模式，学习借鉴新思路、新方法，争取得更好，更高的成效.总之，食品安全是一项长期的系统工程，在新的一年中，白马社区食品安全委员会办公室将立足本职，以保证全体社区居民饮食安全为己任，认真践行科学发展观，求真务实，开拓创新，不断探索食品安全监管工作的新思路、新机制，积极配合，相互支持，齐心协力，形成监管合力，扎实开展食品安全监管，努力为公众食品消费安全树立起坚强的后盾，促进我社区食品安全工作跃上新台阶!PAGE页码12/NUMPAGES总页数12

社区食品安全工作计划范例模板【3】我街道将在认真总结“20__”年的基本工作经验,开展食品安全“百日严打”行动及成功巩固深化药品安全示范工作活动成果的基础上，以“深化、规范、提高”为工作主题，以“确保不发生重大食品药品安全事故，确保食品药品安全监管有序可控”为工作目标，不断完善管理机制、推进重点工作、提升监管效能，切实保障公众饮食用药安全，促进街道食品药品监管工作和食品药品安全水平整体提升.主要工作计划如下：一∶加强领导，进一步健全完善监管网络建设进一步加强对食品药品安全监管工作的领导和完善安全监管体系.一是根据县食安办下发的全年工作方案，拟定本街道食品安全工作方案、明确机构职责，建立、完善相应的工作制度和运行机制，充分发挥街道食安办的牵头作用，强化食品生产、流通领域和餐饮单位安全监管工作的综合协调和合作.二是强化“两级政府、三级管理”的监管体系建设，进一步健全村〔居〕基层食品安全监管网络建设，探索成立食品药品社区监管志愿者队伍，形成重心下移、横向到边、纵向到底的网格化管理模式，继续将食品安全工作纳入各基层单位的目标考核范畴，推进食品安全监管向纵深发展.三是建立健全食品经营户动态信息，每月进行信息上报、核报，及时掌握本辖区内有证户、无证户、注销户、歇业户、备案户的基本情况，做到上下联动，情况清楚，登记完整，内容正确.二∶各方联动，进一步开展食品安全专项整治为切实解决食品安全领域突出问题，进一步加强肉品和水产品质量安全,监管严厉打击违法犯罪行为，根据省餐桌安全治理行动三年计划的总体要求和省、市、县食安委有关开展肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动的精神，今年街道将专门制定肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动方案，进一步加大专项整治力度.专项整治工作按照“全程联动、问题导向、标本兼治、规范发展”的总体要求，以肉品和水产品为整治重点，全面摸清底数，强化监管执法，依法整顿和规范肉品和水产品生产经营行为，加大行政处罚和__打击力度，有效遏制肉品和水产品生产经营违法犯罪行为，保障全街道肉品和水产品消费安全.三∶突出重点，进一步强化食品药品领域安全监管〔一〕餐饮消费环节重点整顿建筑工地食堂、小型餐饮单位、无证餐饮单位；查处餐饮单位采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、非法加工提炼使用__等行为；加强对学校食堂、机关、企事业单位职工食堂、集体用餐配送单位等高风险领域，以及熟食卤味、生食水产品、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度.同时还要做好以下几项工作：1:加强日常检查和新证核查.按照县市场监管局的工作要求，积极开展对辖区内食品生产加工企业、餐饮业、企事业单位食堂、现制现售等行业的日常卫生检查；对新发证户在收到新发证户名册后二周内及时进行现场核查，确保检查覆盖率及检查频率.2:加强歇业单位和注销户监管.对在检查中发现已歇业或停业的食品生产经营单位，调查和追踪其歇业或停业的时间，做好检查笔录，取得店主、邻居、现有的经营户等人的旁证并签字，及时上报市场监管局并协助办理注销卫生许可证的手续.3:加强对企业小食堂的备案工作.继续开展30人以下的社会食堂〔含工地食堂〕备案工作，对30人以上的社会食堂和其它餐饮单位未办理卫生许可证的，督促其办理食品卫生许可证，进一步提高食堂办证率.4:加强食品药品安全举报的处理.一是设立街道食品药品安全举报电话〔0578—5095583〕，利用政府网站发布举报信息，对群众居民的举报，在接到举报后的最短时间内，到现场进行检查核实，如实填写现场检查笔录，结合实际做好处理工作，及时反馈信息，并做好登记记录及汇总以及信访单位〔人〕的信访回复工作.责任部门：街道食品药品安全监督站牵头，相关职能部门及各村〔居〕配合.〔二〕食品流通领域1:着力完善以行政指导、健全监管网络、完善应急处置机制为手段的流通环节食品安全监管预警防范和应急处置机制，落实主办方食品安全责任，建立健全食品安全管理制度.2:加强日常监督、排查和信息沟通，及时组织开展无证无照经营的整治、疏导和规范活动，加大对涉及高危无证照食品经营行为的查处力度.3:加强食品安全示范街的督促、检查，建立健全索证索票、进货验收台账两项制度.4:积极开展流通环节乳制品市场、食用油市场、农村食品市场、季节性食品和节假日食品市场等各项整顿工作；加强对农产品批发市场和集贸市场、超市卖场、熟食店的监管和质量抽检.5:严厉查处其它违反食品流通领域经营行为.责任部门：市场监督管理所牵头，相关职能部门及各村〔居〕配合.〔三〕食用农产品环节1:进行农药、化肥等使用的培训和指导，将安全用药告知书发放至每个农产品生产企业〔场、户〕.2:加强对农产品生产、经营企业〔场、户〕的检查，做好检查记录和台账，签订相关承诺书、责任书.3:严禁使用国家明令禁止的农业投入品，严厉打击违法市场经营食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石绿、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用农药、兽药的违法违规行为；加大对蔬菜、水果、畜禽、水产等地产农产品中药物残留的检测力度.4:加强生猪食品监管，生猪上市前进行兽药残留和瘦肉精检测；及时发现制止擅自屠宰生猪、出售猪肉等违法行为，严防未经检疫〔验〕或检疫〔验〕不合格畜禽产品流入市场.责任部门：街道农业综合服务中心牵头，相关职能部门配合.〔四〕食品生产环节1:组织开展综合执法和联合执法，保持对无证照食品生产加工行为的高压态势，加大对各类食品地下生产、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、加工窝点的查处.2:加强食品生产质量卫生监督管理，打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和滥用食品添加剂、无生产许可证的非法生产食品的行为.3:积极培育食品生产品牌企业，提高企业诚信自律意识和能力，查处企业生产不符合安全标准食品的行为.责任部门：街道食品药品安全监督站牵头，相关职能部门及各村〔居〕配合.〔五〕药品、医疗器械及医疗秩序监管1:建立药品医疗器械监管工作制度，建立和健全本地区药品、医疗器械生产、经营及使用单位__、地址等数据库，并进行动态维护管理，做到情况清楚，登记完整，内容正确；建立村〔居〕药品监管网络及信息报送制度.2:对药品销售企业进行执业药师在岗情况、处方药销售登记等情况的检查，做到每月全覆盖检查一次，每季度准时汇总上报.3:配合县有关部门对药械市场违法违规__查处、投诉举报和专项检查活动；主动及时发现辖区内药械违法违规行为.4:不定期组织药品安全知识宣传和药学服务进村活动，负责对本辖区过期药品回收的宣传，并配合有关