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企业战略管理相关理论及文献综述本篇论文目录导航:【题目】J酒店管理集团发展困境探析【第一章】酒店管理集团战略规划研究绪论【第二章】企业战略管理相关理论及文献综述【第三章】J酒店管理集团战略环境分析【第四章】酒店发展SWOT矩阵分析【第五章】J酒店管理公司发展战略定位与选择【第六章】酒店管理集团战略管理实施与保障【结论/参考文献】酒店管理集团公司战略研究结论与参考文献相关理论及文献综述企业战略管理企业战略管理概述企业战略管理的兴起于20世纪60年代,提出了以环境为D?SWOT分析法,将企业的目标、方针政策、经营活动和不确定的环境结合起来(薛冬青。。计划学派代表人物安索夫则将战略区分为企业总体战略和经营战略两大类。20世纪80年代又提出了以产业(市场结构分析为基础的竞争战略理论。如美国哈佛商学院教授波特提出的产业竞争的五种力量和三种基本的竞争20世纪90年代出现了以资源和知识为基础的核心竞争力1(产业)也提出了较为完整的企业战略管理的定义。管理学家们认为企业战略管理是指企业确定其使命,根据外0。它是整合战略管理的过程一般情况下分为七个步骤:确定企业使命,确定企业目标,战略态势分析,战略制定,战略评价与选择,战略的实施和战略控制与反馈。它是一个完整的过程其中最主要包括:战略分析,战略选择(。部各部门、各层次间分配、使用现有的资源;如何使用外部资源;调整组织机构,影响,组织(管理组织)变革的技术、方法。?企业战略管理的意义企业的战略意义是由企业发展战略特征决定的。从企业未来研究企业管理战略管理就不能不提及被西方舆论界誉为,的迈克尔波特教授有关战略的阐述。波特教对于市场与行业来说,战略性的胜利是至关重要的,并且是展与前进并获得成功的良好开端。并且,市场机会越多,领域越宽广,经济活力越强的地方,战略的重要性体现的越明显。香港,新加坡韩国等一系列国家与地区的崛起则提供了一个成功的先例他们懂得充分利用市场变化及经济发展活力,发挥自身优势。而这些也为我国在改革开放,经济全球化的大环境上提供了较为成功与先进的经验。要充分分析我国所处在的经济全球化,贸易大发展,各国间提升自身竞争力(。企业战略管理的一般分析工具SWOT分析法SWOT分析法又称为态势分析法,它是由旧金ft大学的管理学教授于20世纪80年代初提出来的,是一种能够较客观而准确地分析和研究一个单位现实情况的方法。T四个英文字母分别代表:优势(h、劣势(、机会(y、威胁(。从整体上看,SWOT主要用来分析外部条件。根据这个分析,可以将问题按轻重缓急分类,明确哪些是目的决策性,有利于领导者和管理者做出较正确的决策和规划(谭凌宇。。SWOT分析法常常被用于制定集团发展战略和分析竞争对手SWOT主要有以下几个方面的内容:1、分析环境因素运用各种调查研究方法,分析出公司所处的各种环境因素,2SWOT矩阵构造SWOT次要的、少许的、不急的、短暂的影响因素排列在后面。3、制定行动计划SWOT互匹配起来加以组合,得出一系列公司未来发展的可选择对策。PEST分析法PEST会,T是技术。素来分析企业集团所面临的状况(。1、P即Politics,政治要素,是指在组织经营活动中具有实际法律环境主要包括政府制定的对企业经营具有约束力的法律、法规,如反不正当竞争法、税法、环境保护法以及外贸法规等,政治、法律2、E即经济要素,是指一个国家的经济结构、经GDP的变化发展趋势、利率水平、汇国以外其他国家的经济状况。3、S即社会要素,是指组织所处社会中各成员的民4、T即技术要素。技术要素不仅仅包括那些引起革命性变化的发明,还包括与企业生产有关的新技术、新工艺、新材五力模型波特五力模型ses,由迈克尔·波特于20世纪80年代初提出,它认为议价能力、卖方议价能力以及现存竞争者之间的竞争。竞争战略从一定意义上讲是源于企业对决定产业吸引力的竞(迈克尔波特。7。因此,波特五力模型是企业制定竞争战略时经常利用的战略分析工具。1、分析方法从某种意义上来说隶属于外部环境分析法中的微观分析法。