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文档简介

引导基地生产实现“三品三化”

保障上海市场实现“两个确保”上海市江桥批发市场经营管理有限公司孙颂伟

2007年8月8日，上海市市长韩正同志在视察江桥市场时，指示我们要努力工作，确保上海蔬菜市场的供应安全、确保市场供应的商品安全，同时能实现价格的基本稳定。

我们所说的“三品三化”，就是发展基地生产的新品种、提升现有商品的品质、打造优质蔬菜的品牌，在蔬菜生产流通过程中实现商品的包装化、生产的规模化和产品的标准化。一、以上海的蔬菜消费需求引导基地发展新品种二、提升现有商品的品质、打造优质蔬菜的品牌三、以“三化”要求推动基地建设，发挥品牌效应

1、以标准化推进蔬菜商品品质提高

2、以包装化推进蔬菜品牌的发展

3、以规模化推进安全绿色蔬菜基地的扩大四、组织货源保供应，加强监管保安全

1、抗灾害御风险，保障市场供应安全

2、加强监管力度，确保蔬菜商品的质量安全

3、加强内部管理，提高

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