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精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档保安部工作沟通与协作规范(一)部门沟通与协作1、酒店的各项安全防范工作是个有机结合地整体,各管区管理人员在执行各自的管理任务时,应有整体意识和全局观念,协同做好工作。安全巡逻主管在开展“四防”宣传教育和群防群治活动中,在帮助各部门进行安全业务培训和安全巡逻时,应同时做好防火安全宣传,消防业务知识培训和各项防火措施的落实;在做好酒店警卫和停车场安全管理工作的同时,也应注意做好设置在酒店建筑物周围消防设施和报警装置的维护和保养工作。消防治安监控主管在进行防火安全检查和落实防火制度时,也应结合做好酒店区域内的各项治安工作,协同维护好酒店的安全。2、班组之间要切实做好工作的衔接。交班的班组应将当班的工作情况、需要继续完成的工作,以及保安设备和器材的状况,准确、清楚地记录在交接班记录本上。接班的班组应认真阅看记录本中的交班记录,仔细检查保安设备和器材的完好情况,交接班时,当场交接清楚,交接班组的领班应在记录上签字,以示负责。(二)与酒店其它部室沟通与协作1、保安部与总经理办公室(1)在保安业务中涉及全店性、连续性的重大经营活动和接待任务,保安部应将拟定的计划、制订的措施以及实施情况,及时报总经理办公室,由总办转报总经理审批。(2)公安、消防等业务主管部门直接下发保安部的通知、文件,应送总经理办公室办理收文登记,再呈报总经理审阅。(3)酒店的文件材料应按文件处理单的拟办和批办意见办理,并按文书档案管理规定办复或存档。由保安部撰拟的以酒店名义行文的文稿,应送总经理办公室秘书审核后,报酒店领导签发。2、保安部与营运部(1)为了保障酒店和客户的安全,销售部与客户签订长包房租赁合同时,必须按照政府颁发的治安、消防条例和法令的规定,签订安全协议书(或治安防火责任书)中的条款和内容,保安部应负责提供并与销售部商议。(2)保安部应协助销售部做好对长包房的安全管理,向长住客户提供各项安全服务,发生安全事故时,应会同销售部进行交涉和处理。(3)保安部应配合营运部做好前厅等服务场所的安全管理,落实各项安全管理制度。(4)保安部收到公安或政法部门发来的通缉、协查通知后,应及时复印并发给营运部的前厅总服务台,以便总服务台在办理住客登记时做好核查工作。3、保安部与客房部(1)保安部应对客房部的员工组织“四防”宣传教育及保安业务的培训和演练,以提高员工的安全防范意识,增加保安业务知识。(2)保安部应配合客房部做好客房的安全管理,落实各项安全管理制度。(3)保安部应及时向客房部通报社会上出现的各种违法犯罪新动向,并与客房部一起研究制订防范的措施。4、保安部与康乐部(1)保安部应对康乐部员工组织“四防”宣传教育,以提高员工的安全防范意识,增加保安业务知识。(2)保安部应配合康乐部做好各类健康娱乐场所的安全管理,落实各项安全管理制度。(3)保安部收到公安或政法部门发来的通缉、协查通知后,应及时复印并发给康乐部,以便康乐部在经营服务过程中做好协查工作。5、保安部与餐饮部(1)保安部要针对餐饮部员工的特点,协助餐饮部开展行之有效的安全教育,尤其是强化对厨师的防火宣传和灭火技能的培训。(2)保安部应配合餐饮部做好各营业场所的安全管理,帮助餐饮部推行岗位责任制,落实各项安全管理制度。(3)保安部要协助餐饮部做好易燃、易爆物品的管理,并配合餐饮部做好重要宴请和重大接待活动的安全保卫工作。6、保安部与经管部(1)保安部协助经管部对酒店外包单位的消防设施设备定期进行检查,并依检查状况提出整改意见。