·(Michael于20世纪80年“五力”模型分析法是对产业盈利能力和吸引力的静态断面扫描,·波特对管理理论的最主要贡献,是在产业经济学和管理学之间架起了一座桥梁。(1)供应商的议价能力powerof供方主讨价还价力量:供方行业为一些具有比较稳固市场地位而不受市场剧烈竞争争的替代品。供方能够方便地实行前向联合或一体化,而买主难以进行后(注:简单按中国说法,店大欺客()购买者的议价能力(Bargainingpowerofbuyersof购买者主要通过企业的盈利能力。其购买者议价能力影响主要有以下原因:购买者的总数较少,而每个购买者的购买量较大,占了卖方购买者有能力实现后向一体化,而卖主不可能前向一体化。(注:简单按中国说法,客大欺主)新进入者的威胁eofnewentrantsforanindustry)新进入者在给行业带来新生产能力、新领域的障碍大小与预期现有企业对于进入者的反应情况。进入障碍主要包括规模经济、产品差异、资本需要、转换成本、销售渠道开拓、政府行为与政策(如国家综合平衡统一建设的石化企业、不受规模支配的成本劣势(如商业秘密、产供销关系、学习与经验曲线效应等、自然资源(如冶金业对矿产的拥有、地理环境(如造船厂只能建在海滨城市)等方面,这其中有些障碍是很难借助复制或仿造的方式来突破的。预期现有企业对进入者的反应情况,主要是采取报复行动的可能性大小,则取决于有关厂商的财力情况、报复记录、固定资产规模、行业增长速度等。总之,新企业进入一个(注:潜在(etfe)两述。((eyfe)一般来说,出现下述情况将意味着行业中现有企业之间竞争政府和社会的各种限制等。行业中的每一个企业或多或少都必须应付以上各种力量构成T分析,客户必须进行定对其它企业的举动做出反应。根据上面对于五种竞争力量的讨论,企业可以采取尽可能地对付这五种竞争力量,以增强自己的市场地位与竞争实力。国内外酒店管理战略研究综述目前,国内外对于酒店管理战略方面的研究越来越多,本文将从品牌战略、网络营销战略、人才战略、经营管理战略、服务战略等几个方面进行归纳和评述。1、品牌策略谢守红“饭店服务品牌的持续引入”策略,认为国际饭店集团利用其强大的品牌优势,引入笔者认为这一点很重要。另外,袁丽珍在其研究的基础上总结出了委托管理和特许经营是国际酒店集团在中国进行品牌输出的成本的集团扩张和品牌输出方式。假日集团、万豪集团、喜来登集团、希尔顿集团等都是特许主要凭借委托管理这种方式抢占了中国的高档饭店市场。魏小安在对品牌竞争方面认为我国饭店集团要实施品牌战略首先要树立饭店的企业形象应引入企业形象工程CIS,中国饭店集团应该重视企业的经营理念的识别及其传播,将理念识别贯穿于经营始终Tauber 于1979 年首次提出了品牌延伸的理论,后来,Tauber,Aasker,Keller等从各不同角度分析了品牌延伸的效果和价值,现已成为一种成熟的企业经营战略在酒店集团化的过程中逐渐形成了管理合同、资产运营、租赁、特许经营和战略联盟等基本模式2、人才策略谢守红(2007)在研究豪生国际酒店集团人力资源管理问题在剖析国际酒店芳(2011)3、网络营销策略娄丽芝、吴海兵(2007)认为现代新技术的采用,提高了酒店集团整个行业的经营水平。例如电子预定、网络预定、电子信息、电子结算等新技术利用方面,国际酒店集团都走在了前头。谢振文(2010)也认为全球化的销售网络策略很重要,他举例“假日集团有Holidex,喜来登有Reseraton,希尔顿有Hilhot,雅高有Prologic,拉马达有Roomfinoer,如果没有强大的预订网络,国际酒店集团在中国扩张的空间就非常有限。这些预订网络可以帮助集团控制客源流向,(2007)认为国际酒店集团往往注重运用“顾客印象占有率--顾客市场占有率--顾客心灵占有率”的顾客创造规律,编制其强大的营销网络侵入中国市场,积累大量的忠诚的客户群体。魏小安在针对网络营销策略Distribution4、经营管理方面王洪运(2006)针对经营管理方面提出观点,认为国际酒店
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