酒店总副经理岗位工作职责_第1页
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本文格式为Word版,下载可任意编辑——酒店总副经理岗位工作职责源自建筑资料酒店总、副经理的岗位职责

总经理岗位职责:

1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,完成酒店所确定的各项指标。

2、制定酒店的管理目标和经营方针,各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监视贯彻执行。制定市场拓展筹划,率领销售部举行全面的推销。制定酒店一系列价格,如:房价、餐饮毛利等。细致阅读和分析每月报表,检查营业进度与筹划的完成处境,并采取对策,保证酒店业务顺遂举行。

3、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查处境汇报,并针对各种问题举行指示和讲评。传达政府或酒店业务顺遂举行。

4、健全酒店的财务制度。阅读和分析各种财务报表,检查分析每月营业处境,促使财务部门做好本金操纵、财务预算等工作,检查收支处境、应收账款等。

5、定期巡查公众场所及各部门的工作处境,检查服务态度和服务质量,实时察觉问题、解决问题。

6、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

7、加强酒店修理保养工作和酒店的安好管理工作。

8、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,抉择酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理的录用、考核、奖惩、晋升等。

9、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

10、关切国家大事员工,以身作那么,使酒店有高度凝结力,并要求员工以高度热心和责任感去完本金职工作。

副总经理岗位职责:

1、副总经理抓好酒店带战略性的重大问题和根本性的工作(经营战略、管理组织、选人用人等),有效地做好技术性的日常工作(筹划、指挥、协调、操纵、鼓舞、考核等),保证酒店各工程标的完成。

2、酒店实行全面的经营管理,对外代表酒店,对内任免下属人员。

3、制定酒店的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度。

4、检查、督导各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的关系。

5、审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标。

6、保持和进展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店的形象,开拓酒店的经营业务。

7、亲自接待VIP客人,代表酒店对其表示强烈接待并供给特殊的照管和优待。

8、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种观法,作为改善、提高管理和服务水平的参考。

9、检查、督导酒店的人事培训工作,加强人力资源创办,察觉和培养人才。

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