(2)协助经管部处理外包单位各类突发事件,并记录在案。7、保安部与财务部(1)保安部应按财务部办公室安全管理规定,协助和敦促财务部对存放财务帐册、印章和现金的办公室门窗安装安全栅栏和防盗报警器,对受理收付款处设置柜台。(2)保安部应对财务部员工进行“四防”宣传教育和保安业务培训。(3)保安部应协助财务部做好群防群治工作,落实各项安全措施和安全管理制度。8、保安部与人力资源部(1)保安部要协助人力资源部做好对新进员工遵纪守法、保卫保密和安全防范的岗前培训教育。(2)保安部应及时将公安和旅游主管部门下发的本地酒店行业清退人员名单提供给人力资源部,以配合人力资源部把好新进人员质量关。(3)保安部要配合人力资源部做好对员工更衣室、浴室等生活设施的安全管理工作。(4)保安部要协助人力资源部做好本部门员工考勤、考核和工资奖金的评议、发放工作,以及本部门员工福利待遇和医疗费用的审核。(5)保安部要协助人力资源部选配好重点岗位人选,并对这些岗位的人员每年不少于一次的政治表现考核和审查。9、保安部与工程部(1)保安部应协助工程部抓好新建、改建和扩建项目的防火审核和办理有关的审批手续。(2)保安部要配合和敦促工程部落实施工安全管理制度,协助工程部做好外来施工人员的管理。(3)酒店原有的保安设备设施更新改造时,保安部应预先向工程部提出计划,列入酒店工程预算和工程计划并付诸实施。(4)保安部应负责做好安全设备设施的运行操作管理和维护保养工作,发现故障或损坏要及时向工程部报修。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档工程部工作沟通与协作规范(一)部门内部沟通与协作1、各管区之间工作沟通与协作。一般情况下由各管区互相沟通,共同做好工作安排和衔接,并向部门经理汇报;如遇到重大任务和重要情况时,由部门经理统一协调并布置安排。各管区应由整体意识和全局观念,协同一致做好工作,按质按量按时完成任务。2、班组之间工作沟通与协作。设备运行维修等班组由设备运行维修部经理负责;修缮等班组由土建装修部经理负责;弱电组、强电组、电梯组等班组由电力运行维修部经理负责。工作有交叉的,应按各管区管理人员的工作指令和布置安排,由各领班做好工作衔接和协作。3、岗位之间工作沟通和协作。由领班负责,并切实做好交接班工作。当多工种从事同一修理任务时,应指定一名维修工负责各工种之间的衔接与协作,其他维修工应听从安排,并按各自分工和操作程序进行维修。(二)与酒店其他部室沟通与协作1、工程部与总经理办公室(1)凡在安全生产、环保、节能和工程设备管理等业务中涉及全店性活动或重大任务时,工程部应将拟订的计划、措施以及落实情况及时报总经理办公室。(2)总经理办公室下发的文件材料,按文件处理单的拟办和批示意见办理,并按文书档案管理规定办妥或存档。(3)由工程部撰拟的以酒店名义行文的文稿,送总经理办公室审阅后,报酒店领导签发。2、工程部与销售部(1)工程部应将酒店改、扩建和更新、装修计划通知销售部。(2)工程部对长包房租用区域内的设备设施要定期检修和维护保养,发现承租方未经同意,使用超出区域内线路负荷的设备时,应会同销售部等部门做好解释工作并妥善处理。(3)销售部举办的重大销售活动需要临时增加设备设施时,工程部应及时做好准备,并按要求提供。3、工程部与客房部、前厅部(1)工程部要对客房部、前厅部使用设备的管理人员和操作人员进行安全生产教育及专业技术和管理知识的培训。(2)工程部应对客房部、前厅部区域内的主要设备设施按周期做好计划维修和大修。(3)全能技工除按计划做好客房部、前厅部区域内设备设施的循环维修保养工作外,应经常保持与客房部、前厅部的沟通与联系,及时处理紧急报修事宜。4、工程部与餐饮部(1)工程部应对餐饮部使用的厨房设备、炊事机械、冷藏、水、煤气、空调、除油、除烟等重要设备的管理人员和操作人员,进行安全生产教育及专业技术和管理知识的培训。(2)全能技工除做好餐饮、酒吧、咖啡厅设备设施的计划维修保养工作外,应经常保持与餐饮部的沟通联系,及时处理紧急报修事宜。(3)由餐饮部承办的重大宴会和大型接待任务,工程部在接到通知要求以后,应及时配合餐饮部做好使用场地维护保养工作。(4)工程部应定期或不定期对餐饮部使用的设备进行检查和抽查,发现问题,及时指出和纠正。5、工程部与保卫部(1)工程部在实施新建、改建和扩建工程项目中,应主动配合保卫部做好防火审核和办理有关审批工作。(2)工程部要配合保卫部做好施工现场的防火工作,以及对外来施工人员的安全教育和管理,并将外来施工人员的名单和有效证件送保卫部审核。(3)工程部应组织和教育本部门员工自觉接受和参加保卫部开展的“四防”安全宣传教育以及保安业务培训和演练。(4)工程部负责酒店安全设备的安装和更新改造,并定期对安全设备设施做好维修工作,确保正常运作。6、工程部与财务部(1)工程部应配合财务部做好财产设备管理,每年定期与财务部核对机电等各类设备变更情况。(2)工程部与建筑、施工等公司签订的合同,都应将正本送交财务部,各类合同若作修改和调整,应及时报送财务部。(3)酒店每年更新装修项目计划的制订、调整和费用支付,工程部要及时与财务部沟通。(4)新建、改建、扩建项目的预算计划应与财务部研究拟定,报酒店认可后由财务部执行。工程费用支付情况要与财务部定期核对,防止工程款超付现象发生。(5)工程部负责审核各部门需添置设备设施的规格、技术性能、质量,并提出会签意见,会同财务部提出报价方案,经酒店认可后,由财务部采购部执行。(6)工程部应定期将酒店能耗、工程维修物品消耗、设备更新等情况与财务部沟通,并将上述费用支付情况与财务部核对。7、工程部与人力资源部(1)工程部要协助人力资源部做好对新员工安全生产等知识的岗前培训。(2)根据工作需要向人力资源部提出用工申请,参与录用员工面试和技术考核,并负责做好新进员工的岗前技能培训和现职员工的岗位资格培训工作。(3)协同人力资源部做好本部门员工的职称和技术等级评定考核工作。(4)配合人力资源部做好本部门员工考勤。(5)考核和工资奖金的评议、发放工作,以及福利待遇和医疗费用的审核。工程部对本部员工技术培训计划、特殊工种人员培训、复证名单报人力资源部审定后付诸实施。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档客房部工作沟通与协作规范(一)部门内部沟通与协作1、客房部(1)客房中心应准确掌握客房状态,并在电脑中及时核对修改,每天9:00、17:00、23:00分别打印一份房态表送交总服务台。(2)服务中心或楼层服务员如发现SleepRoom和SkipRoom,应及时与前厅部沟通联系,共同查明原因,作出适当处理。(3)当日离店的客人,如果在12点钟还未离店,客房中心应迅速通知总服务台,总台接待问讯组在与客人确定离店时间后,应电话通知客房中心。(二)与酒店其他部门沟通与协作1、客房部与前厅部(1)前厅部应及时将当天抵、离的VIP客人报表送交客房部,以利于客房部有足够时间做好客房布置和迎客准备,如当天抵店的VIP客人NOSHOW,应立即告知客房部撤消布置。(2)团队客人抵店前,前厅部总服务台接待问询组应将团队通知单送交客房中心,并写清团名、编号、抵离时间、用房房号、对服务的特殊要求,以及领队、陪同姓名和住房房号。(3)散客和团队客人抵店时,前厅部总服务台接待问询组应立即电话通知客房服务中心,并及时将住宿登记表送交客房中心。(4)礼宾处在迎送散客和团体客人行李时,如客人不在房内,应通知客房部客房中心(如行政楼层客人应通知行政楼层服务台),由楼层服务员(或行政楼层服务员)陪同进房。(5)客人换房时,前厅部应及时通知客房服务中心,并将房间/房价变更单送交客房中心,同时由接待问询员和行李员带上新房号的钥匙,替客人换房开门,并送行李至房间。(3)大堂副理应配合客房部做好行政楼层客人的迎、送工作。(4)电话总机在叫醒服务中,如三次叫醒无效时,应立即通知客房部客房中心,请楼层服务员迅速前往客人住房叫醒。(5)总服务台在住宿登记时,应将客人所需报纸种类及时输入电脑,每天由礼宾处相关人员将住客所需报纸统一送交客房部客房中心,客房中心从电脑中获取住客所需报纸的信息后,由各楼层送报进房。(6)客人换房或延迟退房,前厅部应及时将房间/房价变更单和延迟退房通知单送交财务部前台结帐收款部。(7)客房部应预先通知前厅部需维修的楼层和客房,并在电脑中修改房态,以取得前厅部的协助,及时控制放客。(8)客房部应积极配合前厅部及时收回离店客人的房间钥匙。2、客房部与康乐部康乐部应经常保持与客房部之间的沟通联系,掌握住店客人信息,共同做好对客服务和促销工作。3、客房部与销售部及时掌握VIP客人及普通客人的入住要求,做好客人到店前的准备工作。4、客房部与餐饮部(1)房金含早餐的客人,前厅部在办理客人住宿登记时,应将餐饮部印制的早餐券发放给客人,并按餐券上指定的餐厅用餐。如系团队客人,在入住时还应向领队或陪同问清次日早餐的用餐时间,并及时通知餐饮部。(2)客房部应按照客人接待提出的要求,协助做好餐饮各营业点的台饰和环境布置所需要的鲜花和盆栽。(3)客房部应配合餐饮部做好客房送餐服务,需要由客房楼层服务员收取餐具时,应在送餐时将开列餐具品种和数量的送餐单递交给楼层服务员,以便在收取餐具时清点核对后代为保管,并电话通知餐饮部派员收回。(4)客房部应积极支持和配合康乐部和餐饮部等有关部门将宣传资料分发至每个客房的客人,协同做好促销工作。5、客房部与财务部(1)客房中心做好客人洗衣、客房内小酒吧的帐单累计工作并配合财务部前台结帐收款部处理好与客人之间发生的异议和纠纷。(2)客房部应做好各种布草和工作服的洗涤统计,以及各类物料用品的领用报帐和清点盘存工作,并按财务部物资管理规定,按时制表填报。6、客房部与人力资源部(1)客房部各部门应及时将用工情况与人力资源部进行沟通并配合人力资源部做好员工招聘、面试和新进员工岗前技能培训等工作,协同把好人员素质关。(2)客房部各部门应积极支持和配合人力资源部主持的各项培训活动,在确保正常工作的同时,认真作好人员安排,教育员工主动接受和参加培训,不断提高员工队伍的素质。(3)客房部各部门应配合人力资源部做好员工的出缺勤考勤和考勤统计,按月填报员工出勤情况月报表,经客房部审核并汇总后,送报人力资源部。(4)根据本部门需要和人力资源部安排,做好部门之间员工岗位调整和转岗培训工作。(5)协同人力资源部做好部门员工的职称和技术等级评定考核与审核审报。7、客房部与工程部(1)客房部各部门的设备管理和操作人员应自觉接受工程部进行的安全生产教育及专业技术和管理知识的培训,提高业务技能。(2)客房部各部门要主动配合工程部做好设备的管理和计划检修工作,并与工程部全能技工密切合作,搞好日常的维护保养,确保各种设备完好有效。(3)发生设备故障和事故,应及时报告工程部,并协助工程部查明原因,视情作出处理。8、客房部与保卫部(1)客房部各部门应组织和教育员工自觉参加保卫部开展的“四防”宣传教育及保安业务的培训和演练,提

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